Espargos é uma planta perene pertencente à família dos espargos. A planta produz longos, suculentos e densos brotos com pequenas folhas em forma de agulha de diferentes tonalidades - esbranquiçadas, rosa claro, verdes, levemente roxas. O sistema radicular consiste em raízes grossas e longas. Devido à composição e às qualidades da planta, ela é usada em receitas da medicina tradicional.
Leia MaisOs agricultores da Namíbia têm hoje novas variedades de culturas de feijão-caupi e sorgo, que são mais resistentes a secas e pragas. As plantações foram plantadas este ano graças às modernas tecnologias fornecidas pelo apoio da Agência Internacional de Energia Atômica (AIEA) e da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Leia Mais
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