Batata Universal "Hostess": descrição da variedade, fotos, características

Variedade de batatas A anfitriã é universal para todas as condições climáticas.

Adequado para cozinhar em casa e para produção industrial. Resistente a várias doenças e pragas.

Neste artigo você encontrará uma descrição detalhada da variedade, conhecerá suas características, aprenderá quais recursos devem ser levados em conta ao crescer.

Hospedeira de batata: descrição da variedade

Esta variedade de batata foi criada por criadores domésticos do Instituto de Pesquisa de Química Orgânica da Sibéria. Encontrou-se difundido entre jardineiros amadores. Distribuído em toda a Rússia e em outros países - Ucrânia, Moldávia, Bielorrússia.

Cresce activamente na zona média do sul da Federação Russa, na Sibéria. A variedade é adequada para crescer em condições de mau tempo. Portanto, destina-se tanto ao cultivo em estufas internas quanto a áreas abertas.

Pode tolerar mudanças bruscas de temperatura. A variedade é altamente resistente ao calor e ao frio. Cultiva ativamente em solo arenoso e argiloso com a adição de terra preta. Jardineiros experientes recomendam plantar uma subespécie em uma superfície plana e bem iluminada depois de gramíneas perenes.

Solo também adequado após leguminosas, linho, tomate. O solo precisa ser mantido em um estado friável. No solo endurecido, o sistema radicular dos arbustos se desenvolve muito mal.

Padrão de plantio recomendado: 35x60 cm A profundidade de semeadura não deve exceder 9 cm É necessário iniciar o plantio de tubérculos em maio.

É importante! Ao comprar sementes, é necessário inspecionar cuidadosamente os tubérculos. Eles não devem ter danos mecânicos e sinais de infecção. Ao plantar material abaixo do padrão, existe o risco de baixos rendimentos.

Foto

A foto mostra Hostess de batata

Características

Subespécies de arbustos eretas, com um grande número de folhas. A altura chega a 50 cm e as folhas são grandes, alongadas e esmeralda. Tem uma borda serrilhada. O Corolla floresce o marrom-lilás.

Botões de antocianina enfraquecidos. Os frutos são alongados, com bordas arredondadas. O peso das frutas é de 100-200 gr. Os olhos são em miniatura. A casca da fruta é suave. Tem um tom rosa delicado. A carne é bege.

O teor de amido varia de 17 a 22%. O teor de açúcar é de 0,02-0,1%. De um arbusto 12-18 tubérculos são colhidos.

Como muitas variedades populares de batata, esta subespécie pertence a variedades médias-tardias. Maturação técnica vem em 80-90 dias após o pouso. Na Sibéria, a colheita ocorre em 100 dias. A colheita é concluída em setembro.

O rendimento subespecificado é muito alto. 550-600 centavos de batatas são colhidos a partir de 1 ha.

A tabela apresenta dados sobre o rendimento de outras variedades de batatas:

Bom gosto. Batatas são mantidas em lojas de vegetais frescos por 5-6 meses.

Com o armazenamento a longo prazo, o sabor não perde. A qualidade de armazenamento atinge 96%. Não propenso a germinação.

Abaixo, na tabela, você pode ver as características comparativas do peso da commodity dos tubérculos e sua manutenção da qualidade em outras variedades:

Leia mais sobre os termos e temperatura de armazenamento, sobre possíveis problemas.

E também sobre como armazenar raízes no inverno, em um apartamento ou adega, na varanda e em gavetas, na geladeira e descascadas.

A nota é destinada ao varejo e atacado. Para venda nos mercados, em hipermercados e lojas particulares.

Tem alta qualidade comercial. Marketability atinge 85-98%. Frutas podem ser transportado por longas distâncias.

A variedade pode ser usada na culinária caseira. A carne durante o processamento não muda de cor. As batatas podem ser cozidas, cozidas no vapor, fritas, cozidas no vapor. Tortas, cozidos, sopas, pratos principais são feitos a partir dos frutos desta subespécie. A variedade é amplamente utilizada na produção. Frutas fazem bolas de batata, batatas fritas, batatas fritas.

Tubérculos adequados para o fabrico de produtos secos. Variedade de batatas Hospedeira adequada para o fabrico de puré instantâneo a base de batata, fécula de batata e farinha.

Características de crescimento

Agrotécnica para este padrão de qualidade. Ao plantar e crescer, os métodos mais comuns são usados ​​- hilling (manualmente ou motobloco), mulching, rega, fertilizante.

Sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar fertilizantes, quais são as melhores, como usar o enfeite quando plantar, leia nos artigos do nosso site.

Doenças e pragas

Batatas anfitriãs perfeitamente resistentes ao câncer, ouro e nematóide cisto. Meio resistente a rizoctoniose e requeima de frutos e folhas.

Tubérculos podem infectar sarna. Aparece apenas no tempo quente. Na Sibéria, as lesões desta doença não foram observadas. Para remover a doença, você pode usar fungicidas. É importante notar que os esporos desta doença podem persistir em um lugar por até três anos. Portanto locais de plantio de batata devem ser mudados anualmente.

Leia também sobre outras doenças comuns da batata - Alternaria, Fusarium e Verticillis.

Se falamos de pragas, o problema principal é geralmente o besouro da batata do Colorado, um urso, uma mariposa de batata, um espinho. Você pode lidar com eles e como fazer isso, leia nossos artigos:

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   • Aktara
   • Regente
   • Corado.
   • Prestígio

Hostess de batata é uma variedade despretensiosa. Ganhou ampla distribuição por excelente sabor, armazenamento a longo prazo e possibilidade de transporte por longas distâncias.

Tem um alto rendimento. De um arbusto receba 12-18 tubérculos. A variedade é altamente resistente ao calor e ao frio.

Você provavelmente sabe que existem várias maneiras de cultivar batatas. Em nosso site você encontrará muitas informações úteis sobre as mais interessantes delas. Leia tudo sobre as tecnologias holandesas, como cultivar variedades precoces e obter uma colheita decente sem matar e capinar. Conheça estes métodos de cultivo: sob palha, em sacos, em barris, em caixas.

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