Tesouraria de saúde e benefício - variedade de groselha preta "doce bielorrusso"

Este arbusto de baga pode ser encontrado no jardim por um cheiro específico ("groselha" - no antigo russo).

Então nós o chamamos por vários séculos groselhas, distinguindo a cor das frutas em preto, vermelho e dourado.

Preto nós preferimos: de acordo com a distribuição usual, os benefícios únicos das bagas, a propriedade curativa de absolutamente todos os elementos morfológicos do mato.

Não paramos de colher bagas de plantas silvestres, mas honramos especialmente as bagas varietais.

Região de reprodução e história de reprodução

A faixa natural de groselha preta são todos os continentes do Hemisfério Norte. Em algum lugar groselha representada por apenas uma espécie, como na Europa, e em algum lugar por todas as outras 149 espécies. Especialmente rica na variedade de frutos silvestres - Sibéria, Extremo Oriente e América do Norte.

Tarefa principal um homem que se dedicava ao cultivo de groselha negra desde o século XVI estava obtendo frutos maiores do que na natureza e dando novos híbridos à resistência à vida a doenças e pragas.

Portanto, plantas selvagens e até hoje estão ativamente envolvidos no processo de cruzamento, dando qualidades únicas, como "Bielorrusso Doce".

Na criação desta variedade, os criadores do Instituto Nacional de Estudos Críticos da Bielorrússia usaram um método complexo de cruzamento interespecífico.

Eles tomaram como base formas híbridas 2-4D ou 2-6D, no pedigree das quais a hereditariedade de espécies européias populares e subespécies selecionadas da Sibéria e do Extremo Oriente afetaram.

10 anos um híbrido passou testes varietais, a fim de entrar no Registro do Estado em 1979, como recomendado para o cultivo em 10 regiões da Federação Russa.

Hoje em dia, um grau confiável e comprovado "Bielorrusso doce" - uma planta de jardim indispensável em fazendas industriais e propriedades privadas de 45 regiões da Rússia. É reconhecido como a principal variedade desta espécie para a zona não-chernozem.

No entanto, variedades como Bagheera, Gulliver, Vênus, Dachnitsa, Valovaya e Dobrynya são frequentemente encontradas nos jardins desta região.

20 bagas groselha preta na dieta diária - taxa diária nosso corpo em ácido ascórbico.

Foto

Descrição da variedade de groselha bielorrussa

Groselha preta "doce bielorrusso" descrição. É parentesco direto de groselhaplanta decídua e espessa. Na natureza, prefere florestas mistas, vales fluviais e encostas de ravinas. Crescendo sozinho ou em comunidades.

Na verdade, esses mesmos hábitos também são característicos da variedade. "Bielorrusso doce":

• ama a luz, mas não foge da penumbra;
• prefere solos férteis drenados, mas cresce bem em margas;
• tem medo de mudanças de temperatura na fase de floração e não tolera o encharcamento.

Na sombra, a planta pode parar de frutificar e, nas proximidades da junça, pegar a ferrugem do copo.

1. Arbusto de acordo com a altura, eles são atribuídos a vigorosa (até 1,2 m), de acordo com a dispersão de brotos - propagação média (até 1, 2 m).

   A forma é arredondada, formando uma poderosa estrutura de arbusto com rebentos direitos.

   Cresce anualmente da base com novos brotos basais, que em um ano já começam a ramificar, e após 3 anos - dão frutos.

   Eles formam o esqueleto de um arbusto que, após 8 anos, perde sua produtividade anterior. Os brotos insensíveis são cortados ao longo do tempo, e a antiga planta, que chegou aos 15 anos, é substituída por uma nova.

2. Sistema radicular localizado superficialmente em uma camada de 30 centímetros de solo, mas uma planta adulta pode dar raízes poderosas profundas (até 2 m). Portanto, é importante, quando o plantio, levar em conta a profundidade da água subterrânea.
3. Tiros de groselha representado por 4 tipos (misturado, fruta, buquê, colarinho). Eles também diferem na cor: alguns deles são de coloração anthocyaonic - na faixa de cor vermelho-violeta saturada, que depende do ambiente ácido.

   Médio em espessura - cinza, ligeiramente pubescente. Cada nova filmagem tem 3 zonas de crescimento e apenas 2 zonas de frutificação (superiores).

4. Rim em termos de funcionalidade, são apresentados: dormir, crescer e florescer. Em brotos diferentes, os botões variam em cor, tamanho e forma. Botões crescentes dão brotos basais de crescimento, frutos de flores. Dormentes - esperando nas asas, em caso de condições extremas para a planta.
5. Folhas - verde claro (menor e mais claro nas extremidades dos ramos) tem uma estrutura de 3 lâminas com um poderoso lóbulo médio. A superfície da placa de folha é borda ondulada, enrugada, enrugada com dentes. Escapo - vermelho-púrpura, longo.
6. Flores - auto-fértil, que depende da proporção do tamanho dos estames e da coluna. A cor é desbotada verde-amarelada, as flores são pequenas em forma de sino, com 5 pétalas ovais, reunidas em um pincel, sobre as quais podem ser abertas flores e botões ao mesmo tempo. A floração não ocorre simultaneamente, mas sequencialmente: da base ao final do pincel.
7. Escovaformado no processo de floração, no período de aparecimento do ovário adquire um tamanho de até 7 cm (3-6 bagas). O amadurecimento das bagas é o mesmo que a floração, consistentemente. Pincéis soltos, pendurados, às vezes combinados em clusters.
8. Berry - arredondado, perfumado, não calibrado, em diferentes estágios de crescimento muda de cor de verde para marrom e roxo escuro; a pele é brilhante, densa contém corantes - do grupo de flavonóides; cada baga pesando 1,6 gramas. até 37 sementes.

