Por alguma razão, havia uma visão errônea de que as batatas são o principal componente de um almoço saudável. E além das calorias em sua composição não há nada de útil. Mas isso não é absolutamente o caso.
Batatas - um produto vitamínico que tem propriedades curativas e com uso adequado, pode proteger contra um monte de doenças. Este vegetal contém a maior quantidade de potássio entre outras plantas. Ou seja, o potássio é responsável por manter o equilíbrio de água no corpo. Benefício traz não só a batata em si, mas seus brotos, que contará em detalhes.
Composição
Em seguida, discutiremos os processos radiculares que aparecem seis meses após a colheita.
Todos os viram, mas poucos sabem em que consistem.
Composição quimica
A principal função dos brotos de batata é uma nova vida.. Primeiro de tudo, eles são necessários para reproduzir a planta jovem. Portanto, tenha uma composição rica:
- aminoácidos;
- açúcar;
- minerais: cálcio, potássio, magnésio, cloro, ferro, fósforo, sódio;
- vitaminas: A, C, E, PP, H e quase todo o grupo B;
- alcalóide de solanina;
- amido.
Separadamente, gostaríamos de observar que a solanina é uma substância tóxica que é prejudicial ao corpo humano em grandes volumes (para obter mais informações sobre o que é o solano nas batatas e por que ele é tão perigoso, você pode encontrá-lo aqui).
No entanto, é baixo em batata, por isso é seguro. A quantidade de 200-400 µg de solanina é considerada crítica. 100 g de batata contém 2-10 mcg de solanina perigosa.
Ou seja, se uma pessoa come 1 kg de batata germinada com pele e brotos, então o envenenamento é possível. Solanina provoca excitação e, em seguida, depressão do sistema nervoso, a decomposição dos glóbulos vermelhos. Para humanos e animais, a solanina pode ser tóxica. Devido a uma redução significativa no teor de solanina nas batatas modernas, a intoxicação tornou-se rara.
Benefícios do corpo
Substância derivada de brotos, é caracterizada por propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e cardiológicas. A substância solanina elimina a infecção fúngica.
As preparações feitas segundo as receitas da medicina tradicional de brotos de batata ajudam com tais doenças:
- infecção fúngica da pele: dermatite, eczema, fungo;
- doença respiratória: angina, laringite, faringite;
- com problemas na cavidade oral: cárie, doença periodontal, estomatite;
- como agente cicatrizante de feridas após contusões, feridas, escoriações, queimaduras;
- se sistema locomotor fraco: artrite, artrose;
- doença hepática;
- doenças oncológicas;
- disfunção do sistema visual.
Em grandes doses, a solanina destrói as células vermelhas do sangue e atua como um depressor no sistema nervoso central.
Benefícios para articulações
A má saúde associada a problemas articulares pode ocorrer tanto na idade jovem como na idade madura. É importante visitar o médico que diagnostica a doença. As propriedades curativas da tintura de processos de batata ajudam na artrite, que causa inflamação aguda das articulações.
Brotos de batata têm efeitos analgésicos e anti-inflamatórios.. Quando a infusão de sensações de dor deve ser esfregada várias vezes ao dia. Depois de criar um efeito de calor por algumas horas, enfaixe a área dolorida com um lenço macio ou comum. Após 3 semanas, o resultado será exibido. Este método é comum na medicina tradicional.
Para o tratamento da visão
Se você quiser tentar curar uma catarata com brotos de batata, você precisa consultar um médico.
Catarata - uma doença que causa deficiência visual. Na medicina, ainda não há dados precisos que possam ser a causa. Se você achar que tal doença deve agir imediatamente. Caso contrário, as conseqüências serão irreversíveis, uma catarata está ameaçada com perda total da visão.
Acredita-se que a infusão baseada em brotos de batata possa suportar ou pelo menos retardar a progressão da doença. O principal é que você não precisa escorrer em seus olhos. Álcool insistir só precisa beber. É necessário usar em 1 colher de chá 3 vezes por dia antes da refeição principal. Duração de um curso é de 2-3 meses. O efeito será perceptível. Mas provavelmente isso não será suficiente, esses cursos devem ser 3-4.
