Cebola "Red Baron" é famosa por seu excelente sabor, bem como altos rendimentos. Essas características possibilitaram que a variedade se espalhe amplamente entre os residentes domésticos de verão e também contribuiu para que a usina adquirisse um status especial entre as principais culturas. No entanto, variedades de cebola vermelha não são tão fáceis de cultivar em seu próprio terreno, já que seu cultivo envolve muitos processos agronômicos complexos. Neste artigo, veremos detalhadamente as principais etapas e principais sutilezas do cultivo da variedade “Barão Vermelho”, assim como definiremos os princípios básicos do cultivo de bulbos no cultivo de hortaliças moderno.
Descrição da variedade
"Red Baron" é uma valiosa variedade agrícola que pertence aos híbridos de primeira geração (F1). Isto significa que a planta foi criada cruzando diretamente duas linhas parentais puras de variedades de cebola vermelha homozigotas. Como os outros membros do clã Onion (Allium), Família do bulbo (Alliaceae), esta variedade pertence a plantas perenes, mas na produção agrícola o ciclo de vida completo de uma cultura não é mais do que 12 meses.
Voce sabe As cebolas são ativamente usadas pelo homem desde a antiguidade. A primeira menção do cultivo desta planta é encontrada na antiga cultura egípcia, que remonta ao III milênio aC. er
As folhas têm uma variedade de tons tubulares, verdes ou azul esverdeados. Como o resto das espécies, a planta é caracterizada por um bulbo - uma parte modificada da parte aérea, que serve como um reservatório para armazenar água e nutrientes. Consiste numa camada de flocos suculentos, coberta com um filme fino e seco. As lâmpadas estão localizadas no chamado processo de haste encurtado no fundo (não mais do que 1-2 cm de comprimento). Nas profundezas de Donets, por trás da estratificação polinomial de escamas bulbosas, estão escondidos botões, que podem dar vida aos bulbos filhas. O sistema radicular da cebola é fibroso, consiste em numerosos processos radiculares.
Descubra quais são as variedades de cebolas e quais características de cultivo de cebolas no campo aberto.
Durante a estação de crescimento ativa, uma flecha de flor pode aparecer na planta, que atinge uma altura de cerca de 1 m. A flecha está inchada e oca, em sua parte superior forma-se uma inflorescência multicolorida de guarda-chuva. As flores da inflorescência localizam-se em talos alongados. Eles não são caracterizados por uma abundância de tons, por isso as flores são frequentemente tons de branco-neve ou branco-esverdeado. As variedades Perianth também são esverdeadas, consistem de 6 folhas e o diâmetro não alcança mais do que 1 cm, e a planta floresce na primeira metade do verão (final de junho - início de julho). Após a floração na flecha, a caixa de frutos amadurece, que contém pequenas sementes triangulares. Tem o "Barão Vermelho" e suas características próprias que ajudam a planta a se destacar claramente no contexto de espécies relacionadas. Primeiro de tudo, estes incluem:
- sombra vermelha-avermelhada brilhante das lâmpadas;
- tamanho de bulbo aumentado (por 10-20% relativo a variedades relacionadas);
- sistema radicular estendido e altamente ramificado;
- despretensão às condições do solo e resistência à seca;
- aumento da concentração nos bulbos de todos os tipos de fitonídios, microelementos, vitaminas, flavonóides, ácido ascórbico e outros compostos.
- alto rendimento;
- a universalidade do fruto;
- resistência ao fusarium, podridão radicular e peronospora;
- sabor melhorado das lâmpadas;
- a capacidade de dar frutos em quase todas as condições climáticas;
- os bulbos têm uma excelente aparência apresentável e estética;
- alto rendimento rendimento.
Familiarize-se com as propriedades úteis das cebolas e receitas para uso na medicina tradicional.
As desvantagens desta cebola são praticamente inexistentes. Seu único inconveniente é a alta popularidade entre os residentes de verão dos países da CEI, portanto, durante o período de plantio ativo é bastante difícil encontrar e adquirir a quantidade necessária de material de plantio. Além disso, em conexão com o tipo de fruta de alta venda, as sementes e os conjuntos do “Barão Vermelho” também diferem em um preço bastante alto.
Voce sabe Na Rússia, as cebolas foram usadas ativamente para combater várias epidemias (febre tifóide, peste e cólera). Para este grupo com lâmpadas penduradas nos cantos das instalações. Acreditava-se que tal medida ajuda a limpar e desinfetar completamente o ar de qualquer infecção.
