Como plantar e crescer pepinos "Berendey"

Pepino - talvez uma das mais apreciadas frutas vegetais do planeta. Adequado para uso cru, como parte de várias saladas e para decapagem, conserva e conserva. Zelentsy pode agradar aos olhos durante todo o verão. Os criadores criaram muitas variedades diferentes, o que eliminou algumas das deficiências características da cultura e implementou algumas qualidades úteis. Um desses híbridos é a variedade Berendey F1.

Descrição da variedade

Pepinos "Berendey" pertencem às variedades de maturação precoce. Flor principalmente feminino tipo de floração. Chicote médio chicoteado moderadamente ramificado. A folhagem é verde, tamanho médio. O nó contém pelo menos 3 ovários.

Entre as características desta variedade são as seguintes:

• excelente sabor;
• versatilidade, adequada para salga e alimentação crua;
• frutas têm uma boa aparência;
• adequado para cultivo em estufa e para terreno aberto;
• não há necessidade de polinização (variedade partenocárpica);
• a variedade é suficientemente resistente a pragas e a todo tipo de doenças;
• possui alta produtividade.

Voce sabe Botânica classifica o pepino como uma fruta, tratando-o como uma falsa fruta. Na culinária, a fruta é considerada um vegetal.

Características e rendimento dos frutos

1,5 meses após os brotos aparecerem, os primeiros frutos amadurecem. Com bom atendimento e condições climáticas favoráveis ​​a partir de 1 quadrado. medidor de jardim pode ser coletado cerca de 14,5 kg de pepinos. O diâmetro da fruta pode atingir 45 mm, o comprimento do fruto - até 14 cm, o peso médio - 140 g.A forma do pepino está correta, na superfície há tubérculos claramente visíveis com pontas de luz.

Confira essas variedades de pepino maturação precoce como: "Siberian Festoon", "Taganay", "Concorrente", "Zozulya", "Finger" e "Coragem".

Casca verde, quase esmeralda tem uma estrutura bastante delicada. A carne é suculenta e doce, com uma mordida produz um crocante distinto. Caraterística pronunciada do aroma deste vegetal. O grau perfeitamente é conveniente tanto para o uso no cru, como para preservação (salgando).

Seleção de mudas

Se, por algum motivo, você não tiver criado mudas sozinho, terá que comprá-lo no mercado. Fazer isso é melhor, claro, de um fabricante familiar, cuja reputação você conhece. Mas se isso não for possível, você terá que lidar com um vendedor desconhecido. Em tais casos, fale com o fabricante. Pergunte a ele sobre a variedade que ele lida. Se uma pessoa responde com confiança às suas perguntas, sabe muito sobre esse tipo, então provavelmente você pode lidar com isso.

Recomendamos para se familiarizar com variedades incomuns de pepinos.

Agora você pode ir para uma inspeção visual das mudas, sua escolha deve ser guiada pelas seguintes regras:

• a idade das mudas não deve exceder 1 mês;
• o caule deve ser saudável e grosso o suficiente, sem sinais de ressecamento;
• examine cuidadosamente o sistema de raiz (é bastante débil em pepinos), deve parecer sã, esteja no solo e não tenha sinais da secura;
• em uma plântula deve ser não mais do que 4 folhas de cor verde escura;
• a altura de um tiro não deve exceder 12-15 cm;
• inspecione cuidadosamente as folhas inferiores, elas não devem ser murchas e amareladas (tais folhas podem indicar o uso excessivo de promotores de crescimento);
• É desejável que as mudas estivessem no solo e estivessem suficientemente úmidas.

É importante! Nas primeiras variedades de pepino, as inflorescências femininas são formadas no caule principal, por isso, essas variedades não são fixadas.

Solo e Fertilizante

Pepinos são muito exigentes na composição do solo, por isso, se você quiser cultivar uma safra normal, deve se preocupar em preparar as camas para o plantio com antecedência. Todos os pepinos, e "Berendey" em particular, amam ou franco-arenoso solto. Solos com um alto nível de acidez, bem como solos pesados, não são adequados para o crescimento normal deste vegetal. O pH deve ser neutro ou acidez fraca.

Aprenda a alimentar pepinos após o plantio, em casa de vegetação, durante a floração, bem como a forma de fermento, iodo e aumentar a colheita com adubo verde.

Então, a primeira coisa é determinar o nível de acidez do solo. PH 7 é considerado normal, valores mais baixos são um indicador de maior acidez. Quanto mais baixo o pH, menos adequado é o solo para o cultivo. No entanto, não se pode dizer que Berendey é adequado para pH elevado (tipo de solo alcalino). Como já mencionado, é desejável que o indicador esteja próximo do pH 7. Análise do solo para acidez. Para determinar a acidez, você pode entrar em contato com o laboratório, ou você pode comprar o dispositivo Alyamovsky, e realizar a análise você mesmo, seguindo as instruções. É mais fácil e mais acessível analisar a acidez do solo usando papel indicador (litmus). Este indicador é vendido em lojas de reagentes químicos.

Leia também sobre como determinar a acidez do solo, pegar fertilizante e desoxidar.

Para fazer esta análise deve ser o seguinte:

• cortar o chão a uma profundidade de 0,3 m com uma pá de baioneta;
• pegue um punhado de terra, umedeça com água destilada, misture bem;
• No meio do pellet resultante insira uma tira do indicador, segure por 1 minuto;
• remova a tira e compare sua cor com a escala de controle;
• a cor apropriada indicará o nível de pH do seu solo.

