Queijo holandês, tulipas holandesas, moinhos holandeses ... Você também pode adicionar galinhas holandesas a esta lista de marcas famosas.
Suas raças, claro, são menores do que as variedades de tulipas, mas, por outro lado, a maioria delas ocupa seus lugares de honra em fazendas e fazendas de pássaros em todo o mundo por um longo tempo.
Vantagens de galinhas holandesas
Galinhas holandesas de crista branca As raças de frango criadas na Holanda se distinguem por sua multifuncionalidade e resistência genética. Eles são puramente orientados para a carne, são de ovo, são principalmente com especialização de ovos. Existem até aves altamente ornamentais. Ao mesmo tempo, eles mantiveram suas principais qualidades úteis por muitas décadas, pelas quais são valorizados pelos avicultores.
É verdade que, nos últimos tempos, quando surgiram muitas novas raças altamente produtivas, as antigas variedades holandesas foram praticamente expulsas de grandes granjas avícolas. No entanto, a rica herança genética dos holandeses serviu ativamente criadores na criação de muitas cruzes modernas. Bem, em casas de aves em fazendas rurais e em casas de veraneio, galinhas holandesas de raças diferentes ainda são procuradas e amadas por suas muitas qualidades valiosas.
É interessante familiarizar-se com a seleção de raças de ovo, carne, direções ornamentais.
Raças de galinhas holandesas
Entre raças de frango holandesas que ganharam popularidade com muitos avicultores, mais preferido:
- Holandês branco-gelado;
- barnewelder;
- velzumer;
- delirio;
- barbeador.
Branco holandês e branco
É a mais famosa e antiga raça de frango de origem holandesa. O exterior impressionante classifica esta galinha como uma raça decorativa, embora tenha uma produção de ovos bastante decente e carne com excelentes padrões de sabor.
Um forte contraste com a plumagem marrom escura ou preta de um pássaro cria um magnífico tufo branco como a neve, pelo qual a raça recebeu esse nome. O grau de brancura e esplendor do tufo é determinado pela pureza da raça resfriada a branco. 
Penas negras, emoldurando um tufo branco como a neve na frente, dão a este pássaro uma originalidade especial.
Além disso, a aparência desta raça é caracterizada por:
- torso pequeno e bem unido;
- barriga retraída;
- pernas elegantes;
- cabeça pequena;
- falta de vieira e a presença de um tufo em vez disso;
- brincos maciços;
- boa plumagem;
- plano e curvado em uma cauda de arco pitoresca.
Galos de crista branca ganham peso até 2,5 kg, galinhas pesam meio quilo a menos. Camadas transportam anualmente 100-140 ovos 40-50 gramas de peso. Estes não são indicadores ruins para pássaros decorativos, mas bastante modestos em comparação com outras raças de frango. Isto é explicado pelo fato de que, enquanto trabalhavam para melhorar a raça, os criadores se concentravam nas qualidades decorativas, sem se preocupar particularmente com as outras condições das galinhas.
No entanto, hoje o branco e branco holandês ainda se divorcia em fazendas rurais, não apenas por sua aparência pitoresca, mas também por suas qualidades gastronômicas de carne.
Confira as melhores raças de galinhas reprodutoras russas.
Barnevelder
Na cidade holandesa de Barneveld, uma vez foi concebido para trazer uma galinha que carregaria ovos com uma casca cor de chocolate. 
Nada veio desse empreendimento, exceto por ovos de cor marrom-claro tradicional, mas as próprias galinhas saíram com cores extremamente elegantes.
Todas as penas de galinha têm dois gumes no fundo:
- vermelho-marrom;
- castanho escuro;
- preto e prata;
- tonalidade diferente branca;
- azul.
Saiba mais sobre os recursos e o conteúdo de galinhas de barnevelder.
Com esses dados externos, as galinhas Barnevelder se tornaram pássaros decorativos extremamente populares. 
Sua aparência característica é facilmente reconhecida pelos seguintes recursos:
- corpo grande com pouso baixo;
- plumagem fofa no comprimento médio do pescoço;
- asas estreitamente pressionadas ao corpo;
- peito, largura e volume diferentes;
- plumagem exuberante na cauda;
- cume pequeno com dentes claramente visíveis;
- brincos proporcionais;
- bico amarelo;
- olhos vermelhos com salpicos vermelhos.