Características de cebola e rendimento
O "Barão Vermelho" caracteriza-se pelo amadurecimento precoce médio, pelo que pode ser utilizado para a produção intensiva de produtos hortícolas, tanto em casas de veraneio privadas como para fins industriais. Na zona de clima temperado, a colheita é realizada 90 dias após o plantio. Esta cebola também é distinguida por altos rendimentos. O rendimento médio da variedade é de pelo menos 2,5-3 kg por 1 km2. m (cerca de 30 toneladas por 1 ha). Independentemente das condições de crescimento, os frutos são caracterizados por elevadas propriedades aromáticas e sabor, sendo adequados tanto para a forma bruta como para todo o tipo de processamento culinário, incluindo a conservação. Bulbos característicos:
- peso médio - 20-30 g;
- forma - redonda, ligeiramente oblata;
- suculência - alta;
- gosto - doce, semi-afiado, com um leve amargor;
- a quantidade de vitamina C - até 6,2 mg / 100 g;
- transportabilidade - alta.
Para ter ervas caseiras frescas durante todo o ano, aconselhamos que você se familiarize com dicas sobre o cultivo de cebolinha em um peitoril da janela.
Seleção de material de plantio
A primeira coisa a começar com o cultivo das cebolas é a escolha da semente de qualidade. Tradicionalmente, esta planta se multiplica de duas maneiras, com a ajuda de sementes e sevkah. Na maioria das vezes, as cebolas são cultivadas por plantio direto de mudas em solo aberto. A venda de material de plantio geralmente começa em meados de fevereiro. Neste momento, você pode comprar quase qualquer quantidade de material de plantio de todas as variedades de bulbos conhecidas, assim a maioria dos jardineiros se abastece das estações durante este período específico do ano.
É importante! Sementes e plantio devem ser adquiridos antecipadamente, pois na alta temporada (segunda quinzena de março) há uma grande probabilidade de não encontrar a quantidade necessária de material de semente.
Existem os seguintes tipos de sevka:
- fração de 31-40 mm - as maiores lâmpadas utilizadas para o plantio. Principalmente eles são plantados para produzir verduras de cebola;
- fração 21-30 mm - material usado para aterrissagem abaixo do inverno e exclusivamente para massa verde no período de outono do ano. Não é recomendado plantar tal arco na primavera, pois muitas vezes dá um grande número de flechas;
- fração 15-20 mm - o tamanho mais popular de material de plantio, é usado tanto para receber massa verde de cebola, quanto para o cultivo de bulbos de frutas. Tal sevka é perfeitamente preservado, não tem uma flecha e se distingue pela alta viabilidade;
- fração de 8-14 mm - as cebolas menores, elas são usadas tanto para a produção de verduras e bulbos. Tal sevok absolutamente não atira, mas bastante muitas vezes congela.
Depois de ter decidido sobre a fração necessária do sev, é necessário olhar para o estado geral das cebolas. Qualidade e material de plantio viável devem atender aos seguintes requisitos:
- cor uniforme;
- a ausência de manchas, mofo e dano;
- estrutura densa e elástica dos tecidos (palpação);
- superfície seca.
Para se proteger de bulbos de cebola de baixa qualidade, você também precisa prestar atenção à embalagem. Deve indicar o fabricante, a variedade, as condições de armazenamento e o prazo para a implementação do material de plantio. Além disso, deve ser dada atenção especial à configuração do armazenamento pré-armazenamento. Os bulbos devem ser colocados em local seco e ventilado, com temperatura de + 10 ... +15 ° C e umidade relativa de 70-75%.
Familiarize-se com o cultivo de cebola chinesa.
Com o armazenamento a longo prazo, as cebolas podem ser movidas para a geladeira, mas neste caso, mudanças bruscas de temperatura são estritamente proibidas.
O material de plantio deve gradualmente se acostumar a baixas temperaturas ao longo de vários dias, pois quedas repentinas (mais de 1-2 ° C por dia) podem afetar adversamente sua viabilidade.
É importante! O sevok adquirido precisa ser seco à temperatura ambiente por vários dias, ele irá protegê-lo de possíveis danos por fungos patogênicos no futuro.
Se você tem que cultivar cebolas a partir de sementes, você precisa se aproximar da compra de sementes com não menos cuidado. A primeira coisa que você deve prestar atenção é a data de validade. Sementes de cebola de alta qualidade em condições ótimas (temperatura + 15 ... +20 ° C, umidade relativa - cerca de 70%) são armazenadas por não mais que 2-3 anos.
Além disso, certifique-se de prestar atenção à rotulagem do pacote, ele deve ser aplicado a todas as informações relevantes (variedade, período e condições de armazenamento, fabricante, características das sementes, variedades, etc.). Atenção especial deve ser dada ao local de compra. Não se recomenda comprar sementes de mãozinhas em mercados espontâneos, pois há uma alta probabilidade de adquirir material de semente de baixa qualidade ou falsificar completamente.
Familiarize-se com as peculiaridades do cultivo de outros tipos de cebola: chalota, alho-poró, alho-poró, molho de soja, baton, de várias camadas.
