Caracol de uva É assim chamado por causa do dano que causa comendo uvas. Os caracóis eram comidos desde a antiguidade, não considerando-os como uma iguaria, mas pelo contrário, pelo contrário, estavam disponíveis para qualquer segmento da população.
A aparência do caracol
O corpo de um caracol é, grosso modo, uma grande perna e cabeça. É muito flexível e elástico, a cor é bege acinzentado, marrom-esbranquiçado ou cinza-amarelado. Existem muitas dobras no corpo que, ao se moverem, aumentam a área da superfície inferior da perna, ajudando a superar longas distâncias. A perna de um indivíduo adulto, em condições naturais, pode esticar até 9 cm, mas os caracóis de uva cultivados em casa crescem para tamanhos gigantescos.
Na cabeça localizam-se: a abertura oral e dois pares de antenas-tentáculos. Um par, o da frente, destina-se ao olfato, o segundo, localizado atrás do olho, tem olhos claros, que não distinguem as cores, mas vê os contornos dos objetos a uma distância de um centímetro. Os tentáculos dos caracóis são muito sensíveis e ao menor toque são imediatamente removidos para dentro. A concha dos caramujos acomoda totalmente seu tronco, torcida no sentido anti-horário. A cor da casca é geralmente amarelo-marrom ou branco-marrom, e a superfície nervurada permite que os caracóis acumulem umidade.
Características do ciclo de vida de um caracol
Caracóis são ativos na estação quente: a partir de abril, maio e até a primeira geada. Com o início do tempo frio, eles caem em hibernação (hibernação), enterram-se no solo, rasgam uma depressão de até 30 cm, onde esperam pelo frio. Normalmente na natureza, o caracol não altera o seu "buraco". Durante o período de invernada, os moluscos fecham a "entrada" da concha com uma válvula de lodo, deixando pouco acesso para o ar. Na primavera, os caracóis empurram a película protetora e iniciam os meios de subsistência ativos e buscam alimento. Várias plantas e seus frutos, bagas, isto é o que o caracol de uva come, embora muitas vezes comam o solo. Por exemplo, imediatamente depois de deixar a anabiose, os caracóis, comendo uma pequena quantidade de terra, restauram a microflora do sistema digestivo para que a comida mais grosseira seja mais fácil de digerir.
Durante o dia, os moluscos preferem sentar-se em lugares úmidos, sob grandes pedras ou em moitas densas, sob uma pilha de folhas. A atividade dos caramujos se manifesta principalmente no tempo chuvoso e depois dele. Nos dias secos e quentes, os espécimes apertam com uma película fina a boca da concha e aguardam condições desconfortáveis. Alguns membros da família grudam na casca das árvores, esperando o período de seca. Quanto tempo vivem os caracóis? Em média, até oito anos, mas se não for comido por inimigos naturais, como ouriços, pode viver até vinte anos.
Voce sabe Caracóis - criaturas fantásticas, porque sua capacidade de regenerar lagartos superados. Se o último é capaz de crescer apenas a cauda, mordido por um predador, então os moluscos podem crescer e os tentáculos, e parte da cabeça no máximo de um mês.
Uso de caracol
Caracóis crescentes destina-se a comê-los. A carne de caracol é hoje considerada uma grande iguaria e possui certas propriedades benéficas: contém cálcio, ferro, magnésio, fósforo, cobre, zinco; uma grande quantidade de proteínas e vitaminas do grupo B, exceto vitaminas: E, K, A, PP. Caracóis são úteis para mulheres grávidas, sendo uma fonte de cálcio e magnésio, crianças para o crescimento, pessoas religiosas que se mantêm rápidas como fonte de proteína. A França e a Itália são especialmente famosas por seus pratos de caracol.
Os caracóis reprodutores também estão associados à medicina. Em particular, os caracóis são usados para obter bronco-relaxantes e lectinas. Das substâncias úteis na composição de caracóis, os fármacos produzem drogas que aumentam a imunidade, os anti-inflamatórios e a cicatrização de feridas, bem como sedativos para o tratamento de distúrbios nervosos. Os doutores recomendam usar a carne de caracóis a pessoas com doenças do tratado gastrintestinal.
Os caracóis de uva são uma pequena clínica de cosmetologia, por isso a sua criação em casa é frequentemente associada a encomendas a vários salões de beleza. Recentemente, massagem facial com caracóis está ganhando popularidade. O muco secretado pelas amêijoas nutre, suaviza e desinfecta a pele. O ácido glicólico, que forma colágeno, suaviza as rugas (com procedimentos regulares), hidrata a pele seca e ajuda a lidar com irritação ou processos inflamatórios.
Voce sabe O maior caracol terrestre pesando 2 kg foi encontrado em 1976 na França. O maior caracol marinho é o caracol marinho australiano de corpo longo até 30 cm e pesando até 40 kg.
Tipos de caracóis reprodutores
A tecnologia dos caracóis reprodutores é dividida em três tipos, cada um dos quais é bom à sua maneira. Combina suas amêijoas e facilidade de atendimento para eles.
