GRAU DE UVAS "RUSLAN"

A viticultura deixou de ser apenas jardinagem ou cultivo de plantas.

Para muitos, o processo de cultivo de uvas é um verdadeiro passatempo e significado da vida, que, em particular, pode trazer não apenas prazer, mas também segurança material.

V.Zagorulko é um dos mais famosos entre os viticultores, que passou de ser um simples amador para um verdadeiro profissional em seu campo.

Este criador é o autor de uma enorme variedade de variedades de uvas atualmente populares, o lugar de honra na lista de que é ocupada pela variedade "Ruslan".

É sobre ele e suas características varietais que vamos lhe contar neste artigo.

Conhecemos as características mais importantes das uvas "Ruslan"

Zagorulko V.V. criou esta forma híbrida de uvas de variedades maravilhosas como "Presente de Zaporozhye" e "Kuban".

Graças a estas variedades, a forma criada recebeu não apenas bom gosto, mas também uma aparência e estabilidade extraordinariamente belas.

São as uvas de mesa que decoram a mesa em qualquer época do ano.

A uva "Ruslan" adapta-se perfeitamente às condições da faixa média e é capaz de dar frutos tanto em cultivo solitário em terrenos privados como em campos industriais. Em particular, hoje a variedade está bem dividida sobre o território da zona sul e média de países como Ucrânia, Cazaquistão e Rússia.

O tamanho das uvas desta casta é bastante grande.

Em média o peso de um grupo é de 0,5-0,8 kg. Há tanto os menores quanto os maiores, o cuidado com o arbusto da uva e as condições climáticas durante a temporada desempenham um grande papel nisso.

Na forma, são na maioria das vezes cônicas, com bagas não firmemente colocadas nelas.

Particularmente satisfeito com o fato de que suas bagas são par e idênticas, sem ervilha.

Quanto às características distintivas das uvas "Ruslan", eles têm uma bela forma oval e cor azul escuro (às vezes até mesmo preto) da pele.

Vale a pena notar que a casca destas bagas é bastante fina, mas também tem uma camada de ameixa (um revestimento especial de cera que se forma na superfície das uvas). Com tudo isso, é facilmente rasgado e comido sem problemas, sem afetar o sabor.

Falando sobre a última característica, ou seja, sobre o sabor, as uvas "Ruslan" podem ser chamadas de uma das mais sofisticadas e originais. Afinal, o sabor dos seus frutos é muito harmonioso e, devido à sua carne densa e crocante, é também tenro. Mas sua característica distintiva é sabor agradável de ameixa madura, para o qual a variedade é tão apreciada pelos amantes.

O teor de açúcar destas bagas é de 18%, com uma acidez de 6,5 g / l.

Mas a característica mais importante das bagas desta variedade são seus tamanhos muito grandes. Em média, o peso de uma fruta é de 18 a 20 gramas, o que é um indicador impressionante para as uvas. Apesar de seu tamanho e pele fina, eles são armazenados por um tempo muito longo.

Esta variedade também é amada por sua altos rendimentos e pelos primeiros termos de seu amadurecimento. Graças ao arbusto vigoroso, pode formar longos e poderosos brotos. Ao mesmo tempo, a videira amadurece muito bem, a taxa média de maturidade da parte aérea é igual a 72,6%.

Com tudo isso, o coeficiente de fecundidade dessa variedade é 1,2-1,5. Assim, não um, mas até 3 clusters podem se desenvolver totalmente em uma sessão. Uma quantidade tão grande não afeta a qualidade da colheita: com bons cuidados e curativos, o arbusto facilmente extrairá essa cultura.

Mas, além da cultura principal, os aglomerados estão constantemente se formando nos enteados dos arbustos das uvas Ruslan. Não é surpreendente, mas esta cultura tem tempo para amadurecer bem antes do início do tempo frio em todas as regiões.

By the way, a variedade desta uva é muito cedo. O período de vegetação de sua mata dura apenas de 100 a 115 dias, o que permite que você comece a colher sua colheita a partir de 10 de agosto.