Um fator importante ao escolher uma semente é o fabricante. É melhor comprar sementes de produtores eminentes e comprovados, já que muitas vezes as empresas de sementes pouco conhecidas negligenciam as regras gerais para manter a pureza da variedade (incluindo produtores estrangeiros). As sementes adquiridas devem ser verificadas quanto à germinação. Para fazer isso, pegue um pequeno recipiente com um volume de 50-100 ml, coloque em seu papel de filtro inferior ou um pequeno pedaço de gaze. Em seguida, em cima de uma camada de gaze ou papel, você precisa colocar 10 sementes, em seguida, umedecê-las com uma pequena quantidade de água e colocar em um lugar quente por 7-10 dias. No final do processo, o número de sementes germinadas é contado. Com base nos dados obtidos, determina-se a percentagem de germinação, que deve ser de pelo menos 50% (5 de 10 sementes deram origem a um rebento de pleno direito), caso contrário as sementes são rejeitadas.
Condições de crescimento
As cebolas geralmente pertencem a plantas despretensiosas, de modo que esta espécie agrícola dará à luz em quase toda parte, independentemente das características climáticas da região. O regime de temperatura ideal para esta planta está dentro de + 12 ... +16 ° С, no entanto, o seu aumento sazonal para + 25 ... + 35 ° С é prejudicial para o corpo da planta. Cebolas também são resistentes ao frio, esta espécie de fruta é capaz de suportar com sucesso a temperatura da primavera cai para -1 ... -3 ° С.
Cebolas - planta bastante amante da umidade, especialmente na primeira metade da estação de crescimento durante o crescimento ativo da massa verde. Portanto, esta planta requer rega diária obrigatória até a formação completa das partes aéreas. Subsequentemente, a rega é reduzida, uma vez que para a formação activa de um bolbo de pleno direito, a planta requer uma pequena casca seca no solo com alguns centímetros de espessura. 3-4 semanas antes da colheita, a rega deve ser completamente interrompida, ajudará a aumentar o tamanho e peso total dos bulbos.
Particularmente exigindo variedade ao lugar de cultivo. A planta requer áreas abertas e bem iluminadas, longe de qualquer vegetação alta, mas sempre com arejamento suave. A água subterrânea em tal local deve estar na profundidade máxima, caso contrário, pode causar danos putrefativos aos bulbos.
Solo e Fertilizante
Como todas as cebolas, o Barão Vermelho responde bem a um solo rico e bem fertilizado com um pH neutro ou levemente alcalino (6,5-7,9). Os maiores rendimentos são observados em solos argilosos bem fertilizados com turfa, com uma quantidade suficiente de compostos de húmus. No entanto, é possível cultivar colheitas ricas em solos mais pobres. Neste caso, é necessário recorrer ao enriquecimento do solo com fertilizantes orgânicos.
É importante! As cebolas não devem ser cultivadas em solos pesados, uma vez que tais solos freqüentemente formam uma crosta densa e durável, o que às vezes reduz a germinação das plantas.
Para crescer com sucesso cebolas no jardim, o solo requer fertilizante adicional. Para fazer isso, para cada metro quadrado de plantações futuras precisa fazer cerca de 2 baldes de turfa, adubo composto ou esterco apodrecido, bem como 1 colher de sopa. colher (15-20 g) duplo superfosfato e cloreto de potássio, após o que todos cuidadosamente cavar. A turfa e o composto podem ser substituídos por esterco de galinha (0,2 kg / m2) ou cinza de madeira (0,5 kg / m2). Adubação de solo de estrume fresco sob o arco não vale a pena, pois pode causar doenças fúngicas das plantas, bem como a propagação ativa de sementes de plantas daninhas e outras pragas. Além disso, é necessário proteger a cebola e os compostos nitrogenados (nitrato, uréia, etc.), pois eles intensificam o crescimento ativo da massa verde da planta, e não dos bulbos.
Uma atenção especial deve ser dada ao predecessor da cebola. Esta cultura é melhor frutificada depois de variedades que requerem uma enorme quantidade de fertilizante orgânico. Estes incluem: repolho, abóbora, abobrinha, pepino, tomate, batata precoce e legumes. Não é aconselhável cultivar uma planta após culturas de frutas como alho, cenoura, rabanete e aipo. É melhor cultivar este sistema de 3-5 anos de espécies de frutas de rotação de culturas, o que exclui o cultivo de "Red Baron" que um e o mesmo lote mais frequentemente do que 1 vez em 3-5 anos. Ao plantar cebolas na casa de veraneio, você também deve prestar atenção aos vizinhos no jardim: a cultura mais favorável se dá junto com repolho, salsa, beterraba, cenoura, espinafre, alface, tomate. Evite a vizinhança de cebolas com árvores frutíferas e arbustos, bem como ervilhas e feijões. Caso contrário, isso afetará negativamente a quantidade e a qualidade da cultura.
Voce sabe Apesar do fato de que as cebolas são um receptor bastante exigente, a cultura em si é um dos melhores antecessores de quase todas as plantas cultivadas.
