Argila de cogumelo: descrição e aplicação em medicina

Tinder Mushroom tem um monte de variedades, a maioria dos quais é benéfica para o nosso corpo. Os experientes catadores de cogumelos conhecem todas as suas possibilidades, bem, agora vamos prestar atenção à sua composição, aplicação na medicina e na vida, e também informar como coletar, colher e usar adequadamente este habitante da floresta.

Descrição botânica

Polypores, ou trutovik - representantes do grupo não sistemático de cogumelos pertencentes ao departamento de basidiomicetos. Eles crescem em madeira, mas às vezes no chão.

Seu himenóforo é tubular, os corpos frutíferos são prostrados, sésseis ou em forma de cone, com uma visão da polpa de carnuda a dura (coriácea, oleosa, amadeirada).

Valor energético e caloria

100 g deste produto contém apenas cerca de 22 kcal, bem como:

  • proteínas - 3,09 g;
  • gordura - 0,34 g;
  • carboidratos - 3,26 g

Composição quimica

Além do alto teor de proteínas e carboidratos, há muita celulose, substâncias resinosas, vitaminas do grupo B, selênio, fósforo, potássio, zinco e manganês em tinder.

Propriedades medicinais

As propriedades terapêuticas do fungo são numerosas:

  • bactericida;
  • antivírus;
  • tônico;
  • expectorante;
    As propriedades expectorantes também têm: cianus azul, capim-miúdo, pectinus perfumado, salgados, botões em forma de hera, lagos cor de prata, orégano, absinto amargo, zimbro, equimose, bétula, urze e diabo.

  • antitumoral;
  • cicatrização de feridas;
  • rejuvenescedor;
  • diurético;
  • anti-inflamatório.

Regras de Coleta e Aquisição

Trompete cogumelos podem ser colhidos ao longo do ano, mas o principal é que eles crescem em árvores vivas. O cogumelo deve ser cuidadosamente separado em sua base da árvore. Não se esqueça de cortar a crosta e crescer com uma faca. A preparação é recomendada para fazer no dia da coleta, pois estes cogumelos endurecem muito rapidamente. Eles geralmente são secos em um fogão ou em áreas bem ventiladas.

Eles também podem ser colhidos na forma de tinturas, que são então armazenados em um refrigerador, ou na forma de pó em pó armazenado em uma lata ou outro recipiente de vidro. Outra opção é o congelamento. Então os cogumelos poderão estender o termo do seu benefício a seis meses, ou até um ano.

É importante! Ao fazer a infusão, certifique-se de seguir a receita, caso contrário poderá sofrer efeitos colaterais após o uso: dor de cabeça, náusea e vômito.

Aplicação

É possível usar estes cogumelos tanto nos objetivos médicos como na vida habitual.

Na medicina

Com a ajuda de cogumelos, muitas doenças diferentes são tratadas:

  • uma úlcera;
  • tumores diferentes;
  • doenças cardiovasculares;
  • constipação;
    Lidar com um problema como a constipação também ajudará: genciana, acelga, sálvia, passas e camomila.
  • distúrbios do fígado;
  • doença da bexiga;
  • pneumonia, bronquite crónica, tuberculose;
  • pâncreas;
  • gota e outros

Além disso, eles contribuem para a cicatrização de feridas, bem como parte das receitas para perda de peso e contra a insônia.

Na vida cotidiana

Antigamente, o pavimento era usado como pavio (pavio), acendendo o fogo com ele. Eles foram feitos chapéus e algumas roupas, acabou-se uma espécie de camurça natural. Hoje, esses cogumelos são usados ​​na apicultura como combustível para o fumante. Eles também são usados ​​na fabricação de lembranças, artesanato, pingentes.

Voce sabe Alguns artistas contemporâneos hoje usam canetas de feltro com um bastão feito em casa, cortado do fungo. Nesta ferramenta, você pode alterar a forma e o tamanho da barra de escrita a seu critério. Sim, e substituí-lo por um novo, também, não é grande coisa, basta ir à floresta. Artistas acreditam que, neste caso, as linhas desenhadas são mais suculentas e diversificadas.

O papel do fungo na vida da árvore

Polypores são considerados parasitas que as árvores infectam por esporos de fungos aéreos que caem em suas feridas. Se já apareceram na árvore, a planta está condenada, já que é impossível trazê-la para fora (somente a profilaxia ajudará a evitar a aparência)

Há duas opções: cortar a árvore, arrancar o coto e queimá-lo, ou cortar constantemente os cogumelos, desinfectando os locais de sua aparência.