Virtudes uva "Ruslan"

A videira dessa variedade possui uma flor de ambos os sexos, o que facilita a tarefa de polinização não só para ele, mas também para as variedades que florescem com ele ao mesmo tempo. Devido a isso, as uvas não ervilhas bagas.
Alta produtividade e qualidade da cultura, que é capaz de ser bem transportada e armazenada por um longo período sem perda de aparência e sabor. Além disso, os cachos podem ser totalmente armazenados no mato durante algum tempo, após o amadurecimento total.
Além do excelente sabor, as bagas desta uva têm muitas propriedades úteis. O alto teor de vitaminas e oligoelementos contribui para o fato de que ele pode ser um remédio indispensável para a anemia, câncer, inflamação da artrite, doenças renais. Graças ao seu uso em alimentos, todo o trato gastrointestinal responde bem, o metabolismo do corpo é muito melhor.
Para a preparação de pratos são utilizados não só as bagas desta variedade de uva, mas também as suas grandes folhas verdes. O método mais comum de seu uso é a preparação de marinadas.
Devido à sua resistência a baixas temperaturas, as uvas de "Rusla" podem ser cultivadas como uma cultura não coberta. A videira dos arbustos não é danificada quando abaixando as temperaturas do inverno a -24ºС.
Para tais doenças fúngicas como oídio e oídio, a variedade é quase indiferente. Nenhum dano e podridão cinzenta foram observados, uma vez que o gene de resistência foi transferido para a uva Ruslan a partir de formas parentais.
A variedade é adequada para o cultivo amador e industrial, em geral, não é exigente e complexamente sustentável. Ele se espalha muito facilmente, o que é promovido pela excelente taxa de enraizamento das mudas colhidas da uva Ruslan.

Muitos são muito críticos desta variedade de uva, devido ao fato de que cada baga tem 1-2 ossos. Naturalmente, eles podem influenciar o sabor e a impressão geral das uvas. Mas, ao mesmo tempo, isso não reduz a popularidade de "Ruslan".

Uma desvantagem mais significativa é bagas de craqueamento em condições de alta umidade do solo e ar. Mas ainda assim, comparado a outras variedades, para Ruslan este fato não é tão catastrófico. De fato, mesmo sob as condições mais adversas, apenas a menor parte da safra é quebrada. Além disso, essas bagas não apodrecem, permanecendo adequadas ao consumo.

Também é interessante ler as regras de cuidados outonais para as uvas.

O que você precisa saber sobre o plantio de uma variedade de uva "Ruslan": uma descrição das condições necessárias para o crescimento e o plantio direto

Métodos de reprodução do arbusto de uva existem vários. Cada um deles tem suas próprias vantagens, por isso vale a pena escolher o método para você mesmo com base nas seguintes diretrizes:

Plantio de mudas de uva varietal em suas próprias raízes. O método mais comum de propagação de uvas no caso em que o site não tem outros arbustos aos quais esta planta pode ser enxertada. A vantagem é que a bucha resultante 100% herda todas as qualidades de sua classe, não a qualidade do porta-enxerto. É muito simples comprar ou cultivar uma muda sozinha, cuidar dela também não requer muito esforço. As mudas podem ser plantadas na primavera e no outono. No outono, este é o período de meados de outubro até a primeira geada. Na primavera, as mudas intactas da queda são plantadas com praticamente o primeiro calor, e aquelas cultivadas de estacas e brotos verdes de meados de maio até os primeiros dias de verão. Após o plantio, as mudas com certeza se esconderão.
Enxertia de estacas varietais aos porta-enxertos, que possuem grande estoque de madeira perene. Para isso, podem ser usados cortes "pretos" (ainda não despertos) e "verdes". O mesmo com estoques para vacinação. O enxerto tem suas vantagens, pois devido a essa reprodução das uvas o arbusto começa a dar frutos muito mais rápido, pois assim que se enraíza, o poderoso e bem desenvolvido sistema radicular do velho arbusto imediatamente começa a alimentá-lo. Essas uvas podem ser mais estáveis nos primeiros anos de crescimento. A vacinação é realizada no meio da primavera ou no meio do outono, dependendo do tipo de pessoa que você deseja implementar.
Reprodução de uvas usando torneiras. Para cultivar um novo arbusto dessa maneira, você precisa de um velho e frutificar. Para fazer isso, pegue uma de suas longas e fortes fotos, que se inclinam para o solo em si. Além disso, é necessário polvilhar com terra, e depois de um tempo esta fuga começará suas próprias raízes e começará a se desenvolver como um arbusto quase independente. Pode ser transplantado como um broto. Você pode realizar este método durante todo o ano. A grande vantagem das torneiras é que elas começam a produzir os primeiros rendimentos muito rapidamente, já no segundo ano.

Uvas - uma das plantas mais amantes do sol, que é simplesmente categoricamente não pode ser plantado à sombra.