É indesejável cultivar pepinos onde os seus parentes na família de Abóbora cresceram até eles. Neste caso, existe um alto risco de infecção com várias infecções características da cultura. Cozinhar camas para o plantio de pepino deve ser no outono. A terra precisa ser fertilizada. No caso em que o solo tem uma alta acidez, você deve usar um orgânico alcalino líquido. Farinha de dolomita.

Neutralize o excesso de ácido dessas substâncias:

• cal;
• farinha de dolomite;
• pó de cimento;
• giz;
• cinzas de madeira.

Assim que o calor da primavera chegar, desenterre as futuras camas. A profundidade do corte deve ser de pelo menos 0,25 m, e a metade superior da camada escavada com a ajuda do ancinho deve ser misturada com o húmus preparado a partir do outono. Húmus devidamente cozido - um tesouro para o jardineiro e plantas. Eles fazem húmus de vários orgânicos (grama, folhas caídas, estrume, palha). Depois de cavar o solo, fazer húmus e regar completamente, as futuras camas devem ser cobertas com uma película de jardim durante 3-5 dias. Durante esse tempo, o solo aquece bem e o húmus começará seu efeito benéfico.

Voce sabe A pátria do pepino, conhecida pela humanidade já no IV milênio aC. e., são áreas subtropicais do subcontinente indiano. No sopé do Tibete, essa cultura ainda pode ser encontrada em sua forma selvagem. Na Bíblia, é conhecido como um vegetal egípcio.

Condições de crescimento

Quando crescer pepinos da variedade Berendey, é necessário seguir algumas regras simples:

• a variedade ama solos leves com alto nível de húmus;
• plantadas no mesmo local não antes de 4 anos;
• cresce melhor depois de tomates, ervilhas, milho e batatas primitivas;
• broto ruim depois de toda a abóbora;
• temperatura do solo não inferior a +14 ° С;
• temperatura do ar recomendada é + 24… + 30 ° С;
• o solo deve estar bem hidratado;
• bom suplemento de potássio é necessário;
• nível suficiente de CO2 no ar;
• o local deve ser bem iluminado, enquanto é necessário evitar a luz solar direta nas plantas, eles podem queimar as delicadas folhas de pepino.

Crescendo de sementes para mudas em casa

O método mais comum de cultivo de pepinos - plantio de mudas em campo aberto. Com este método, uma planta já crescida (cerca de 1 mês) é plantada no solo, que começa a dar frutos mais cedo do que a semente plantada diretamente no solo.

Nós cultivamos pepinos em terreno aberto, em uma estufa, em um balcão, em uma janela no inverno, em baldes, em um barril e em sacos.

O cultivo próprio de mudas é preferível ao uso da compra. Você mesmo sabe, a partir das sementes de que mudas de qualidade são cultivadas, não use em grandes quantidades vários estimulantes de crescimento. Realize o endurecimento necessário, mantenha o nível desejado de umidade do solo.

Preparação de sementes

Antes de começar a preparar as sementes para o plantio, escolha as sementes vazias. Para fazer isso, dissolver em um copo de água 1 colher de chá. sal e mergulhe as sementes na água. As sementes que permanecem na superfície podem ser jogadas fora - elas estão vazias. Colete as sementes restantes, elas passaram para o próximo estágio de preparação. Se você comprou sementes de uma marca bem conhecida no pacote, elas não precisam de pré-processamento. Eles já foram tratados com anti-séptico e estimulantes do crescimento. Se você comprou sementes ou usou o seu próprio, elas devem ser processadas antes do plantio. Adequado para este propósito:

• imersão em solução de permanganato de potássio a 1% por 20 minutos;
• imersão em solução de bicarbonato de sódio a 0,5% por 1 dia. Tal procedimento, além da desinfecção, tem o efeito de estimular a germinação;
• solução de fitosporina.

Após o processamento asséptico do material de plantio deve ser endurecido. Para fazer isso, deixe as sementes durante a noite na geladeira e deixe-as durante o dia entrar no radiador. Desta forma simples, adaptamos as sementes a temperaturas extremas, ao calor e ao frio.

É importante! O esterco de cavalo para alimentação de pepino é contraindicado devido ao alto teor de amônia.

Agora é necessário germinar o material de plantio. Isso deve ser feito da seguinte maneira:

1. Umedeça cuidadosamente um pequeno guardanapo grosso com água (uma boa opção é uma toalha de cozinha com 30x30 cm).
2. Coloque o guardanapo num prato largo e raso, de modo a que metade do guardanapo fique sobre o prato e a segunda metade fique solta. Deite um pouco de água no fundo para que o lenço esteja suficientemente molhado, mas não há água no fundo do prato.
3. Coloque as sementes em um guardanapo, cubra o topo com a parte que fica solta.
4. De cima aperte uma chapa um filme, criará um microclima necessário.
5. Periodicamente remova o filme por um tempo, depois de alguns dias surgem brotos verdes das sementes. Eles podem ser plantados no solo ao atingir um comprimento de 7-10 mm (aproximadamente 4-6 dias).

Conteúdo e localização

Dependendo do número de sementes, você pode usar um recipiente individual para cada semente (copos descartáveis ​​com furos de drenagem, vasos de turfa) ou um recipiente de sementes comum, projetado para várias sementes (bandejas de ovos, caixas de morango de plástico, etc.). Nesse caso, se você usar a capacidade total, quando as mudas atingirem 5-6 cm (após o aparecimento de duas folhas verdadeiras), elas terão que ser transplantadas em capacidades individuais.

Escolha a capacidade certa para mudas.

Os tanques de assentos devem ser colocados em uma soleira leve e quente o suficiente. Mudas leves são extremamente necessárias, assim como o calor. No caso em que não há calor suficiente, você terá que usar uma fonte adicional de aquecimento (lâmpadas, aquecedores).

