Alface

A cultura da nossa comida está mudando gradualmente. Os recursos da Internet e os múltiplos programas de culinária na televisão oferecem a oportunidade de cozinhar algo novo, incomum ou até exótico, e a variedade de lojas também está se expandindo rapidamente. E aqui nas receitas e nas prateleiras das lojas às vezes vemos os verdes de muitas variedades, que ainda são estranhas para as nossas bordas.