Groselhas podem ser encontradas em quase todos os jardins, pois é uma fruta muito popular. Essa groselha preta é a mais popular entre todas as outras (vermelho e dourado). Groselha preta é rica em vitaminas e excede morangos por 5 vezes em sua concentração, frutas cítricas por 8 vezes, maçãs e pêras por 10 vezes e uvas por quase 100 vezes.
O alto teor de vitamina C em groselha preta faz com que seja uma das bagas mais úteis. Além disso, bagas de groselha preta retêm vitamina C, mesmo quando processadas. Você pode congelá-los, espremer o suco deles, fazer geléia, moer com açúcar, etc.
Assim, a groselha preta tornou-se uma das bagas mais procuradas e é popular. Mas, a fim de plantar adequadamente os arbustos de groselha em seu terreno e esperar pelas bagas, para aumentar o rendimento de groselhas negras do mato, você deve conhecer as regras de plantar e cuidar dele.
Voce sabe Em nosso país, as groselhas começaram a crescer no século XI como planta ornamental. No final do século XVII, eles prestaram atenção às características medicinais das bagas e começaram a usar ramos de groselha para o chá.
As melhores variedades de groselha preta
Para escolher a melhor variedade de groselha preta, você deve considerar suas características:
- termos de amadurecimento de bagas;
- resistência a doenças e pragas;
- como dura geadas e secas.
É melhor escolher groselhas, concentrando-se na região em que você vive. As variedades mais populares de groselhas:
- Pérola - Groselha preta adiantada. Os arbustos são medianos, possuem folhas grandes. As bagas são grandes e doces. Resistente a geadas e secas, pragas e doenças. Cuidado despretensioso.
- Sophia - Groselha adiantada. As bagas são grandes, de forma oval, a pele é densa e brilhante. Não desmoronar após o amadurecimento. No meio da baga é verde, o sabor é doce e azedo. Resistente a secas, pragas e doenças.
- Jubileu Copan - classe média de groselha preta. Os arbustos são médios, alastrando. As bagas são redondas e temperadas ao mesmo tempo. O sabor é doce e azedo, armazenado por muito tempo. O arbusto é resistente ao frio e à seca. Uma das variedades mais populares entre os residentes de verão.
- Pigmeu - variedade mid-season de sobremesa groselha preta. As bagas são grandes e doces. Difere porque é muito caprichoso e requer cuidados adicionais. Resistente a doenças e mudanças de temperatura.
- Beleza de Lviv - groselha preta atrasada. Arbustos média, atira grossa e reta. As bagas são pequenas, brilhantes com um agradável sabor agridoce. Muito saboroso fresco.
- Vigoroso - grau maduro tardio. As frutas são grandes e carnudas. A variedade requer cuidado extra e fertilizante. Normalmente tolera a mudança climática.
- Homem preguiçoso - período médio de maturação. Parece bagas marrons escuras, grandes. A produtividade é baixa, mas pode ser aumentada com a ajuda da polinização.
- Sereia - uma nota precoce de groselha. Bagas com uma pele fina, doce. A variedade é resistente ao frio, doenças e pragas. Bagas diferem em que eles podem ser armazenados por um longo tempo.
- Dar Smolyaninova - variedade precoce. Os arbustos são médios e densos. As folhas são grandes e enrugadas. As bagas atingem 2,8-5 g, resistentes a doenças (ácaro do rim, oídio, etc.). O rendimento dessa groselha preta com um arbusto é de 2 kg e mais.
Groselha preta total há mais de 15 variedades. Cada um tem suas próprias características.
É importante! Ao escolher, é necessário levar em conta os termos de maturação, sabor, espessura da pele, resistência e suscetibilidade às mudanças climáticas, doenças e pragas.
Plantação de groselha preta
Groselha preta dá uma colheita de 12-15 anos. Ela tem as colheitas mais ricas por 6 ou 7 anos.
É melhor plantar várias variedades de groselhas para a polinização mútua. Assim, você receberá frutos grandes e altos rendimentos.
Tempo ideal e escolha do local para o plantio de mudas
Groselha preta pode ser plantada da primavera ao outono. Mas é melhor pousar no final de setembro-outubro. Assim, as mudas melhor fortalecidas, e na primavera irão para o crescimento. Na primavera é melhor plantar antes do despertar e do movimento do suco.
