Espécies de espargos são diversas: plantas herbáceas, arbustos e arbustos anões, cipós. Espargos em grego significa "crescimento jovem". O homem aprendeu há muito tempo a usar essa planta para o benefício de si mesmo. A imagem mais antiga de espargos (3 mil aC) foi encontrada no Egito, e o antigo cozinheiro-cozinheiro romano Apitsius elogiou as qualidades gustativas dos espargos (o nome generalizado espargo - "aspargo" veio do italiano).
Leia MaisCalathea (Calathea) é uma planta perene pertencente à família Marant. As florestas tropicais da América Central e do Sul, onde mais de 120 espécies crescem, são consideradas pátrias. Todas as espécies diferem na cor original das folhas. Alguns deles são verde claro, e alguns têm um padrão na forma de listras e manchas de cor amarela, vermelha ou marrom. Leia Mais
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