Pimenta - calorosa, planta do sul, que veio até nós da América Central e conseguiu se dar bem com o clima que não lhes era familiar. O que distingue o cultivo de pimenta no campo aberto do desenvolvimento de arbustos na estufa e como fazer o pimentão para agradar os olhos dos proprietários com sua aparência e desenvolver favoravelmente nas camas, vamos olhar para este artigo.
Condições de crescimento
Semear sementes de pimenta para mudas pode ser a partir de fevereiro (isto é especialmente verdadeiro para os moradores de apartamentos). Isso é feito de modo que, no momento do desembarque (em maio-junho), a pimenta floresceu e tem um ovário. 
Antes do plantio, as sementes devem ser processadas da seguinte maneira:
- Brotar sementes de pimenta (antes do inchaço) em água a + 50 ° C por 5 horas.
- Coloque-os em um pano úmido por 2 a 3 dias antes de grudar. A temperatura na qual a pimenta é processada deve estar à temperatura ambiente.
Voce sabe A temperatura ideal para o crescimento da pimenta é de + 27 ° C.Os procedimentos realizados antes do plantio da pimenta visam assegurar que você consiga os primeiros brotos a partir de 1-2 dias após a semeadura.
É importante lembrar que o pimentão só crescerá bem se você comprar sementes de alta qualidade. Eles serão capazes de fornecer um alto rendimento.
Se você quiser alcançar altos rendimentos, leia quando é melhor semear pimentas para mudas.Para crescer mudas de pimenta, você precisa de um substrato. Sua composição desejável: húmus, areia e terra (2: 1: 1). É necessário que o solo fosse leve, fofo, solto. Um bom aditivo nessa mistura será cinza, pois 1 kg do substrato precisará de apenas 1 colher de sopa. l
Em fevereiro e março, as mudas precisam fornecer cobertura adicional das 8h às 20h. E para que a pimenta jovem posteriormente se tornasse mais resistente a mudanças de temperatura e começasse a dar frutos mais cedo, o resto do tempo, isto é, das 20h às 8h, as mudas deveriam ser colocadas sob um tecido ou material opaco. Rassad no momento de tal exposição deve ser inferior a um mês.
Pimenta antes de plantar deve ser endurecido. Para fazer isso, mudas podem ser retiradas na varanda, cada vez aumentando o tempo que está lá.
É importante! Temperaturas até + 13 ° С são muito baixas para as mudas, então você precisa cuidadosamente assegurar que as pimentas não estejam na varanda durante as geadas - isso pode fazer com que a planta murche.Assim, a planta poderá se acostumar gradualmente aos efeitos do vento, da luz do sol e das temperaturas abaixo de + 27 ° C.
Cuidado adequado após o pouso
No meio do final de abril, as mudas devem ser retiradas na estufa. Lá deve ser coberto com um oleado, que pode ser removido imediatamente após a temperatura ambiente subir acima de + 15 ° C. Mudas de pimenta não podem mergulhar. Em vez disso, você precisa colocá-lo em caixas ou óculos. É importante que a planta esteja sob o filme.. Se você plantou as sementes de pimenta mesmo no inverno, depois de plantar no campo aberto a planta irá florescer com rapidez suficiente, e o plantio na estufa deve ser feito no início de maio.
A pimenta pode plantar-se no evento que no seu talo apareceu folhas - de cinco para sete, pelo menos. Antes de plantar mudas, o primer deve ser tratado em conformidade. Adubos orgânicos podem ser adicionados ao solo (cerca de 5 kg por 1 metro quadrado).
Voce sabe Pimentas podem ser plantadas no chão, onde cresceram tomates, berinjelas, batatas, cebolas ou pepinos.Também é aconselhável aquecer o solo colocando primeiro arcos com uma película sobre ele.
O pimentão plantado é melhor em um lugar protegido do vento. Neste caso, a planta deve receber uma quantidade suficiente de luz solar (se houver plantas altas perto da pimenta que possam sombrear). O tempo favorável para o desembarque é o início de junho.