Crescendo de sementes para mudas em casa
A germinação de sementes para plântulas é um dos métodos mais comuns de obtenção de plantas resistentes e viáveis que podem posteriormente fornecer rendimentos de alta e alta qualidade. Entretanto, quando a germinação de sementes de cultivadores bulbosos certamente encontrará muitas dificuldades decorrentes das características fisiológicas da cultura. Portanto, antes de prosseguir para a germinação das sementes do Barão Vermelho, é necessário conhecer as principais sutilezas desse processo.
Preparação de sementes
Sementes de cebolas são distinguidas por uma taxa de germinação bastante baixa, portanto, o procedimento para a preparação preliminar de material de semente deve necessariamente seguir a germinação das sementes. Uma das principais etapas desse procedimento é a desinfecção de sementes de uma variedade de microrganismos patogênicos e esporos de fungos. Para isso, as sementes são embebidas em uma solução fraca de permanganato de potássio (1 g de pó / l de água pura) por 45 minutos ou em solução de álcool a 70% por 10-15 minutos e depois lavadas com água fervida limpa. Para melhorar o crescimento das sementes, recomenda-se o processamento de bioestimulantes com base em componentes naturais. A melhor solução para esses propósitos é o Epin, no qual as sementes são encharcadas por 18 a 20 horas, mas você pode usar quaisquer outros análogos para escolher. Após o processamento, o material da semente é seco naturalmente em um estado friável por 1-2 dias.
Conteúdo e localização
Após cuidadoso pré-tratamento, as sementes estão prontas para germinação. Eles crescem mudas em cantos quentes e maximamente ensolarados da casa, longe de correntes de ar e quedas de temperatura, a uma distância de pelo menos 2-3 metros da janela e porta. Para fazer isso, use cassetes de jardim individuais ou recipientes comuns com uma altura de cerca de 8-10 cm, na ausência deles, você pode usar outros recipientes disponíveis na fazenda, até os copos de plástico usuais. Praticamente qualquer substrato pronto da loja de jardinagem mais próxima será adequado para brotar cebolas. Mas, para criar as condições mais confortáveis para o desenvolvimento das plantas, o solo é preparado de forma independente. Para fazer isso, misture o composto, a turfa e o solo do jardim em partes iguais. Independentemente da origem do solo, ele deve ser tratado contra todos os tipos de fungos - as principais pragas das mudas. Para este efeito, fungicidas complexos são introduzidos no solo.
Processo de plantio de sementes
As sementes são semeadas 40 a 45 dias antes da data proposta para o transplante de cebola em solo aberto. Na zona temperada, esse período cai até o final de março - o começo de abril. A semeadura é realizada por método de fileira ou poço, para escolher. При луночном посеве в почве проделываются небольшие хаотичные отверстия глубиной около 1 см, на расстоянии в 3-5 см друг от друга. Quando remoidos em recipientes de sementes, filas paralelas com cerca de 1 cm de profundidade são cortadas a uma distância de 4-5 cm uma da outra. Por conveniência, as linhas são dispostas paralelamente ao lado comprido da panela, o que facilita ainda mais o cuidado das mudas. A distância entre as sementes individuais em uma fileira deve estar dentro de 3 cm, caso contrário, a semeadura espessada pode causar inibição geral do crescimento das plantas. Semeadura de sementes preparadas é realizada com a ajuda de pinças ou varas finas. Isso permite distribuir com precisão as sementes por toda a superfície do solo. Depois de encher com sementes de todos os buracos, cobrem-se com uma camada de solo de 1 cm e regam-se abundantemente. Para que as mudas cresçam qualitativamente, é necessário criar as condições necessárias de umidade e temperatura para a cebola. Para isso, os pratos semeados são cobertos com uma película plástica espessa e transparente. Em tais condições, um efeito estufa local é criado, o que afeta favoravelmente a viabilidade do material da semente, então dentro de 15-20 dias você pode obter plantas de pleno direito.
Voce sabe A China é considerada a líder absoluta na produção de cebola. Pelo menos 20 mil toneladas deste vegetal são cultivadas neste país todos os anos.
Cuidado de mudas
Antes do aparecimento das primeiras reuniões, os recipientes com cebolas são mantidos a uma temperatura de + 20 ... +25 ° С. Em tais condições, as plantas não requerem cuidados meticulosos, nesta fase apenas a rega periódica do solo é realizada. Aproximadamente 3 semanas após a semeadura, brotos crescidos de futuras mudas aparecem. Nesta fase, é necessário retirar o filme dos recipientes e movê-los para um local mais fresco, mas ensolarado, com uma temperatura de cerca de + 16 ... + 20 ° С. Caso contrário, as mudas serão excessivamente ativamente puxadas para cima, o que levará ao seu surgimento. A rega de plantas jovens realiza-se como necessário, depois que uma pequena casca seca aparece no solo. Mudas requerem irrigação suave, caso contrário, uma superabundância de umidade pode causar sua morte. Para melhorar o crescimento da cebola, as plantas são adicionalmente alimentadas com fertilizantes minerais complexos.