Processo de plantio de sementes

Para plantar sementes de mudas no sul da Rússia e em toda a Ucrânia começar por volta de abril. Mais precisamente, a data de sementeira pode ser calculada com base nas condições meteorológicas. Os pepinos devem ser plantados em terreno aberto, quando a terra aquece a +12 ° C até uma profundidade de 0,1 M. A temperatura média diária nessa altura deve ser +20 ° C e mais alta, e a temperatura noturna não deve cair abaixo de +14 ... +16 ° C . Desde os primeiros dias que atendem a essas condições climáticas, subtraia 4 semanas. Esta será a data recomendada de semear as mudas. Poucos dias antes do plantio das sementes, é necessário encher o solo preparado no recipiente para as plântulas, tendo previamente colocado drenagem no fundo (argila expandida, espuma de poliestireno).

Você pode comprar uma cartilha especial na loja e pode se preparar:

• solo de relva - 2/5 partes;
• turfa - 2/5;
• serragem - 1/10;
• estrume - 1/10.

Ou tal composição:

• estrume apodrecido - 3/5 partes;
• chão de relva - 3/10;
• areia - 1/10.

Voce sabe Dos antigos gregos, o pepino migrou para os romanos, dos quais aproximadamente nos séculos VIII-IX começaram a conquistar rapidamente a Europa. O embaixador alemão Herberstein em seu "Notas sobre a jornada para Muscovy" pela primeira vez menciona um pepino no território do futuro Império Russo em 1528.

O solo deve ser calcinado no forno a + 180 ° C durante 20 minutos ou vertido com solução de permanganato de potássio a 2% a uma temperatura de 100 ° C (água a ferver).

Agora é necessário introduzir fertilizante no solo à taxa de 10 litros da mistura:

• superfosfato - 15 g;
• sulfato de potássio - 8 g;
• ureia - 7 g;
• sulfato de magnésio - 2 g

Superfosfato. O solo nos recipientes de mudas deve ser suficientemente umedecido, mas o excesso de umidade é indesejável. Encha os recipientes com 4/5 de volume 4-5 dias antes do plantio, durante esse tempo atingir o nível necessário de umidade (regar o solo ou colocar recipientes na bateria para evaporar o excesso de umidade). Quando as sementes e o solo estiverem prontos, você poderá começar a plantar. Se você estiver usando recipientes individuais, faça suas ranhuras de dedo no solo com uma profundidade de 0,5 cm. No sulco resultante, coloque uma semente e polvilhe com uma camada de terra para que haja uma camada de solo com cerca de 1 cm de espessura acima da semente.Se você usar uma bandeja comum para várias sementes, faça sulcos longitudinais no solo. Coloque as sementes em cada 6-7 cm, polvilhe as ranhuras com o solo na mesma camada do método anterior. Este método é pior do que o plantio individual, pois os brotos em breve terão que ser transplantados.

Cuidado de mudas

No cuidado de mudas de pepino, em primeiro lugar, 3 componentes devem ser controlados:

• temperatura;
• rega;
• iluminação

Para mudas, uma temperatura confortável é + 20 ... +23 ° С. No caso em que o limite superior deste intervalo é muito alto, é necessário umedecer mais o solo e ventilar o ambiente. Em caso de baixar a temperatura, você pode usar o fitolampa. Essas lâmpadas podem ser compradas em lojas especializadas. Além do calor, eles fornecem muita luz necessária para o crescimento adequado das mudas.

É importante! Em caso de iluminação insuficiente, as mudas são fortemente esticadas, sendo então inconveniente plantar essas mudas. Além disso, torna-se suscetível a várias doenças.

Se estiver nublado do lado de fora, uma lâmpada de 60 watts é adequada para iluminação adicional. No caso de o tempo estar ensolarado, a luz natural será suficiente. Para regar mudas precisa usar apenas água morna, uma temperatura de cerca de +25 ° C. Certifique-se de que o solo é moderadamente úmido, mas em nenhum caso é inundado (umidade excessiva é uma ameaça para o sistema radicular). Se, no entanto, um excesso de umidade for observado, coloque as mudas em um local quente para a rápida evaporação da umidade e pare de regar por um tempo. Se o solo secar - use um spray. Com o crescimento de mudas precisa ser endurecido. Em um dia sem vento, atire em uma sacada ou abra uma janela. Comece com um procedimento de cinco minutos, aumentando diariamente por 3-5 minutos. Com o crescimento de mudas no tanque é necessário derramar o solo. Este procedimento deve ser realizado duas vezes quando a plântula cresce.

Descubra quantos dias os pepinos brotam.

Além disso, as mudas precisam de alimentação adicional. Alimente o crescimento jovem cerca de 2-3 vezes. A primeira vez - após o aparecimento do primeiro folheto, após o aparecimento do segundo folheto - a segunda alimentação. Após 2 semanas após a segunda alimentação, passe a terceira. Você pode comprar fertilizantes de loja para esses fins e você mesmo pode cozinhá-los. É fácil de fazer, abaixo está uma receita de fertilizante, perfeita para alimentar brotos de pepino:

• água - 3 l;
• ninhada de galinha - 50 g;
• superfosfatos - 4 g;
• nitrato de amônio - 2 g;
• sulfato de potássio - 4 g

Esta composição é realizada o primeiro molho, no futuro, o número de ingredientes (exceto água) deve ser duplicada.

Voce sabe As estufas são da mesma idade que a nossa era. Os primeiros tipos de estufas modernas foram inventados na Roma antiga. A razão era o desejo do imperador Tibério de ver legumes frescos em sua mesa todos os dias.