Embora não se possa dizer que o aparecimento de artistas tinder seja um fenômeno exclusivamente negativo. Sim, por um lado, eles destroem a madeira em uma árvore saudável, enfraquecendo-a, por outro - eles estão envolvidos na decomposição da madeira morta, transformando-a em húmus.

Fungo Tinder

Subespécies deste cogumelo muito. Agora vamos falar sobre seus principais representantes.

Larch (real)

Larch, ou, como é chamado, "real" - o tipo mais útil de tinder. É não comestível, mas medicinal. É amplamente utilizado por nutricionistas que lidam com pacientes com metabolismo prejudicado. Eles também tratam a constipação e a usam para parar o sangramento.

Segundo a estrutura, estes cogumelos são lenhosos. Sua largura é de 5 a 40 cm, a espessura é de 5 a 20 cm e são montados lateralmente nas árvores.

Flat

É um cogumelo não comestível, que se instala principalmente em madeira morta (principalmente tocos de bétula). É também chamado de cogumelo do artista, porque quando pressionado com uma faca, uma marca escura permanece na qual desenhar.

Esta espécie é muito grande, em diâmetro atinge 40-50 cm, a superfície de sua capa é fosca, e parece seco na aparência, sua cor varia de marrom enferrujado a marrom acinzentado.

Explore tipos populares de cogumelos comestíveis.

Envernizado (Reishi)

Não há substâncias tóxicas nesta subespécie. Com base nisso, eles fazem produtos cosméticos úteis (por exemplo, para a pele e unhas), e também são usados ​​para rejuvenescer o corpo inteiro e limpar o fígado, o que leva à limpeza da pele de várias erupções cutâneas.

A cor do seu gorro varia de avermelhada a púrpura acastanhada, e às vezes até preta com um tom amarelado. Tem uma superfície lisa semelhante a um revestimento de verniz.

Guarda-chuva

O fungo possui propriedades diuréticas, antitumorais, antibacterianas e antivirais. Também aumenta a atividade de crescimento do cabelo. Os espécimes jovens são completamente comestíveis, são usados ​​frescos, salgados, em conserva e secos.

Externamente, lembra um pouco o cogumelo ostra. Cresce frequentemente na base dos troncos. Sua carne é branca, caracterizada por um aroma atraente de nozes e cogumelos.

Amarelo de Enxofre

Na culinária, esse tipo específico é mais usado. Seu uso regular reduz o colesterol e o açúcar no sangue, normaliza o estado do sistema cardiovascular. Tem efeitos antivirais e anti-inflamatórios. Os vegetarianos costumam substituí-los por carne de frango.

É importante! Na culinária, você pode usar apenas espécimes jovens, crescendo em árvores coníferas e, em seguida, apenas em uma forma processada termicamente!

Eles geralmente estão localizados abaixo do solo em troncos de árvores ou troncos. Sua carne é macia e suculenta, bastante frágil, branca, amarga no sabor.

Inverno

Cogumelo não comestível. Embora algumas fontes dizem que ainda pode ser comido, mas apenas um chapéu e apenas um cogumelo jovem. É verdade que, embora seja absolutamente sem gosto, é difícil dizer que é melhor cozinhar fora dele.

Seu chapéu é castanho-acinzentado, arredondado, com um centro deprimido e a extremidade dobrada. Perna - aveludada, acastanhada. A carne é branca, dura.

Eriçadas

Cogumelo não comestível e até mesmo tóxico. É um parasita de cinzas (causa podridão de madeira). O topo dos chapéus jovens é vermelho-alaranjado, então ele fica com uma cor diferente - de vermelho-marrom a enegrecido. A polpa é acastanhada, é mais clara na superfície e na borda do chapéu.

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Castanha

Subespécies também não comestíveis. Considera-se absolutamente inútil. A tampa pode ter de 5 a 25 cm de diâmetro, sua forma é irregular, em forma de funil, com bordas onduladas. Em espécimes jovens, eles são marrom-acinzentados, em espécimes maduros - ricos em marrom, quase pretos.

De cabelo duro

Contém substâncias com propriedades antibióticas e ação antitumoral. Ajuda a tratar doenças pulmonares, aliviar a febre, ajudar o tecido muscular a recuperar. Na culinária, não é usado.

Sua carne é fina, esbranquiçada, com um gosto amargo. Cogumelos jovens podem ter um leve cheiro de anis. Tubos curtos - até 6 mm de comprimento.

