Pimenta preta moída: o uso de propriedades benéficas

Pimenta preta é uma especiaria queimada com um aroma pronunciado. É usado para cozinhar, temperar, bem como na medicina tradicional para o tratamento de várias doenças. Em qualquer forma (terra ou ervilhas) a pimenta preta beneficia o corpo, mas seu consumo pode ser notado e prejudicado. Mais sobre isso.

Valor nutricional e calorias

100 g de pimenta preta contém:

  • 10,39 g de prote�as;
  • 3,26 g de gordura;
  • 63,95 g de carboidratos.
Especiarias calóricas iguais a 251 kcal por 100 g

Composição

A composição da pimenta preta inclui:

  • óleo essencial;
  • �eo gordo;
  • amido;
  • piperina;
  • vitaminas dos grupos A, B, C, E e K;
  • substâncias minerais: F (flúor), Se (selênio), Mn (manganês), Cu (cobre), Zn (zinco), Fe (ferro), P (fósforo), K (potássio), Na (sódio), Mg ( magnésio), Ca (cálcio).

Voce sabe A pimenta preta contém 4 vezes mais ácido ascórbico do que a laranja.

Os elementos constituintes do produto confirmam que ele possui propriedades benéficas. Mas por que a pimenta-do-reino é tão útil?

Açafrão, salgados, noz-moscada, endro, cardamomo, cravo e cominho também são usados ​​como especiarias.

Propriedades úteis

Este tempero ajuda a melhorar a digestão e a circulação sanguínea, limpando o trato digestivo das toxinas e também normaliza o metabolismo. Além disso, o tempero pode aumentar o consumo e queimar calorias. Seu uso regular provoca uma diminuição na probabilidade de desenvolver doenças do coração e vasos sanguíneos, impede a formação de coágulos sanguíneos. Durante a moagem, a maioria dos óleos evapora, de modo que a pimenta preta em ervilhas é mais útil do que a pimenta moída.

Aplicação

Spice é muito popular. É utilizado durante a preparação de vários pratos para perda de peso e tratamento.

Tratamento

Spice tem sido frequentemente usado como um agente anti-inflamatório e de limpeza. Parte da piperina ajuda a obter mais nutrientes do alimento consumido. Além disso, com sua ajuda, os hormônios serotonina e endorfina são produzidos de forma mais ativa.

A tintura de tempero é usada para tratar doenças de pele. Pimenta preta é usada na medicina tradicional para o tratamento de distúrbios gastrointestinais. Isso ajuda a lidar com o peso no estômago, flatulência e indigestão. Para fazer isso, use uma mistura especial de pitada de especiarias e leite cozido (1 colher de sopa.).

O tempero é recomendado para uso na preparação de medicamentos para resfriados. Em sua composição, além de 1 colher de chá. especiarias, inclui leite (1 colher de sopa) e açafrão (1 colher de chá). A partir deste tempero também preparar esfregando para o tratamento de distúrbios do sistema músculo-esquelético.

Com a ajuda da pimenta-do-reino, as doenças urogenitais são curadas, assim como a impotência (na fase inicial). Também é eficaz na luta contra a perda de cabelo.

É importante! Observe as doses recomendadas desta especiaria em medicamentos para evitar um efeito negativo.

Sabe-se que esta especiaria aumenta o apetite e a imunidade, fortalecendo a saúde.

Emagrecimento

O uso de tais especiarias estimula o apetite e evita excessos. A melhor maneira de se livrar do excesso de peso - para reduzir a quantidade de consumo de gorduras e carboidratos, bem como aumentar a atividade física.

Quiabo, couve-flor, cereja, brócolis, mirtilo, espinafre, maçã, passas, feijão, cenoura, groselha vermelha contribuem para a perda de peso.
O óleo de pimenta preta é uma maneira eficaz de perder peso. É usado para reduzir o volume da cintura e das nádegas. O curso de perder peso com esta ferramenta é de 10 a 15 dias. Conformidade com as normas de consumo de tal tempero é uma precaução obrigatória para manter sua saúde.

É importante! Antes de começar a perder peso com pimenta preta, consulte o seu médico para aconselhamento.

Cozinhar

O tempero na forma de um martelo é também utilizado na culinária, em particular, para a preparação de pratos de peixe e carne. Ervilhas são freqüentemente usadas para marinadas ou sopas. É mais picante do que o solo, por isso é necessário colocá-lo em um prato muito antes de estar pronto. Spice melhora o sabor de qualquer prato, e usá-lo para preparar vários espaços em branco contribui para a extensão de sua vida útil. Às vezes é adicionado a sobremesas (por exemplo, pão de gengibre russo, biscoitos do Báltico) e bebidas (vários cocktails, chá e café).

A moagem independente de ervilhas ajuda a obter um produto mais perfumado (em oposição à loja) com um sabor rico.

Dano e contra-indicações

Além dos benefícios da pimenta-do-reino, tanto na forma de ervilhas quanto no martelo, há fatos que comprovam seu dano. É extremamente indesejável usar a especiaria durante as exacerbações de doenças do sistema urogenital.

Pessoas com anemia, úlceras no trato gastrointestinal e alergia ao tempero também não podem usá-lo. A especiaria não se beneficiará e durante o curso no corpo de processos inflamatórios agudos. É indesejável usá-lo para mulheres grávidas e lactantes.

Tomar medicamentos como "Teovilina", "Propanol" e similares, requer a restrição desta especiaria em sua dieta, pois existe o risco de uma reação alérgica.

Voce sabe Anteriormente, a pimenta preta era usada por trabalhadores de farmácia para pesar as drogas, uma vez que 1000 ervilhas têm um peso exato de 460 g.
Trazendo benefícios para os homens sob a forma de tratamento da impotência, a pimenta preta pode causar danos resultantes da terapia, se você sofre de alguma das doenças listadas. Possíveis conseqüências: alergias, azia, inchaço, micção freqüente. Lembre-se: qualquer tempero deve ser usado com sabedoria. Ao aplicar este tempero quente para cozinhar, tratar ou perder peso, considere as características de seu próprio corpo. A consulta com um especialista experiente também não será redundante. Esteja ciente de que mesmo desconforto temporário não é normal.