Berinjelas (o nome nacional é "azul") pertencem à família de beladona, assim como batatas, tomates e pimentos doces. Plantar este vegetal em terreno aberto tem suas próprias características.
No artigo, vamos olhar para condições para o crescimento de berinjelas, sobre o qual você precisa conhecer cada jardineiro.
Descrição geral
A grama de berinjela pode atingir de 40 a 150 cm de altura. Grandes folhas ovais, ásperas ao toque, podem ser verdes ou roxas. Flores roxas são simples ou reunidas em pincéis de 2-7 peças, seu diâmetro é de 2,5-5 cm. A planta pode produzir até 15 frutas.
A fruta em si é uma grande baga cilíndrica em forma de pêra ou arredondada, pesando até 1 kg. A cor pode variar de violeta a preto. Variedades decorativas são vermelhas, brancas. A superfície da berinjela é brilhante, menos frequentemente - mate. Reúna a fruta ligeiramente imatura, pois as berinjelas completamente maduras são ásperas e sem gosto. Berinjela é uma planta perene por natureza, mas em climas temperados é cultivada em uma maneira de muda como um anual. 
Voce sabe Os parentes mais próximos dos pequenos azuis são tomates e batatas, então as beringelas são bagas.
Seleção de leitos
Antes de começar a cultivar beringelas em campo aberto, você deve escolher a cama certa.
Iluminação
Azul - cultura amante do calor, então o local para o pouso deve ser bem iluminado e protegido de ventos fortes. Berinjelas não toleram calor: se a temperatura sob o sol escaldante for superior a 28 ° C, você pode esquecer as frutas há muito esperadas.
Solo
O solo para o azul deve ser fértil e reter bem a umidade.
É importante! Raízes de berinjela devem "respirar", por isso não podem ser plantadas em solo argiloso pesado.Os melhores precursores para a cultura são cebolas, pepinos, legumes, repolho. Não é recomendado para plantar no solo onde cresceram batatas, tomates, pimentão. As berinjelas podem ser plantadas na mesma cama não antes de 3-4 anos.
Ervilhas, batatas e feijões são bons vizinhos de berinjelas no jardim.
Tecnologia de aterragem
Antes de cultivar beringelas em campo aberto, você precisa começar a plantar mudas. Primeiro você precisa escolher o material de plantio certo. Se as sementes foram colhidas por conta própria, então você precisa ter certeza de que elas foram armazenadas corretamente, e se elas foram compradas, você precisa olhar para a data de validade, que é sempre indicada na embalagem. As sementes mantêm sua vitalidade por cerca de 3 a 4 anos, portanto, é pouco provável que aqueles que ficaram mais tempo do que este período tenham um bom resultado.
Tempo
O início de fevereiro é considerado o momento mais adequado para o plantio de sementes. Isto é devido ao fato de que o arbusto vai começar a dar frutos apenas em 3,5-4 meses. Durante este tempo, ele deve crescer de uma pequena semente e se tornar uma planta de pleno direito.
Como preparar sementes
As sementes devem ser verificadas para germinação: eles são embebidos em água por um dia e depois colocados em uma superfície macia e molhada. Sementes que começam a rolar em 2-3 dias são adequadas para o plantio. É aconselhável lavar as sementes em água quente para lavar o óleo essencial da sua superfície, o que evita a germinação. Você também precisa classificar, removendo pequenos e deformados. Desinfete as sementes com uma solução forte de permanganato de potássio, baixando as sementes durante 15 a 20 minutos. Graças a este método não haverá infecções e você terá mudas fortes e saudáveis. Você também pode tratar as sementes com um promotor de crescimento (por exemplo, com humate de sódio, cinza de madeira ou fertilizante "Ideal"). Sementes preparadas podem ser plantadas.
As sementes também se multiplicam: plumeria, blueberries, cebola indiana, lisianthus, clivia, adenium, arugula, cinza de montanha (aronia), frutado preto, funcho e aglaonema.
Semeando mudas
O solo deve ser fértil e solto. A melhor composição - húmus, terra e areia, mas você também pode usar um substrato pronto para mudas de vegetais, comprado em uma loja especial. Tanques devem ser rasos e largos. As sementes são semeadas a uma profundidade de 5 mm, mantendo uma distância de aproximadamente 2 cm entre elas. Então eles são imediatamente aspergidos com água quente, fervida ou fervida. No futuro, eles precisam ser regados regularmente, mantendo uma umidade constante no solo.
Regras de cuidados
Recipientes de sementes devem ser colocados à sombra, onde a temperatura do ar é de cerca de 22-25 ° C. Não devemos esquecer que a planta é termofílica, portanto a temperatura não deve estar abaixo de 15 ° C, pois isso leva a um atraso no desenvolvimento. Após 10 a 14 dias, os brotos verdes começarão a crescer. As capacidades precisam ser movidas para um local com luz difusa.
É importante! Você precisa evitar ficar brilhante luz solar nos brotos, porque eles podem destruir a planta.
