As batatas, como o segundo pão, devem ter um alto valor nutricional, excelentes propriedades de sabor e um aroma agradável. Estas são as características do novo híbrido dos tubérculos, cuja popularidade está aumentando a cada ano - as batatas Riviera. Como cultivar essa variedade de batatas e como cuidar disso - isso será discutido em nosso artigo.
História de inferência
"Riviera" refere-se a uma variedade bastante jovem, que foi registrada em 2007. Vegetal vem de Holandaonde foi criado por uma grande holding local Agrico, especializada no cultivo de batatas de diversas variedades.
Atualmente, o tubérculo é trazido para o Registro de Estado das Variedades da Ucrânia, na Rússia, onde é recomendado para o cultivo nas regiões centrais do estado. No entanto, devido à sua tolerância à seca, a safra produz uma excelente colheita nas regiões do sul.
Descrição botânica
Variedade "Riviera" refere-se a espécies superearlyÉ precisamente por isso que ele rapidamente se apaixonou por jardineiros em muitos países.
Os primeiros termos de maturação têm variedades "Rozara", "Gala", "Sorte", "Rainha Ana", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovsky Cedo", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Vermelho". Scarlett ".
Tubérculos
"Riviera" forma tubérculos uniformes, ovais ou ovais-redondos com uma pele densa amarela clara ligeiramente áspera, na qual os olhos pequenos se localizam. A polpa do vegetal é granulada, de amarelo claro a creme. De um arbusto você pode obter 10-14 tubérculos, com um peso médio de um de 100 g a 170 g. 
Qualidades do tubérculo são bastante altas, numa escala de 5 pontos, os especialistas consideram 4,8. Quando ferver as batatas são bem cozidos moles, "não colados juntos", tornando-o perfeito para purê de batatas. Na sua composição, os tubérculos contêm 12-19,6% de amido. Quanto às propriedades de commodities da "Riviera", seus especialistas estimaram de 80% a 95%. A capacidade de armazenamento é bastante alta e chega a 92-94%. Além disso, os frutos possuem excelente resistência a danos mecânicos, toleram o transporte.
É importante! Devido ao fato de que a batata começa a amadurecer muito cedo, os tubérculos são formados antes do início do tempo muito quente. Além disso, raízes bem desenvolvidas permitem obter a quantidade certa de água, mesmo a partir de grandes profundidades.
Arbustos
Arbustos esparramados, bastante altos, eretos, pertencem ao tipo intermediário. Durante a estação de crescimento, coronas de flores de cor vermelho-violeta são formadas na planta. Em uma haste longa e densa, cuja altura pode conseguir 90 cm, as grandes folhas onduladas da cor verde-escura localizam-se. "Riviera" distingue-se por um grande e poderoso sistema radicular, graças ao qual, em clima seco, a planta é capaz de extrair água a grande profundidade. 
Variedade característica
O grau de Sverkhranny de batatas "a Riviera" não é exigente sobre o crescimento e pode facilmente tolerar algumas faltas no cuidado.
Resistência à doença
Uma das desvantagens dessa variedade é sua baixa resistência à queima tardia - Uma doença fúngica que afeta os tubérculos e o caule. Segundo as estatísticas, mais de 10% de toda a cultura da batata é afetada pela requeima, e devido à prevenção ou tratamento tardio, esse número pode aumentar para 50%. As condições mais confortáveis para o desenvolvimento da doença são consideradas alta umidade (cerca de 90%) e alta temperatura do ar (mais de + 15 ° C).
Aprenda a prevenir e lidar com batatas de requeima.
Os sintomas da doença são manchas escuras e marrons na folhagem e caule. Na parte inferior das folhas, formam-se depósitos de fungos brancos, que são facilmente transportados por meio de água ou vento, o que agrava e complica muito a luta contra a doença. O principal perigo da queima tardia reside na sua rápida taxa de propagação. Para combatê-lo, use fungicidas. Como medida preventiva antes da colheita, recomenda-se cortar todos os topos e queimá-lo. 
