Em jardinagem doméstica as plantas são valorizadas principalmente pela sua aparência decorativa e esplendor florido. Um "destaque" não-padrão de tal direção da jardinagem ornamental é o inhame Ipomoea, que há muito tem sido cultivado apenas como vegetal de raiz. Mas nas últimas décadas, o cultivo de Ipomoea em ambientes fechados ganhou grande popularidade, e por uma boa razão, já que a variedade de cores de suas folhas e flores complementará qualquer interior doméstico.
Descrição botânica
Como um vegetal, a Ipomoea foi cultivada há mais de 5 mil anos. O nome “batata doce” foi chamado pelo grupo de povos indígenas Taino, que habitavam os territórios de seu crescimento. Ipomoea é uma planta perene, mas na jardinagem doméstica é muitas vezes cultivada como uma planta anual. De acordo com a classificação científica, o ipomoea inhame é uma das muitas espécies de plantas do gênero Ipomea da família Vyunkovye e é um tipo decíduo de plantas herbáceas.
Voce sabe Os antioxidantes contidos nos tubérculos do inhame são capazes de reduzir a probabilidade de formação de tumores cancerígenos, mas sob a condição de seu uso frequente.
Desde 1793, Jean Baptiste Lamarck, professor de zoologia, introduziu uma descrição botânica:
- sistema radicular: raiz tuberiforme, fusiforme, espessada com polpa amarelo-alaranjada;
- caule: suave, rastejando, lianovidny, oco por dentro, atinge um comprimento de 3-4 m;
- folhas: alternadas, lisas, em forma de coração com ponta pontiaguda, fixadas na base a cortes de folhas longas de 3 a 14 cm;
- flores: pétalas de cor branca ou púrpura, da mesma forma, formando uma corola em forma de funil de 3,5-5 cm de diâmetro, brotos individuais são combinados em inflorescências de 1 a 3 peças;
- Sementes: densamente pubescentes, alongadas, alcançando 6 mm de comprimento, em uma forma angular em uma caixa plana de sementes lenhosas dispostas individualmente em cada câmara.
Para a família das convolvuláceas também podem ser atribuídas plantas como: convolvulus, ipomeyu purple e calistegia terry.
Dependendo do local de crescimento e qualidade dos cuidados, a característica da Ipomoea pode diferir ligeiramente da descrição botânica declarada. A principal diferença é o grau de intensidade das pétalas de cor.
Distribuição e habitat
Ipomoea inhame é uma planta tropical. A terra natal do seu crescimento é a África, áreas tropicais da América do Sul, sudeste da China. A distribuição e cultivo da glória da manhã como planta ornamental também é possível em países com clima subtropical ou temperado. Em nossas latitudes, o cultivo da glória da manhã também é bem-sucedido, mas apenas como uma planta anual.
É importante! Comer batata doce durante a gravidez ou amamentação não é recomendado.
Variedades populares
Valor decorativo do Ipomoea traz não só um olhar de floração. Muitas variedades não têm uma cor exuberante, mas são particularmente valorizadas pela sua folhosidade, formas decorativas e cores. O mais popular e popular entre jardineiros são tais variedades:
- Margarita - caracteriza-se pela forma em forma de coração de folhas de uma cor dourada-verde rica;
- Blackie - características varietais são cinco lóbulos, profundamente dissecados folhas de cor púrpura escura e cor púrpura clara de flores;
- Doce coração vermelho - As peculiaridades da variedade são folhas jovens de cor verde clara, que com o tempo adquirem uma cor verde-púrpura;
- Geada rosa - é caracterizada por folhas sólidas de forma triangular, cor da folha é verde com moldura rosa e listras brancas;
- Laço esmeralda da ilusão - tem folhas lanceoladas estreitas de cinco lobos de cor verde clara.
Aplicação de inhame Ipomoea
Além da jardinagem decorativa de hortas e da adição de interiores de casas, o Ipomoea yam é usado em tais áreas de atividade:
- na culinária;
- na medicina.