Mutável

Também não comestível. Ela cresce em galhos finos e caídos. Frutas no verão e no outono. Os corpos frutíferos desta subespécie são pequenos. O diâmetro do chapéu não é mais do que 5 cm, é carnudo com bordas finas, amarelo-marrom ou cor ocre. A perna é longa, magra, marrom escura ou preta.

Birch

De acordo com suas propriedades medicinais semelhantes ao presente de fogo. Ela cresce em bétulas, e é por isso que tem esse nome. Bom como antiespasmódico. Aparência se assemelha a um grande rim de um tom acastanhado. Podridão marrom, que ele produz, muito rapidamente "mata" a árvore.

Voce sabe Esta subespécie é usada para tratar o último estágio do câncer quando os medicamentos não têm efeito. O vidoeiro pode impedir o crescimento de metástases e aliviar a dor. Em tais casos, 1 colher de sopa de cogumelo em pó é derramada 400 ml de água fervente e fervida por 20 minutos, em seguida, filtrada e tome 1 colher de sopa três vezes ao dia.
Recomendamos que você leia sobre como secar, conservar e congelar cogumelos.

Radiante

O cogumelo não é comestível. Seu corpo de fruto está na forma de gorros laterais, muitas vezes numerosos, de cor amarelada. Os polypores radiantes formam-se principalmente nos troncos do amieiro morto, como uma exceção - no vidoeiro.

Multicolorido

Para fins medicinais, é muito utilizado: para a regulação do funcionamento do fígado e a reabilitação de pacientes com câncer, o fungo tem ações estimulantes, imunoestimulantes e vasodilatadoras hormonais. É usado no tratamento do alcoolismo e até contra o vírus do herpes.

Os chapéus dessa subespécie geralmente têm até 10 cm de diâmetro. O topo é dividido em zonas de cores diferentes: branco, cinza, marrom são substituídos por azul e quase preto.

Escamosa

Outro nome é heterogêneo. Basicamente, o fungo é adicionado à pomada contra inflamação nas articulações, osteocondrose, artrose, varizes. Ele é um cogumelo de ostras congener distante. Ele difere apenas na parte inferior do chapéu, ele não tem placas, mas tubos.

Cinábrio Vermelho

Este cogumelo não é comestível. Ele pode ser usado para produzir polpa de vários resíduos, uma vez que contém lactose, que destrói a lignina. De acordo com a sua estrutura, estes são cogumelos de cortiça com um diâmetro de 3 a 12 cm, espécimes jovens de uma cor vermelha brilhante de cinábrio, mas os maduros desbotam e tornam-se quase de cor ocre.

Odoroso

Esta subespécie não é comestível. Seu segundo nome é perfumado. Sua característica é o cheiro de anis. O corpo da fruta é marrom enferrujado. Muitas vezes, cresce este fungo em árvores caídas e tocos de árvores coníferas.

Jubarte

Na culinária, não é usado, mas na medicina - sim. Tem propriedades anti-inflamatórias, anti-tumorais e antivirais.

Suas toucas são chatas (às vezes irregulares), com uma superfície aveludada, que com a idade é capaz de desnudar. Os corpos frutíferos são às vezes cobertos de algas, devido ao qual eles adquirem uma coloração verde. A polpa parece uma cortiça - mais frequentemente branca, menos frequentemente - amarelada.

Fabricante de roupas

Possui pigmentos utilizados na indústria para tingimento. A roupa é completamente inodora e sem gosto. Seus esporos são brancos, com um leve tom amarelo-oliva ou ferrugem.

Esta subespécie assenta nas raízes das árvores e, por vezes, fica rasa no solo. Parece um típico fungo do solo.

Verme do fígado

Também conhecida como "língua de Teschin". Está saturado com vitamina C, 100 g de sua polpa - a taxa diária de ácido ascórbico. Contém carboidratos, proteínas, minerais, várias vitaminas, fósforo. Jovem "língua de Teschin" com polpa pesada é comestível.

O diâmetro do corpo da fruta, por vezes, chega a 30 cm.As peças hepáticas jovens são bastante disformes e, na idade adulta, tornam-se em forma de língua, folhas ou em forma de leque. Sua superfície é brilhante, lisa, com umidade - pegajosa.

É importante! A composição dos trute mushrooms não é totalmente compreendida, por isso, antes de iniciar o tratamento com a ajuda deles, é melhor consultar um especialista.

Como vemos, a família desses cogumelos é muito diversificada. Existem medicamentos e comestíveis. E existem perigosas! Portanto, tenha cuidado antes de aplicá-los e certifique-se de descobrir as propriedades de cada subespécie. Esperamos que o nosso artigo ajude você com isso.