A planta deve ser colocada no chão para que a terra chegue à primeira folha inferior. A plântula deve estar sob o filme até o momento em que leva raízes, não será fixada no solo.
É importante! Pimentas de diferentes variedades não podem ser plantadas próximas umas das outras. Pelo contrário, a distância entre eles é desejável para aumentar, porque a pimenta é propensa à polinização.
Proteção contra congelamento
Como dissemos, pimenta - planta que gosta de calor, portanto, mesmo a extinção não a tornará resistente a baixas temperaturas, mas apenas ajudará a se adaptar e se desenvolver normalmente. Portanto, para garantir que o pimentão esteja sempre quente, é necessário mesmo após o desembarque. Como defesa contra o frio, os proprietários costumam usar tendas - papelão, pano de saco, feltro ou barras de madeira são usadas para criá-los. Esses dispositivos ajudam a proteger as mudas de geadas temporárias e de curto prazo. Para esta barraca colocar em cima de mudas à noite. Se a temperatura estiver abaixo de + 15 ° C durante o dia, vale a pena escolher abrigos de filmes como proteção contra o frio.
Existem dois métodos de longa data para proteger as mudas do clima frio - polvilhamento e fumo.
Aspersão implica a instalação de um sistema que pulveriza água nas plantas. Funciona de forma mais eficiente quando pulveriza finamente a água. Deve ser ligado tarde da noite e desligado mais perto da manhã, antes do nascer do sol.
Fumaça Este é o processo pelo qual a fumaça dos materiais queimados envolve as plantas. É importante escolher as matérias primas corretas para que a fumaça seja espessa. 
Plantas de rega
O pimentão não pode ser atribuído às plantas resistentes à seca. Para um desenvolvimento favorável, requer rega. Para mudas melhor estabelecidas, deve ser regado a cada 2-3 dias. Em uma planta vai precisar de cerca de 1,5 litros de água e, de preferência, regada na raiz.
É importante! Se o tempo estiver seco, a pimenta precisará de rega diária.Uma semana após o pouso da pimenta no solo, é necessário substituí-la - plantar novas em vez de plantas mortas. Regá-los precisará de menos água.
Apesar do fato de que a pimenta consome uma quantidade considerável de umidade, é muito importante não exagerar com a rega. A quantidade excessiva de água é prejudicial às plantas e pode afetar a qualidade e a quantidade da cultura. 
Jardineiros novatos, por vezes, não sabem com que frequência regar os pimentos. O principal sinal de que o arbusto precisa de umidade é o grau de escurecimento da planta - deve escurecer completamente. Se você ver este sinal - você pode seguramente regar as mudas. E é desejável fazer isso imediatamente depois de ter visto o principal sinal de falta de água na planta, caso contrário, ele pode murchar.
Se a cor é mudada apenas as folhas de pimenta, não se apresse para tomar a rega. Assim, eles reagem ao clima quente, e você pode inadvertidamente dar à planta mais umidade do que realmente precisa e, assim, causar danos.
Quando a planta começa a dar frutos, você pode regar com menos freqüência. Uma vez a cada 5 dias será mais que suficiente. A hora mais apropriada para o fornecimento de pimenta é manhã ou noite. 
Remoção de ervas daninhas e soltura
Afrouxando a terra - uma etapa necessária, sem a qual a pimenta não será capaz de se desenvolver com segurança em terreno aberto. Graças a esta ação, uma quantidade maior de ar entra nas raízes, acelerando assim o crescimento do mato. Além disso, o afrouxamento do solo ativa o trabalho dos microrganismos que estão nele, o que também tem um efeito positivo no desenvolvimento do pimentão.