Voce sabe Os tubérculos de inhame, frequentemente usados para alimentação, podem minimizar os danos causados pelo fumo.As diferenças varietais se manifestam na cor e sabor dos vegetais de raiz. Assim, a cor da polpa pode ser creme, amarelo, laranja ou roxo. As qualidades de sabor de um produto também dependem de um grau - a cultura de raiz pode ter sabores de nozes, frutas ou vegetais. "Batata-doce" pode ser consumida crua, cozida ou assada. Pode servir como acompanhamento para o prato principal, com base em caldos de vegetais saborosos e caldos são obtidos, ele também pode ser usado como um dos ingredientes em saladas. Como um produto alimentar, o Ipomoea traz benefícios significativos para o corpo. Alto valor nutricional, baixo teor calórico e uma grande quantidade de vitaminas e minerais saturam o corpo e aumentam o nível de resistência a doenças, para as quais o inhame é especialmente valorizado na indústria médica. Propriedades úteis de "batata doce":
- baixo índice glicêmico da raiz estimula o corpo a uma alta percepção de insulina;
- a fibra dietética contida normaliza a atividade do trato gastrointestinal e contribui para a eliminação do colesterol "ruim", limpando assim o sangue;
- repondo o corpo com substâncias benéficas, a cultura da raiz estimula o trabalho do sistema hematopoiético e aumenta a elasticidade das paredes dos vasos;
- vitaminas e minerais na composição da raiz têm propriedades anti-inflamatórias no sistema nervoso;
- Os carboidratos contidos na batata-doce estão envolvidos na construção muscular, o que é especialmente apreciado por atletas profissionais;
- o conteúdo dos hormônios femininos contribui para o aumento da libido feminina e é frequentemente recomendado para mulheres durante a menopausa.
O cebola-slizun, Kale repolho, agrião, sálvia prado, groselha, dodder, cerefólio, príncipe e lyubka também são bem influenciados pelo robô gastrointestinal.
Beneficie o corpo trazendo não só os tubérculos da planta, mas também brotos verdes.
Use em paisagismo
O Ipomoea yam é uma planta trepadeira e, portanto, é capaz de enobrecer não apenas uma janela comum de um apartamento ou varanda, mas também dar uma aparência de floração a uma horta. Sua característica é a capacidade de formar véus densos, parece espetacular em paisagismo como jardinagem vertical. Isso significa plantar para decorar arcos, mandris, cercas e outras cercas. Sendo uma trepadeira, no processo de desenvolvimento da Ipomoea envolve firmemente o apoio, ao lado do qual é plantada, ajudando assim a decorar a área e ajudando a esconder as deficiências existentes. A variedade varietal contribui para a criação de composições originais quando combinadas, o que contribui para a criação de um design único da área do parque ou jardim, e a longa temporada de verão-outono agrada com uma longa paleta de cores com uma paleta de cores. Como uma planta de escalada, a planta ipomoea também parece ótimo quando cultivada em vasos pendurados. A vegetação densa e exuberante cai lindamente e, quando combinada com duas variedades contrastantes, parece mais impressionante. A maneira de cultivar amuleto é adequada para as condições da horta, apartamento ou varanda e é capaz de dar conforto até ao interior mais modesto.
Crescendo e cuidando de uma planta
Ipomoea inhame não pertence a plantas despretensiosas, mas no processo de crescimento não traz muitos problemas. Com condições de manutenção adequadas e tendo em conta os requisitos da planta para o solo e regar o ipomoea tem um rápido crescimento de brotações e floração rápida.
Leia sobre cores incomuns, como sundew, maracujá, nepentes, orchis, hoya, camélia e amorphophallus.
Condições de detenção
Cultivar batata-doce no campo aberto é a maneira mais popular. Ao plantar, esteja ciente de que a planta não tolera a luz solar direta, mas prefere um alto nível de iluminação (luz solar difusa). Ipomoea também não tolera rascunhos. Portanto, as áreas não sopradas do sul e sudeste sem sebes altas ou plantas de sombreamento serão adequadas para o cultivo. Quanto ao cultivo interno, nessa capacidade, a glória da manhã é uma planta perene. Uma característica do cultivo interno é a tendência de se desprender folhagem na estação fria com o aquecimento insuficiente da sala.
