Lista de cogumelos perigosos e venenosos com uma descrição e foto

Do incrível número de espécies de cogumelos (mais de 100.000) em nossas florestas, os catadores de cogumelos podem encontrar apenas 700 espécies. Surpreendentemente, mais de 400 deles são venenosos. E embora a "caça silenciosa" aos cogumelos não pareça tão perigosa quanto a busca por tigres e rinocerontes, a incapacidade de distinguir entre espécies comestíveis e não comestíveis pode ter conseqüências muito sérias.

Propriedades perigosas dos cogumelos

As toxinas contidas nos fungos agem de maneira diferente: algumas mostram um efeito gastroenterotrófico (distúrbio do sistema digestivo), outras - hepatonefrotóxico (lesão nos rins, fígado). Pode prejudicar o coração, o sistema nervoso. Em geral, cogumelos venenosos podem ser divididos em três grupos por tipo.: gerando intoxicação alimentar, causando a quebra do sistema nervoso e mortalmente venenoso.

Voce sabe Ohfundo pequeno cogumelo pálido pode matar quatro pessoas. A esposa do imperador, Cláudio, envenenou o marido com uma sopa de um cogumelo pálido.

Para cogumelos venenosos mortais inclua aqueles que contêm:

  1. Venenos de falotoxina (ciclopéptidos). Presente em cogumelos, cogumelos, galerinas, tipos especiais de fungos, guarda-chuvas. Sintomas desagradáveis ​​ocorrem após 6-24 horas, menos frequentemente após 48 horas. Uma pessoa é atormentada por vômito, diarréia, sede, convulsões, urina freqüente. O tormento de três dias é substituído por uma melhoria que termina em icterícia; Como resultado, a vítima morre de um colapso no fígado. Muitas vezes, os catadores de cogumelos começam a confundir cogumelos com cogumelos russula, cogumelos brancos - com champignons.

    Leia como distinguir o cogumelo pálido.

  2. Monomethylhydrazine do veneno. Encontrado em linhas e outra família de cogumelos gelwell (por exemplo, piquetes). Sinais de envenenamento ocorrem após 6-12 horas, às vezes apenas após algumas horas. Dor de cabeça, cólicas, vômitos, tontura, fraqueza duram alguns dias. O fígado está comprometido, ocorre icterícia. A morte é provável. No entanto, o veneno é facilmente neutralizado quando ferver por 15 minutos (drenar o líquido, enxaguar, ferver novamente - e você pode comer). Cogumelos De Lagosta
  3. Venenos como orellanin, cortinarin, grimmaline. Contido em teia de aranha e fibra. Após 3-14 dias e depois, há uma sensação de boca seca, vômitos, dor de estômago e micção abundante. O trabalho dos rins é terminado. O envenenamento não é passível de tratamento e é fatal. Cogumelos venenosos raramente são confundidos com um grupo comestível de teias de aranha.
  4. Muscarine alcalóide. É encontrado principalmente em cogumelos esfarrapados, como cônico esfarrapado, tijolo irregular, esfarrapado com beterraba, branco esfarrapado, vermelho esfarrapado, cabeça de barro em camadas fibrosas, bem como em representantes de um número de ryadovok (fofoca). Os funis têm uma concentração mais baixa: sopro, chumbo branco, prado, campo. Em uma dose magra dotada de muscarine cogumelo marrom e cogumelo pantera. Literalmente em quinze minutos (acontece em quarenta), a visão cai, o batimento cardíaco acelera, falta de ar, febre aparece, o rosto está cheio de vermelhidão, saliva e suor excedem a norma. Refere-se ao mortal. O antídoto é atropina. De remédios populares ajuda o chá com base na erva beladona.
  5. Lectinas (toxinas especiais). Esta substância não é destruída por fervura. Identificado no porco delgado. O momento exato do início da indisposição depois de tomar os cogumelos é impossível de indicar - há casos de manifestação em poucos anos. Há dor no abdômen, diarréia, tontura, febre. Em seguida é o fracasso dos rins. Porco fino

Interrompendo o sistema nervoso incluem cogumelos contendo:

  1. Koprin venenoso. Identificado em cogumelos. A intoxicação ocorre apenas no caso de álcool após os pratos de cogumelo, mesmo após dois dias. Vômitos, dor abdominal, diarréia, taquicardia, vermelhidão por todo o corpo, sensação de medo, excitação excessiva e câimbras ocorrem. Depois de algum tempo, todas as manifestações cessam, mas podem recomeçar com uma nova dose de álcool. Como resultado, os escaravelhos são considerados uma cura para o alcoolismo. Besouros de esterco de cogumelos
  2. Ácido Ibotênico, Micoatropina, Muscimol. Há no cogumelo e no mizen limpo. Após cerca de 30 minutos (às vezes duas horas) após a ingestão de cogumelos venenosos, há uma forte excitação (lembrando o efeito do álcool), batimento cardíaco e aumento da transpiração. Depois de duas horas, os sintomas desaparecem. Tal envenenamento não é fatal. Limpo
  3. Bufotenina venenosa. Encontrado em amanita pórfiro. Nocivo se usado excessivamente; em pequenas quantidades causa um efeito psicodélico. Porfiria Amanita

Para causar intoxicação alimentar incluem cogumeloscontendo substâncias não identificadas que provocam distúrbios estomacais e intestinais. Eles estão presentes nos champignons amarelo-branco, espumas de pão, entolomas. Após 30 minutos (ou duas horas), vômitos, diarréia, náusea, cefaléia e cólicas ocorrem. O resultado fatal pode ser evitado na maioria dos casos.

