O chá Sausep é uma bebida tônica, aromática, que pode dar um sabor inesquecível e viver por um longo tempo com aqueles que levam um estilo de vida saudável. Além disso, a planta possui uma ampla variedade de componentes úteis, devido ao fato de que o produto se transforma em um remédio para muitas doenças.
Graviola ou Annona
Soursop ou Annona, mais conhecido em nosso país como sausep, é uma árvore tropical perene da família do abacaxi, cuja altura pode atingir até 9 metros.
Árvore
Annona pertence à categoria de evergreens com o maior entre os frutos de abacaxi, cujo peso pode chegar a 7 kg. Durante a floração, a planta é pontilhada com pequenas flores, que estão localizadas não apenas nos galhos, mas também diretamente no tronco. Depois de florir na árvore aparecem frutos de forma incomum - guanabana (sausep) Annona tem grandes folhas macias e carnudas, escuras por fora e luz por dentro. Se você esfregá-los um pouco, você pode pegar um sabor agradável e ligeiramente picante.
A América Latina é considerada o berço da madeira peneirada, mas hoje ela pode ser encontrada em quase todas as florestas tropicais da Índia, Sri Lanka, Peru, República Popular da China, Austrália. Ela cresce no território das Bahamas e Bermudas.
Sausep - planta despretensiosa, perfeitamente sobrevive na costa a temperaturas ambiente elevadas, e também pode crescer a uma altitude de mais de 1 km com uma temperatura suficientemente baixa.
Voce sabe Uma árvore tropical única pode ser cultivada em casa. Dentro da casa multiplica-se bem e pode atingir até 2 metros de altura.
Frutas
Frutos de Guanabana - fruta grande em forma de pêra ou em forma de ovo com uma fina pele espinhosa de cor verde. A polpa de saucepa tem um tom bege, levemente fibroso, com pequenos grãos pretos, tem uma simbiose de morangos com abacaxi com notas quase imperceptíveis de cítricos. No processo de maturação, a cor da fruta muda de verde para amarelo. A maturidade dos frutos é determinada pressionando os dedos na sua superfície: se for macio, a fruta está pronta para comer. Em alguns casos, os frutos podem ficar pretos, mas permanecem comestíveis.
A colheita ocorre enquanto amadurece, mas a fruta não leva ao amadurecimento total. Frutas amareladas tornam-se muito moles, caem no chão e se deterioram com o impacto.
Para a preparação de chá delicioso e saudável usando matérias-primas de: hibiscus (karkade), tília, echinacea, mirtilo, buckthorn mar, cinza de montanha vermelha, princesa, rosa selvagem, chokeberry, maçã, alecrim, lavanda, rosa.
Composição e valor nutricional
O Sausep é considerado uma planta universal, porque utiliza quase tudo, desde a polpa até a pele. Tudo isso é devido à sua rica composição mineral e vitamínica.
Vitaminas
O complexo vitamínico da planta é representado pelos seguintes elementos:
- grupo de vitaminas B (B1, B3, B5): normalizam o trabalho do sistema nervoso, participam de processos metabólicos, melhoram a memória, a concentração, promovem a ativação do sistema digestivo e a rápida perda de peso;
- A vitamina C fortalece o sistema imunológico, aumenta as funções de proteção do corpo, serve como prevenção de resfriados;
- A vitamina E contribui para a melhoria global do corpo, a normalização da função reprodutiva, normaliza o nível de hemoglobina, dilui o sangue, impede a formação de coágulos sanguíneos;
- A vitamina K realiza importantes funções associadas ao sistema circulatório, é responsável pelo processo de coagulação sanguínea, normaliza o estado do tecido ósseo, participa da síntese de proteínas;
- A vitamina PP (ácido nicotínico) participa em processos oxidativos, normaliza o metabolismo, reduz os níveis de colesterol, melhora a microcirculação sanguínea.
Beterraba, pêra, batata-doce, geléia real, groselha branca, damasco, pinhão, abobrinha são capazes de reduzir os níveis de colesterol.
Substâncias minerais
A graviola estrangeira pode substituir todo o kit de primeiros socorros. Sua composição mineral é representada por um grande número de micro e macro elementos:
- ferro;
- cobre;
- zinco;
- selênio;
- cálcio;
- magnésio;
- potássio;
- sódio;
- fósforo.
BJU
Annona mostra esses indicadores:
- gordura 0,5 g;
- carboidratos - 9,8 g;
- proteína - 1,3 g
Além disso, a composição é suplementada com fibra dietética - 0,1 g, cinza - 0,08 ge água - 84,7 g Devido ao alto teor de carboidratos, a fruta deve ser usada com cautela por pessoas que sofrem de sobrepeso ou diabetes.