Para fazer isso, dissolva em 1 litro de água:
- superfosfato - 2 g;
- cloreto de potássio - 0,5 g;
- ureia - 1 g
É importante! Durante a extinção, certifique-se de reduzir as cebolas, ajudando as plantas a se prepararem para uma possível seca.
Transplante de mudas para o solo
As cebolas jovens são transplantadas para o solo aberto no início ou no meio de maio, momento em que a estabilização do regime climático é observada, bem como um aumento na temperatura média diária para + 10 ° C. Neste ponto, as plantas devem ser endurecidas e ter a idade apropriada (pelo menos 40 dias após a semeadura). As mudas são plantadas em pré-fertilizados, arados e limpos de ervas daninhas e todos os tipos de resíduos de plantas do solo. As cebolas são cultivadas em forma de remo e, para isso, linhas sólidas com um espaçamento de 30 cm são cortadas em todo o local. Plantas jovens são cuidadosamente plantadas em cada um dos buracos a uma distância de 5 cm uma da outra. Neste caso, o sistema radicular não deve ser aprofundado em mais de 1 cm, caso contrário, afetará negativamente a taxa de crescimento das cebolas. Depois de transplantar as camas abundantemente regadas. O período mais ideal do dia para o plantio é a noite, das 17:00 às 20:00, já que somente neste momento será possível evitar o impacto negativo da radiação solar nos brotos enfraquecidos.
O jovem "Red Baron" é uma lâmina fina e elegante de grama, então você precisa remover cuidadosamente as mudas dos recipientes para não danificar o broto e sua raiz. Para tanto, o solo é abundantemente umedecido, até um excesso, o que contribui para o quase completo amolecimento do substrato. Depois disso, as bordas do recipiente com as mudas são ligeiramente espremidas e, em seguida, todo o conteúdo do pote é removido. O solo com plantas é dividido em pequenas partes e depois em áreas com plantas individuais.
Cultivo de sevka em um chão aberto
Cultivar cebolas a partir de mudas é o método de criação mais comum para esta espécie agrícola. Este método tem muitas vantagens sobre a semeadura de sementes, uma das quais é simplicidade, conveniência e alta eficiência. Mas, a fim de obter uma colheita de alta qualidade e rica, é necessário aderir às regras gerais da agrotecnia ao crescer bulbosa.
Seleção do local e preparação do solo
O cultivo de cebolas a partir de sevka começa com a preparação preliminar do local e do solo para as plantações. Tradicionalmente, esta cultura é cultivada ao ar livre, uma vez que as cebolas são uma das variedades mais despretensiosas de plantas cultivadas. No entanto, se você planeja cultivar cebolas em uma pena, do início da primavera até o final do outono, você não pode ficar sem abrigo adicional. Para este propósito, estufas temporárias feitas de filme de polietileno são criadas no local, o que possibilita aumentar ativamente a massa verde durante todo o período sem geadas do ano. Como mencionado acima, o arco adora áreas espaçosas e bem iluminadas, de modo que áreas abertas e ensolaradas são escolhidas para essa cultura, longe de todos os tipos de obstáculos e vegetação alta, com baixos níveis de água subterrânea. A preparação do solo para o plantio começa no outono. Neste momento, qualquer vegetação é removida do local, e fertilizantes orgânicos são aplicados, após o que o solo é cuidadosamente arado a uma profundidade de 25-30 cm.
Na primavera vem o próximo estágio de preparação do solo. Depois que a neve derrete e o começo da temperatura ótima, o solo é lavrado novamente para plantar, tendo enriquecido preliminarmente com um nitroammofoska com um cálculo de 15 g / 1 sq. M. trama. Solos excessivamente pobres requerem um revestimento orgânico adicional, para isso, antes de arar, turfa, composto ou estrume apodrecido são aplicados no local.
Preparação de sementes
Depois que a parcela estiver pronta para o plantio, você pode prosseguir para a preparação do plantio. A primeira coisa a começar é remover o excesso de casca das cebolas, bem como todos os tipos de lixo, e depois cortar ligeiramente a parte seca do topo. O procedimento deve ser realizado com cuidado para não ferir o broto. A poda possibilita intensificar a germinação da cebola, bem como liberar o broto da barreira excedente. A poda não é uma medida obrigatória para a preparação do feno antes do plantio, mas esse procedimento tem um efeito positivo não apenas na germinação das cebolas, mas também na energia do seu crescimento.
Depois de limpar e aparar, é necessário aquecer bem, pois os estimula para o crescimento ativo, e também ajuda a evitar a pontaria. O aquecimento é realizado por calor seco a uma temperatura de cerca de + 30 ... + 35 ° C durante 6-7 horas. Para evitar a morte de plantas jovens de várias infecções e pragas sevka necessariamente desinfectar.