Transplante de mudas para o solo

Quando a terra está quente o suficiente e suas mudas estão prontas, elas podem ser transplantadas para o solo. No caso em que é hora de plantar as mudas, ea temperatura do ar ainda não é alta o suficiente, reduzir a rega, isso irá desacelerar o crescimento. Se você ainda decidir plantar mudas jovens, e a temperatura do ar não for alta o suficiente, use um filme de jardim. O tempo aproximado adequado para o transplante de pepino para o chão é a primeira década de junho, sob o filme é o início da segunda década de maio. 2 semanas antes de plantar pepinos precisam cozinhar uma cama do jardim. Escavar sulcos com uma profundidade de 0,2-0,25 m no futuro leito.Esterco despejado deve ser colocado na parte inferior do sulco, composto pode ser adicionado, polvilhe fertilizante com uma camada de solo.

1. As mudas devem ser plantadas de maneira escalonada, com um passo de 0,25 m, entre fileiras - 0,6 m Com esse método de plantio, cada planta receberá luz solar suficiente.
2. Antes de transplantar mudas nas camas, cavar um buraco embaixo de cada plântula, deitar e colocar adubo ou estrume no fundo.
3. Remova cuidadosamente a muda com o solo do recipiente de mudas (se as mudas estiverem em uma panela de turfa, plante-a com ela) e coloque as mudas no buraco.
4. As mudas devem ser colocadas no buraco de modo que a camada superior do substrato fique entre 1 e 1,5 cm abaixo do nível do solo.Em seguida, polvilhe a planta com terra e tampe levemente as mãos.
5. Regue as mudas com água morna e cubra o sistema radicular com palha. Essa medida criará um microclima adicional (a evaporação da umidade diminuirá e, por algum tempo, uma alta temperatura será mantida na área próxima à raiz).

É importante! Mudas de pepino transplantadas realizadas, guiadas por algumas regras. Mudas de caule não podem ser fortemente enterradas no solo. Camas de pepino devem ser soltas. Planta Spud não deve, caso contrário, ele vai morrer. Esta cultura requer rega regular e bastante frequente.

Agrotechnics crescimento de sementes em campo aberto

O método de propagação do cultivo de pepino é bastante comum. Com este método, as sementes são plantadas imediatamente nos poços, em um canteiro aberto ou em casa de vegetação.

Faça camas altas na cabana e faça cercas.

Condições ao ar livre

Para o cultivo de pepinos "Berendey" de uma forma sem sementes caber tanto em estufa e camas abertas. A preparação do solo é realizada da mesma maneira que para o cultivo de mudas, como descrito acima. Olhe para o enredo debaixo das camas, marque-o e prepare-o no outono. Se não conseguiu fazer isso no outono, na primavera você pode fazer tudo de uma maneira simplificada. No caso em que o solo é ácido, e no outono você não adicionou calcário, cinza ou giz, você não precisa fazer isso na primavera. Haverá fertilizantes orgânicos alcalinos líquidos suficientes.

O processo de plantar sementes no solo

A semente deve ser plantada quando a temperatura do solo subir para + 16 ... +18 ° С. Na Rússia central, isto é aproximadamente a segunda metade de maio. No sul da Rússia e todo o território da Ucrânia - a primeira década de maio. Antes do plantio, preparamos as sementes da mesma forma que para o cultivo de mudas. Apenas mais atenção deve ser dada ao endurecimento. Após a desinfecção (permanganato de potássio ou refrigerante), envolva as sementes em um guardanapo úmido e leve à geladeira por três dias.

Depois disso, remova o material de plantio do refrigerador e coloque-o por três dias em um local com alta temperatura. É necessário preparar uma cama para o plantio de sementes da mesma maneira que é feito para o método de plântulas (adicione húmus, despeje água fervente e deixe sob o filme por três dias). Faça furos de 5 cm de profundidade, a distância entre os furos - 0, 25 m, espaçamento entre fileiras - 0,6 m Coloque 3-4 sementes em cada poço. Posteriormente, se vários brotos surgirem, eles precisarão ser desbastados.

Se você quiser ver uma boa colheita, siga as regras simples:

• remover periodicamente a crosta no solo;
• remover cuidadosamente as ervas daninhas, é aconselhável fazê-lo com as mãos (o sistema radicular dos pepinos é fraco e capina é perigoso para ele);
• fazer tapeçarias e amarrar brotos;
• após cada rega, desaperte suavemente os corredores e o solo diretamente sobre os canteiros;
• fertilizar a terra 1 vez em 1,5-2 semanas.

Voce sabe Os criadores dos Emirados Árabes Unidos trouxeram a forma cúbica do pepino.

Rega

Se o tempo estiver chuvoso, a rega frequente não é necessária. Se o tempo estiver seco, a rega diária deve ser realizada. É melhor fazer isso com água da chuva morna (+ 23 ... + 25 ° C) até as 9h na fase inicial do crescimento da cultura. E transfira a rega para a noite, quando a planta começar a dar frutos.

Recomendamos ler sobre como regar pepinos no campo aberto e na estufa.

