Batatas americanas é uma variedade antiga muito interessante que recebeu o reconhecimento de jardineiros amadores e agricultores-empresários.
Batatas são notáveis por sua bela cor de tubérculos grandes, polpa delicada, alto teor de nutrientes com teor calórico moderado. O cuidado dos arbustos não é complicado, e o rendimento agrada até mesmo os iniciantes.
Leia em nosso artigo a descrição da variedade, conheça as características da batata, estude sua foto, aprenda tudo sobre a propensão a doenças e as características do cultivo.
Descrição da variedade americana de batata
Nome da classe | Mulher americana |
Características gerais | uma das mais antigas variedades americanas, ainda considerada a referência do paladar |
Período de gestação | 70 a 80 dias |
Teor de amido | 13-18% |
Massa de tubérculos comerciais | 80-120 gr |
O número de tubérculos no mato | 10-15 |
Rendimento | 250-420 c / ha |
Qualidade do consumidor | bom gosto, adequado para cozinhar todos os pratos |
Com decúbito | 97% |
Cor da pele | o rosa |
Cor da polpa | branco |
Regiões de crescimento preferidas | todos os tipos de solo e zonas climáticas |
Resistência à doença | não resistente a topos e tubérculos do míldio, cancro da batata, moderadamente resistente a vírus, resistente a sarna |
Características de crescimento | tecnologia agrícola padrão |
Originador | Criada em 1861 pelo criador de Bresi |
- os tubérculos são moderadamente grandes, pesando de 80 a 110 g;
- forma alongada-oval, ligeiramente achatada;
- tubérculos puros alinhados em peso e tamanho;
- a casca é rosa, monofônica, fina e lisa;
- olhos superficiais, pequenos e numerosos;
- a polpa no corte é branca, a formação de um anel de pigmento violeta-rosa é possível;
- alto teor de amido, não inferior a 15%;
- alto teor de proteínas, aminoácidos, vitaminas.
Características das batatas
Batata americana refere-se à sala de jantar, médio. Tubérculos germinam amigavelmente, os arbustos estão se desenvolvendo rapidamente. A variedade prefere um clima moderadamente quente e humidade normalmas é capaz de tolerar calor e seca a curto prazo.
Leia mais sobre como fertilizar as batatas, quando e como fazer a alimentação, como fazê-lo durante o plantio.
Na tabela abaixo você pode se familiarizar com indicadores como a qualidade e o rendimento de batatas de diferentes variedades:
Nome da classe | Rendimento | Com decúbito |
Mulher americana | 250-420 c / ha | 97% |
Dom-fafe | 180-270 c / ha | 95% |
Rosara | 350-400 c / ha | 97% |
Molly | 390-450 c / ha | 82% |
Boa sorte | 420-430 c / ha | 88-97% |
Latona | até 460 c / ha | 90% (sujeito a ausência de condensado no armazenamento) |
Kamensky | 500-550 | 97% (previamente germinação a temperaturas de armazenamento acima de + 3 ° C) |
Impala | 180-360 | 95% |
Timo | até 380 kg / ha | 96%, mas os tubérculos germinam precocemente |
Colheita bem cuidada, o transporte é possível.
Bush alto, ereto, moderadamente ramificado. A formação de massa verde é abundante. As folhas são de tamanho médio, fracamente dissecadas, verde-escuras, brilhantes. A corola é composta de grandes flores brancas. Bagas não são formadas.
Os brotos em tubérculos são roxos brilhantes. O sistema radicular está bem desenvolvido, 10-15 tubérculos selecionados são formados sob cada arbusto. Coisas não entregues um pouco.
Você pode comparar este valor com o mesmo para outras variedades usando a tabela abaixo:
Nome da classe | O número de tubérculos no mato |
Mulher americana | até 15 |
Geleia | até 15 |
Tufão | 6-10 peças |
Lilea | 8-15 peças |
Tiras | 9-12 peças |
Elizabeth | até 10 |
Vega | 8-10 peças |
Romano | 8-9 peças |
Mulher cigana | 6-14 peças |
Homem de gengibre | 15-18 peças |
Aciano | até 15 |
Batatas pode multiplicar segmentos individuais com olhos, o que economiza material de plantio. Variedade prefere solo nutritivo leve, com base em chernozem ou areia, rega moderada e suplementos orgânicos ou minerais são recomendados.
Os tubérculos têm um sabor muito agradável: suave, equilibrado, não seco e não aguado. O alto teor de amido torna a batata adequada para fazer purê de batata, cozimento e cozimento.
Para o fabrico de batatas fritas não é adequado. Quando as batatas cortadas não escurecem, a polpa retém a cor branco-açucarada.
