Alguém prefere cultivar variedades tardias de uvas e outras como as primeiras, elas só servem Bulgaria.
É uma das uvas de mesa com um cheiro agradável e um sabor incomum de muscat.
De acordo com as características, ele pode perder um pouco para os outros, por exemplo, sua resistência a doenças não é a mais alta, mas ele é excelente para jardinagem privada, e sua transportabilidade é invejável.
Neste, a Bulgária não é inferior a variedades posteriores e mais resistentes ao frio.
Descrição variedades Bulgária
Videira média ou vigorosa com grandes folhas dentadas, propensa a sobrecarga com escovas e com necessidade de formar podas. Valery Voevoda, Crimson e Lia também têm a força dos arbustos.
As bagas são grandes, maiores que uma moeda de cinco rublos. Seu peso é de cerca de 5-6 gramas, eles são brancos quando maduros, com uma tonalidade dourada aparecendo nos lados voltados para o sol, um blush rosa é possível.
A forma é redonda ou oval. A pele é densa e crocante, quase não é sentida quando comida crua. Um moscatel muito agradável e delicado atrairá os conhecedores. A carne é densa, carnuda e suculenta.
O gosto é avaliado como a classificação mais alta. O teor de açúcar é alto, 17-18%. A escova é cilíndrica, pode ser de tamanhos médio e grande de 400 a 1500 gramas. Depende do clima e do cuidado. O período de amadurecimento é curto - 110-125 dias, isto é, já vai amadurecer em meados de agosto.
O excelente sabor também é demonstrado por Ruta, Velika e Princesa Olga.
Seleção uva
O nome da variedade indica seu país de origem.: Bulgária é da Bulgária. Nesta variedade, os criadores combinaram as melhores qualidades de seus dois “pais” - Yantar e Itália.
Características
A variedade de uva Bulgária tem um coeficiente de rendimento médio-alto - 0,8. As flores são bissexuais, de modo que o pincel é denso, sem vazios. Em combinação com tamanhos grandes e bagas muito grandes, isso dá aos pincéis uma aparência muito sólida.
Moldávia, Ladanny e Buffalo exibem o violoncelo de flores.
Apesar do fato de que a Bulgária foi criada em uma zona climática bastante quente, onde não há geadas e resfriados realmente severos, chega um pouco tarde, em grande parte do território da Rússia a videira desta variedade não precisa de abrigo.
É capaz de suportar temperaturas de até -22, -25 graus. Também uma das qualidades positivas da Bulgária é o fato de que uma boa maturidade dos brotos permite que eles cheguem ao inverno prontos para dormir, e isso é o mais importante para a sobrevivência das plantações durante a estação fria.
As variedades Favor, Viva Hayk e Rosalind possuem as mesmas características.
Mas além das vantagens, essa variedade tem suas desvantagens.
O sistema radicular, que não é muito forte e resistente a doenças e pragas, pode levar as videiras à seca ou à seca.
Isto é resolvido com o enxerto, as estacas búlgaras criam raízes bem nas raízes de Shasla e Berlandieri.41 B. Outro problema mais sério é a baixa resistência a danos por doenças fúngicas.
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Doenças e pragas
Em geral, a lista de pragas na Bulgária coincide com a lista de uvas características de todas as uvas dos inimigos.
O mais perigoso deles pode ser chamado:
- tenso filloxera,
- berço de uva,
- traça da mineração de uva,
- cigarra
- vários ácaros,
- tripes
- verme.
Para se livrar deles, é necessário tratar as plantas doentes com inseticidas. Meios modernos de ação sistêmica matam todas as variedades de artrópodes, mas ao mesmo tempo de baixo risco para mamíferos, mas, no entanto, é importante lembrar que a Bulgária amadurece cedo e com cuidado para tratar a videira com produtos químicos na segunda metade do verão.
Se o parasita sugador de sucos ainda atacar a planta durante o amadurecimento das bagas, você pode usar remédios populares: infusão de folhas de tabaco, cinza de madeira, solução de iodo. Muito menos eficazes, são completamente inofensivos e não se acumulam na fruta.
Insetos podem causar enormes danos ao plantio de uvas, mas o verdadeiro flagelo da Bulgária é o mofo, ou o falso oídio. Como a maioria das variedades européias, não tem imunidade a ela.
A baixa resistência a esta doença, que é de apenas 5-7 pontos, pode trazer muitos problemas para o produtor e até mesmo privá-lo de sua colheita.
Bagas de couro de fungo danificadas não são adequadas para alimentos ou para processamento em suco, geléia ou vinhoe, no caso de uma séria derrota, a própria videira perde muita força e morre.
Evitar a doença é mais fácil do que resgatar plantações já cobertas com oídio.
Isso requer tratamentos preventivos com fungicidas durante toda a estação de crescimento, limpeza ou aração de folhas de uva caídas e planejamento adequado de vinhedos - em áreas queimadas, quando as plantas são separadas por fileiras largas, o fungo é muito mais difícil de se espalhar.
Também é necessário levar a cabo a prevenção de tais doenças de uva comuns como antracnose, bacteriosis, chlorosis, vários tipos de podridão, cancro bacteriano.
Não perdendo de vista as lacunas inerentes às diferentes castas, vale a pena lembrar que não existe um ideal, e alguns pontos fracos não são uma razão para acabar com a variedade e retirá-la da lista planeada para o plantio no seu quintal.
Com a proteção adequada contra as uvas fúngicas, a Bulgária pagará generosamente pelo trabalho do produtor, com frutos silvestres enormes a amadurecerem mais cedo do que as bagas de muitas outras variedades, e incrivelmente atractivos na aparência.