No caso em que não há cães e a temperatura do ar para o crescimento normal de pepinos não é alta o suficiente, coloque-os quentes (+ 55 ... +60 ° C) com água sob o arbusto, para que a umidade não caia nas folhas. A taxa de irrigação - 5-6 litros de água por 1 quadrado. metro a cada semana antes da floração. Quando a planta começa a florescer e dar frutos, a rega deve ser aumentada para 13-25 litros por semana. Você precisa regar a cultura com um regador. O uso de uma mangueira, e especialmente água da torneira, é altamente indesejável. Você pode instalar a rega tipo gotejamento feita de garrafas de plástico:

1. Nas tampas de garrafa com capacidade para 2 litros, 5-7 buracos são feitos com uma unha quente, em seguida, a cortiça é envolvida com um pano.
2. A parede da garrafa é cortada ao redor da circunferência, a uma distância de 3 cm do fundo, de modo que a parte inferior impeça a entrada de detritos no recipiente, mas ao dobrá-la, você pode derramar água na garrafa.
3. Ao lado do arbusto de pepino, um buraco é escavado a uma profundidade (13-15 cm) que a garrafa seguramente de cabeça para baixo nele (uma rolha com buracos enrolados com um pano descansa contra o fundo do buraco).

É importante! Tente testar a umidade correta do solo. Role a bola para fora de um pequeno chumaço de terra. Se você conseguiu fazer uma bola - a umidade está correta, se ela se espalha e mancha - o solo está muito úmido, se desmoronar - há falta de umidade.

Afrouxamento do solo e capina

A remoção de ervas daninhas em fileiras de pepino é realizada não mais do que cinco vezes durante todo o período de crescimento, as linhas entre as filas são removidas até quatro vezes. Solte o solo junto com o cultivo e o desbaste de mudas. Isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar as raízes das plantas.

Mascarando

C diz que variedades com um tipo predominantemente feminino de floração, ao qual Berendey pertence, não precisam ser evitadas. Neste caso, pode até prejudicar a planta. O procedimento de passagem é necessário nos casos em que a planta não dá frutos. Nos seios frondosos aparecem enteados, para o crescimento dos quais a planta dá os nutrientes necessários para a formação dos ovários.

Descubra o que fazer para a manutenção de pepinos.

Cinta de liga

Uma atenção especial deve ser dada às plantas de liga. Aqui estão algumas razões pelas quais você deve ligar:

• pepinos atados ocupam menos espaço, portanto, é possível plantar mais arbustos na mesma área;
• a liga facilita a colheita;
• o contato com a terra aumenta o risco de várias doenças e o aparecimento de parasitas;
• um número maior de brotações e inflorescências aparecem no chicote amarrado, o que leva a um aumento no rendimento;
• uma planta amarrada requer menos manutenção;
• as frutas nos cílios amarrados recebem mais luz, respectivamente, amadurecem mais rápido.

Pepinos de liga de Scheme. O procedimento é realizado depois que o caule cresce para 0,3 a 0,35 m, até o momento, 4-6 folhas crescidas estão crescendo. É mais conveniente realizar uma liga de manhã, antes de ficar quente. As regras básicas que devem ser seguidas ao amarrar o chicote:

• treliça deve ser instalada com antecedência para evitar danos ao sistema radicular;
• para apoiar o flagelo, use tiras de pano (largura - 3-4 cm), pois as cordas machucam as hastes;
• é necessário fixar o caule sob a primeira ou segunda folha;
• quando o chicote é suficientemente ramificado, os processos laterais devem ser amarrados separadamente, caso contrário, eles podem trançar o colo do pai, causando dano a ele;
• quando o caule principal cresce em uma treliça, ele terá que ser comprimido, caso contrário ele continuará a crescer em comprimento, evitando que os brotos laterais se desenvolvam.

Voce sabe Os europeus preferem variedades de pepino com uma superfície lisa que não tenha espinhos. Frutas com espinhos chamam "pepino russo".

Para a fabricação de uma treliça, você precisará de dois suportes de metal ou madeira, tiras de tecido de algodão, arame e corda. Antes da montagem, os suportes de madeira são tratados com uma composição antibacteriana ou pintados, e os suportes de metal são pintados ou sujeitos a tratamento anticorrosivo.

Existem esses tipos de ligas:

• horizontal. Perto das plantas, dois canos são conduzidos ao longo das bordas da cama. Entre eles, a uma distância de 0,25 a 0,3 m, as cordas são apertadas e as cordas serão torcidas. Cordas horizontais podem ser conectadas umas às outras verticalmente a cada 0,7-1 metros. O design é fácil de fabricar, bastante efetivo, mas tem uma desvantagem: o suporte de sobrecamados se inclina para baixo e parte de sombra da planta. Para eliminar essa desvantagem, você deve fazer treliças mais altas e não esquecer de apertar as plantas quando elas atingirem o comprimento apropriado;

• vertical. Os suportes são instalados da mesma forma que no método anterior - ao longo das bordas da cama. No topo entre os suportes, a corda é tensionada, cordas verticais são amarradas a ela de acordo com o número de plantas. O topo de cada chicote amarrado a uma corda vertical. Como uma variante deste método, instale uma coluna vertical individual perto de cada planta. O método é bom para unir um grande número de plantas;

• híbrido. É usado se as plantas foram plantadas em um círculo. Um suporte é instalado no centro, uma estaca é acionada perto de cada planta. Entre a estaca e o suporte central, uma corda é esticada sobre a qual o chicote se torcerá;

• parede. Entre os dois suportes, localizados ao longo das bordas da cama, a grade com uma célula grande é esticada. Se a cama for longa, para evitar a flacidez da tela, não são usados ​​dois suportes, mas mais. Entre os dois suportes extremos estabelecem vários intermediários. Uma variante de tal liga é uma grade de arame ou interseção de ripas de madeira (pergola de jardim).

É importante! Ao fazer uma liga, as cordas não devem ser fixadas com firmeza, apertando a haste. Deixe-os ligeiramente relaxados.

