Cenoura

O congelamento de vegetais tem muitas vantagens. Esta é uma oportunidade de economizar no inverno e a preservação das vitaminas (afinal, todo mundo sabe que no inverno os legumes vendidos nos supermercados diferem dos verduras na composição vitamínica). Sim, e o acesso às ações será permanente. Sobre se é possível congelar cenouras, e se as suas propriedades úteis não se perdem depois de um degelo, contaremos além disso.

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No inverno, não há tantos legumes frescos, e o preço aumenta significativamente. A saída em tal situação é congelar, secar ou secar. Neste artigo vamos entender como secar as cenouras em casa. As vantagens do método de aquisição Este método de colheita da raiz tem várias vantagens significativas: você pode escolher uma opção de secagem conveniente; não ocupa muito espaço; não é necessário armazenar no frio; economiza a maior parte dos nutrientes; sempre à mão; é um ingrediente em muitos pratos; não estraga por um longo tempo devido à falta de umidade.

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O suco de cenoura pode ser considerado um dos líderes entre os sucos de vegetais, devido aos seus minerais e vitaminas. Portanto, o elixir da cenoura da vida é recomendado para usar tanto para apoiar a boa saúde, quanto para o tratamento de uma ampla gama de doenças. Ao mesmo tempo, é bem combinado com qualquer suco de vegetais e frutas.

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As cenouras de estilo coreano são uma salada oriental perfumada e apimentada, há muito amada pelos habitantes de nossos espaços abertos. E isso não é surpreendente: além do sabor salgado, este prato tem muitas propriedades úteis. Recomenda-se comer para pessoas cuja dieta é pobre em vitaminas e oligoelementos, que sofrem de constipação e baixo metabolismo, bem como várias doenças virais e infecciosas.

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