Acho que você notou que os amantes cultivam essa planta no lado sul da casa ou do caramanchão. Este método é o mais eficaz, uma vez que os edifícios não obscurecem a planta e, ao mesmo tempo, é muito fácil construir um suporte para a tecelagem.

Além disso, muitas vezes as uvas são plantadas nos arcos ou perto dos mandris. Esses métodos também são muito eficazes. Em qualquer caso, deve-se ter em mente que nem outras plantas nem arbustos vizinhos devem sombrear o mato.

Então, colocar uma vinha, ou simplesmente plantar vários arbustos, deve necessariamente levar em conta seu poder de crescimento. Já que a variedade de uva "Ruslan" tem um arbusto forte e vigoroso, para tecelagem e frutificação, requer muito espaço. Portanto, entre os arbustos plantados em uma linha geralmente recuar não menos de 1,5 metros.

Em geral, no quintal isso será suficiente, embora você possa recuar uma distância maior. Entre as fileiras desta casta é recuar em 3 metros.

Quanto ao solo, o principal requisito para isso é a capacidade de passar a umidade bem através de si e não para mantê-lo por um tempo muito longo. A melhor opção é o solo negro ou outros solos leves.

Além disso, você não deve esquecer o lençol freático. Afinal, o sistema radicular da uva é muito desenvolvido, pelo que deve situar-se a uma profundidade mínima de 2 metros.

Para o plantio de mudas, a tarefa mais importante é preparar o caroço. Deve conter os fertilizantes necessários para a planta nos primeiros anos de crescimento. Por esta razão, a profundidade do poço deve ser de cerca de 0,8 metros e a mesma largura. Ao mesmo tempo, a maior parte da cova levará uma mistura de solo fértil e 2-3 baldes de húmus.

As uvas não podem ser plantadas diretamente nesta mistura, já que seu sistema radicular pode ser danificado. Para isso, outra camada de solo fértil é despejada de cima, mas sem fertilizantes. Além disso, a cova é deixada por pelo menos 2 semanas, de modo que o solo é bem diminuído.

A muda é melhor adquirida em viveiros especializados ou naquelas pessoas que há muito tempo se envolvem com a viticultura. Uma muda boa e intacta pode ser identificada pela cor e condição de suas raízes: elas devem ser brancas e não danificadas. Além disso, pague pelo corte superior da muda - se a muda for viva e fresca, o corte será verde.

Após a compra, deve ser mantido em uma sala úmida e úmida, e imediatamente antes do plantio - em água e solução com um estimulador de formação radicular.

Ao plantar uma muda de uva em um buraco, é importante não enterrar o pescoço da raiz e levar em conta a profundidade da subsidência do solo. Ao escavar as uvas, o solo ao redor é abundantemente regado e coberto com palha. Além disso, é importante não esquecer o apoio a ele.

Para a reprodução das uvas, desta forma, é especialmente importante para preparar adequadamente os materiais. Em particular, o enxerto para enxertia não deve ser danificado ou seco, caso contrário não será capaz de enraizar. O número ideal de olhos nele - 1-2. A parte inferior do corte antes do corte é cortada de ambos os lados para que uma cunha seja formada.

Além disso, ela precisa dedeixe o dia entrar na águapara que o corte seja bem umedecido.

Para que o estoque esteja pronto para enxertia, o primeiro passo é remover o mato velho, deixando apenas um corte plano e penechki de 10 cm. A superfície de corte é cuidadosamente limpa e quase lisa. Exatamente no meio do estoque você precisa fazer uma divisão. Sua profundidade deve ser ideal para que um corte possa caber dentro.

Se você fizer isso muito fundo, você pode danificar permanentemente o estoque em si. Depois, o caule é abaixado na divisão, firmemente preso e revestido com argila. Não se esqueça de regar o caldo e cobrir o solo. Para o inverno, não se esqueça de cobrir.

Um pouco sobre o cuidado das uvas "Ruslan"

A rega é necessária antes da floração e durante a formação da próxima colheita. Além disso, o mato é regado antes das secas.
É necessário cobrir o solo após cada rega - é coberto com 3 centímetros de serragem ou musgo.
Uvas subcorticais - a chave para uma colheita bem sucedida. Usado para isso como fertilizantes orgânicos e minerais: nitrogênio, potássio, fosfatos.
No momento em que a mata "dorme", ela precisa ser cortada a cada ano, removendo até 10 brotos em cada broto.
Não é necessário cobrir esta variedade para o inverno, embora seja recomendado. Certifique-se de esconder apenas mudas.
Mesmo antes da floração, cada um dos arbustos é impedido de doenças fúngicas.