Como escolher um rebento
Ao escolher uma muda, preste atenção ao sistema do cavalo: ele deve ter raízes esqueléticas e fibrosas. As raízes devem estar molhadas e processadas. Os tiros são cinza claro e flexíveis. Em um broto saudável atirar tamanho normal. Se eles estão inchados, isso é um sinal de um carrapato no rim.
É melhor comprar mudas no outono. Eles se adaptarão melhor às novas condições e, normalmente, criarão raízes. Depois de comprar as mudas, enrole suas raízes em um pano úmido para que não se machuquem e seque durante o transporte.
Como preparar o solo antes de plantar
O solo deve ser ligeiramente ácido, neutro (pH 5,0-5,5), fértil. Os arbustos de groselha preta realmente gostam de barro. Plantado no lado sul-oeste ou sul. O local deve ser bem iluminado e protegido do vento.
Se você plantar uma groselha na primavera, prepare o solo no outono. Adicione humus, cinza de madeira (1 l), superforce (100 g) por metro quadrado. Plantio de groselha preta é a seguinte:
- preparar o enredo do outono / primavera;
- desenterrar o solo e fertilizar 1-10 7-10 kg de húmus;
- Prepare pit para pouso em 2-3 semanas. Adicionar neles solo, superfosfato (2 colheres de sopa), um punhado de cinzas, 5 kg de composto, enchendo o caroço por 2/3;
- espere o chão desmoronar e selar;
- Despeje 1/2 um balde de água no buraco;
- coloque a muda no buraco em um ângulo de 45 ° a 5 cm mais fundo do que antes;
- alise as raízes suavemente e polvilhe com terra, compacto;
- despeje mais 1/2 baldes de água sob a muda;
- após o plantio, podar brotos de mudas, deixando 2-3 brotos em cada.
Muitos jardineiros estão se perguntando que ano após o plantio de groselhas dão frutos.
Eu gostaria que ela começasse a levar frutas por 2-3 anos, mas isso só acontecerá em 5-6.
O arbusto deve ganhar força e se acalmar normalmente.
Crescendo e cuidando de groselhas
Crescer e cuidar de groselhas negras é uma questão simples. Você só precisa se lembrar de regar, aparar e se alimentar no tempo.
Como cuidar do solo
O solo ao redor do arbusto precisa cavar e cobrir com húmus ou estrume. A espessura da palha é de 5-10 cm. Se ervas daninhas começarem a aparecer ao redor da groselha, remova-as imediatamente para que elas não infectem o arbusto com doenças ou pragas.
Não se esqueça da aplicação de fertilizantes e fertilizantes. É melhor escolher fertilizantes especiais para groselhas com a adição de potássio. O solo deve estar solto, molhado, mas sem estagnação de água, de modo que as raízes de groselha não comecem a apodrecer. Regue o mato 1-2 vezes por semana, e em dias especialmente secos todos os dias.
Poda adequada e formação de arbustos
Corte o mato deve ser no início da primavera antes do aparecimento dos rins, certifique-se de remover ramos quebrados e danificados (por exemplo, doença ou carrapato).
Ao cortar um arbusto, você dá crescimento a brotos jovens e previne a reprodução de pragas.
Para formar um arbusto após o plantio, os brotos devem ser cortados anualmente, deixando apenas 3-4 desenvolvidos e posicionados corretamente.
É importante! Se o arbusto está se desenvolvendo mal, você precisa cortar 2-3 ramos esqueléticos - isso ajudará a desenvolver os brotos da raiz.
Para formar um acabamento de arbusto por 5 anos. Se você fez tudo corretamente, então terá 10-15 ramos esqueléticos com ramificações laterais.
Colheita
As bagas de groselha preta são colhidas à mão, rasgando cada fruto. É necessário coletá-los com precisão, sem ferir e sem quebrar galhos.
Bagas de groselha preta são colocadas em bandejas, caixas de caixa ou caixas - então eles não vão hesitar e não deixe o suco. Depois de colher as bagas, os arbustos devem ser derramados abundantemente e soltos o solo no local.
É importante! Não esqueça de alimentar arbustos de groselha. Fertilizantes com oligoelementos ajudarão a obter uma boa colheita. Isso é feito melhor desde o começo da primavera. Você pode usar excrementos de pássaros, uréia ou solução de verbasco. Use fertilizantes complexos. Feed currants 1 vez por semana. Após a colheita, alimente os arbustos com superfosfato (100 g ao redor do arbusto), cinzas (200 g ao redor do arbusto) ou cobertura orgânica.
