Todos os dias há cada vez menos vegetação nas prateleiras, a razão pela qual foi a incapacidade de transportar produtos da Europa devido à neve. Na Ucrânia, os verdes aumentaram muito rapidamente no preço. Acontece que de todos os ingredientes do sanduíche é extremamente caro só isso. Uma folha de salada é duas vezes mais cara que um pedaço de queijo ou salsicha, 3 vezes mais cara que manteiga no mesmo sanduíche, 10 vezes mais cara que uma baguete e 20 vezes mais cara que um ovo.
No início de fevereiro, o custo das saladas subiu com uma taxa galáctica - com um aumento de 230% em relação ao valor usual na Europa. Os principais fornecedores de saladas para a Ucrânia - Espanha e Itália - estavam cobertos de neve, de modo que as cadeias de varejo na Europa restringem a venda de hortaliças por um lado. As entregas para a Ucrânia, devido a uma escassez, foram quase reduzidas para metade. No momento, um quilo de salada custa mais de 5 quilos de carne de porco de elite.
Salada própria na Ucrânia é cultivada muito pouco, por isso também vale a pena como importado. Como disse o diretor do fabricante nacional de saladas, Sergey Lenchuk, a salada ficou cara por causa dos preços dos elementos energéticos: gás e eletricidade. No inverno, quando o sol está baixo, leva 16 horas por dia para acender. Em geral, o negócio da estufa está gradualmente ganhando força, além da demanda por vegetação ter crescido, já que as pessoas consomem menos e menos conservação. 