A principal praga das batatas era e continua sendo o besouro da batata do Colorado, que come as folhas da planta. O besouro se multiplica rapidamente e é mais ativo durante a brotação da cultura. Se a praga destruir 70-80% dos topos, o rendimento cairá quase pela metade. Destruir o besouro usando uma solução de cinza de madeira e vários inseticidas que, devido à rápida adaptação da praga, devem ser alternados.
Leia também sobre a luta contra os métodos folclóricos da batata do Colorado (mostarda e vinagre).
Com o aumento da umidade, os danos nas folhas e no caule das batatas podem ser observados em pequenos pontos cinza-acastanhados. Este é um sintoma macrosporose, ou mancha seca. Para combatê-lo, não se deve permitir que a água fique estagnada em torno dos arbustos. Como preparações para o tratamento de uma planta, Fitosporin-M tem a maior eficiência.
Se a planta estiver coberta de flor rosa e começar a desbotar, é provável que seja afetada pela seca. podridão fusarium. Os tubérculos têm uma aparência saudável, mas no processo de armazenamento eles ficam cobertos com pequenas manchas com um pouco de penugem, secam e no meio há vazios. Para evitar o aparecimento de podridão seca, é necessário realizar a desinfecção do material da semente.
A vantagem dessa variedade de batata é que ela sofre muito menos de doenças do que outras variedades, pois tem tempo de dar frutos antes que doenças e pragas comecem a se espalhar em grandes quantidades. 
Precocidade
"Riviera" - variedade precoce, muito precoce, cujos frutos estão começando a se acumular em 45-65 dias, dependendo da região de crescimento.
As culturas de tubérculos já são compradas no 40º dia após a semeadura.
É importante! Não há necessidade de deixar as plantações de tubérculos no solo por mais de 50 a 60 dias, já que o risco de sua infecção pelo míldio aumenta.
Rendimento
Batata é diferente alto rendimento. De um arbusto você pode obter de 10 a 14 tubérculos de grande porte, pesando de 100 a 170 g No final da estação de crescimento, cerca de 45 toneladas de batatas podem ser colhidas de um hectare.
Vídeo: rendimento de batatas "Riviera"
Longevidade
A capacidade de armazenamento, ou seja, a capacidade de armazenamento, desta variedade é bastante grande, especialmente se a colheita foi colhida no período final. A porcentagem de manutenção da qualidade é de cerca de 93%, o que é completamente incomum para outras variedades de maturação precoce de vegetais, que são armazenadas somente até dezembro.
É interessante ler sobre as propriedades benéficas e o uso de batatas.
Áreas de crescimento
O grau mais popular "Riviera" goza nas regiões centrais da Rússia, Ucrânia, Moldávia, Bielorrússia. Vegetal pode revelar seu desempenho máximo em áreas com condições climáticas moderadas. Nas latitudes setentrionais, o vegetal não mostra o máximo retorno, porém, ao organizar uma tecnologia agrícola competente, pode proporcionar uma excelente colheita.
Regras de aterragem
Batatas "Riviera" é ótimo em áreas abertas e ensolaradas, prefere solos nutritivos e soltos.
Tempo ideal
O momento ideal para o plantio de batatas dependerá da região e do clima, onde crescerá. Os tubérculos devem ser plantados em solo aquecido. Como regra geral, o solo aquece quando os primeiros botões aparecem nas bétulas. Este período é considerado o mais bem sucedido para o plantio. 
Em diferentes regiões, o tempo de pouso é diferente: em abril, desde que o solo esteja bem aquecido, ou em maio. Não é recomendado se apressar, pois as batatas não germinarão de qualquer maneira, se o solo não for aquecido a uma profundidade mínima de 6-10 cm.