Os galos desta raça ganham peso até 3,5 kg e galinhas - 700 gramas a menos, depositando até 180 ovos por ano. A massa de ovos atinge 60-80 gramas. Então essas aves, com sua beleza externa indubitável, também se manifestam como uma raça de ovo e carne completamente bem-sucedida.
Voce sabe É muito fácil determinar a frescura do ovo: basta mergulhá-lo em água fria. Um ovo verdadeiramente fresco imediatamente afunda e cai no fundo. Quanto mais leve o ovo, mais velho ele é, porque o líquido é substituído pelo ar. Ovos que flutuam para a superfície são tão velhos que não podem ser comidos.
Welzumer
Ao contrário das duas raças anteriores, quando criaram isto, os criadores praticamente não se engajaram em sua aparência, com ênfase nas qualidades de consumo da ave. 
O resultado foi uma galinha puramente de ovo de carne, possuindo:
- corpo forte;
- bons quadris em forma;
- vieira radicalmente vermelha;
- olhos vermelhos com salpicos de laranja;
- a coloração discreta da plumagem em galinhas poedeiras com uma mancha vermelha;
- barriga e seios de cor preta com ruiva nas costas e no pescoço.
Os machos ganham peso até 3,5 kg e as fêmeas - menos de meio quilo. As fêmeas abatem anualmente cerca de 170 ovos com peso até 65 gramas. 
Essa produtividade, aliada à resistência ao clima frio, tornou a raça velzumer bastante popular em granjas avícolas em toda a Europa.
Aconselhamo-lo a ler mais sobre as galinhas da raça Welsumer.
Brad
Na verdade, esta não é uma raça puramente holandesa, mas holandesa-dinamarquesa, criada nas proximidades da cidade holandesa de Breda. Uma vez, por sua produtividade e aparência original, em que galinhas crista contribuíram para a formação, foi muito popular em fazendas europeias. Mas agora tornou-se uma raridade na fazenda avícola, e é criada principalmente por seu valioso patrimônio genético ao criar novas cruzes de frango e graças à sua impressionante aparência decorativa. 
Embora a produtividade dessas galinhas seja muito boa. Os galos atingem um peso corporal de 3,5 kg e as galinhas pesam menos de um quilo, mas depositam até 170 ovos por ano - muito boa qualidade e pesando até 65 gramas.
Esta raça é diferente:
- conteúdo despretensioso;
- temperamento pacífico;
- aparência original;
- a ausência de uma vieira e a presença em vez de um pequeno tufo;
- pernas grossas de penas;
- bela cauda com longas tranças.
As desvantagens incluem o ganho de peso atrasado por galinhas e sua posterior plumagem.
Barbeador
Essas galinhas pertencem ao moderno cross country, caracterizado pela alta produção de ovos.
Externamente, o pássaro se destaca:
- um corpo pequeno, forte e compacto;
- peito redondo e largo;
- postura orgulhosa;
- barriga volumosa;
- pente de folha vermelha;
- olhos expressivos;
- um pequeno bico amarelo;
- brincos desenvolvidos;
- densidade da plumagem;
- coloração de plumagem preta, branca ou vermelho-marrom.
A ave é famosa por sua alta produção de ovos. Já depois de cinco meses após o nascimento, as fêmeas começam a colocar ovos, dos quais pode haver cerca de 350 unidades por ano. Embora o peso dos ovos seja modesto, atingindo um máximo de 65 gramas, sua qualidade é muito alta. Além do bom gosto, eles estão saturados com valiosos ácidos graxos ômega-6.
Saiba mais sobre as galinhas de cross-shaver: branco, preto, marrom.
A massa dos machos é pequena - 1,8 kg, e nas galinhas ainda é meio quilo a menos. 
As galinhas da raça Shaver crescem rapidamente e não precisam, como seus pais, de cuidados especiais.
As desvantagens das aves incluem um declínio acentuado na produção de ovos após 80 semanas de alta produtividade de frangos.