Tipo extenso
O tipo extenso é um método de criação de caramujos o mais próximo possível das condições naturais de sua vida. Este método de manter os caracóis da uva em casa é ideal em condições de pequenas fazendas, na ausência de inimigos naturais dos moluscos: ouriços, ratos, lagartos e grandes besouros, sapos, musaranhos e toupeiras. O mais de tal método está nas despesas financeiras mínimas, menos - nos custos de tempo máximos da obtenção do resultado. Tal cultivo é adequado para as condições de arboretos privados ou jardins botânicos, uma vez que aqui o aparecimento de predadores é excluído.
Intenso
O método intensivo é adequado para criação de caracóis em larga escala. Neste caso, caracóis contidos em estufas e cuidar deles exige atenção constante. Em condições de casa de vegetação, uma certa temperatura e umidade são mantidas, nutrição intensiva é conduzida. Caracóis em estufas crescem muito mais rápido, então um método intensivo de cultivo tem uma vantagem significativa - um resultado rápido: tanto o crescimento quanto a produção de caviar. Menos - este método não é para uma pequena fazenda, requer uma infusão financeira inicial e custos físicos.
Semintenso
O método semi-intensivo é caracterizado por moluscos reprodutores em baias abertas. Para eles, sombreamento e condições adicionais de umidade são criados, bem como moderada ingestão de ração. Esta é uma das opções mais aceitáveis para a criação de caracóis em casa. Suas vantagens em gastos escassos em alimentos: para alimentos, você pode usar plantas herbáceas (bardana, dente de leão, urtiga, etc.) e resíduos alimentares (aparar legumes e frutas). A desvantagem deste tipo está em crescimento mais lento do que com o método intensivo, mas ao mesmo tempo economizando na área de moluscos, nutrição e esforço físico.
Como criar caracóis em casa
Você pode cultivar um caracol em casa e realizar a manutenção simples em gaiolas ao ar livre e em ambientes fechados - em terrários e aquários. O cultivo em ambientes fechados será dispendioso, mas neste caso os moluscos não são ameaçados por predadores e o ciclo de reprodução dura todo o ano. Crescendo em estufas também dá mais resultados, além disso, você pode regular as condições de manutenção de caracóis (temperatura e umidade), o que aumenta as chances de um bom resultado.
Onde obter caracóis para reprodução
Criadores de moluscos experientes recomendam a compra de caracóis na Europa. Existem fazendas de criação na França, na República Tcheca e na Polônia. No espaço pós-soviético, os caracóis podem ser comprados na Adiguésia ou na Crimeia.
É importante! Para a reprodução, você precisa de moluscos adultos, que podem ser determinados pelo tamanho da casca: seu diâmetro deve ser de até 5 cm. - vários pares de diferentes vendedores.
Não quebre a cabeça no chão dos caracóis comprados, porque os caracóis de uva são muito peculiares. Os moluscos são hermafroditas: para produzir descendentes, dois indivíduos, tocando a sola de seus pés, atiram-se uns nos outros como uma espécie de substância calcária. Depois de colocar ovos, o que exigirá o seu cuidado.
O que contém caracóis
Fazendo a pergunta "Como cultivar caracóis em casa?", Primeiro decida onde você os manterá. Existem várias opções: em áreas abertas é possível fazer um contêiner com paredes laterais baixas e uma rede esticada de cima para protegê-lo dos pássaros. É melhor que a forma dessa caneta seja retangular, pois será mais fácil cuidar dos moluscos. Você pode colocar caracóis em um aquário ou terrário, será prático e conveniente.
Construções similares com paredes de vidro são mais fáceis de limpar (é necessário limpar os tanques de muco e fezes, caso contrário microorganismos nocivos se multiplicarão). É necessário lavar os aquários sem produtos químicos, apenas com água. Uma vez a cada quatro meses, será necessário trocar o solo, aliás, é melhor usar o solo para a panela, que é periodicamente afrouxada e umedecida.
É importante! Temperatura e umidade desempenham um papel importante no crescimento de caracóis. Temperaturas ótimas de +15⁰C a +20 С, umidade do ar de 75% a 95%, solo - 80%. Leve em conta quando excessiva seca caracóis cair em hibernação, e com alta umidade pode morrer devido à falta de ar.
O que alimentar caracóis, especialmente mantendo em casa
Como alimentar um caracol em casa? Os caracóis são herbívoros, na natureza eles se alimentam de ervas e frutos silvestres. A lista de ervas inclui mais de trinta nomes: banana, dente de leão, urtiga, bardana, alazão e outros. Você pode usar uma mistura de ervas e cereais, sua composição nutricional será uma fonte de vitaminas, minerais e proteínas para o caracol. Bananas, abóboras, cenouras, beterrabas, pepinos, morangos e outras frutas e vegetais é o que eles mais comem caramujos em casa. Muitos criadores satisfazem os animais de estimação com leite em pó, pão encharcado, mas a principal condição para a manutenção é a presença de água em um aviário ou aquário. É especialmente importante para os jovens, quando formam uma casca forte.
Hoje, criar e criar caracóis não surpreenderá ninguém. A carne destes moluscos é valorizada pelo seu valor nutricional e, ao mesmo tempo, pelo baixo teor calórico, bem como pela ausência de colesterol na composição e pelo seu sabor agradável.