Escolhendo um lugar
No rendimento de uma variedade de lugar de grande importância. Para o "Riviera" é melhor escolher plano, bem iluminado, protegido de ventos frios. Se houver uma sombra constante, os tubérculos crescerão, mas não serão exatamente do tamanho.
É importante! Batatas não podem ser plantadas na área onde anteriormente cresceram plantas que são afetadas pelas mesmas doenças: tomates, morangos, berinjela. Os precursores mais lucrativos são legumes, repolho, cereais, abóbora.
Recomenda-se plantar batatas na mesma parcela com um intervalo de 3-4 anos. Como mencionado anteriormente, a semeadura é realizada em abril ou maio, mas somente sob a condição de que o solo tenha aquecido pelo menos + 7 ° C. No entanto, os indicadores de temperatura mais confortáveis do solo são + 10 ° C e superiores.
Preparação do solo
A preparação do solo deve começar no outono. Para isso, o solo é cuidadosamente desenterrado e os fertilizantes são aplicados em 5-7 kg de húmus, 40 g de potássio e 50-60 g de superfosfato. Se o solo tiver um nível de acidez aumentado, recomenda-se adicionar 0,5 kg de farinha de cal ou dolomite.
Voce sabe A fim de determinar o nível de acidez do solo em casa, você deve jogar um pequeno pedaço de terra na mesa com 9% de vinagre. Se nenhuma reação se seguir, então a acidez do solo é aumentada. Se a cor do vinagre mudou e as bolhas aparecem na superfície - a acidez é neutra.
Imediatamente antes de plantar batatas, na primavera, o solo é fertilizado com substâncias orgânicas e minerais. Como cobertura, você pode usar uma mistura de húmus ou composto (2 baldes) e cinzas (0,5 l).
Preparação de material de plantio
A preparação do material para o plantio começa 40 dias antes da semeadura e realizado em várias etapas:
- solução de tubérculos de processo "Fitosporina-M". Cole em uma proporção de 1: 2 diluído com água, para 1 litro de água, tome 4 colheres de sopa. concentrado;
- dar as batatas para secar e transferir para uma sala quente e escura com uma temperatura de + 12-15 ° C durante 10 dias;
- transferir os tubérculos para uma sala mais quente e mais leve, cuja temperatura não seja inferior a + 15 ° C. Uma vez por semana, as sementes são pulverizadas com água limpa e invertidas. Durante esse tempo, pequenos brotos fortes devem se formar nos tubérculos;
- Imediatamente 30 minutos antes de plantar as batatas, é colocado em uma solução de Fitosporin-M e Boroguma-M. A solução é feita da seguinte maneira: 300 ml de Fitosporin e 100 ml de Borogum são adicionados a 5 litros de água pura. Tais manipulações protegerão os tubérculos de várias doenças, fortalecerão a sua imunidade.
O peso ideal dos tubérculos de plantio é de 65 a 75 g.
Esquema e profundidade de pouso
Em regra, as batatas “Riviera” são plantadas de acordo com o padrão de 65 x 35 cm, com até 10 cm de profundidade, ou seja, as sementes são plantadas a uma distância de cerca de 35 cm, 65 a 70 cm entre as fileiras. ou linha de pesca.
O plantio de batatas pode ser feito de várias maneiras:
- Clássico. Uma espátula forma buracos, com cerca de 10 cm de profundidade, nos quais o tubérculo é colocado. Se os fertilizantes não tiverem sido aplicados desde a queda, eles podem ser adicionados diretamente aos buracos, mas a sua profundidade deve ser de pelo menos 15 cm, então os buracos são cobertos com terra e cuidadosamente nivelados de cima com um ancinho.
- Trincheira. Este método de plantio é mais adequado para as regiões do sul, onde os verões quentes e secos predominam. Está organizado de acordo com este algoritmo:
- cavar uma vala, uma profundidade de 20-30 cm;
- o fundo é forrado com feno ou grama cortada;
- os tubérculos têm rebentos ao longo do comprimento da vala, a uma distância de 25-30 cm um do outro;
- a cova está coberta de terra, nivelada.