Voce sabe Ovos com casca absoluta branca e marrom são idênticos em sabor, valor nutricional e resistência da casca. O fator que determina a cor do shell é a cor da própria camada. Frangos brancos, respectivamente, carregam ovos brancos e - cor de terracota.
Onde comprar um pássaro
Frangos podem ser comprados em três versões:
- ovos para incubação;
- galinhas;
- jovens pássaros maduros.
Dependendo dos objetivos da criação, das condições de moradia e experiência disponíveis no cuidado da ave, uma ou outra opção de aquisição é escolhida.
Os residentes de verão, por exemplo, muitas vezes evitam o incômodo de criar frangos e, além disso, os removem dos ovos e preferem adquirir filhotes maduros. E isso pode ser feito no mercado ou na fazenda de aves. As diferenças de preço aqui não são muito significativas, mas as diferenças de qualidade são impressionantes. 
Mercado de aves no o mercado pedigree galinhas trazidas por agricultores que se especializam em sua criação. A vantagem de comprá-los é que eles, em regra, mantêm as galinhas em galpões avícolas, proporcionando-lhes uma caminhada ao ar livre. Como resultado, a ave é saudável, com boa imunidade e alta condição alimentar.
No entanto, os agricultores muitas vezes não têm garantias de que as galinhas pertencem à raça reivindicada e que estão devidamente vacinadas contra as doenças mais comuns das galinhas.
Todas estas garantias podem ser fornecidas em fazenda de aves. Mas, por outro lado, a ave é mantida lá em espaços confinados, alimentada com ração composta com aditivos sintéticos e não é permitido andar no ar fresco. Portanto, as galinhas das granjas têm imunidade fraca, não são adaptadas à vida em gaiolas e perdem rapidamente o nível máximo de produção de ovos.
Especialistas aconselham comprar um pássaro na idade 20 a 26 semanas. Isso se aplica especialmente às galinhas das raças produtoras de ovos, nas quais a produção máxima de ovos ocorre no primeiro ano de vida.
Além disso, esse número depende da raça: algumas galinhas mantêm desempenho estável por vários anos, como a maioria das galinhas holandesas, e híbridos e cruzamentos, atingindo alta produtividade durante o primeiro ano de vida, reduzindo-a drasticamente, como, por exemplo, o frango holandês. 
Além disso, adquirindo camadas no mercado ou na granja, você deve prestar atenção na aparência do frango.
Sinais de saúde:
- aliciamento;
- falta de carecas e calvície;
- suavidade e brilho das penas;
- Muda tardia;
- pente de cor vermelha;
- olhos brilhantes e esbugalhados;
- cavidade abdominal macia e ao mesmo tempo elástica;
- peito largo e até quilha;
- plano e largo para trás;
- pernas fortes e largas separadas.
É importante! Um frango saudável certamente deve ter uma pele rosa pálida sob suas penas. Isto é facilmente verificado se você deslizar as penas no peito das aves com os dedos.
Conteúdo das galinhas
Contendo galinhas holandesas de várias raças, vários fatores importantes devem ser considerados.
Por exemplo, a temperatura em um galinheiro onde um habitante holandês de crista branca não tolera frio não deve estar abaixo de 18 ° C, e a casa deve ser aquecida no inverno, é claro. 
Além disso, essas galinhas não toleram a vizinhança de aves de outras raças, portanto só devem estar no galinheiro.
Sim, e a fraca imunidade do branco-de-crista prescreve um padrão sanitário particularmente rígido.
Recomendamos ler sobre a produção independente e melhoria do galinheiro, bem como a instalação de ventilação, iluminação, roupa de cama.
Mas as galinhas holandesas da raça Welsumer, ao contrário, não têm medo do frio, de boa vontade cavar na neve, e as galinhas podem ser carregadas mesmo no tempo gelado. Assim, o aquecimento do galinheiro para eles não deve ser tão ativo.
E ainda para a manutenção de aves de todas as raças, existem regras gerais:
- Os galinheiros devem ser espaçosos e limpos.
- Os galpões de aves devem ser equipados com alimentadores e bebedouros acessíveis a todas as aves.
- No galinheiro deve ser poleiro e ninhos.
- A casa deve estar equipada com um sistema de aquecimento.
- No chão deve haver uma camada de feno, palha ou serragem.