Top vestir

A primeira alimentação deve ser realizada após os primeiros rebentos aparecerem. Mudas cultivadas com sementes são alimentadas após o aparecimento das duas primeiras folhas verdadeiras. A partir da introdução da primeira porção de fertilizante depende da programação de alimentação subsequente. A próxima vez que você precisar alimentar a planta em 2-3 semanas após a primeira vez. Há uma alimentação basal e foliar.

1. Radical Os fertilizantes são aplicados o mais próximo possível da raiz. Os fertilizantes são dissolvidos em água e levemente regados na área basal para que a solução não atinja as folhas.
2. Foliar. Pulverize a planta com uma solução de baixa concentração para não queimar as folhas. Às vezes, esses esquemas são compartilhados.

Dos fertilizantes orgânicos, o verbasco é considerado o melhor para os pepinos. É dissolvido em água (1:10) e a solução resultante fertiliza o solo à taxa de 1 l de fundos para um crescimento jovem. Korovyak. É bem adequado como excrementos de aves fertilizantes (frango, pombo). A solução é preparada nas mesmas proporções que com o uso de verbasco (1:10), somente 2 xícaras de cinza de madeira devem ser adicionadas ao produto obtido. Um litro de fertilizante é necessário por planta. Excrementos de pássaros. Top vestir com ureia. 50 g de ureia são dissolvidos em 10 litros de água. 0,2-0,25 l da solução resultante é injetada na raiz de cada planta. Você não pode misturar ureia com superfosfatos ou cal, caso contrário as substâncias reagirão e o nitrogênio de que a planta precisa se desintegrará. Uréia Ammofosk. Espalhe 25-30 g de fertilizante uniformemente entre as linhas e, em seguida, misture-o com o solo, cavando ligeiramente os corredores. Se a planta é saudável, não deve ser fertilizada durante a floração. Ammofoska ajuda a reduzir o nível de nitratos em frutas.

Voce sabe Na cidade de Nezhin, localizada na região Chernihiv da Ucrânia e famosa por seus famosos pepinos em conserva, é erguido um monumento ao greengrass.

No caso em que os frutos cresçam fracamente, tenham uma aparência pálida, é necessário alimentá-los adicionalmente:

• nitrato de amônio - 20 g;
• superfosfato - 25 g;
• nitrato de potássio - 10 g;
• água - 10 l.

Alimente cada planta 0,25 l de fertilizante durante o período de frutificação. Para aplicação foliar, você pode usar os seguintes meios:

• água morna - 10 l;
• superfosfato - 35 g

Use o produto obtido para pulverizar as plantas de manhã ou à noite, a fim de evitar a luz solar direta na folhagem. Para pulverizar pepinos, a seguinte ferramenta também é adequada:

• ácido bórico - 5 g;
• permanganato de potássio - 0,5-1 g;
• água - 10 l.

Durante o período de frutificação, a alimentação de pepinos aumenta o número de ovários, melhora a fertilidade e as qualidades gustativas do vegetal. Pepinos geralmente precisam de microelementos, especialmente potássio, magnésio e fósforo. É melhor combinar adubação com fertilizantes orgânicos e minerais. Outra boa ferramenta durante o período de frutificação:

• nitrato de potássio - 25 g;
• água - 10 l.

Esta quantidade de fertilizante é suficiente para cerca de 35-40 plantas. Durante todo o período de frutificação, uma solução de ureia é usada para pulverização. Depois que os fertilizantes são aplicados pela terceira vez, você precisa alimentá-los em intervalos de 2 a 3 semanas.

Familiarize-se com os tipos de fertilizantes minerais.

Alguns remédios populares para alimentar pepinos:

• levedura.Essa alimentação auxilia no desenvolvimento do sistema radicular, aumenta a imunidade da planta, aumentando sua resistência a diversas doenças. Dissolva um pacote de fermento cru em 2 litros de água morna, adicione 5 colheres de sopa lá. colheres de sopa de açúcar, misture bem e coloque em um lugar quente. Após 1 dia, despeje o mosto fermentado em 10 litros de água.

Alimente a planta com este produto. Consumo - 1 litro por planta. É necessário vazar meios abaixo de uma raiz. É melhor usar em combinação com fertilizantes minerais não mais do que duas vezes por mês;

• cinzas de madeira. Em 10 litros de água morna para dissolver 0,2-0,25 kg de cinzas. Consumo - 1 litro por planta. Ash também é aspergido em torno dos arbustos para a prevenção de doenças.

É importante! O valor calórico de um quilograma de pepino é de cerca de 150 kcal. Esta fruta pode ser considerada dietética.

Pragas, doenças e prevenção

Pepinos, como outros vegetais, estão sujeitos a várias doenças e invasão de pragas. Entre as doenças características são as seguintes:

• míldio (peronosporose). Cogumelo doença de pepinos, em que aparecem manchas amarelas em folhas doentes, esporos de fungos cinza aparecem na parte de trás das manchas. A doença desenvolve-se em condições de alta umidade (nevoeiro, orvalho) e temperatura do ar + 17 ... +23 ° С. O foco da doença pode ser restos de plantas.

Para evitar esta doença, você precisa alternar diferentes tipos de vegetais, destruir completamente os restos de plantas. Em estufas, a temperatura deve ser de +25 ° С e maior, a umidade média do ar é de 85%. Das drogas usadas "Profit Gold". Assim que os primeiros sintomas da doença aparecem, as plantas devem ser pulverizadas com alguma preparação que contenha cobre (líquido Bordeaux, Pico Abigak, Oksikh, Khom, Ordan, etc.). Se a doença se manifestar novamente durante a frutificação, use Fitosporin-M e Alirin-B. Meios para o tratamento de oídio devem ser alternados.