É importante! A profundidade da trincheira depende da umidade do solo e das condições climáticas. Quanto mais seco o solo e o clima, mais profundo deve ser a fossa.
Como cuidar
"Riviera" refere-se a variedades pouco exigentes de batatas, mas o cuidado adequado e oportuno para elas aumentará significativamente o rendimento.
Rega
As batatas preferem solo úmido, especialmente durante a formação de tubérculos. Portanto, na ausência de chuva regular, é necessário que a planta organize a rega. Cada arbusto precisará de 2-3 litros de água fria. Para manter a umidade por mais tempo, depois de molhar a planta.
Com precipitação suficiente, as batatas não precisam de umidade adicional. 
Alimentação
Quando as primeiras mudas aparecem, a planta está cansada. Para isso, use dois tipos de curativo: líquido e seco. Os fertilizantes líquidos são pulverizados na folhagem, os secos são aplicados durante o afrouxamento.
O curativo mineral deve ser feito conforme as plantas amadurecem:
- no início do crescimento (antes da hora de maturação): 50 g de nitrato de amónio são diluídos com 10 litros de água e adicionam-se 0,5 colheres de chá. sulfato de cobre;
- quando 4 folhas se formam em um arbusto: a alimentação foliar é levada fora na folhagem com esta solução - 2 g de "HUMAT +7" diluem 10 litros de água (3 litros de fundos usam-se por 1 cem metros quadrados);
- no final da floração: uma sub-alimentação extra-raiz semelhante é realizada - 100 g de superfosfato é misturado com 10 litros de água (consumo: 1 l por 1 metro quadrado).
É importante! Um excesso de fertilizantes nitrogenados pode provocar um crescimento intenso da folhagem e um atraso no crescimento dos tubérculos. Além disso, o excesso de produtos químicos pode afetar negativamente o sabor dos tubérculos.
Como uso orgânico:
- excrementos de aves diluídos com água na proporção de 1:10. É introduzido nos sulcos entre as linhas;
- Mullein diluído com água 1:10. Faça uma ninhada semelhante;
- infusões de ervas: urtiga (talos e tops) são fermentados em água, filtrada, o meio resultante é tratada batatas, a cada 10 dias.
Remoção de ervas daninhas e soltura do solo
Um procedimento obrigatório para o cultivo de batatas é capinar e soltar o solo. Tais eventos ajudarão os tubérculos obter enriquecido com oxigênio, obter a quantidade máxima de nutrientes do solo. Além disso, afrouxamento permite proteger o sistema radicular de várias doenças, para evitar a "exposição" das raízes.
A remoção de ervas daninhas é realizada antes de cada afrouxamento do solo, bem como imediatamente após a precipitação. Se não fizermos as ervas daninhas, as ervas daninhas, batendo no chão molhado depois de se soltarem, começarão a crescer com uma nova força.
Hilling
Muitas vezes, o sistema radicular cresce para os lados e para cima, o que leva ao fato de que a maioria das raízes está na superfície. Isso reduz o rendimento da planta e, portanto, gasta a umidade do solo. O primeiro procedimento é realizado quando a altura do caule atinge 15-20 cm, e o solo ao redor do arbusto é dobrado a cada 2-3 semanas.
Entretanto, quando estiver matando, observe várias regras importantes:
- spud bush deve ser apenas de manhã ou à noite. Se você fizer isso durante o dia, no calor, os tubérculos podem "assar" no chão;
- spud planta deve ser sempre depois da chuva ou rega.
Tratamento preventivo
No processo de cultivo de batatas não se esqueça de medidas preventivas. Para proteger a planta contra pragas e várias doenças, ela é tratada com produtos químicos especiais. A fim impedir a aparência Besouro de batata de Colorado, os topos são pulverizados com infusão de cinzas (2 litros de cinza insistem em 10 litros de água). Tais eventos são realizados pelo menos três vezes por estação, e o primeiro tratamento é feito quando o caule atinge uma altura de 10-15 cm.