Produto calórico
Sausep é uma fruta de baixa caloria, por 100 g de polpa representa cerca de 50 kcal. A fruta enlatada calórica é reduzida pela metade.
Qual é o benefício da bebida
Especial atenção é dada às propriedades benéficas dos guanabanos. Os benefícios do chá verde sausep perceptível após a primeira vez. Tem um efeito benéfico em muitos sistemas do corpo:
- Trato gastrointestinal. O consumo regular da bebida normaliza a microflora do estômago, o trabalho dos intestinos, acelera os processos metabólicos, melhora o metabolismo e ajuda no envenenamento e na intoxicação.
- Imunidade. Devido ao teor de ácido ascórbico, o chá melhora o sistema imunológico, aumenta as funções de proteção do corpo.
Além disso, a imunidade tem um efeito positivo: rábano, alho, maçãs, alho-porro, abeto, nogueira preta, aloé, amêndoas, viburnum, cornel, capim-limão chinês, erva-cidreira.
- Sistema cardiovascular. Comer frutas ajuda a normalizar a pressão arterial, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos. O potássio e o magnésio servem como profilaxia para ataques cardíacos e derrames.
- Sistema musculoesquelético. Infusões de Annona aliviar a inflamação no reumatismo, artrite, gota, reduzir significativamente a dor. Graças a minerais benéficos, o risco de desenvolver doenças degenerativas da coluna é reduzido.
- Pele. A bebida tem efeito antifúngico e antimicrobiano, devido ao qual é amplamente utilizado no tratamento de doenças de pele, feridas, infecções fúngicas nas unhas. Os antioxidantes ajudam a preservar a juventude e a elasticidade da pele, prevenindo o envelhecimento prematuro.
Além disso, o sausep normaliza o sistema nervoso, melhora a visão.
É importante! Médicos na América Latina provaram que as substâncias que compõem a planta são capazes de combater células estranhas, reduzindo assim o risco de desenvolver patologias de câncer.
Propriedades prejudiciais
Apesar de suas excelentes propriedades curativas, Em alguns momentos, Annona pode ser prejudicial. As sementes de um fruto são venenosas, por isso, é necessário impedir a sua queda em comida. O consumo excessivo de chá pode desencadear o desenvolvimento da doença de Parkinson. Além disso, um excesso na dieta de linguiça pode causar indigestão, diarréia.
Mês de consumo diário da bebida pode destruir todas as bactérias benéficas no estômago e atrapalhar o sistema digestivo. É contra-indicado usar o produto em pessoas com pressão arterial baixa. O chá verde contém cafeína, que é contra-indicada na exaustão do sistema nervoso, taquicardia, insônia. A bebida aumenta a acidez do estômago, por isso, recomenda-se usá-lo com cautela na gastrite crônica, úlceras estomacais.
Normalização da pressão arterial também contribuem para: melão cantalupo, champignon, ameixa de cereja, cerefólio, manjericão, folhas de beterraba, hortelã, celandine.
Sausep - uma fruta exótica, que para os europeus é uma maravilha, devido a que pode ser a causa de reações alérgicas, que se manifestam em erupções cutâneas, náuseas, tonturas.
É possível
Recomenda-se tomar o chá Annona com cuidado para mulheres grávidas, lactantes e crianças.
Grávida e amamentando
Os médicos aconselham abster-se do consumo de bebida forte fabricada grávida. É capaz de provocar saltos na pressão sanguínea, causar sangramento, afetar adversamente o trabalho do trato gastrointestinal, reter líquidos e levar ao edema.
Um chá mais fraco contém vitaminas e minerais, portanto, é indicado para mulheres que carregam uma criança apenas em pequenas doses, na ausência de alergia e intolerância individual.
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As mesmas recomendações devem ser seguidas pelas mães que amamentam. Ou exclua temporariamente o chá da dieta ou use em uma forma diluída e fracamente fabricada.
Sausep para crianças
O chá de guanabans perfeitamente ajuda a fortalecer o sistema imune, para lutar com um frio, tosse, bronquite. Para o tratamento ou prevenção destas doenças, pode ser administrada uma bebida fraca a crianças com mais de 6 anos de idade. A principal coisa - para cumprir a medida, a dosagem e aderir às regras do chá de cerveja.