• oídio. Doença fúngica, cujas características são manchas brancas, assemelhando-se à farinha derramada, na parte da frente da folha. Este é o micélio do agente causador da doença. Gradualmente a mancha cobre a folha inteira.

Por causa desta doença cai 1/3 do rendimento em leitos abertos e 2/3 em estufas. Usado para o tratamento da droga "Topázio", com o uso de enxofre coloidal frutificação, "Tiovit Jet", "Fitosporin-M" ou "Alirin-B". Aplique estas drogas nos primeiros sintomas da doença, e depois disto - 1 vez em 1-1,5 semanas;

Voce sabe 27 de julho é o Dia Internacional do Pepino. Em Suzdal, região de Vladimir, este dia pela primeira vez celebrou o Festival de Pepino.

• cladozoriose (mancha marrom-oliva). Doença fúngica, na maioria das vezes afetando a fruta, pelo menos - a folhagem e caules de plantas. Na fase inicial, pequenas manchas aquosas aparecem, que crescem, atingindo 0,5 cm de diâmetro, e as fissuras se formam no corpo do feto. Se a umidade é alta, as manchas são cobertas com flor escura. / li]

A folhagem afetada por esta doença, no início da frutificação, é coberta por pequenas manchas marrons. Placa nas folhas bastante maçantes, cores brilhantes não é diferente. Fragmentos inteiros caem da folhagem velha, o caule é coberto de úlceras secas. A doença desenvolve-se na faixa de temperatura de +5 a +30 ° C, umidade relativa de 35 a 100%. No entanto, as condições mais favoráveis ​​para o desenvolvimento da doença - baixar a temperatura à noite para cerca de +17 ° C e umidade de 90% ou mais;

• podridão radicular. É mais comum em estufas, mas também acontece em jardins abertos. As folhas inferiores ficam amarelas primeiro, depois o cílio inteiro desaparece.

A doença pode se desenvolver devido à baixa temperatura da terra ou à fertilização excessiva do solo com fertilizantes minerais. Também um fator de risco pode ser regar plantas com água fria. Uma mudança abrupta de tempo nublado com um sol brilhante também pode provocar uma doença. O próximo estágio da doença é a destruição do sistema radicular, as plantas doentes podem ser facilmente retiradas do solo;

• podridão cinzenta (botrytis). A doença é encontrada principalmente em estufas, mas também acontece em hortas. Frutas de plantas são afetadas. Para manutenção preventiva, é necessário observar a rotação de culturas, manter uma temperatura de +19 ° C e superior a aproximadamente 90% de umidade do ar.

Algumas regras que devem ser seguidas para proteger contra doenças e parasitas:

1. É impossível fazer muito nitrogênio com fertilizantes para que as folhas e caules não se tornem macios e finos.
2. Você não pode plantar pepinos com muita freqüência: impede o acesso do ar. O ar estagnado cru e o apinhamento podem causar o desenvolvimento de várias doenças.
3. É necessário evitar a educação nas estufas sufocando a atmosfera. Certifique-se de que não há rascunhos no inverno. Ao arejar janelas abertas do lado onde não há vento.
4. Tente não ferir as plantas e frutas. Lesões de plantas são uma chance para bactérias causadoras de doenças.
5. Frutas e folhas doentes imediatamente remover e destruir, eles não podem ser deixados no flagelo.

É importante! Uma nova sessão de 40 cm de comprimento, aparecendo em um chicote de pepino, leva 1,5 kg de fruta.

Algumas palavras sobre pragas que podem ameaçar os pepinos:

• afídio - Talvez o parasita mais comum em pepinos. Aparecem em plantas com 3-4 folhas. As folhas afetadas ficam murchas, o crescimento do chicote pára, a planta logo morre. Os afídeos liberam a placa adesiva, que é um ambiente favorável para o desenvolvimento e crescimento de doenças fúngicas.

Para a destruição de pulgões usaram tais drogas: "Iskra-M", "Iskra Gold", "Iskra efeito duplo", "Confidor" ou "Comandante". Se houver necessidade de novo tratamento, as preparações devem ser alternadas para que o parasita não desenvolva resistência. Quando se frutifica contra a praga, apenas podem ser usados ​​produtos biológicos, que têm um período de espera de 1-2 dias ("Iskra Bio", "Akarin", "Fitoverm", "Agravertin");

• ácaro Convidado freqüente em estufas, o ar no qual é caracterizado pelo aumento da secura. Pontos amarelos pálidos aparecem no verso da folha. No primeiro sinal, pulverização com enxofre coloidal ou Tiovit Jet é usado.

Depois de uma semana, faça uma segunda pulverização. Ao usar preparações contendo enxofre, regar a planta deve ser feito apenas sob a raiz, a fim de evitar a lavagem dos fundos. No campo aberto, um tique-taque aparece na segunda metade do verão a uma temperatura de +31 ° C e superior e uma umidade de aproximadamente 40%. A bitoxibacilina e os biológicos contra pulgões são usados ​​para matar carrapatos;

• mineiros - parasitas que aparecem nos pepinos durante a frutificação. Ajudas de afídeos são adequadas para o controle de pragas.

Colheita e Armazenamento

Colheita de pepino "Berendey" é necessário assim que os frutos atingirem o tamanho necessário para o fim a que se destinam: verduras que tenham atingido 7-8 cm de comprimento serão adequadas para salga e conservação, 10-12 cm e mais para salada. Quando uma colheita começa a dar frutos abundantemente, a colheita deve ser colhida no mínimo a cada dois dias, caso contrário, o crescimento excessivo de cor amarela impedirá o crescimento de frutas jovens. É melhor colher duas vezes por dia - de manhã e de tarde. Também não esqueça de remover todas as frutas deformadas e doentes, com vários defeitos externos.