É importante! Proíbe-se estritamente procurar cogumelos em lugares de despejo de resíduos industriais, perto de caminhos de ferro e rodovias, por causa da peculiaridade de cogumelos acumulam metais pesados. Este último produz o mesmo envenenamento que o veneno contido nos cogumelos.

Cogumelos venenosos: nomes e fotos

Cogumelos venenosos não têm um aspecto assustador e não têm um odor desagradável especial (com exceção do Amanita fedorento). Portanto, é estritamente proibido tomar duvidoso, completamente desconhecido para você os dons da floresta. Para reconhecê-los no "rosto" - uma maneira confiável de proteger contra o envenenamento.

Porco

O porco é magro.

Suínos suínos (prejudica os rins e altera as características de qualidade do sangue). Suínos Alder

Confira os diferentes tipos de porcos.

Cogumelo Cogumelo

Parece um cogumelo branco, mas ao contrário tem uma malha preta na perna e poros cor-de-rosa.

Mergulhão-pálido

Eles são os mais perigosos e mais frequentemente comidos, portanto superam todas as outras espécies no número de vítimas.

Amanita

Amanita vermelho. Pantera Amanita. Amanita branco. Amanita fedorento. Cogumelo Amanita. Amanita Real. Porfiria Amanita. Amanita amarelo brilhante.

Remo

Remo venenoso. Linha branca.

Familiarize-se com tais variedades de ryadovok como poplarina ryadovaya e cinza ryadovka (cogumelos cogumelos).

Remo apontado. Remo de tigre. Ryadovka irregular.

Cogumelo satânico

Inimigo falso

Dummybird cinza-amarelo. A espuma da perna é de pernas compridas. Espuma musgosa de musgo.

Será útil para você aprender a distinguir entre espuma úmida de agáricos comuns e também ler se é possível se envenenar com um cogumelo satânico.

Champignon

Champignon amarelo. Flathead champignon. Faia de cogumelos.

Galerina

Galerina franziu. Pântano de Galerina. Musgo de Galerina

Voce sabe Cogumelos não podem ser atribuídos nem ao mundo animal, nem à planta. Encontrando em si as qualidades de ambos, eles pertencem a um reino separado de organismos.

Locutor

Govorushka marrom amarelo. Govorushka esbranquiçada. Govorushka invertida. Golovushka pálido. Cera falante Cara falando.

Fibras

Fibras são afiadas. Patuiar De Fibra. Fibra de barro. Similar fibroso. Fibra fibrosa. Fibras rasgadas. Cebola de fibra. Fibras são fraturadas.

Mycena

Mycene é azulada. Mycena é rosa.

Linhas

As linhas são comuns. Linhas de outono.

Borovik

Boletus é lindo. Borovik Le Gal. Boleto roxo. Boletus rosa-roxo. Boleto de pele rosa.

Familiarize-se com os tipos de borovik comestível, também aprender como não obter o boleto falso.

Guarda-chuva

Guarda-chuva de escala. Guarda-chuva de castanha. Guarda-chuva de Morgan.

Teia de aranha

Teddy de teia de aranha. Cabra da Web. Teia de aranha bonita. Web é ocre claro. Teia de aranha marsh. Teia de aranha é preguiçosa. Vermelho de sangue de teia de aranha. Spiderweb pasynkovidny. Pavão da web.

Russula

Macra Russula.

Lepiota

Lepiota venenosa. Lepiota comb. Serrilhada de Lepiota Lepiota escamosa. Lepiota é um esporo inchado. Lepiota Bredissona.

Entolome

Entomum é venenoso. Mola de Entolomum. Entolomum coletado. O entomoma é portador de escudo.

Lindo com chifres

Gebelom

Mostarda de Gebeloma. Adesivo Gebelom. Gebelom inacessível. Gebelom olerablazhivaya.

Omphalotus

Omphalotus oleaginoso.

Coroa de Strofariya

Leptonia acinzentada

Hygrocybe cônico

Gomfus escamoso

Negniyuchnik fedorento

Primeiros socorros para envenenamento por cogumelos

Quando aparecem sintomas de envenenamento, um médico é solicitado imediatamente. Antes de sua aparição, você deve ir para a cama e realizar as seguintes ações:

  • beba um litro e mais água fria, resfriou o chá forte;
  • esvazie o estômago com vômito (para fazer isso, você pode clicar na raiz da língua e causar um reflexo emético);
  • na ausência de diarréia, use um laxante (1-2 g por 1 kg de peso);
  • tomar comprimidos de carvão ativado a uma taxa de 0,5-1 g por 1 kg de peso;
  • aplique uma almofada de aquecimento no estômago e nas pernas (para melhorar a circulação sanguínea).
Os médicos da ambulância levarão a vítima inevitavelmente ao hospital para tratamento adicional de emergência por especialistas.

É importante! A preservação de fungos pode causar botulismo devido à presença de bastões com esporos no solo.

Nem sempre é possível lavar e limpar os cogumelos das partículas microscópicas da terra, onde a toxina microbiana é preservada. O tratamento térmico em casa é fraco, de modo que os patógenos permanecem. Após pelo menos 12 horas, ocorrem sintomas de botulismo. Neste caso, também requer uma chamada urgente para um médico e nenhum auto-tratamento!

Para que um passeio tranquilo pela floresta não se transforme em um desastre, cuide de si mesmo e não tome o que você não está familiarizado. Nossa exposição de fotos ajudará a protegê-lo da escolha errada.