Na cozinha, uma cenoura é um vegetal necessário. Praticamente nenhum prato quente está completo sem ele, e ultimamente tem havido uma massa de saladas, em que a cenoura fermentada de maneira especial ocupa o lugar dominante.
As atuais relações de mercado permitiram ver essa safra de raízes nas vitrines dos supermercados todos os dias, e parece, o que é mais simples - eu comprei alguns vegetais de raiz e os coloquei na geladeira. Você não deve gastar seu precioso tempo também em seu cultivo.
No entanto, com a chegada do calor da primavera, a qualidade das cenouras da loja é significativamente reduzida. Perde o gosto e o preço sobe. No início do verão, esses fatores são ainda mais agravados, e como não se pode lembrar da cenoura jovem, perfumada e crocante da nova safra ...
As pessoas que têm uma horta ou uma casa de veraneio devem prover uma pequena cama sob uma cenoura, o que parece muito mais simples, semear as sementes no solo e esperar a colheita. No entanto, no cultivo de cenouras, há algumas nuances que devem ser levadas em conta.
Trabalhos preparatórios para o plantio de cenouras
A cama para as cenouras deve ser escolhida no local onde há menos ervas daninhas. O fato é que as ervas daninhas sempre germinam mais cedo e não permitem que as mudas de cenoura se desenvolvam normalmente. O solo sob essa cultura deve ser leve e solto. Para fazer isso, adicione areia a ele. Se o solo for pesado e duro, a cenoura cultivada se tornará rasa, retorcida e curvada.
A cama para este vegetal deve ser desenterrada no outono. Matéria orgânica fresca no chão é desejável não fazer. Aumenta a acidez do solo, e a cenoura não gosta e reduz o rendimento. Aqui os fertilizantes minerais são mais adequados: superfosfato, nitrato de amônio e cloreto de potássio. O consumo de fertilizantes é baixo e as taxas de consumo são indicadas em cada pacote.
Cenouras preferem terra firme, portanto, com a chegada da primavera, não vale a pena cavar novamente a cama. Melhor algumas semanas antes de plantar novamente alimentar o local com fertilizantes minerais.
A tecnologia de cultivo de batatas - é útil para todos os residentes de verão.
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A tecnologia de cultivo de batatas - é útil para todos os residentes de verão.Seleção e preparação de sementes de cenoura para plantio
Decidir plantar cenouras no jardim, você deve entender suas variedades. Agora a sua grande variedade e jardineiro inexperiente nesta diversidade é difícil de entender.
De um modo geral, as cenouras são divididas em três variedades: precoce, média e tardia.
A colheita antecipada de vegetais pode ser obtida em junho, as variedades no meio da estação são colhidas durante todo o verão e as tardias são bem mantidas no inverno. Somente tendo decidido a maturidade das cenouras, você pode prestar atenção à forma e cor das raízes, que também estão presentes em grande variedade.
O tempo de semeadura também depende da variedade. As variedades precoces de maturação podem ser plantadas mesmo no início da primavera para obter uma colheita o mais rápido possível. Alguns jardineiros particularmente avançados praticam o plantio de variedades precoces, mesmo no outono. As cenouras no meio da temporada são plantadas em maio. As espécies tardias, destinadas ao armazenamento no inverno, são plantadas até meados de junho.
Ao longo dos anos, as sementes são embebidas em água limpa e morna por 2 horas. Depois disso, eles devem ser espalhados em um pano úmido, coberto com o mesmo. As sementes são mantidas a uma temperatura confortável até o inchaço profundo.
Trapos de tempos em tempos devem ser molhados, o que impedirá a secagem das sementes. Após a semente inchar e até começar a bicar, deve ser endurecido. As sementes são colocadas em um refrigerador sob o freezer e mantidas por até 10 dias. A temperatura durante a extinção deve estar dentro de 2-3 graus de calor.
Antes da semeadura, as sementes são secas e misturadas com areia seca. Este método popular ajuda perfeitamente a conservar as sementes de cenoura, porque são extremamente pequenas, são difíceis de ver e quando são plantadas, obtém-se uma superação muito grande.
A areia reduz o número de sementes na quantidade total de material de plantio, por isso eles são espalhados de maneira mais uniforme e econômica. Em princípio, se você precisa plantar uma ou duas fileiras de cenouras, pode substituir a areia por sêmola. O efeito será o mesmo. A proporção de sementes para areia deve ser de 1/5.
O cultivo de tomates na estufa ajudará você a colher a colheita antecipada.
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O cultivo de tomates na estufa ajudará você a colher a colheita antecipada.Plantando cenouras
Depois de preparar as sementes, você pode prosseguir para a semeadura. Para este propósito, as ranhuras são feitas na cama a uma distância de 30 cm uma da outra usando um picador ou sua extrusão elementar com uma alça. Isso é necessário para simplificar o processamento de cenouras germinadas e para que ele cresça mais livremente.
Os lugares prontos são despejados com água, após o que as sementes são semeadas. Seu consumo no plantio deve ser de 4-5 gramas por área de 10 metros quadrados. As sementes semeadas são cobertas com uma camada de terra solta de cerca de 2 cm e ligeiramente pressionadas no topo. Isso é necessário para que eles tenham contato total com o solo.
Depois que os brotos aparecem, entre as fileiras deve ser solto um pouco e húmus mulch. No futuro, a profundidade de cultivo entre linhas pode ser aumentada para 7-10 cm.
A primeira vez que as culturas são desbastadas depois que a primeira folha cheia aparece na planta. O próximo desbaste será após o aparecimento de 4-5 folhas. Como resultado, a distância entre as brotações deve ser de 4 a 5 cm, o que permitirá que as raízes restantes cresçam livremente e não compitam entre si. Não é necessário sentir pena da cenoura que está sendo jogada. O principal indicador é o rendimento final.
Aos 10-15 dias após o surgimento de brotos deve ser a primeira alimentação com fertilizantes minerais. Aqui vêm os mesmos nutrientes que na preparação da terra. Após mais um mês, a alimentação é repetida.
Cenouras de água deve ser 5-6 vezes por temporada e apenas para manter a umidade do solo. Se o nível de umidade no solo for alto, as raízes podem apodrecer diretamente no solo. Com um baixo nível de umidade, a cenoura não ficará suculenta, mas ficará sem gosto e, por assim dizer, “de madeira”.
Por que vale a pena cultivar uma abóbora - propriedades úteis de uma abóbora.
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Por que vale a pena cultivar uma abóbora - propriedades úteis de uma abóbora.Cenouras de vizinhos no jardim
Cenoura em si é uma planta neutra que não cria dificuldades para os seus vizinhos. Mas para ela os vizinhos são importantes. É melhor plantar um laço ao lado dele, que com seu cheiro forte afasta uma mosca de cenoura. Por sua vez, a cenoura ajuda as cebolas, afastando sua praga - a mosca da cebola. As camas com estas plantas podem ser colocadas ao lado ou, por sua vez, uma após a outra.
Durante a temporada, é aconselhável desenterrar cenouras para alimentos com garfos estreitos. A principal cultura é colhida em setembro e colocada para armazenamento.