A esterilização é realizada imediatamente antes do plantio. Para isso, as cebolas são embebidas por 2 horas em uma solução a 1% de permanganato de potássio ou por 10-15 minutos em uma solução de vitríolo azul (1 colher de chá / 10 l de água). No sistema de agricultura biológica, o sulfato de cobre e o permanganato de potássio são substituídos por biofungicidas à base de componentes naturais (“Gamair”, “Planriz”, “Fitosporin”). Neste caso, imersão antes de plantar gastar pelo menos 1-2 horas.
Aconselhamo-lo a descobrir qual é a melhor maneira de mergulhar as cebolas antes de plantar.
O processo de plantar sevka no chão
O material de plantio preparado é plantado em linha com um corredor de cerca de 20-25 cm (isso permite arejar as camas). Plantadas em fileira a uma distância de pelo menos 6 cm uma da outra. Se você se deparar com a tarefa de obter cebolas particularmente grandes, então deve ser aumentada para 10-12 cm.Plantas de cebola são plantadas a uma profundidade de 4-5 cm, depois densamente coberto com o solo e coberto com turfa 2-3 cm.Após o plantio, a área é derramada com muita água e é deixado em repouso até os primeiros brotos.
Voce sabe Segundo a pesquisa da ONU, as cebolas são as hortaliças mais populares do mundo. A cultura é massivamente cultivada em 175 países em todo o mundo, enquanto o trigo é cultivado em não mais de 90 países.
Rega
Uma cultura de frutas, como a cebola, não requer umidade excessiva do solo, já que seu sistema radicular extenso pode fornecer às plantas a umidade disponível do solo, mesmo durante períodos de seca prolongada. No entanto, para a formação normal da parte aérea nos estágios iniciais de desenvolvimento, a cebola requer uma quantidade suficientemente grande de umidade, portanto, durante os primeiros 2 meses, o solo deve ser periodicamente umedecido pelo menos 1-2 vezes por semana (dependendo do regime de temperatura). Para fazer isso, use água destilada limpa à temperatura ambiente (mas não mais que +30 ° C). Durante os períodos de seca, a multiplicidade do procedimento é aumentada, mas, ao mesmo tempo, a rega é realizada apenas após a casca ligeiramente seca característica aparecer no solo. Em meados de julho, a rega é gradualmente reduzida e, 2-3 semanas antes da colheita, é completamente interrompida. Esta medida contribui para o crescimento ativo do bulbo, bem como armazenamento adicional de todos os tipos de substâncias úteis. Além disso, as cebolas não precisam de irrigação adicional durante longos períodos de chuva, pois isso pode afetar adversamente o crescimento e desenvolvimento dos bulbos e até mesmo causar a podridão das plantas.
Afrouxamento do solo e capina
O afrouxamento e capina oportuna estão entre as condições mais importantes para obter altos rendimentos de cebolas. O “Barão Vermelho”, como a maioria das outras plantas cultivadas, não é altamente competitivo, portanto o desenvolvimento de todos os tipos de ervas daninhas na parcela pode causar uma inibição suficientemente séria do crescimento das plantas e sua capacidade de formar uma lâmpada grande e suculenta.
É por isso capina periódica é um componente obrigatório da agrotecnologia geral de cultivo de cebola. Durante a capina, também é necessário roer completamente o solo, o que tem um efeito positivo na qualidade dos bulbos futuros. Com uma crosta densa no solo, forma-se um gargalo espesso e suculento nos bulbos das cebolas, que no futuro se torna a principal razão para a diminuição da qualidade da cebola e consequentes problemas associados ao seu armazenamento. Cebolas precisam afrouxar A remoção de ervas daninhas e o afrouxamento são realizados qualitativamente, a uma profundidade de 7-10 cm, pelo menos 1 vez por semana. É especialmente importante observar a capina semanal nos primeiros meses de crescimento da cebola, pois ervas daninhas em rápido desenvolvimento podem causar a morte de brotos jovens. O período mais favorável para isso será o período noturno ou matutino em um dia seco e ensolarado. A capina e soltura obrigatórias são realizadas após chuvas prolongadas, pois a umidade excessiva leva à compactação do solo e também estimula o crescimento de ervas daninhas.
Top vestir
A alimentação adequada é um pré-requisito para as plantas de cebola de alto rendimento. É realizado duas vezes, no início da estação de crescimento ativo e no meio da temporada. Pela primeira vez, as mudas são alimentadas na fase de crescimento ativo das folhas, 2-3 semanas após o plantio do material de plantio no solo.
Saiba mais sobre a fertilização de cebolas com fertilizantes orgânicos e minerais.
Durante este período, as plantas são frequentemente alimentadas com fertilizante nitrogenado altamente ativo, sendo o mais popular a ureia. De isto prepare soluções de água pela taxa de 10-15 g / 5 l de água. Substância contribuir sob a raiz, substituindo um dos procedimentos de irrigação, a taxa média de fluxo de fluido é de cerca de 5 litros / 1 metro quadrado. plantações. Na fase de crescimento das folhas, as cebolas também respondem bem a um nitrofosfato ou nitroammofosk, especialmente em solos pobres. O fertilizante é aplicado em uma forma seca com uma solução de uréia, com um cálculo de 25-30 g / m2. plantações.