A planta tem um sistema radicular superficial, isto é, suas raízes não penetram fundo no solo, mas estão bastante próximas da superfície. Portanto, é necessário colocar cuidadosamente pimenta no terreno aberto, tanto quanto possível, para não danificar as raízes. E a pimenta tem caules bastante finos, que podem ser tocados se forem descuidadamente afrouxados.
Para soltar o chão não é recomendado imediatamente após o plantio de pimenta em terreno aberto. Para começar, é necessário substituir as plantas que não criaram raízes com outras e, depois disso, dar-lhes a oportunidade de endurecer no solo. O primeiro tratamento do solo pode ser realizado aproximadamente três semanas após o desembarque do pimentão.
É importante! Se as plantas forem roídas antes de estarem firmemente fixadas no solo, há uma alta probabilidade de ferimentos e falta de desenvolvimento.
Pela primeira vez soltar o solo, cuidadosamente garantir que a ferramenta não entra no solo mais profundo do que 5-10 cm.No caso oposto, há um risco que você toca o sistema radicular da pimenta e tratamento do solo não trará o impacto positivo esperado sobre o desenvolvimento do mato.
É possível soltar o solo mais fundo somente se o solo em que a pimenta é plantada for pesado - isso permitirá que a planta receba a quantidade necessária de ar e calor. Afrouxamento não é um processo que nunca deve ser perdido. Será suficiente caminhar pelas fileiras depois das chuvas e irrigações. É importante que o solo naquela época não estivesse muito úmido, mas não tivesse tempo de secar. Não é necessário trabalhar o solo todas as vezes, portanto, se você não tiver tempo para pegar a umidade desejada do solo, poderá transferi-lo com segurança para a próxima vez.
O número de tais arbustos de processamento depende não só da frequência das condições de rega ou do tempo, mas também das variedades de pimenta. Assim, as variedades precoces de tratamento do solo demoram cerca de 4 vezes e, mais tarde, 2-3.
No período em que a pimenta começa a florescer, você pode usar o perfurador. 
Confira as variedades mais comuns de pimentas doces: "California milagre", "Gypsy F1", "Bogatyr" e uma variedade de pimenta amarga - "Habanero".
Gráfico de fertilizantes
Vestir oportuno - Uma condição muito importante para o cultivo de pimentas em campo aberto.
Não é recomendado adicionar fertilizante ao solo antes de plantar pimenta nele. Você deve esperar que a planta crie raízes, e as primeiras folhas reais aparecerão nela. Então você pode preparar a seguinte solução: nitrato de amônio (0,5 g), superfosfato (3 g) e fertilizantes de potássio (1 g) são adicionados a 1 litro de água. Com alimentação repetida (em duas semanas) é necessário duplicar a quantidade de fertilizantes minerais.
Pela terceira e última vez, a pimenta é fertilizada antes de plantar o arbusto em um lugar permanente. Isso é feito melhor 2 dias antes do pouso final. Os fertilizantes de potassa desta vez serão 8 g por 1 litro de água. 
Voce sabe O pimentão pode ser alimentado com infusão de urtiga na proporção de 1:10.Para iniciar o cultivo de pimenta, é necessário preparar o solo com antecedência - um ano antes de plantar a planta no solo fertilizantes orgânicos são adicionados - de 5 a 10 kg por 1 m². No outono, é bom adicionar fertilizantes fosfatados e potássicos, cada um com cerca de 60 g nas camadas inferiores do solo. Top alimentação na primavera, o que exigirá nitrato de amônio (40 g). Fertilizante orgânico em forma líquida também é bom para adicionar ao solo.
Olhando para a aparência do pimentão, você pode facilmente determinar o que a planta não tem. Então, se as folhas da pimenta se curvam e as bordas encolhem, isso significa que a planta não tem potássio.
Cor da folha roxa do fundo, bem como a proximidade não natural deles / delas para o tronco indica uma falta de fósforo; neste caso, o crescimento dos arbustos diminui, e o amadurecimento dos frutos é desigual. 
