Talvez, desde a infância, todos conheçam uma fruta tão suculenta e grande como uma melancia. E, provavelmente, tendo ouvido o nome desta planta, a grande maioria das pessoas imagina a carne suculenta vermelha com sementes pretas, emolduradas por casca verde. Esta é a variedade mais comum desta fruta - Astracã.
Leia MaisAs cenouras são um vegetal de laranja que é usado em todas as cozinhas do mundo. É adicionado a vários tipos de ensopados de pilaf, carne e legumes, sopas e saladas. Em muitos países, este vegetal de raiz saudável é usado na preparação de uma variedade de sobremesas: tortas, pudins e sucos. Acredita-se que este produto era conhecido pelos antigos gregos e, naqueles tempos antigos, as cenouras, como uma iguaria cara, eram servidas à mesa festiva. Leia Mais
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