- O galinheiro deve ser ventilado, mas sem criar rascunhos.
- É aconselhável semear o solo dos recintos de frango com ervas como urtiga e trevo.
É importante! As canetas para aves andando devem ser cercadas com cercas de tal altura que as galinhas desta raça não são capazes de superar.
Aves de alimentação
As dietas de galinhas holandesas de diferentes raças diferem principalmente no número de ingredientes e são semelhantes em qualidade.
O mais caprichoso frango holandês de crista branca come um pouco, mas a qualidade dos alimentos é muito sensível. A dieta feita para ela é 100% adequada para todas as outras galinhas holandesas. 
Nas fazendas costumam preparar uma mistura de grãos com ervas e restos de cozinha.
Além disso, são dados Suplementosenviado por:
- queijo cottage;
- iogurte;
- ervilhas e feijões;
- melões esmagados;
- sucatas de batata.
Cereais geralmente levam 60% da ração de frango. Fazê-los misturasincluindo:
- aveia;
- milheto;
- sorgo;
- farelo;
- milho;
- trigo;
- cevada
Você não pode fazer sem de legumes na forma de:
- beterraba;
- repolho;
- batatas;
- cenoura ralada;
- topos;
- farinha de relva e agulhas de pinheiro.
E, claro, o pássaro é extremamente necessário suplementos mineraisenviado por:
- calcário;
- giz;
- conchas do mar;
- sal alimentar;
- fosfatos para alimentação.
Leia também sobre a organização da alimentação de galinhas poedeiras: compilação de ração, a taxa de ração por um dia.
Galinhas reprodutoras
Galinhas de diferentes raças se relacionam diferentemente com a incubação de ovos. Alguns não querem fazer isso, enquanto outros são mães extremamente responsáveis que cuidam de seus filhos em todos os estágios de seu desenvolvimento.
O holandês de crista branca pertence apenas à segunda categoria. Ela voluntariamente se senta em ovos, deixando o ninho para se alimentar ou andando apenas por um curto período de tempo, após o que ela retoma suas tarefas de incubar os filhotes.
As galinhas eclodem dos ovos após 21 a 24 dias. Eles são tirados de sua mãe, mantidos quentes a uma temperatura de 26-28 ° C, e os dois primeiros dias de suas vidas são alimentados a cada duas horas com ovo cozido picado misturado com grãos de milho picados.
Então, aumentando os intervalos entre as mamadas e ajustando gradualmente a dieta às galinhas adultas, adicionar:
- milheto;
- queijo cottage;
- farinha de relva;
- giz de alimentação esmagada.
Mais tarde, eles são liberados para galinhas adultas, onde a mãe cuida deles. 
Prevenção de doenças
A maioria das doenças de galinhas associadas à manutenção inadequada e alimentação. Portanto, a melhor prevenção a esse respeito é a estrita observância das regras de alimentar as aves e cuidar delas.
Além disso, é muito útil desinfetar periodicamente o galinheiro e o equipamento usado no cuidado de galinhas. Para fazer isso, na maioria das vezes usado bastante simples, mas meios eficazes sob a forma de:
- Exposição solar, que deve, tantas vezes quanto possível, expor o equipamento e inventário.
- Alta temperatura como água fervente, que, novamente, lidava com estoque.
- Recém calque, na forma de leite de cal, branqueava a casa, o equipamento e o estoque.
- Permanganato de potássio, uma solução fraca da qual (0,5 gramas de substância em um balde de água) é dada a galinhas e frangos.
- Formalinausado para desinfecção a úmido de estoque e equipamentos.
- Creolinadesinfecção coop, equipamentos e inventário.
- Banhos de Areia e Areiaprotegendo de penas e sopros.
Vídeo: raça holandesa de galinhas resfriada a branco
Comentários de avicultores na raça holandês de crista branca
As galinhas das raças holandesas, que servem fielmente há mais de uma década, tanto como decoração quanto como produtos alimentícios completos nas granjas avícolas de toda a Europa, estão sendo substituídas por raças de frango mais produtivas. No entanto, no sangue de muitas das melhores cruzes modernas, muitas vezes existem os genes dos bons e velhos holandeses que foram testados durante séculos. Então, sua criação é totalmente justificada.