Folhas pequenas, que são caracterizadas por neblina e luz, às vezes até mesmo uma tonalidade cinza indicam uma falta de nitrogênio, ao mesmo tempo, quando este elemento é supersaturado, a pimenta búlgara deixa cair ovários e flores.
Cor de mármore das folhas - um sinal de deficiência de magnésio.
É importante! É indesejável fertilizar pimentão com cloreto de potássio - esta substância não dá um efeito visível e não afeta realmente o desenvolvimento da planta.
Características da formação de arbustos
A formação de arbustos de pimenta no campo aberto - um procedimento necessário para variedades altas (a altura dos arbustos geralmente atinge 2 metros). Está dividido em quatro etapas, cada uma das quais descrevemos em detalhes abaixo. Primeiro de tudo, não se esqueça que você só pode formar aqueles arbustos que não têm doenças. A ferramenta que você usa durante qualquer um dos estágios de formação deve ser nítida e limpa. Isto é necessário para que durante a operação a planta não esteja sujeita a uma possível infecção.
Primeiro estágio leva o nome "Crown Bud" e sua essência é que este broto muito na hora de detectar e livrar-se dele pimentão. Esta parte do mato aparece quando atinge uma altura de cerca de 20 cm, neste momento, a planta começa a se ramificar, e no lugar da "divergência" dos galhos, aparece uma parte necessária para a remoção, que é chamada de "broto da coroa". Acontece também que a flor não aparece sozinha. Neste caso, você deve destruir todos os botões, porque eles impedem o desenvolvimento da pimenta.
É importante! Se o broto apareceu antes de você plantar as mudas em terreno aberto, você ainda precisa se livrar dele. Tal ação não prejudica as mudas.O segundo estágio da formação começa quando o número de folhas no mato atinge 10-12 peças. Nesta fase, você precisará remover todos os ramos desnecessários. Ramos que pareçam fracos podem subsequentemente afetar o rendimento, então você pode e deve se livrar deles (para isso, o ponto de crescimento apical é removido). Os galhos restantes se tornarão o chamado "esqueleto" do mato. É por isso que, durante o segundo estágio, os galhos fracos são removidos ou encurtados. Assim você forma um forte "quadro" da planta, capaz de trazer uma boa colheita.
Depois disto é necessário observar o novo desenvolvimento da pimenta. Os galhos que permanecem começarão a se ramificar. Em cada um deles haverá um garfo com um botão. E para que os ovários da planta obtenham todos os nutrientes necessários, é necessário determinar o botão mais forte, enquanto nos livramos do resto, comprimindo-os acima da primeira folha. Tal manipulação é feita toda vez que o arbusto começa a se ramificar. No botão, que apareceu na ramificação, mais tarde a pimenta será amarrada (em variedades altas, o número de ovários varia de 17 a 25). Também removi as gemas que se formaram nos entrenós.
Para o terceiro estágio Você pode ir depois de se livrar do mato dos botões extras. Agora a planta precisa se livrar de brotos estéreis. Eles aparecem pela razão que até depois da segunda fase da formação do arbusto, a pimenta não pára de se desenvolver.
Nesta fase, é importante olhar para as plantas para perceber processos desnecessários no tempo. É fácil encontrá-los - todos eles estão localizados abaixo do ponto de ramificação da haste principal. No mesmo estágio, o pimenteiro deve se livrar de outras partes desnecessárias - folhas que estão danificadas e, se não removidas, podem infectar todo o mato, bem como aquelas que criam uma sombra adicional que é completamente desnecessária para a pimenta. Tais folhas, por via de regra, não contribuem para a nutrição dos ovários. Se este estágio for negligenciado e as folhas forem deixadas, então o fruto, não importa como floresça, pode não aparecer, o que significa que a colheita dos arbustos será reduzida.
