Amaranto jogado para trás cresce em quase todos os jardins e entre os jardineiros esta planta é considerada uma erva daninha.
Enquanto isso, ele tem uma lista enorme de propriedades úteis, que sempre foram conhecidas pelos nossos ancestrais e as utilizaram com sucesso.
Composição quimica da planta
Na composição, as folhas e sementes de schiritsy são verdadeiramente únicas. Em primeiro lugar, deve notar-se que a quantidade de proteína vegetal e fibra neles é maior do que no trigo e outros cereais. 
As folhas de amaranto que são jogadas para trás são ricas em aminoácidos, incluindo lisina, taninos e caroteno. As partes do solo da planta contêm vitaminas A, C, D, E, bem como rutina, que é capaz de reabastecer as reservas de vitamina R. Dos minerais valiosos nesta planta são magnésio, fósforo, cálcio, zinco e ferro.
Voce sabe Na Suécia, no século XV, havia uma ordem de amaranto, cuja presença distinguia a nobreza das pessoas comuns.
Propriedades úteis de amaranto jogado de volta
Embora o amaranto não esteja na lista de ervas medicinais, as pessoas sabem há muito tempo sobre seus benefícios.
Na medicina popular, as suas propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e laxativas são frequentemente utilizadas. A erva chamada shchiritsa encontrou seu lugar na fabricação de cosméticos e na preparação de vários pratos. 
Decocções e infusões
Como decocções e infusões, o amaranto ajuda o fortalecimento geral do corpo, aumentando a potência, livrando-se dos vermes.
Saiba mais sobre as propriedades curativas do amaranto.Os sistemas cardiovascular, urogenital e circulatório respondem bem ao seu uso. As infusões de hastes schyritsy afetam positivamente o fígado, rins, estômago. O chá de amaranto ajuda a normalizar a glicose no sangue e é útil no diabetes.
As infusões são preparadas tanto em álcool como em água - suas propriedades benéficas não mudam. 
O óleo
O óleo de amaranto é rico em vitamina E e um composto de carboidratos chamado esqualeno. A vitamina E ajuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e a remoção do excesso de colesterol. Devido ao seu alto teor de óleo é consumido para a prevenção de trombose.
Voce sabe Os índios usavam sementes de amaranto durante os rituais, em conexão com os quais na Europa era por muito tempo considerada "a planta do diabo" e proibida de crescer.O esqualeno promove a liberação de oxigênio dos fluidos do corpo, tão necessária para todos os órgãos e tecidos, e também participa da síntese de vitamina D e hormônios, o que é muito importante para os sistemas endócrino e imunológico.
Sem vitamina A contida em grandes quantidades no óleo de amaranto, é difícil manter a saúde normal dos olhos, pele e dentes. Além disso, esta ferramenta ajuda a lidar com insônia, depressão, se livrar das dores de cabeça. 
Recomenda-se adicionar à sua dieta este produto para pessoas que sofrem de osteocondrose, artrite, artrose, cãibras musculares. Em geral, o óleo tem um efeito rejuvenescedor e fortalecedor no corpo humano.
Aprenda também sobre as propriedades benéficas de ervas daninhas, como wheatgrass, quinoa, cardo.
Onde usado amaranto
Tratamento
Para o tratamento de várias doenças, existem muitas receitas. Aqui estão alguns deles.:
Para fins medicinais, o óleo deve ser levado para dentro apenas em sua forma pura ou adicionado a vários pratos. Normalmente prescreve-se segundo o seguinte esquema: 1 colher de sobremesa 30 minutos antes de uma refeição durante um mês. O curso é repetido a cada 5-6 meses.
Para aqueles que não toleram o sabor, você pode aconselhá-lo a enxaguar a boca com água acidificada com suco de limão ou vinagre de maçã.
Para baixar o colesterol, você precisa tomar 2 colheres de chá com as refeições. 
Doenças das articulações e doenças de pele são tratadas com fricção ou compressas, que são aplicadas por 20-30 minutos, duas vezes por dia. Para recuperação no período pós-operatório, bem como para anemia, você pode preparar um extrato aquoso das folhas da planta: tomar 3-4 colheres de sopa. l secar as folhas, despeje 1 litro de água a ferver sobre eles e deixe por 4 horas. Tome três vezes ao dia meia hora antes das refeições. Dose única - 0,5 xícaras.
É importante! O amaranto tem um cheiro muito agradável, que é agradável não só para as pessoas, mas também para os roedores. Portanto, na casa deve ser armazenado em recipientes fechados para que o cheiro não se espalhe.
