Pátria pimenta "Chile" é a América do Sul e Central.
Na Europa, eles encontraram um vegetal incrível há alguns séculos: o famoso Cristóvão Colombo, tendo aberto um novo continente, lançou a jornada de uma das especiarias quentes mais populares hoje.
By the way, pimenta é traduzida da língua asteca como "vermelho"e não está relacionado com o mesmo nome do país "Chile".
As incríveis qualidades de um amargo
Agudos, ardentes, ardentes, amargos - tais epítetos receberam um produto que dá um aroma especial e picante a muitos pratos orientais e, claro, tem propriedades úteis, bem como contra-indicações. Um monte de admiradores em diferentes partes do globo pimenta "Chile" adquiriu não só pelo seu sabor.
Vídeo interessante sobre os benefícios e perigos da pimenta vermelha:
É importante! "Fogo" causado pelo uso excessivo de tempero picante, a água "não se apague", então você não deve beber. É melhor experimentar iogurte ou queijo.
Sua característica mais importante é que ele tem muitas propriedades úteis., afetando beneficamente o corpo humano, e pode até afetar o nosso humor.
Spice estimula a produção de substâncias - endorfinasque, por sua vez, pode aliviar a dor, assim como elevar o humor, dar uma sensação de felicidade, melhorar o bem-estar.
Este produto afiado é um depósito de vitaminas e vários minerais, tais como:
- zinco;
- potássio;
- cálcio;
- manganês;
- fósforo.
Ajuda! Sabe-se sobre a presença de ácido fólico, beta-caroteno e riboflavina em vegetais.
Pimenta "Chile" é capaz de lidar com alguns problemas decorrentes do trato gastrointestinal.
É tudo sobre o alcalóide natural, que está contido na pimenta - capsaicina. Esta substância ajuda a digerir os alimentos mais rapidamente.
Um vegetal incrível pode ser um assistente para aqueles que assistem seu peso. "Chile" está envolvido na melhoria dos processos metabólicos, ativa a circulação sanguínea, influenciando assim o processo de divisão das células adiposas, acelerando-a. Na própria pimenta contém um mínimo de calorias, já que praticamente não há carboidratos em sua composição.
Segundo os cientistas, as pessoas que usam sistematicamente temperos picantes em pequenas quantidades têm uma forte imunidade.
As propriedades restauradoras deste produto estão associadas não apenas ao fato de ser rico em vitaminas e microelementos, mas também em sua capacidade de desinfetar o trato intestinal. Ajuda a "limpar" o cólon, removendo dele várias toxinas e substâncias nocivas.
Atenção! Coma a pimenta “chilena” como alimento apenas se o estômago estiver completamente saudável.
Foto
A foto mostra pimenta vermelha:
Os benefícios da pimenta
O uso de especiarias picantes em pequenas quantidades pode ajudar a superar várias doenças.
Aqui estão apenas algumas das propriedades curativas conhecidas dos vegetais:
- normaliza a circulação sanguínea;
- limpa os vasos;
- melhora a função hepática;
- ajuda com dor de garganta e tosse forte;
- efeito positivo na potência;
- ajuda na insônia.
Suco quente tem medo de germes, então o produto tem um efeito anti-inflamatório e bactericida no corpo.
Uma dose diária única de pimenta vermelha durante a semana ajudará a reduzir a pressão arterial elevada: devido aos microelementos e antioxidantes contidos nele, o suprimento de sangue e a função cardíaca são normalizados.
Melhorar e condição geral do corpo.
Se mais cedo se acreditasse que a comida condimentada provoca o desenvolvimento de uma úlcera de estômago, agora reconhece-se como errônea. Na Índia, Brasil, Tailândia, muitos pratos são ricamente aromatizados com especiarias, incluindo pimenta. No entanto, sofrendo de úlcera péptica não há muito mais do que em outros países.
Aplicação
Pimenta vermelha "Chile" é amplamente utilizado em medicina para o tratamento e prevenção de várias doenças.
O vídeo mostra como usar a pimenta vermelha:
Muitos analgésicos, cremes, pomadas e tinturas aquecidas são baseados nisso:
- Manchas de pimenta - para dor muscular e dor nas articulações;
- Emplastros de mostarda - para o tratamento de tosse, estrias;
- Os unguentos e tinturas baseados nos componentes médicos do “Chile” têm um efeito de aquecimento;
- As tinturas também são usadas internamente na forma de gotas para ajudar na digestão;
- Para fortalecer as gengivas, elementos úteis de pimenta são usados pelos fabricantes de cremes dentais;
- Os componentes que compõem este produto útil, melhora o crescimento do cabelo, por isso a pimenta encontrou aplicação em cosmetologia;
Preparações anti-celulite são produzidas em sua base.
Propriedades do Chile pimenta estão sendo ativamente estudadas. Há alegações de que o uso sistemático desse risco vegetal útil de contrair câncer é reduzido em quase 90%. Infelizmente, não há confirmação científica dessa hipótese.
Dano e contra-indicações de pimentas quentes
Como qualquer outro produto, a pimenta amarga tem propriedades negativas (prejudiciais).
Por exemplo produto pode causar aziaNeste caso, você terá que praticamente eliminá-lo da sua dieta.
Vale a pena esquecer-se desta especiaria a pessoas com uma úlcera de estômago, gastrite, outras doenças sérias do tratado gastrintestinal.
É possível prejudicar o estômago com o uso excessivo de tempero picante.
É importante! Quando o uso externo de medicamentos terapêuticos à base de pimenta, você precisa prestar atenção à condição da pele.
Várias pomadas, emplastros de mostarda não devem ser utilizados para qualquer dano à pele: feridas, arranhões, dermatites.
Atenção! Pimenta vermelha pode causar uma reação alérgica individual.
Comer uma especiaria quente pode ajudar seu corpo e prejudicar. Tudo depende da dose. As maravilhosas propriedades da pimenta podem ser sentidas. Se houver contra-indicações, use tempero em pequenas quantidades.