A iluminação de qualidade durante todo o dia é necessária para as mudas. Se o nível de luz desejado não estiver disponível, você poderá usar iluminação artificial. Mudas requerem fertilização regular. Para isso, uma colher de sopa de nitrato de cálcio é diluída com 10 litros de água e, combinada com a irrigação, fertiliza as mudas aproximadamente uma vez por semana.
Para uma germinação mais bem sucedida das sementes, você pode cobri-las com um filme até o surgimento das mudas, criando assim condições de efeito estufa. Um mês depois, os brotos já devem ter as primeiras folhas, eles podem ser transplantados em recipientes separados. Dois meses depois, crescem pequenos arbustos, que devem ser transplantados para o solo.
Plantio de mudas em terreno aberto
Berinjela plantada em campo aberto no início de junho. Neste momento, o tempo adequado para as mudas é estabelecido. No local selecionado, cavar buracos para a profundidade da baioneta, mantendo uma distância de 40 cm, entre as linhas - cerca de 60 cm.Em seguida, despeje um grande volume de água em cada poço para que ele seja três quartos cheios. Agora você pode plantar mudas em um terreno bem encharcado, compactando levemente o solo ao redor de cada muda. Para crescer berinjelas de qualidade, após o plantio de mudas no solo é necessário seguir as regras para o seu cuidado. 
Voce sabe Se você quiser reduzir seu peso, não se esqueça de incluir na dieta refeições com berinjela. Eles quebram bem as gorduras e mantêm o equilíbrio ácido-base e salino do corpo.
Regras básicas para regar plantas
Berinjelas são plantas mal-humoradas e requerem rega regular a cada 7-8 dias. Você não pode usar água fria do poço, pois as plantas podem ferir e morrer. A água deve permanecer no sol por cerca de um dia - esta temperatura é ideal para a irrigação. Cerca de 15 litros de água devem ser usados para cada metro quadrado.
Cuidado do solo e matança
Durante a estação é necessário segurar o espaço inter-fileira várias vezes - para afrouxar e erva daninha. O afrouxamento deve ser realizado a uma distância de 10 cm das próprias beringelas, para não danificar as raízes. A profundidade de soltura do solo deve ser, em primeiro lugar, de cerca de 10 cm e, depois, de - 12 cm Com este método, o solo aquece bem e o ar vai para as raízes. Quatro vezes por estação, as beringelas precisam ser espatuladas um pouco, devido a que raízes laterais se desenvolverão.
Nutrição Vegetal
Mesmo que a terra seja fértil, ainda é necessário alimentar as beringelas. Durante toda a estação de crescimento, isso é feito três vezes.
- Duas semanas após as mudas serem plantadas no solo, elas são fertilizadas. Para fazer isso, use uma infusão de verbasco ou excrementos de aves e uma solução de fertilizantes minerais (50 g de superfosfato e 30 g de ureia diluída em 10 litros de água).
- Da próxima vez fertilizado em um mês. Use os mesmos fertilizantes minerais, duplicados.
- A terceira vez é alimentada no início do período de frutificação. Primeiro, o arbusto é derramado abundantemente com água limpa e, em seguida, a solução é derramada (70 g de ureia, 80 g de superfosfato e 20 g de cloreto de potássio são diluídos em 10 litros de água). O fertilizante deve ser derramado estritamente na raiz, para que não caia nas folhas e brotos.
Voce sabe No Oriente, a berinjela é chamada de "longevidade vegetal". Devido ao grande número de minerais úteis para os humanos, os azuis têm um efeito positivo no sistema cardiovascular. Eles são recomendados para serem usados por pessoas idosas.
Tratamento de doenças e pragas
O inimigo mais importante do azul é o besouro da batata do Colorado. Suas larvas comem muito rapidamente todas as partes verdes da planta. Também é perigoso e ácaro, que se multiplica devido ao calor e baixa umidade. Pragas Bluefly incluem mosca branca, urso polar, pulgão. Lesmas que roem brotos e folhas também podem causar grandes danos. Para proteger a berinjela dos parasitas, as camas devem ser tratadas com inseticidas e polvilhadas com cinzas e cal apagada entre as fileiras. Besouros e lesmas do Colorado precisam ser montados à mão.
Quando começar e como colher
Aproximadamente um mês depois que os azuis começaram a florescer, você pode encontrar os primeiros frutos maduros. Com a ajuda de um podador de jardim, eles são cortados juntos com o caule. Colheita deve ser recolhida antes do início do tempo frio. Se as geadas começarem e algumas frutas ainda não estiverem maduras, você pode desenterrá-las cuidadosamente e transplantá-las para a estufa. Armazene berinjelas maduras por um mês em um local fresco.
Cresça berinjelas - não é um trabalho fácil mas se você cumprir todas as normas da tecnologia agrícola, então plantar as azuis não lhe causará nenhum problema e lhe agradará com uma boa colheita.
