Recentemente, as raças de carne e ovo de frango têm sido muito procuradas pelos agricultores, permitindo-lhes receber um duplo benefício: ovos e carne maravilhosa. Uma das melhores raças de carne de aves e direção de ovo é considerada o branco de Moscou, que foi especialmente criado para manter o frio clima russo.
Histórico de aparência
A história do surgimento de uma nova raça de frangos começou em 1947, quando os funcionários do Instituto de Aves de Toda a União em Zagorsk cruzaram as primeiras raças de sucesso: White Russian, May Day, Plymouth. Tentativas de criar um pássaro com alta produção de ovos e bom peso continuaram por um longo tempo. Finalmente nos anos 80. suas experiências foram coroadas de sucesso, e o mundo viu um frango branco de Moscou com excelentes qualidades que são características de aves criadas estritamente para a produção de ovos e carne.
Voce sabe Hoje, as galinhas desta raça - uma grande raridade. Existem cerca de 200 cabeças. A maioria deles é mantida por colecionadores com o objetivo de transmitir informações genéticas.
Descrição e características da raça
A raça branca das galinhas de Moscou tem uma plumagem branca espessa, que protege as aves da geada e do calor, permitindo que se adaptem rapidamente a diferentes condições climáticas.
Aparência e físico
Além da cor característica, esta raça tem físico notável.
- A galinha branca de Moscou é distinguida por músculos peitorais maravilhosamente formados e desenvolvidos, um corpo largo, um pescoço curto e pequenos membros.
- A cabeça do pássaro é de tamanho médio, com um pequeno pente rosado avermelhado e pequenos lóbulos das orelhas branco-avermelhados.
- Cores amarelas brilhantes do bico e do tarso.
- Peito convexo, postura - orgulhosa e nobre.
- As pernas do frango são curtas, amarelas.
- A plumagem é branca, muito densa.
Personagem
Os agricultores envolvidos no cultivo de frangos desta variedade, observou sua disposição desconfortável. Representantes da jovem bonita temperamental, ativo, com medo, mas se acostumar com o proprietário facilmente. Muitas vezes eles não obedecem, fogem, sobrevoam a cerca. No entanto, com a idade, seu caráter muda: as galinhas ficam mais calmas e fleugmáticas, elas raramente correm pelo território, quase nunca tentam sobrevoar a cerca.
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Uma vantagem significativa dessas galinhas é a sua capacidade de tolerar mudanças de temperaturasem reduzir as taxas de produção de ovos. No entanto, para isso, devem fornecer uma dieta equilibrada e evitar correntes de ar no galinheiro.
As aves são propensas a bicar ovos, tanto pessoais como alienígenas. Portanto, a fim de evitar este problema, recomenda-se colocar um ovo decorativo de gesso em cada ninho, assim como debitar a ave - aparando uma pequena parte do bico.
Chocando o instinto
Infelizmente instinto materno em galinhas de Moscou desenvolveu muito mal. Portanto, para o seu cultivo é necessário usar incubadoras ou "alugar" a galinha de outra raça.
Os filhotes eclodem rapidamente, não requerem assistência especial para a eclosão. A taxa de eclodibilidade é em média de 90%, cuja sobrevida é de 95%. As galinhas pequenas têm uma cor amarela brilhante e um caráter brilhante.
Voce sabe Os cientistas cruzaram os galos brancos de Moscou com galinhas de New Hampshire. Como resultado de tais experimentos, foram obtidos frangos de corte, cujos frangos já pesavam mais de 1,5 kg após três meses de incubação.
Produtividade
Esta raça de galinhas tem propriedades produtivas muito boas. As aves adaptam-se perfeitamente a diferentes condições climáticas e continuam a apressar-se mesmo em períodos de frio ou calor.
Galo de peso vivo e frango
Galinhas de Moscou pertencem a categoria de ovo de carne. Fêmeas adultas podem pesar até 2,7 kg; O peso vivo do galo é ligeiramente maior e equivale a 3-3,5 kg.
Estas raas de galinhas como Legbar, Maran, Amrox, Lakenfelder, Velzumer, Bress Gal, Quirguiz Cinza, Pushkin, Crista Russa, Pantsirevskaya Negra distinguem-se pelas elevadas taxas de produtividade de carne e ovo.
Produção anual de ovos e peso dos ovos
Frango de raça de Moscou começa carregar ovos seis meses após a eclosão. Os ovos são muito grandes, o peso de um em média chega a 60-62 g Eles têm uma cor branca, às vezes com um leve tom de creme. A produção de ovos de aves de capoeira é de 200-210 unidades por ano; nas condições mais confortáveis de detenção, esse número pode aumentar para 230 unidades. No primeiro ano, o frango é capaz de transportar cerca de 180 ovos.
Dieta
As galinhas das raças de carne e ovo, diferentemente das de ovo, são caracterizadas por um metabolismo mais lento, portanto, para alcançar a máxima produção de ovos e ganho de peso, elas precisam organizar uma dieta balanceada e nutritiva.
Jovem
Os juvenis são galinhas com idade entre 6 dias e 3-4 meses. Sem dúvida, a alimentação de pintos é diferente do alimento adequado para aves adultas. Alimentos para frangos da raça de Moscou devem conter principalmente em sua composição proteínas e carboidratos que são facilmente digeridos.