   O alto teor de vitamina "C" dá à fruta um rico sabor agridoce. Ignorar os frutos leva ao seu derramamento.

9. Variedades de rendimento - até 5 kg de um arbusto ou 12 t / ha (na produção industrial). A produtividade tende a aumentar em 4 a 5 anos, seguida pela estabilização (até 12 anos).

   A maior produtividade do mato é observada aos 6-8 anos de idade. Mesmo condições desfavoráveis ​​durante a fase de floração não afetam o rendimento.

Como foi dito, o sabor desta groselha é bom, o que torna possível fazer boa compota, por exemplo, em combinação com variedades de maçã de verão: Açúcar Amarelo, Korobovka, Red Hill, Papirovka, Dachny.

O amadurecimento não simultâneo das bagas na escova leva a um tamanho diferente da fruta, o que afeta a apresentação. A variedade é fracamente vulnerável a lesões de esporos.

Principal méritos Variedades de groselha preta bielorrussa:

• entrada precoce no período de frutificação (para o 2º ano de vida da muda);
• capacidade de autopolinização com eficiência de até 72%;
• abundante frutificação anual;
• amadurecimento precoce (em meados de julho);
• excelente qualidade de consumo das bagas;
• universalidade de uso;
• resistência do inverno;
• resistência a doenças bacterianas e danos por carrapatos;
• reprodução bem sucedida por enxerto.

Uso de bagas

Como o Bielorrusso é uma variedade universal, pode ser aplicado da seguinte maneira:

• para fins terapêuticos, em preparações polivitamínicas (bagas, brotos, folhas) e pomadas anti-inflamatórias, à base de ácido gama-linolênico contido em sementes;
• para fins decorativos, como elemento do design paisagístico;
• como planta produtora de mel (30kg / ha);
• como aromatizante (chá, kvass, molhos) e condimento para decapagem;
• como ingrediente de alimentos dietéticos (saladas que diminuem a glicose);
• como matérias-primas para a produção de bebidas e produtos de confeitaria: sucos, compotas, xaropes, kissels, tinturas, vinhos, licores, iogurtes, geléias, geléias, geleias, pastilhas, recheios para tortas e doces;
• como um produto de congelamento instantâneo com preservação do sabor de bagas vivas.

A groselha preta retém totalmente todas as suas propriedades úteis, não apenas no processo de congelamento, mas também em qualquer tipo de processamento para preparações caseiras.

Acompanha bem groselhas, por exemplo, com variedades: Andreichenko, Natalie, Jam, Beloved.

Cuidado

O que você precisa saber para "Bielorrusso doce" crescendo e dando frutos em seu jardim.

1. Escolhendo o lugar certo:
   • fechado a ventos fortes;
   • com iluminação suficiente;
   • protegido do alagamento da primavera durante o derretimento da neve;
   • removido da água subterrânea;
   • a acidez do solo não é superior ao pH7.
2. Desembarque até meados de outubro, evitando transferências posteriores.
3. Criação em plantios coletivos de condições para polinização direta (dentro da variedade) e cruzada (com outras variedades). Ao mesmo tempo, a distância entre os arbustos deve permanecer pelo menos 1,5 metros.
4. Para atualizar constantemente o mato à custa de rebentos de base, foi inicialmente plantado no solo a um ângulo de 45º, para que os botões de crescimento tivessem onde virar.
5. Com a ajuda da poda de primavera pode ajudar significativamente a recuperação da planta após o inverno, deixando 10-12 brotos de diferentes idades.
6. Rega regular - 10 litros sob o mato.
7. Afrouxamento deve preceder a rega.
8. A remoção de ervas daninhas também é relevante para os corintos.
9. 2 vezes por groselha de época, de preferência pulverizado com uma solução de sulfato de cobre.
10. Preparando o mato para o inverno, você precisa remover todas as folhas secas e um cordão forte para retirar o mato na parte basal.

Nas geadas mais severas, no meio do inverno é recomendado regar a planta e o chão embaixo dela com água fervente. Tal terapia de estresse para aumentar a plenitude da escova e o tamanho das bagas.

Quanto às doenças, recomendamos que você se familiarize com as doenças mais comuns das culturas hortícolas, sobre as quais são escritos artigos detalhados em nosso site: antracnose, clorose, bacteriose, oídio e mofo, bem como //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, ferrugem, queimadura bacteriana e câncer bacteriano, rubéola.

Variedade de groselha preta "doce bielorrusso" - Um tesouro de saúde e benefícios em uma planta. Semear em linha - ganhe na colheita.