Voce sabe Batat é uma cultura alimentar valiosa. A partir dele, assim como das batatas, a produção de álcool, amido, melaço e farinha.A necessidade de uma batata-doce para iluminação envolve colocá-la em peitoris ou sacadas bem iluminadas. Ao mesmo tempo, o acesso de ar fresco também é importante, mas sem a formação de correntes de ar. Por esta razão, o cultivo interno de Ipomoea é menos comum do que em campo aberto. Para o cultivo de plantas em condições de sala vai caber qualquer vasos de flores em massa ou vasos pendurados.
Solo e Fertilizante
Cultivar batata-doce requer mistura de solo arenoso ou argiloso com um nível de pH de 4,5 a 7, o que corresponde a solo levemente ácido ou neutro. É importante que a mistura do solo seja fértil, solta e bem drenada. Nos solos "pobres", o ipomoea também cresce bem, mas ao mesmo tempo os tubérculos se desenvolvem muito pequenos, e a massa verde não é tão exuberante e volumosa. A cor abundante em tais solos, por via de regra, não acontece.
Rega e humidade
"Batata Doce" prefere alta umidade do solo sem transbordamento significativo. Particularmente exigente na planta de umidade durante o seu crescimento ativo e floração. Espécimes maduros são capazes de tolerar secas de curto prazo, mas ao mesmo tempo sua aparência decorativa é perdida. Quanto aos transbordamentos, em tais condições, os tubérculos da Ipomoea são propensos à decomposição, o que leva subsequentemente à morte das plantas. Independentemente do método de cultivo (interno ou externo), é importante manter um nível ótimo de umidade do solo, mas sem transbordamentos.
É importante! O alto teor de ácido ascórbico em tubérculos estimula um aumento do limiar imunitário no corpo humano. O consumo de tubérculos em alimentos é especialmente útil no período das doenças respiratórias.
Relação com a temperatura
Ipomoea yam é uma planta tropical e, portanto, prefere condições de clima quente para o crescimento. A faixa de temperatura ideal é de + 9º a 29º. Ao crescer, é importante considerar que, em baixas temperaturas, o crescimento da planta diminui, e em muito alto - a planta pode morrer completamente. No período frio do ano, a planta deve ser fornecida com uma faixa de temperatura de +10 a +16 ºС. Sendo uma planta que gosta de calor, a batata-doce não é capaz de invernar em nosso clima e flutuações freqüentes no fundo de temperatura e, portanto, é anual, o que implica o plantio de novas plantas para as estações futuras.
Reprodução e plantação
O plantio e a reprodução podem ser feitos facilmente de duas maneiras - plantando sementes ou por propagação vegetativa (enxertia), mas cada método tem suas próprias características.
Plantas propagadas vegetativamente, tais como: cactus, tulipa, kampsis e dieffenbachia.
Sementes
O método de sementes é o mais demorado. Apesar da alta germinação das sementes, não há garantias para a obtenção de brotos fortes, e para a germinação dos primeiros brotos demora muito tempo. Por esta razão, o método de semente é muitas vezes produzido apenas para fins de reprodução para criar novas variedades. Para aqueles que não estão procurando maneiras fáceis de jardinagem, o processo não será difícil, e a paciência valerá cem vezes. O processo de preparação e aterrissagem ocorre em etapas nesta seqüência de ações:
- Estágio 1: preparação do solo. A mistura de solo para o plantio de sementes e sua germinação rápida deve ser mais fácil e friável do que quando o plantio de mudas, de modo que o solo para o plantio deve ser misturado com areia do rio em uma proporção de 2: 1. Esta mistura também pode ser diluída com uma parte de vermiculita.
- Estágio 2: preparação de material de sementeira para sementeira. A etapa preparatória consiste na estratificação e escarificação do material da semente. O processo de estratificação consiste na imersão das sementes em água ou em uma solução fraca de permanganato de potássio por um dia para o "despertar" e o inchaço. A escarificação é o dano intencional à casca externa da semente (punção) para sua germinação precoce.
