Quem não gosta de uvas azuis, que não seriam quebradas e bem conservadas? Sim, e possuía um sabor rico e encorpado, que é bom tanto em vinho como em frutas frescas? É improvável que alguém responda "não".
Se você plantar uma variedade Viking em sua trama e colocar um pouco de esforço, você vai se arrepender de apenas uma coisa - que você não fez isso antes.
Que tipo é isso?
Viking - uvas de mesa (forma híbrida) para uso universalamadurecimento precoce. Usado em sucos e produtos contendo suco, bem como na mistura de vinhos tintos.
As variedades universais também incluem Muscat Hamburg, Kishmish Jupiter e Lydia.
Bagas doces e suculentas com um aroma e sabor originais são extraordinariamente boas e frescas. Sujeito às condições necessárias capaz de ser bem armazenado e transportadosem perder qualidade e apresentação.
As bagas amadurecem em agosto, mas na maioria das vezes ficam penduradas até o outono, para aumentar o açúcar.
Histórico de reprodução
O híbrido foi criado pelo criador amador VG Zagorulko, cruzando as variedades AIA-1 e Kodryanka. Desde que surgiu há relativamente pouco tempo, suas principais qualidades ainda precisam de testes adicionais, e as respostas dos agricultores sobre o assunto são ambíguas.
Mão Zagorulko também pertence a Asya, Ruta e Vodogray.
Ela se enraíza melhor na Ucrânia, na Moldávia e nas regiões do sul da Rússia. No centro, onde os invernos são duros, as uvas precisam de cuidados extras - fertilizante, rega (mas não forte, especialmente no final do verão, não gosta), abrigo para o inverno.
Uva Viking: descrição da variedade
- Arbusto vigoroso;
- Bando de médio, cônico, moderadamente denso, pesando cerca de 600-700 g, menos frequentemente - até 1 kg;
Folhas verde rico, grande, cinco lobado, fortemente cortado;- Bagas grande (com um peso médio de 13-14 g), oval, com um ponto pontudo na parte inferior, azul escuro;
- Casca de baga densidade média, quase não sentida quando usada em alimentos;
- Polpa suculenta, densa, crocante, muito doce, com uma ligeira acidez, um sabor rico e uma trilha rica, que inclui notas de figo, cereja e bagas;
- Flores - hermafroditas;
- Videira castanho claro, flexível, muito forte. Pecíolos longos, verde claro;
- Shoots castanho claro, coberto de nódulos vermelhos.
Folhas verde rico, grande, cinco lobado, fortemente cortado;Variedade de resistência média ao gelo (até - 21 graus Celsius), a resistência aos fungos também não é muito alta. Vespas representam um sério perigo. O rendimento é médio. Os rebentos amadurecem quase todo o comprimento, os cascalhos criam raízes facilmente.
De variedades resistentes ao frio, recomendamos Arched, Pink Flamingo e Super Extra.
Para manter uma boa colheita regular, você deve cortar a videira em seis a oito olhos. Não gosta de solos argilosos com excesso de umidade. Geadas de primavera também são indesejáveis para o Viking. Sente-se melhor em um solo macio e bem aquecido. Prefere encostas sul e sudoeste. Não gosta de fertilizantes contendo nitrogênio. O teor de açúcar é de 16%, a acidez é de cerca de 5 g / l.
Foto
Foto uvas "Viking":
Doenças e pragas
Apesar de seu nome orgulhoso e áspero, a variedade é bastante tenra e terá que ser cuidadosamente protegida. Os primeiros inimigos são vespas e pássaros. As redes são adequadas contra estas e outras - neste último caso, os cachos são acondicionados em sacos especiais de pequenas malhas que impedem as vespas de chegarem às bagas. Aves vão parar a barreira de malha rígida.
Com pragas fúngicas mais difíceis. Assim, por exemplo, o mofo é um inimigo muito teimoso e perigoso que não vai sair assim. Como medida preventiva, é bom cortar os brotos em excesso, enteados, para fornecer a aeração do grupo e o acesso do sol a ele. Naturalmente, os produtos químicos também serão necessários - estes são Sandofan, Dintal M-45, Ridomil.
A podridão cinzenta também é uma doença formidável que se deteriora rapidamente. É bom usar contra fungicidas contendo cobre, assim como ronilan, benomyl, deozal, cercobin, captan, folpet.
Quanto à antracnose, clorose, oídio, bacteriose e rubéola, você pode se familiarizar com essas doenças e medidas para sua prevenção em materiais separados.
Como vemos, esse tipo não é um severo guerreiro do norte, mas um jovem gentil dos jardins de Dionísio. Isso exigirá temperaturas de abrigo (porque tem medo de geadas e muito baixas) e medidas preventivas contra a adversidade, uma vez que não é muito resistente a fungos.
Se isto não desencorajar o agricultor, muito em breve os seus esforços serão recompensados e ficará claro que valeu a pena - esta variedade é surpreendentemente saborosa, doce, aromática, resulta um bom vinho. E claro. se tornará uma digna decoração da fachada e sebe, com nada inferior em decoração a Wichi, Zagrave ou Galben Nou.