Como escolher um produto de qualidade
O chá verde chinês não começou apenas a dar sabor com suco e pequenos pedaços de frutas exóticas. Além do fato de que eles dão um cheiro incrível, eles também aumentam as propriedades valiosas da bebida. Hoje, você pode comprar chá com salsichas em qualquer supermercado, loja ou mercado. Um sinal de matérias-primas de boa qualidade é considerado uma folha grande e um leve sabor de abacaxi.
As xícaras devem ter uma forma completa na forma de uma espiral ou bola firmemente torcida e, quando feitas, abrir completamente. Quando a cerveja, a bebida não deve ser amarga, até mesmo o menor amargor indica uma baixa qualidade das matérias-primas. A fragilidade excessiva das folhas de chá sugere que elas estão muito secas.
Voce sabe Para determinar a qualidade do chá, é necessário esfregar as folhas de chá com os dedos: se a poeira permanecer, é melhor não comprar um produto desse tipo. Também é fácil identificar chá muito úmido. Para fazer isso, abra o contêiner onde ele está armazenado e clique rapidamente em seu conteúdo. Se o chá estiver bem seco, as matérias-primas irão rapidamente desenrolar e assumir a mesma forma. Chá muito úmido sobe lentamente, e um dente permanecerá no local da depressão.
Regras de fabricação de chá
Para que as propriedades curativas da bebida aromatizada se desdobrem ao máximo, é necessário conhecer algumas das características de sua fermentação. Para fazer chá, você precisa:
- 1 colher de chá brewing despeje 0,4 litros de água quente, ea temperatura não deve ser superior a 90 graus;
- Após a fermentação, deixe fermentar por 5-7 minutos.
Na bebida acabada você pode adicionar mel, açúcar a gosto, mas os médicos aconselham beber em forma pura.
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É possível crescer você mesmo: as regras básicas
Smetana é completamente despretensiosa no cuidado, portanto, muitos torcedores de plantas de interior preferem cultivá-lo em casa.
Funcionalidades de aterragem
Esta planta tolera lugares escuros, seca, pode ser cultivada em pequenos contentores, tais como contentores. Para o plantio, pegue sementes de frutas maduras, que germinou no final do inverno ou início da primavera. O modo ideal neste momento deve ser + 25 + 30 graus.
As sementes são plantadas em um pote de 1 cm de profundidade, colocadas em uma panela com água e cobertas com filme para criar o efeito estufa. Depois que as plantas jovens sobem (em 15-30 dias), o filme é removido, mas, ao mesmo tempo, é cuidadosamente monitorado para garantir que o solo seja umedecido. Quando os rebentos atingem uma altura de 20-25 cm, são transplantados para um contentor ou outro contentor com um volume de 5 litros. É bom usar turfa, argila e areia na proporção de 2: 2: 1 como solo. Após o desembarque, o sausep é regado abundantemente.
Regras de cuidados
A planta ama um solo bem hidratado, então você deve garantir que o solo não seque. No inverno, a árvore pode ser mantida na frente da janela, em um lugar bem iluminado, e no verão você pode levá-la para a rua ou varanda. Annona tolera tanto a seca quanto a umidade excessiva, mas é melhor seguir a medida ao cuidar dela.
É importante! No final do outono, o pântano solta as folhas e "hiberna". Neste momento, recomenda-se parar de regar e retomá-lo quando aparecerem brotos jovens.
Esperando pelos primeiros frutos
Depois de cerca de 2,5-3 anos após o plantio, pode-se esperar pelo aparecimento dos primeiros frutos, mas neste caso não se pode ficar sem ajuda humana. Pólen é capaz de polinização de manhã, pilão - depois do almoço.
Para receber frutas, É necessário de manhã usar um pincel para coletar gentilmente o pólen da planta e colocá-lo na geladeira. De tarde, o pólen deve ser aplicado ao pilão com o mesmo pincel. Depois de um tempo, uma fruta caseira exótica aparecerá, cujo sabor será um pouco diferente daquele que cresce na natureza.
Outras plantas também têm propriedades medicinais, tais como lungwort, laconosa, savory, white silverweed, pântano alecrim selvagem, hortelã-pimenta, anis e cholstyanka.
Chá Sausep - bebida perfumada, brilhante e saudável que ajudará a lidar com doenças de natureza diferente e só dará uma sensação agradável de sabor. No entanto, deve ser lembrado que não é uma panacéia, e como uma cura para doenças graves, não pode ser tomada. Mas como uma medida preventiva para doenças graves, ele pode se tornar uma verdadeira salvação. Cuide de si e da sua família regularmente com uma bebida saborosa, mas não se esqueça das contra-indicações.