VÍDEO: TREINAMENTO DO OURO DE CEBOLA A seguinte alimentação executa-se durante 3-4 semanas depois do primeiro. Neste momento, a cebola precisa de uma quantidade adicional de fontes facilmente assimiláveis de potássio e fósforo, portanto as plantas são alimentadas com uma solução aquosa baseada em superfosfato (10-15 g / 5 l de água) e sal de potássio (5-7 g / 5 l de água). Você pode substituir o curativo de fosfato de potássio com uma solução de nitroammophoska (20 g / 5 l de água). O fertilizante é aplicado na raiz, com um cálculo de 5 litros de líquido por 1 metro quadrado. plantações.
É importante! Depois de alimentar as cebolas, certifique-se de lavar com água corrente, caso contrário, soluções altamente concentradas podem causar queimaduras nas plantas.
Pragas, doenças e prevenção
Todos os tipos de pragas e doenças são um dos problemas mais sérios que todo horticultor enfrenta ao cultivar variedades de cebola. Apesar do fato de que "Red Baron" é distinguido pelo aumento da resistência ao fusarium, podridão radicular e peronosporosis, as plantas podem ser ativamente afetadas:
- podridão cinzenta;
- Donets apodrece;
- icterícia.
As cebolas também são ativamente afetadas pelas seguintes pragas:
- mosca de cebola - O parasita põe ovos nos tecidos da planta, dos quais as larvas que infectam o bulbo amadurecem. Isso causa murcha e apodrecimento das plantas. Lute contra insetos com uma solução aquosa de cloreto de sódio (300g / 10l). As plantas são abundantemente tratadas com líquido, bem como a zona das raízes do jardim. O procedimento é realizado diariamente durante 10 dias. Se necessário, repita o curso;
- ácaro da raiz da cebola - o inseto se alimenta do suco e tecidos da cebola, o que reduz sua imunidade geral, como resultado de quais lesões fúngicas das plantações ocorrem. Invasão inseticida fúngica conjunta leva à murcha e morte de cebolas. Eles combatem a praga pulverizando os leitos com uma solução de 0,2% da preparação “Keltan” ou um análogo intercambiável. O tratamento é realizado uma vez e, se necessário, repetido;
- traça da cebola - pequeno inseto alado da ordem Lepidoptera. O inseto se alimenta de tecidos vegetais, o que causa murchamento da massa verde e morte das cebolas. Lute contra a praga com a ajuda de qualquer inseticida complexo para bulboso.
Para evitar o desenvolvimento de parasitas na proa, antes do plantio, as mudas são tratadas com soluções de permanganato de potássio, sulfato de cobre ou álcool de acordo com a tecnologia descrita acima. Durante as cebolas da estação ativa, você pode recorrer à polinização de plantações com cinza de madeira ou pó de tabaco. Substitua a polinização tratando o solo e as plantas com uma solução de tabaco-pimenta. Para fazer isso, 200 g de tabaco são vaporizados em 3 litros de água durante três dias, após o que o caldo é filtrado e 1 colher de chá é adicionado a ele. pimenta moída e 1 colher de sopa. l sabonete líquido. A solução resultante é diluída em 10 litros de água e, em seguida, usada para pulverizar as plantas, a taxa de fluxo do fluido de trabalho é de cerca de 5 l / m2.
Aprenda sobre outras pragas que afetam as cebolas e como lidar com elas.
O tratamento preventivo de cebolas contra pragas é realizado periodicamente, pelo menos 1 vez por mês. A melhor época para isso é de manhã ou à noite em clima seco e ensolarado. Além disso, a adesão estrita à agrotecnologia do cultivo da planta, incluindo a capina atempada, bem como o afrouxamento do solo a uma profundidade de pelo menos 7 cm, pode impedir que as cebolas sejam infectadas por insetos.
Colheita e armazenamento
O período de colheita do Barão Vermelho depende em grande parte das condições climáticas e do regime de temperatura da região de crescimento da variedade. Mas na maioria dos casos, esse momento ocorre cerca de 90 dias após o plantio do material de plantio no campo aberto, que cai no segundo semestre - o início de setembro. Уборку дозревшего лука проводят немедленно, в противном случае луковицы могут повторно дать молодые корешки, что в дальнейшем негативно скажется на лёжкости плодов. Главными сигналами готовности лука к уборке являются следующие признаки:
- полное прекращение роста новых листочков на растениях;
- увядание и пожелтение ботвы;
- massa de alojamento acima do solo parte da cebola;
- pescoço de cebola caracteristicamente fino e macio;
- os bulbos adquirem uma rica tonalidade roxo-avermelhada.
