Sorrel é uma erva perene que pertence à família do trigo mourisco.
No primeiro ano após o plantio, forma-se uma roseta com folhas basais e no segundo ano forma-se um caule florido.
As folhas desta planta são inteiras, em forma de seta, pecioladas, alternadas com uma veia central pronunciada. O talo de uma azeda consegue o metro na altura, ereta e vem ao fim com uma inflorescência paniculada.
Como uma plantação de jardim, a azeda era cultivada na Idade Média, mas agora é cultivada em toda parte e cresce selvagem nos prados.
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O uso de azeda
- Folhas de alazão ajudam a saciar a fome da vitamina na primavera, quando uma pessoa não as tem.
- A planta é usada para cozinhar sopa e saladas, para fazer recheios para tortas.
- O sabor da azeda é agradável e muito popular entre as pessoas como uma planta de alimentos, se opõe ao desenvolvimento de processos de putrefação no intestino, melhora a digestão.
- É melhor comer as folhas da planta, coletadas antes da floração no final de maio.
- A azeda aumenta a secreção de suco gástrico, portanto as pessoas com doença renal, gota, urolitíase, gastrite com alta acidez e úlcera gástrica devem tomar cuidado quando for ingerida.
- As pessoas saudáveis também devem consumir a azeda em quantidades moderadas, porque uma grande quantidade de ácido oxálico pode causar irritação nos rins se consumida por muito tempo e com frequência.
- Na medicina popular, a azeda é aplicável como um agente antiescorbútico.
- A planta melhora a função da vesícula biliar, fígado, estimula os processos digestivos, é usado para erupções cutâneas e coceira.
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Sorrel plantio padrão
O alazão de plantio deve ser realizado em uma área bem adubada. Estas podem ser as camas onde beterraba, cenoura, repolho branco e couve-flor, aipo ou rabanete cresceram anteriormente, salsa ou batatas, pepinos. Em tal solo, todos os elementos orgânicos e minerais estão contidos em quantidades suficientes. É melhor usar para plantar sementes do segundo ano de armazenamento.
A germinação das sementes é realizada a uma temperatura de 15 a 23 graus Celsius. Rega plantas é realizada de acordo com as condições meteorológicas: esquecer a rega por um tempo, se é quente lá fora, porque neste momento os talos de flores vão crescer.
Dentro de três anos após o plantio, a planta não precisa ser transplantada. O transplante só é necessário quando o próximo ano começar a crescer folhas menores e grosseiras. A razão para a diminuição do rendimento é um aumento no volume de ácido oxálico.
Ao cultivar azedinha, você deve usar cobertura em forma de elementos orgânicos, substâncias minerais e substratos férteis. O solo argiloso e o solo negro são os mais adequados.
Se você não for capaz de fornecer solo fértil, o uso de fertilizantes como cobertura superior salvará a situação. Providencie uma boa rega, porque com a sua falta de folhas suficientemente grandes irá formar, mas muita umidade contribuirá para a morte e congelamento do sistema radicular da azeda.
Crescente alazão em casa
Sorrel pode ser cultivada no jardim e até mesmo em casa no peitoril da janela. O melhor de tudo em casa cresce: Odessa broadleaf, variedades Altai e Maikop.
Um leve sombreamento da planta é capaz de transferir sem complicações particulares, por isso é melhor escolher uma janela norte-oeste ou norte para o cultivo. A temperatura na sala pode ser de 5 a 20 graus, sob tais condições, o crescimento será ótimo.
É melhor escolher limonadas ricas em húmus. Você também pode usar um solo levemente ácido de um tipo universal.
A profundidade das ranhuras para o plantio deve ser de 0,8 a 1 cm Entre as fileiras, faça uma distância de 6 a 7 cm, preencha as ranhuras com húmus finamente peneirado.
Após a descida, dilua a planta e deixe uma distância máxima de 5 cm. Regue regularmente a azeda da casa, certifique-se de que há sempre um substrato molhado na caixa. Um par de vezes por mês fazem curativo granulado ou concentrado.
Não se esqueça das pragas - pode ser um gorgulho de ruibarbo, lascas de folha de sawfly ou de azeda. Propagar a azeda com rizomas ou sementes.
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