Proteção da groselha preta da geada
Geadas são muito perigosas para groselhas negras. Eles podem tirar a maior parte ou toda a sua colheita.
Para proteger os arbustos das geadas precoces, é necessário jogar os arbustos à noite com água ou colocar água nos tanques perto deles. Você também pode cobrir os arbustos de groselha com grandes pacotes de papel, pano ou filme especial.
Métodos de criação de groselhas
Muitos jardineiros cuja groselha preta cresce em um lote decidem se propagar por conta própria. É fácil de fazer, mas você deve se lembrar sobre a possível infecção por pragas e doenças.
Certifique-se de raça groselha preta deve escolher os mais saudáveis e frutíferos arbustos.
Estacas
Se você decidir propagar groselhas por estacas, lembre-se de que elas podem ser plantadas do final de abril até o início de maio, de setembro a outubro.
Cortar estacas de brotos anuais com uma espessura de cerca de 7 mm. O corte é feito em um ângulo de 45 °. O comprimento do corte é de 20 cm.Para a noite, as estacas devem ser colocadas na água e plantadas pela manhã no solo preparado. Eles são plantados como mudas comuns, enquanto regam abundantemente.
Camadas
Camadas multiplicam groselhas na primavera. Os crescimentos laterais saudáveis são dobrados para baixo, colocados nas ranhuras preparadas (profundidade de 5-7 cm) e presos com suportes especiais.
Depois disso, adormecer em camadas. Com o advento de brotos de 6-8 cm de comprimento, eles chegam a metade da altura. É necessário cuidar deles como para brotos habituais.
Arbusto divisório
Ao dividir um arbusto, deve-se elevar a terra com húmus e monitorar sua umidade durante todo o período até o outono.. No outono, o mato deve ser desenterrado, separado as bases formadas com raízes e plantadas separadamente. Não se esqueça de regar e fertilizar novos arbustos.
Voce sabe Você não pode plantar groselha preta perto da cereja do pássaro, espinheiro, espinheiro, erva-doce ou hissopo. Isso pode levar à infestação de pragas de arbustos. A groselha preta e seu vizinho devem ter um sistema radicular da mesma profundidade para não interferir um no outro. É melhor plantar groselha separadamente.
Propriedades úteis de groselha preta
Groselhas foram usadas como uma planta medicinal por um tempo muito longo. As bagas contêm vitaminas C, B, P, A, E, pectina, ácido fosfórico, ferro, óleos essenciais.
As folhas contêm enxofre, magnésio, fitocidas, vitamina C. Todas essas substâncias ajudam no tratamento de processos inflamatórios no corpo, na luta contra o câncer e doenças cardiovasculares.
Groselha é útil com um resfriado. Recomenda-se a decocção de groselha para beber com infecções respiratórias agudas e gripe. Devido à grande quantidade de vitamina C, a groselha preta ajudará a reduzir a temperatura e aumentar a imunidade.
A vitamina P aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos e previne o desenvolvimento da aterosclerose. A vitamina E ajuda a limpar e melhorar o fígado e as glândulas supra-renais.
Groselha preta ajuda de pressão - reduz e ajuda a mantê-lo normal. As vitaminas do complexo B são benéficas para o cérebro, coração e sistema nervoso.
Propriedades perigosas de groselha preta
Você não pode comer groselha preta com tromboflebite devido ao alto teor de vitamina K. Groselhas são contra-indicados em gastrite, úlceras e coagulação do sangue pobre, hepatite. Suco de groselha não pode ser usado após um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, bem como com trombose.
O suco puro pode causar reações alérgicas, por isso só pode ser consumido diluído em água e em quantidades limitadas.
Durante a gravidez, você também deve abandonar o consumo excessivo de groselha devido ao teor de vitamina C. Você pode usá-lo, mas não mais de 5-6 bagas por dia.
Assim, se você decidir plantar uma baga tão útil como groselha preta em sua parcela, você deve levar em conta as regras de plantar e cuidar dela. Certifique-se de fertilizar e cuidar dos arbustos, mesmo que eles ainda não dêem frutos. Esta será a chave para uma colheita abundante no futuro.
