A atual temporada na maioria dos países europeus é caracterizada pela oferta insuficiente de cebola, o que leva a um aumento recorde de preços e a Áustria não é uma exceção aqui, disse o relatório de analistas da Associação Ucraniana de Horticultura (UIPA).
De acordo com operadores do mercado, os agricultores austríacos já oferecem legumes classificados de alta qualidade a um preço de 0,58-0,62 / kg, dependendo do tamanho, enquanto na semana passada o seu valor não era superior a 0,60 € / kg.
Veja também:Ao mesmo tempo, os fabricantes não escondem suas intenções de aumentar ainda mais o preço das cebolas, argumentando que o esgotamento de seus estoques no armazenamento e alta demanda dos consumidores. Deve-se notar que as compras ativas de cebolas são feitas por empresas e exportadores austríacos, especializados em vendas para países como Polônia e Alemanha.
Hoje, o preço da cebola na Áustria é 3-3,6 vezes maior do que em meados de abril do ano passado. A maioria dos países europeus está vendo aumentos semelhantes nos preços de mercado das cebolas em comparação ao ano passado. Analistas do setor dizem que tal aumento recorde nos preços das cebolas não é surpreendente e aconteceu como resultado de seu baixo rendimento. A safra 2018/19 apresentou a menor colheita de cebola desde 2006.
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