Legumes

Hoje em dia é difícil encontrar um lote onde as ervilhas não cresçam. Todo mundo sabe sobre o sabor e propriedades úteis desta cultura, é por isso que adultos e crianças amam tanto. Além disso, como na carne, contém uma enorme quantidade de proteína vegetal, que é muito mais fácil de digerir. Ervilhas frescas e verdes incluem vitaminas B, PP, C, caroteno, fósforo, ferro e lisina.

Os agricultores ucranianos têm um enorme potencial para a exportação de leguminosas para o mercado indiano. Este foi anunciado por Manoj Kumar Bharti, embaixador extraordinário e plenipotenciário da República da Índia para a Ucrânia, durante a conferência "Agribusiness 2017: instrumentos financeiros, tecnologias inovadoras, avaliação e gestão de riscos", que está sendo realizada em Kiev hoje.

As parcelas médias do país não podem se gabar da presença de grandes áreas nas quais você pode desembarcar tudo o que a alma deseja. Portanto, os mesmos leitos devem ser usados ​​para o plantio de várias culturas por estação. No final de maio e no início de junho, deve-se liberar espaço suficiente após a colheita dos cultivos iniciais, e neste momento existe um dilema: deixá-los vazios ou tentar cultivar outra coisa.

Recentemente, o feijão tornou-se um produto cada vez mais popular, pois é rico em muitas vitaminas e minerais. Pela quantidade de proteína, este vegetal é mais saudável que a carne de frango. A despretensão da cultura torna atraente para o cultivo em terrenos agrícolas e dacha. Feijão vegetal: descrição da cultura do jardim Feijão - erva da família das leguminosas.

Haricot é uma das plantas de leguminosas mais antigas, que tem sido cultivada há milhares de anos. Hoje, mais de 20 variedades de feijão são usadas na culinária, os benefícios de cada um deles para o corpo humano são os mesmos, e o sabor e a aparência das leguminosas são diferentes. Os feijões são, antes de tudo, proteínas, um componente importante necessário para o metabolismo e fortalecimento do sistema muscular.

Nós todos amamos e muitas vezes usamos ervilhas verdes. Muitas amadas saladas não são sem ela. Em nosso artigo, descreveremos os benefícios que ele traz, e também como fechar as ervilhas de várias maneiras em casa. Tendo preparado a preservação você mesmo, você pode provar ervilhas deliciosas no inverno.

Hoje, não se conhece uma receita para conservas de feijão para o inverno: é enrolada em sua forma pura, em extrato de tomate, na forma de saladas, com e sem vinagre. Para as formas já amadas e familiares, sugerimos adicionar mais uma. Sobre os benefícios do tarugo A receita proposta para o feijão em molho de tomate para o inverno é boa porque você pode usar o tarugo acabado de maneira não uniforme.

Os gourmets atuais têm sorte: a escolha dos produtos e, portanto, dos pratos que podem ser cozidos, é enorme. No entanto, não perca a sua relevância e os habituais feitos em casa a partir de vegetais colhidos. Isso também se aplica às leguminosas, que, se adequadamente processadas, podem ser uma adição apetecível a muitas receitas.

Feijão vermelho - uma das mais antigas plantas cultivadas, cuja terra natal é considerada a América do Sul. No entanto, é sabido que a planta foi cultivada na antiga Roma e no Egito. Além disso, essa variedade é mencionada em anais chineses datados de 2800 aC. Os feijões desta planta têm muitas qualidades benéficas e são alimentos indispensáveis.

Existem muitas variedades de trevo. Mas para fins médicos e nas receitas da medicina tradicional, o trevo vermelho é geralmente usado, com base em algumas preparações médicas e homeopáticas são produzidas. As características do uso e o cultivo de fábricas considerarão no artigo. Descrição botânica Esta planta é mais conhecida como trevo-do-prado, e seu nome botânico em latim é Trifolium praténse.

Os adeptos da alimentação saudável tendem frequentemente a substituir a comida animal por vegetais. No entanto, neste caso, muitos são confrontados com o problema da compensação de proteínas e outras substâncias benéficas no corpo. Até o momento, já existem muitos produtos de origem vegetal, que podem substituir parcialmente a proteína animal por aqueles que não a usam por qualquer motivo.

Feijão é um convidado raro mas muito útil na nossa mesa. Comido cozido, cozido, enlatado. Sendo uma fonte de muitos elementos úteis, torna-se um dos principais produtos da dieta. Considere como preparar feijão para o inverno de várias maneiras. Os benefícios do feijão Um conjunto único de vitaminas e elementos indica a necessidade da presença de leguminosas em nossa dieta.

O fato que o grau do prado é chamado pelas pessoas um guindaste e dezessete outros nomes indica a atitude indiferente de uma pessoa a esta grama, o seu interesse nele e respeito por suas várias qualidades valiosas. E, de fato, uma planta que é inteiramente, como dizem, de acordes a raízes, é capaz de beneficiar as pessoas, mas não merece, do lado deles, maior atenção.

A folha de Alexandria também é conhecida sob os nomes de Cassia africana, Holm Cassia, Senna egípcia. A planta é usada na medicina popular e tradicional, de modo que alguns países estão especialmente engajados em seu cultivo como matéria-prima medicinal. Descrição botânica Temos um arbusto à nossa frente, pertencente à família das leguminosas.

Chinas primavera ou sachevichik - uma planta bastante comum, tem propriedades especiais. Quando usado incorretamente, a classificação se torna venenosa, mas com uma abordagem razoável para a preparação e uso da seringa, ela se transforma em uma droga que pode salvá-lo de muitos males. Vamos falar sobre as peculiaridades desta planta e suas receitas.

Praticamente todos os nutrientes necessários do corpo - proteína vegetal leve, gordura sem colesterol e um rico complexo vitamínico-mineral - estão reunidos em feijões vermelhos. De fato, as leguminosas sozinhas podem substituir toda uma gama de outros produtos. Vamos aprender mais sobre o impacto no corpo do feijão vermelho e como ele pode ser preparado.