O alho é muito comum na medicina popular devido às suas propriedades únicas. Existem muitas receitas que prometem limpeza e restauração do corpo.
Além disso, o alho, devido ao seu sabor, é um componente de muitos pratos. No entanto, muitos temem os impactos negativos.
Portanto, é necessário certificar-se de que é seguro usar alho para doenças do fígado. Em seguida, deixe-nos dizer-lhe que efeito um vegetal tem no corpo, se pode ser comido com doenças do fígado, se pode ser limpo.
Por que surge a pergunta sobre a segurança de uso?
O alho contém um grande número de ingredientes ativos que causam um efeito terapêutico. No entanto, estas mesmas substâncias têm não apenas um efeito positivo, mas também negativo.
Portanto, é necessário considerar como as substâncias afetam os órgãos afetados.
Bulbos de alho contêm phytoncides, que fornecem o efeito antibacteriano deste vegetal. Não menos importante é o óleo essencial, que causa um cheiro específico e um sabor único do alho.
A composição do vegetal também inclui compostos nitrogenados, compostos contendo enxofre (dissulfureto de dialilo, dissulfureto de alilpropilo, dissulfureto de dipropilo, etc.), tiocianato - alliin (precursor de alicina), fitoesteróis, vitamina C e outras vitaminas, os bulbos concentram em si mesmos uma grande quantidade de selénio.
É permitido usar vegetais com um órgão doente?
O fígado é o órgão principal que neutraliza os compostos químicos que entram nos nossos corpos. Portanto, na presença de doença hepática, quando esta função é prejudicada, um excesso de compostos químicos neutralizados do fígado pode prejudicar ainda mais os órgãos.
E, no entanto, é possível comer um vegetal com um órgão doente? Em quantidades moderadas, o alho terá um efeito de limpeza positivo no fígado. Além disso, o extrato de alho seco é parte da droga usada em doenças do fígado, vesícula biliar e constipação habitual.
Importa que doença?
Com danos significativos no fígado não deve usar uma quantidade excessiva de alho. Se você tem alguma doença do sistema digestivo, você deve consultar o seu médico antes de começar a tomar e certifique-se de que não o prejudique.
Como isso afeta?
Benefício:
- Bulbos de alho são ricos em nutrientes. O alho contém o aminoácido metionina, que protege as células do fígado contra danos causados por fatores externos. Além disso, graças à metionina, os hepatócitos restauram sua estrutura e estabilizam as funções dos órgãos.
- As substâncias ativas contidas no vegetal estimulam o fluxo da bile, que previne a estagnação nos ductos biliares, alivia o fígado e previne o processo de formação de cálculos na vesícula biliar e nas vias biliares.
- O suco de alho ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, o que impede o desenvolvimento da aterosclerose.
- Os phytoncides têm um efeito antibacteriano, reduzindo o risco de reações inflamatórias.
Dano:
- Os bulbos contêm alicina. Ao entrar no corpo e ser absorvida pelo sistema circulatório, a alicina causa um aumento na produção de enzimas que causam a destruição celular.
- Metabolitos formados no processo de metabolismo, têm um efeito tóxico nos hepatócitos.
- A digestão requer uma carga séria no pâncreas.
- Parte dos compostos contendo enxofre podem afetar adversamente o corpo, causar dores de cabeça, retardar a reação, causar distração.
Mais sobre quem pode, e quem é contra o uso do alho, contamos em um artigo separado.
É capaz de limpar?
O alho pode limpar o fígado e os ductos biliares, mas, no caso de doenças, você deve consultar seu médico e certificar-se de que não há contra-indicações.
Dosagem
Vegetal pode ser comido não mais que 1 lóbulo por dia. Mais alho afeta todo o corpo como um todo. É melhor usar alho em forma cozida, como ingrediente ou tempero em um prato. É melhor dividir a taxa diária em vários métodos para minimizar a carga sobre o corpo.
Conclusão
O alho é um produto muito útil. Tem uma tremenda quantidade de efeitos curativos. No entanto, ao mesmo tempo, tem propriedades negativas. Portanto, é necessário pesar os prós e contras antes de começar a tomá-lo para fins terapêuticos.