Para combater o besouro da batata do Colorado, essas drogas são usadas: "Prestige", "Taboo", "Regente", "Confidor", "Tanrek", "No local", "Comandante", "Relâmpago".
Para evitar derrota ferrugem tardia, topos de batatas são processados várias vezes de acordo com este algoritmo:
- quando a haste atinge uma altura de 25-30 cm, a bucha é pulverizada com uma solução de Fitosporin-M;
- antes da floração para processamento use "Eksiol" ou "Appin";
- algumas semanas após a floração, a planta é tratada com fungicidas de contacto, por exemplo Ephal, oxicloreto de cobre;
- durante o amadurecimento dos tubérculos, as batatas são protegidas por “Alufit”.
Para processar o arbusto escolha um dia nublado. Se após a pulverização precipitar, o procedimento deve ser repetido.
Voce sabe Todo mundo sabe que se você deixar cair o iodo na sua batata, ficará azul. No entanto, existem variedades de batatas que inicialmente têm uma cor azul, não só a pele, mas também a polpa. Uma das variedades comuns dessas batatas é 'Linzer Blaue'.
Colheita e Armazenamento
Colheita de batatas "Riviera" começa 50-60 dias, um máximo de 70 dias após o plantio. Para determinar a "prontidão" das plantações de tubérculos, recomenda-se cavar cuidadosamente um arbusto e olhar para o solo ao redor dos tubérculos - se estiver rachado, é hora de colher.
Cavar batatas deve ser em um dia ensolarado. Seria bom alguns dias antes de colher os tubérculos para cortar todos os topos e removê-los do local. Isso permitirá que as batatas amadureçam, levante-se e também o avisem sobre doenças que podem passar dos topos aos tubérculos.
Saiba mais sobre as condições e métodos de armazenamento de batatas (no apartamento).
Tubérculos são cuidadosamente cavados e espalhados pelo solo para secar levemente. Em seguida, os frutos são coletados e transferidos para o galpão ou sob um galpão por duas semanas. Durante esse tempo, todas as possíveis doenças devem aparecer: mácula tardia, sarna etc. As batatas são classificadas, frutas podres e danificadas são colhidas, e as saudáveis são pulverizadas com a solução “Anti-podridão”. 
Mantenha as batatas em um local fresco, bem ventilado e fresco, a temperatura em que não ultrapasse + 7 ° C, e umidade - não superior a 85-90%. Em temperaturas mais altas, os tubérculos começam a germinar e, a temperaturas mais baixas, perdem o sabor. Recomenda-se pintar a adega em que os tubérculos serão armazenados com cal, a fim de desinfetar a sala e colocar o fundo com um espeto.
Pontos fortes e fracos
Muitos produtores concordam que a batata "Riviera", em comparação com outras variedades, tem numerosas vantagens entre as quais é possível distinguir:
- maturação precoce de tubérculos e a oportunidade de obter duas colheitas em uma temporada;
- altos rendimentos, mesmo em períodos secos;
- longa vida útil, os tubérculos florescem mais de 93%;
- boa transportabilidade;
- excelente sabor de batata;
- aparência atraente da fruta;
- excelente resistência a doenças.
Quanto às deficiências, as mais significativas são:
- a necessidade de tratamento preventivo da requeima e sarna;
- a incapacidade de obter suas próprias sementes das bagas;
- custo bastante alto de material de plantio.
Vídeo: variedade de batata Riviera
Entre as principais variedades de batatas "Riviera" mais gosta de produtores de vegetais. E isso não é surpreendente, porque a cultura tem altos rendimentos, enquanto é despretensiosa em crescer e pode crescer bem em condições de seca. Batata tem um sabor levemente adocicado, aroma agradável, não ferve macio, permite que você cozinhe apenas o perfeito purê de batatas.