É importante! Animais jovens não podem ser alimentados com leite fresco (não fervido), porque provoca uma desordem do sistema digestivo e pode levar à colagem de penas.
Como alimento para frangos até 60 dias, os sacos de mostarda cozidos no vapor com água morna são perfeitos.
A base para esse mash pode servir:
- grão de milho (triturado) - 50%;
- farelo de girassol - 10%;
- farinha de carne e ossos - 15%;
- giz - 1%;
- verduras esmagadas - 5%;
- Batata cozida (esmagada) - 15%;
- gordura - 2%;
- levedura - 2%.
Para aumentar a quantidade de proteína na dieta, os pintos podem ser incluídos na alimentação de minhocas ou mariposas. A taxa diária de alimentos para frangos será determinada pela idade.
Em média, esses números são (em gramas):
- até 10 dias - 20;
- até 30 dias - 55-60;
- até 60 dias - 80-95;
- até 90 dias - 125-130;
- até 120 dias - 140-155.
Os frangos recém eclodidos devem ser alimentados a cada 2 horas, dividindo os alimentos em porções de 3 G. Após dez dias, a frequência de alimentação é reduzida para 4-5 vezes por dia e a partir do 30º dia até que as aves cresçam - para 3-4 vezes.
É importante! No caso em que uma diminuição na produção de ovos é observada em aves, eles devem aumentar sua dose diária de ração. O consumo adequado de alimento pode restaurar rapidamente sua capacidade de transportar ovos.
Rebanho adulto
As galinhas adultas não estão exigindo alimentos, no entanto, a taxa de mestres úmidos deve ser controlada com rigor. De uma só vez, o pássaro recebe tanto alimento que pode comê-lo por 30 a 40 minutos. Se ela não tiver terminado uma porção da porção, o restante da alimentação deve ser removido do alimentador e, ao servir pela segunda vez, a porção deve ser levemente reduzida. Ao organizar uma dieta, você precisa distribuir três tipos de feed por hora:
- de manhã (06: 00-07: 00) recomenda-se a alimentação com misturas de grãos constituídos por milho, trigo e aveia;
- no almoço (12: 00-13: 00), mashes úmidas com a adição de produtos lácteos (queijo cottage, kefir, leite) e farinha de ossos serão adequados como alimento;
- para o jantar (18: 00-19: 00) é necessário dar cereais, modificando a sua aparência diariamente.
Ao alimentar galinhas, você não deve esquecer de enriquecer a dieta com verduras frescas: grama, plantas daninhas, vegetais e vários vegetais de raiz.
É importante! A fim de aumentar a taxa de fertilização dos ovos, grãos germinados devem ser adicionados à ração de galos, na proporção de 20 mg por quilo de ração.
Condições para o conteúdo
As galinhas da raça de Moscou são universais, desde que podem ser cultivadas excelentemente tanto em condições de célula como no sistema de marcha. Usando o conteúdo de caminhada, não é necessário erguer cercas muito altas, como uma galinha adulta, devido à sua orientação fleumática e de um perfil, é improvável que tente passar por cima do muro. Na ausência de caminhada, a ave se adapta perfeitamente a condições mais próximas. Na casa é recomendado para manter clima quente, para proteger a sala de rascunhos. Para fornecer calor, você pode encher o chão com areia misturada com sementes de girassol cascas esmagadas com folhas secas. No inverno, um pouco de feno ou palha deve ser colocado no chão.
É necessário monitorar cuidadosamente a limpeza da serapilheira, uma vez que a umidade juntamente com excrementos são um excelente meio para o desenvolvimento de microorganismos patogênicos. Também é necessário controlar a qualidade da água no bebedor e substituir o fluido oportunamente. Não é recomendado deixar comida úmida nos comedouros, é melhor polvilhar cereal às galinhas de vez em quando.
Saiba mais sobre o arranjo do galinheiro: como escolher um galinheiro pronto ou fazer e equipar-se: fazer abrigos, ninhos, alimentadores e bebedores, aquecimento e ventilação, bem como iniciar a cama de fermentação.
Pontos fortes e fracos
As galinhas da raça de Moscou têm uma boa reputação pelas seguintes razões:
- conteúdo despretensioso, a capacidade de resistir a condições climáticas adversas;
- boa taxa de fertilização e sobrevivência do rebanho, o que elimina a necessidade de compra de frangos ou ovos para incubação;
- Parâmetros de sabor alto - o frango arranca bem, tem uma pele amarelada, carne branca muito saborosa;
- boa produção de ovos - os ovos são bastante grandes, com uma casca forte, distinguem-se pelo alto valor nutricional;
- falta de nutrição - a ave pode comer pastagens e rações especiais, massas úmidas e secas.
No entanto, mesmo com as inúmeras vantagens desta raça, várias falhas:
- falta de instinto maternal; Aves “de capital” são galinhas ruins, portanto, uma incubadora ou galinha nova é necessária para incubar os ovos;
- quantidades relativamente pequenas de carne;
- tendência a bicar ovos.
Avicultores envolvidos no cultivo de galinhas brancas da raça de Moscou, note sua excelente produtividade, notável adaptação às condições climáticas, resistência e resiliência. Devido a essas qualidades, as aves de capoeira são perfeitas para a reprodução em agregados familiares, sendo uma excelente fonte de carne saborosa e ovos saudáveis e altamente nutritivos.