Solanina é perigosa, ela tende a se acumular no corpo. Portanto, ao tratar com esta substância, é importante não aumentar a dosagem.
Dano
Não é necessário tratar a tintura levemente, afinal, em sua composição há veneno, o que pode causar sérios danos ao organismo. Durante o tratamento, é imperativo alternar entre a tintura de álcool e a solução aquosa. Se você beber demais, os seguintes sintomas podem ocorrer: vômito, náusea, aumento da frequência cardíaca e dor de cabeça. Neste caso, é necessário lavar o estômago e usar sorventes.
Como qualquer medicamento, a tintura de brotos de batata tem contra-indicações.
Não é possível usar pontas de batata:
- crianças pequenas e idosos;
- mulheres durante a lactação e mulheres grávidas;
- pessoas que sofrem de diabetes;
- em doenças venéreas;
- com obesidade e metabolismo pobre.
Tintura de brotos de batata não deve ser consumida por mulheres grávidas, lactantes, crianças menores de 12 anos de idade, pacientes que sofrem de diabetes. Além disso, a tintura de brotos de batata não é recomendada para pessoas que sofrem de doenças sexualmente transmissíveis.
Você não deve beber a tintura de brotos de batata para pacientes com desequilíbrio ácido-base. É contra-indicado para pessoas com doenças intestinais - enterocolite, colite e enterite no estágio agudo.
Como fazer infusões?
Primeiro de tudo, brotos de batata são necessários. Você pode obtê-los, como já mencionado, se você colocar um vegetal em um lugar quente e brilhante por algumas semanas.
Por si só, os brotos não trarão nenhum benefício, você deve preparar uma infusão de álcool ou água.
No álcool
Como insistir em brotos de batata em álcool:
- Lave os brotos e seque. Se eles forem longos, corte ao meio.
- Pour brota com álcool médico em proporções iguais. Ou seja, 100 g de brotos precisam de 100 ml de álcool.
- Insistir em um lugar escuro e fresco, cerca de 7-10 dias.
- Coe e guarde na geladeira.
Usando vodka
- O primeiro passo na preparação dos ingredientes: álcool 40% e brotos limpos e secos.
- Em uma tigela de vidro despeje os brotos e despeje vodka.
- O cálculo das proporções é feito assim, para 50g de brotos - 0,5 litros de vodka.
- Coloque o recipiente em um local escuro por 2-3 semanas, insista.
- Depois desse tempo, coe.
- O uso da tintura, tanto interna quanto externa.
A tintura é deixada em um lugar escuro e quente por 2-3 semanas, depois filtrada e usada para uso oral e externo. Compressas muito eficazes com tintura de vodka. Para fazer isso, limpe, dobre várias vezes gaze ou pano de algodão umedecido em tintura não diluída e aplique na área afetada, deixando algumas horas ou durante a noite.
De suco
- Brotos torcidos em um moedor de carne.
- Esprema o suco com gaze.
- Misture 1 parte de suco e 2 partes de vodka.
- Insista por uma semana.
Água
A preparação é mais fácil e rápida usando água.. Este método não é menos eficaz em uso.
- Tome brotos secos e despeje a água.
- Insista em um lugar escuro por dois dias.
- Quando o líquido fica com um tom verde profundo, então pronto.
Preparado em casa drogas são usadas como compressas, esfregando, loções, para enxaguar a boca, consumir no interior.
No tratamento de infusão em brotos de batata não pode usar drogas químicas.
Não parecia estranho, mas mesmo substâncias tóxicas podem ser benéficas. Como confirmação - brotos de batata. A natureza nos dá muitas coisas valiosas, mas nem sempre as usamos. A principal coisa para ouvir o corpo, não abusar de substâncias que contenham veneno. Não negligencie o conselho do médico assistente..
- flores de arbustos de batata;
- batata-doce;
- batatas cruas;
- tubérculos de suco.