Para remover o excesso de folhas, siga estas regras. Placas de folhas localizadas na haste principal são cortadas quando a maturação atinge o fruto da escova inferior. Ao mesmo tempo, apenas duas folhas podem ser cortadas de cada vez. A segunda vez que você precisa realizar este procedimento quando o segundo pincel aparece. A mesma regra se aplica ao amadurecimento de frutos. A última vez para se livrar de folhas extras pode ser seis semanas antes da colheita. Neste momento, os arbustos não podem ser tocados, porque eles precisam descansar.
Quarta etapa realizada para obter uma colheita bonita e saborosa. É nesta fase da formação de arbustos que se permite o maior número de erros. Vamos entender como evitá-los.
Para que a própria pimenta, que é comida, seja grande e tenha um sabor agradável, a planta precisa de força. Portanto, é muito importante calculá-los corretamente. A energia do mato vai para o desenvolvimento de novos ovários, e o principal problema dos jardineiros iniciantes é o fato de que eles deixam mais ovários do que o mato é capaz de “alimentar”. Assim, a força da planta, gasta no desenvolvimento desses mesmos ovários, leva ao fato de que todos eles recebem a mesma pequena quantidade de nutrientes e não podem se desenvolver normalmente. A qualidade do fruto, respectivamente, sofre. 
O número máximo de flores em um arbusto é 25. Novos podem aparecer depois que você salvar a planta de todos os desnecessários. É quando você precisa começar o último estágio - beliscar rins. Para que a pimenta gaste sua força no desenvolvimento de frutas de alta qualidade, você precisa beliscar todos os pontos de crescimento que estão nos galhos principais. Uma condição importante é a presença de ovários no mato, cujo número não excede a norma.
Apenas variedades altas de pimentão estão sujeitas a essa formação cuidadosa. Другие же не требуют столько внимания - можно лишь избавить кусты от пустых побегов, чтобы перчик не расходовал на них полезные вещества, а также удалить листья, создающие дополнительную тень.
Основные проблемы при выращивании
O cuidado com pimentões, assim como com qualquer outra cultura, requer não apenas o cumprimento das regras de cultivo. Às vezes os jardineiros não prestam atenção a algumas das nuances, que podem causar dificuldades com a planta. Considere os principais. 
Crescimento lento de sementes. Sua principal causa é uma diminuição da temperatura abaixo de + 20 ° C. O clima quente é uma condição importante, porque as flutuações de temperatura afetam negativamente o desenvolvimento e crescimento de arbustos. Gradualmente reduza a temperatura quando as mudas tiverem mais de um mês.
A tecnologia de cultivar pimentas em campo aberto requer maior atenção para a planta, então muitos jardineiros preferem cultivar apenas em estufas.
Queda de folhas pode ocorrer de uma só vez por várias razões, entre as quais estão: doenças, quantidade insuficiente de umidade, baixa temperatura ambiente, depleção do solo, envelhecimento. Além disso, a pimenta reage mal à rega com água a temperaturas muito baixas. 
Descubra o que fazer quando as folhas das mudas de pimenta ficam amarelas e caem.Encolhendo plantas muitas vezes associada a vários fatores que valem a pena prestar atenção. A pimenta precisa de luz solar, uma quantidade moderada de umidade e fertilizante, um clima quente e estável (as diferenças de temperatura afetam negativamente a saúde do mato). Violação dessas regras e leva ao fato de que, em vez de uma bela planta verde, você vai ver um mole e doloroso. Além disso, a pimenta não pode florescer, o que levará à perda da colheita.
Para os arbustos de pimenta doce trouxe uma boa colheita, você deve seguir sua rega oportuna, recebendo luz suficiente, proteger a planta de correntes de ar e geadas, e também não exagere com a adição de fertilizantes orgânicos ao solo, mas ao mesmo tempo manter o solo empobrecido.
O pimentão não é uma planta despretensiosa. Cultivo e cuidados adequados para ele em campo aberto levarão muito tempo, mas frutas ricas em muitos oligoelementos e vitaminas valem a pena o esforço gasto no cultivo desta cultura.