- Estágio 3: plantando sementes. A semente preparada é esparsamente semeada em uma mistura de solo úmido e polvilhada com uma pequena quantidade de solo no topo. Para acelerar a germinação das primeiras mudas do tanque com a semente, é possível cobrir o topo com filme ou vidro, ocasionalmente arejando a estufa. Stand tal "jardim de infância" deve em um quarto quente e bem iluminado e ventilado (lugar). O solo deve ser periodicamente umedecido com um borrifador, evitando que ele seque.
- Estágio 4: escavação e plantio de mudas. Após 2 semanas, os primeiros rebentos aparecerão, e quando ficarem mais fortes e atingirem 10-15 cm de altura, poderão ser plantados (transplantados) em local permanente. Por esta altura, como regra, as condições de clima quente são estabelecidas, o que torna possível pousar em terreno aberto.
Voce sabe De sementes de batata-doce assadas e moídas, você pode preparar uma bebida de café - um análogo de café sem "cafeína".
Vegetativo
A maneira mais fácil de reproduzir a Ipomoea é vegetativa, produzida pelo corte de brotos antigos ou brotos jovens dos tubérculos. Método popular de plantar tubérculos para brotos jovens. Para fazer isso, depois de invernada os tubérculos são colocados na mistura do solo e polvilhados no topo com uma pequena camada (1-2 cm) de solo. Quando os brotos jovens ficam mais fortes, eles devem ser cuidadosamente cortados e colocados em um recipiente preparado para o crescimento. Para a rápida formação de raízes, os rebentos pré-jovens podem ser colocados num recipiente com água até à sua formação visível, após o que podem ser plantados num local de crescimento permanente. Se o plantio é planejado em campo aberto, então brotos jovens para sua melhor sobrevivência devem ser germinados em uma pequena capacidade nas condições da sala e, em seguida, pousados em um local permanente. Para a formação de brotos jovens até o final da estação da primavera, os tubérculos devem ser plantados no substrato de barro em fevereiro.
É importante! Para o crescimento normal e desenvolvimento das plantas, a aterragem deve ser realizada a uma distância de pelo menos 20 cm uma da outra.
Características do atendimento, dependendo do local de detenção
Não há diferenças significativas no cuidado de uma planta plantada em terreno aberto ou em um vaso de flores. A única diferença é que a umidade evapora mais rápido em condições externas, portanto, regar a glória da manhã no campo aberto deve ser realizado com mais freqüência e mais abundantemente. A maneira mais confortável com um resultado previsível pode ser considerada como cultivo interno, mas em campo aberto o resultado muitas vezes atende a todas as expectativas.
Possíveis dificuldades no crescimento
Não há dificuldades significativas no crescimento do Ipomoea yam, mas ainda existem algumas nuances:
- um papel importante é desempenhado pelas flutuações de temperatura na estação primavera-verão, que podem afetar a taxa de crescimento e, em alguns casos, levar à morte da planta;
- A qualidade da floração pode ser afetada pela incapacidade de controlar a quantidade de luz solar, o que pode levar a uma completa falta de cor na planta.
Pragas, doenças e prevenção
A batata-doce raramente é exposta a doenças e pragas. A doença fúngica mais comum é a podridão radicular, que aparece no contexto de um alagamento constante. Para se livrar do fungo, basta remover as raízes doentes e processar o solo com qualquer fungicida. Fármacos-fármacos activos: mistura de bordeaux, "Vitaros", sulfato de cobre, "Profit", "Fitolavin" e outros. "Vitaros"
Voce sabe Os tubérculos de inhame em seu crescimento podem atingir tamanhos gigantescos - mais de 30 cm de comprimento.As pragas de Ipomoea são mais suscetíveis a ácaros e afídeos. Para descarte rápido, uma única aplicação de produtos químicos inseticidas é suficiente. Para o autotratamento, você pode usar a solução usual de sabão para processamento de plantas. Tais inseticidas são mais eficazes: "Aktellik", "Vertimek", "Envidor", "Sabão Verde", "Oberon" e outros. "Actellic"
Ipomoea inhame - planta trepadeira que pode enobrecer o desenho paisagístico mais simples ou tornar-se uma digna decoração do interior da casa.As baixas demandas da planta estão atraindo cada vez mais jardineiros para cultivá-la, e o belo visual florido obscurece todos os pequenos inconvenientes que surgem no processo de cultivo.