Prevenção
Para aqueles que se preocupam com a condição do corpo e acreditam que é melhor realizar medidas preventivas do que ser tratado, o amaranto é apenas uma dádiva de Deus.
Para fins de profilaxia, para fortalecer o sistema imune e como uma fonte adicional de vitaminas, o óleo de shchiritsya toma-se atrás duas vezes por ano, normalmente na primavera e outono e 1 colher de chá 20 minutos antes das refeições de manhã e tarde. 
Você também pode enchê-los com saladas e adicionar ao mingau. Para um curso você não pode usar mais que 200 ml.
Para rejuvenescer o corpo e mantê-lo em boa forma, você pode beber chá de folhas secas de anêmona - 1 colher de sopa por xícara de água fervente, infundida por 15 minutos.
Cosmetologia
A Amaranth encontrou sua aplicação na cosmetologia na forma de óleo, que muitos fabricantes introduzem na composição de cremes para as mãos e rosto, xampus, máscaras e bálsamos capilares.
Em cosmetologia também usou enoteru, dogwood, tomilho, capuchinha, gengibre, cereja de pássaro, pervinca, cardamomo.Para nutrir a pele das mãos, a maneira mais fácil é simplesmente esfregá-las com óleo, colocar luvas naturais e descansar por uma ou duas horas. Você pode adicionar um pouco deste produto ao seu creme para as mãos habitual.
A pele seca dará à nutrição adicional uma máscara simples: 1 misture a gema do ovo com uma colher de chá de mel líquido natural e despeje em 2 colheres de chá de óleo de amaranto. Esta máscara deve ser segurada no rosto por 15 minutos e enxaguar com água morna. Sua aplicação uma vez por semana tornará a pele elástica e firme, alivia a secura e o aperto.Em vez de um condicionador comprado de cabelo, uma infusão de folhas de shchiritsa será útil: 4 colheres de sopa. l matérias-primas secas ou 8 folhas frescas para colocar em uma garrafa térmica litro e despeje água fervente. Insistir 24 horas, coar e diluir com água 1: 1, enxaguar o cabelo 2 vezes por semana.
Como preparar matérias primas medicinais
A maneira mais fácil de preparar folhas de amaranto para o inverno é secá-las. Faça isso de duas maneiras:
- As folhas depenadas são lavadas, deixadas a secar, cortadas e dispostas em papel em uma única camada em um ambiente bem ventilado ou na rua em secadores especiais, que são cobertos com vidro. Você precisa secar na sombra, verificando periodicamente e misturando as matérias-primas. Quando é esfregado no pó com os dedos, então está pronto.
- Outra forma é formar cachos e pendurá-los no sótão (ou na varanda).
Talos e folhas também podem ser congelados - apenas lavados e pacotes secos podem ser acondicionados em sacos e colocados na câmara.As folhas de shchiritsy também são boas para cozinhar sopas verdes, pois elas são salgadas. Você pode colocá-los em uma jarra separadamente, mas você pode com dill, azeda, espinafre. Para fazer isso, corte os verdes e coloque em uma jarra, despejando a cada 2 cm com sal e bem socando.
É importante! Preparação de matérias-primas devem ser realizadas longe de aterros urbanos, armazenamento de resíduos perigosos, fábricas de funcionamento, estradas e ferrovias.Não só os verdes são colhidos para o inverno, mas também as sementes desta maravilhosa planta. As sementes nas panículas amadurecem de maneira irregular, então você precisa cortar todo o galho e finalmente secar a casa, colocando-a na secadora. Demora cerca de 10 dias, depois as sementes são passadas para espalhar um pano limpo e secas por mais duas semanas. Armazenar em local escuro em sacos de linho ou em bancos.
Contra-indicações para o uso
Em pequena quantidade, o amaranto traz enormes benefícios para o corpo, mas com algumas doenças também pode trazer danos. Não pode ser usado por pessoas com pedras nos rins e na vesícula biliar, bem como durante a exacerbação de colecistite e pancreatite. 
Além disso, sem consultar o seu médico, você deve ser sensível a alergias. Deve ser lembrado que qualquer óleo vegetal, incluindo o amaranto, dá um efeito laxante, então as pessoas com distúrbios freqüentes também não podem abusar deste produto.
O amaranto não é à toa chamado a flor da imortalidade e o grão dos deuses. A grama que cresce sob nossos pés tem propriedades únicas e você só precisa aprender a usá-las corretamente. Tendo estudado os prós e contras, você certamente fará amizade com essa planta maravilhosa e não ficará tão ansioso para destruí-la em seu jardim.