Voce sabe O maior produtor de pepinos do mundo é a China. A China cultiva 30 vezes mais pepinos do que a Rússia, que ocupa o segundo lugar, e quase 6 vezes mais do rendimento total dos nove maiores produtores mundiais dessa leguminosa depois dela.

A frequência de colheita afeta o tamanho da fruta. As verduras mais frequentemente colhidas, mais frutas aparecem, adequadas para preservação. A menor freqüência de colheita leva à formação de frutos maiores, adequados para uso em forma crua e em saladas. Colher a colheita restante deve ser apenas com o início da primeira geada. Se os pepinos dão frutos antes desta hora, todos os frutos restantes devem ser removidos do flagelo. A triagem e a classificação podem ser feitas mais tarde.

Será interessante saber quais variedades de pepino são mais frutíferas, como obter uma boa colheita de pepinos e como manter os pepinos frescos.

Algumas regras e recomendações simples para manter em mente ao colher:

1. Quando da colheita, o talo deve ser deixado no caule da planta.
2. É melhor usar uma faca para colher.
3. Não puxe, quebre ou desaparafuse a haste, pois ela está repleta de um enfraquecimento da planta.
4. Não vire o chicote ao colher.
5. A coleta deve ser realizada no início da manhã ou à noite.
6. A colheita deve ser removida em local fresco ou com sombra.

O vegetal favorito de todos tem uma grande desvantagem - a vida útil dos pepinos é extremamente pequena. É por essa razão que há uma massa de várias receitas para conservar e conservar pepinos. Estenda a aparência de Zelentsov de várias maneiras:

1. Embale a fruta em sacos de plástico e coloque na geladeira.
2. Cortar os verdes junto com o caule, coloque a fruta verticalmente, o caule para baixo em um recipiente com uma pequena quantidade de água (não mais do que 1/4 dos verdes devem estar na água). É necessário trocar a água a cada dois dias.
3. Pepinos colhidos bem lavados, secos e manchados com clara de ovo. Espere a proteína secar. Com este método, os greens são normalmente armazenados por algum tempo, mesmo não no frio.
4. Há uma velha maneira rústica de armazenar pepinos. Um barril com pepinos e carga adicional é baixado em um riacho profundo o suficiente. Se o fluxo de água for forte e o fluxo não congelar completamente, os verdes frescos estarão em sua mesa e com a chegada do Ano Novo.

Possíveis problemas e recomendações

Para o cultivo de pepinos "Berendey" maneira sem sementes de sementes requer mais do que quando o cultivo de mudas. Plantas frutíferas cultivadas no solo aberto a partir da semente, começam mais tarde. Geralmente eles trazem menos rendimento do que as plantas cultivadas a partir de mudas. Mas esses pepinos têm uma maior imunidade, são menos suscetíveis a doenças e são mais resistentes aos parasitas. Além disso, essas plantas dão frutos por mais tempo, às vezes antes da primeira geada.

É importante! O ácaro da aranha tem medo do cheiro de rabanete. Se você plantar em corredores de pepino, vai assustar a praga.

A cultura é extremamente dependente da temperatura da luz e do ar. Mudanças nesses indicadores podem afetar instantaneamente os processos metabólicos na planta e, como resultado, levar à interrupção do fluxo da fotossíntese.

O rompimento da fotossíntese, por sua vez, pode causar perda de pigmentação pelo caule e pelas folhas da planta, seu amarelecimento.

1. O amarelecimento ou perda de folhas por uma planta pode ser causado por rega imprópria. Em caso de rega insuficiente, as folhas secam e tornam-se amarelas ao redor do perímetro, formando-se áreas secas marrons. Rega insuficiente pode causar o desenvolvimento de várias doenças.
2. Com um alto teor de umidade do solo, o ar necessário para as plantas para reações de oxidação-redução sai do mesmo. A absorção e o processamento de fósforo, potássio e nitrogênio são desacelerados criticamente, o que também pode causar amarelecimento e descamação das folhas.
3. Outra razão para a folhagem amarela é a falta de minerais e nutrientes no solo. A cor amarela pálida indica uma deficiência de potássio e nitrogênio.
4. A causa das manchas amarelas pode ser queimaduras solares, não se esqueça que as folhas de pepino são muito macias.
5. Amarelecimento é um sinal de algumas doenças, por exemplo, fusarium.
6. O amarelecimento pode resultar de rotação inadequada de culturas, doenças fúngicas e fertilização excessiva do solo.

Descubra por que as folhas de pepino ficam amarelas e se você precisa remover as folhas e os bigodes dos pepinos.

A razão para derramar os ovários nas plantas pode ser:

• alta ou baixa temperatura do ar;
• mineralização imprópria;
• regime de umidade inadequado (excesso, falta de umidade, rega com água fria);
• falta de polinização das abelhas devido ao mau tempo.

Não se esqueça, os pepinos são muito sensíveis à temperatura. No caso de a temperatura do solo cair para aproximadamente + 14 ° C, os ovários do pepino começarão a desmoronar. Como já mencionado, a variedade Berendey tem notáveis ​​qualidades de sabor, adequadas para saladas, bem como para conservas e salgaduras. Além disso, é relativamente despretensioso no atendimento. Tente cultivá-lo em sua trama e, talvez, em breve você se torne um defensor dessa variedade ou até mesmo um especialista em sua criação.

Assista ao vídeo: Como Plantar Pepino inicio ,meio,fim (Abril 2024).