Foto
A foto mostra variedade de batata americana:
Origem
Americana - o nome popular da antiga variedade Early Rose, criada em 1861 por criadores dos Estados Unidos. Na Rússia, a variedade tornou-se conhecida no final do século XIX, foi testada e foi proposta para o cultivo industrial.
Após a revolução, as batatas foram recomendadas para o cultivo em fazendas coletivas e estaduais, ele demonstrou alto rendimento e despretensão. É zoneada para as regiões de Voronezh, Penza, Kursk, Tomsk, crescendo com sucesso em outras regiões.
Hoje, a variedade é distribuída ativamente entre jardineiros amadores, cultivados em fazendas e campos industriais. Tubérculos grandes e pares muito tempo armazenado e adequado para venda.
Leia mais sobre o armazenamento de batatas: o tempo e temperatura, possíveis problemas. E também como armazenar raízes no inverno, na varanda, na geladeira, em gavetas, descascadas.
Pontos fortes e fracos
Para o principal os méritos da variedade incluem:
- excelente sabor das raízes;
- boa qualidade do produto;
- a colheita é armazenada por um longo tempo;
- tolerância à seca;
- cuidados despretensiosos;
- material de semente não degenera;
- resistência a muitas doenças.
Desvantagens a variedade não está marcada. O problema pode ser a suscetibilidade à requeima e ataques freqüentes de insetos-praga trazem problemas.
Características de crescimento
Americano de grau de batatas preferencialmente propagado com olhos Tubérculos grandes selecionados são processados com um estimulador de crescimento e depois cortados em segmentos com uma faca desinfetada. O plantio é feito quando o solo está quente o suficiente. Em solo frio, os olhos germinados podem apodrecer.
O solo deve ser leve e nutritivo. Antes de plantar, é fertilizado com húmus ou turfa. Durante a amarração dos tubérculos, recomenda-se a alimentação de raiz com verbasco diluído ou um fertilizante mineral à base de potássio.
Os arbustos precisam se acumular pelo menos 2 vezes por temporada. As ervas daninhas são removidas simultaneamente. Para manter um nível normal de umidade entre as linhas pode ser mulch. Irrigação por gotejamento recomendada. Se sua organização é impossível, o plantio de 2 a 3 vezes por temporada é regado à mão, com o solo encharcado por pelo menos 50 cm.
Para plantações subseqüentes, são necessários tubérculos selecionados dos arbustos mais fortes e promissores que não se recuperaram. Durante o cultivo, eles são marcados com fitas, após a escavação, os tubérculos de sementes são separados, secos e armazenados separadamente.
Como cultivar batatas sem matar e capinar, leia aqui.
Nós oferecemos-lhe um artigo útil sobre os benefícios e perigos de fungicidas e herbicidas.
Doenças e pragas
Variedade de batata americana é resistente a muitas doenças perigosas: vírus, câncer de batata, sarna. Talvez a derrota da praga. Para prevenção, os arbustos são tratados com preparações contendo cobre. Para que as plantas não fiquem doentes com uma perna negra, o solo é coberto com palha ou grama cortada.
Leia também sobre a murcha de Alternaria, Fusarium e Verticillium.
Na pista do meio, os arbustos podem ser afetados por pulgões, ácaros, besouros do Colorado. A prevenção é recomendada para pré-derramamento de solo com composições desinfetantes e tratamento de tubérculos.
Plantas afetadas são tratadas com inseticidas. Para evitar que os tubérculos sejam afetados pela turbina, é necessário alterar periodicamente os campos para o plantio. Gramíneas, leguminosas, repolho serão os melhores precursores para as batatas.
Batatas americanas testadas por muitas gerações; variedade não degenerada. O material de semente para o plantio subseqüente é coletado independentemente. Os tubérculos são saborosos, adequados para venda ou uso pessoal.
E algumas palavras sobre o cultivo de batatas, mas sobre os caminhos. Leia materiais detalhados sobre tecnologia holandesa, variedades precoces, métodos sob palha, em sacos, em barris e engradados. E também sobre quais países do mundo cultivam mais batatas.
Abaixo, na tabela, você encontrará links para materiais sobre batatas com diferentes condições de maturação:
Meio da temporada | Médio cedo | Meio tarde |
Santana | Tiras | Melodia |
Desiree | Elizabeth | Lorch |
Céu aberto | Vega | Margarita |
Nevoeiro lilás | Romano | Sonny |
Yanka | Lugovskoy | Lasock |
Tuscany | Tuleyevsky | Aurora |
O gigante | Manifesto | Zhuravinka |