Durante a secagem primária, os restos de nutrientes da massa verde passam gradualmente para o bulbo, portanto, neste estágio, você não deve cortar os topos. Após a secagem primária, os topos secos e as raízes são cortados, e você deve definitivamente deixar uma pequena cauda com 3-4 cm de comprimento.Escave as cebolas do solo e corte os topos e corte os bulbos cuidadosamente para detectar quaisquer danos ou lesões infecciosas, após o que a colheita rejeitada é removida para descarte. Em seguida, os bolbos são sujeitos a nova secagem durante 7-10 dias a uma temperatura de + 25 ... + 30 ° C ou 10-12 horas a uma temperatura de cerca de +40 ° C.
É importante! Os bulbos coletados não devem ser lavados, pois sua umidade excessiva afetará negativamente a cura.Após a secagem, as cebolas são movidas para um local de armazenamento permanente. Guarde cebolas em caixas de madeira ou plástico, em sacos de tecido, bem como em redes de plástico. É mais adequado para este ambiente seco, escuro e bem ventilado com uma temperatura ótima de 0 a +3 ° C. Em tais condições, os frutos são perfeitamente preservados de 6 a 12 meses. Para melhorar a qualidade do rendimento da cultura, os bulbos devem ser embalados em pequenos sacos de tecido ou malha e suspensos no teto. Isso ajudará a evitar a umidade excessiva das lâmpadas durante o armazenamento, uma vez que a umidade quase sempre se torna a principal causa das cebolas em decomposição.
Possíveis problemas e recomendações
Ao plantar cebolas, todo horticultor certamente enfrentará muitas dificuldades que muitas vezes ameaçam a colheita futura com destruição total ou parcial. O mais comum entre eles são todos os tipos de patologias de plantas, que logo levam ao seu murchamento. Por isso, antes do cultivo ativo de cebolas, é necessário conhecer os mais perigosos entre eles.
Assim, enquanto cresce uma cebola, o produtor pode observar os seguintes fenômenos:
- plantas de ponta de flecha - é uma consequência do não cumprimento da agrotecnologia geral de cultivo de cultura e condições de armazenamento de material de plantio O aparecimento de flechas inibe o crescimento e desenvolvimento dos bulbos, o que reduz sua capacidade e massa total. Patologia não é passível de tratamento, mas para melhorar o crescimento dos bulbos, recomenda-se cortar completamente os pedúnculos;
- amarelecimento e murchamento de folhas jovens - o fenômeno tem uma natureza abiótica ou biótica. Para eliminar a doença, as cebolas são tratadas com meios complexos de proteção contra infecções e pragas e também regulam o método agrotécnico geral de cultivo;
- lesões pútridas - são o resultado da umidade excessiva do solo, a fim de eliminar a patologia, ajustar a intensidade e freqüência de regar as plantações;
- manchar de cebola verde - ocorre como resultado de uma falta de compostos nitrogenados no solo, para eliminar o processo patológico de plantio é alimentado com uma solução de ureia (10-15 g / 5 l de água);
- penas de cebola murcha e torcendo - causada por uma falta de potássio no solo, para eliminar as violações da planta são alimentados com soluções de sal de potássio (5-7 g / 5 l de água);
- amargor excessivo das lâmpadas - causada pelo acúmulo excessivo de cebolas de substâncias específicas, os chamados glicosídeos. Seu acúmulo excessivo é provocado por um excesso de sol, altas temperaturas, compostos minerais no solo, bem como a falta de umidade no solo. Para evitar o amargor da cebola, recomenda-se observar as normas admissíveis de fertilizantes quando as plantas de fertilização mineral, bem como as condições gerais para o cultivo da cultura.
- Antes de plantar cebolas, é imperativo verificar a acidez do solo, pois mesmo uma ligeira acidificação do solo pode inibir o crescimento da cultura;
- A agrotecnologia do cultivo de cebolas deve ser rigorosamente seguida, incluindo medidas gerais para prevenir o desenvolvimento de pragas e várias infecções;
- a cebola não gosta de umidade excessiva, mas você não deve esquecer sua rega, já que a seca pode causar uma diminuição no valor comercial dos bulbos;
- Para o cultivo de cebolas a partir de mudas, é necessário usar cebolas de tamanho médio (cerca de 2 cm), caso contrário, não se pode evitar o disparo de plantas;
- cultivar cebolas envolve um sistema de rotação de culturas de 3 a 5 anos, caso contrário, altos rendimentos da colheita não serão alcançados.
"Red Baron" é uma variedade moderna e altamente produtiva de cebolas, que a cada ano conquista mais e mais territórios em casas de veraneio nacionais. Este vegetal tem características de alto sabor, bem como um alto teor de todos os tipos de vitaminas e outros nutrientes, o que o torna quase indispensável na dieta diária. Mas, apesar de sua despretensão, esta planta requer cuidados especiais para si mesma, assim como o regime climático. Caso contrário, para alcançar alta qualidade e alto rendimento em sua própria parcela não será tão fácil.