Rabanete preto é chamado a rainha ou o patriarca de vegetais e por boas razões. O próprio Hipócrates disse que esse é um dos melhores produtos. Foi usado e usado pelos antigos egípcios e gregos, e na medicina popular de tempos posteriores, ocupou lugar de destaque.
Descrição e características da raiz
Esta é uma planta bienal de raiz. No primeiro ano de crescimento, apenas uma cultura de raiz é formada na forma de uma haste e uma roseta de folhas basais. No segundo ano, uma haste bastante ramificada e quase de um metro de comprimento surge na parte superior da qual uma flor forma-se depois. 
As folhas são bastante grandes, com partes dispostas simetricamente, em tamanho e forma, bem como no tamanho das lâminas são diferentes. Em sua saída pode ser até uma dúzia de peças. O comprimento das placas de folha varia de 20 a 60 centímetros.
A própria raiz é redonda e suculenta, com pele negra e carne branca. A raiz pode crescer no solo até 30 centímetros. A fruta é uma vagem grande com sementes castanhas claras que amadurece até o final de junho. Dependendo da variedade, pode ser de 200 g a um quilograma.
A flor começa em maio e junho, e esse processo dura cerca de quarenta dias. Pequenas flores são coletadas em inflorescências friáveis na forma de um pincel.
Voce sabe Na Grécia antiga, o legume de raízes era altamente estimado. Rabanete foi servido apenas em pratos de ouro, enquanto pagava por este vegetal com ouro puro, que era igual a ela em peso.
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Em termos de composição, 90% de rabanete preto é composto de água e, mais especificamente, 100 g do produto contém 88 g de água, 1 g de cinza, e o restante é açúcar, fibras, substâncias sulfurosas, ácidos, sais de sódio, potássio, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, aminoácidos. 
Vitaminas e Minerais
Do grupo de vitamina 100 g de rabanete preto:
- A - 3 μg;
- beta-caroteno - 0,02 mg;
- B1 (tiamina) - 0,03 mg;
- B2 (riboflavina) - 0,03 mg;
- PP 0,6 mg;
- B5 (ido pantotico) - 0,18 mg;
- B6 (piridoxina) - 0,06 mg;
- B9 (ácido fólico) - 14 μg;
- E (alfa-tocoferol, TE) - 0,1 mg;
- C (ácido ascórbico) - 29 mg.
Para referência: vitamina PP - a biooxidação inicial; vitamina A - imunidade; B1 - sistemas digestivo e cardiovascular; B2 - bio-oxidação e geração de energia; B6 - previne a ocorrência de anemia; A vitamina E é um antioxidante.
Do minerais por 100 g:
- potássio - 357 mg;
- cálcio - 35 mgs;
- magnésio - 22 mgs;
- sódio - 13 mgs;
- fósforo - 26 mg;
- ferro 1,2 mg;
- manganês - 0,033 mg;
- cobre - 0,099 mg;
- selênio - 0,7 µg;
- Zinco - 0,13 mg;
- iodo - 8 mcg.
Para referência: potássio - atividade cardíaca; Cálcio - fortalecimento dos ossos, coagulação sanguínea; magnésio - dilatação dos vasos sanguíneos, motilidade intestinal, obstrução da formação de pedras; ferro - hemoglobina e mioglobina. 
De digerível carboidrato por 100 g:
- amido e dextrinas - 0,3 g;
- mono - e dissacarídeos - 6,4 g
Caloria e BJU
100 g de rabanete preto contém:
- proteínas - 1,9 g;
- gordura 0,1 g;
- carboidrato - 2,1 g;
- ácidos orgânicos - 0,1 g;
- fibra dietética - 2,1 g.
100 g de rabanete preto no total 36 quilocalorias.
Aconselhamo-lo a ler sobre as propriedades curativas e o uso de rabanete preto e branco, rabanetes, bem como outros vegetais de raiz - nabos, nabo, aipo.
Propriedades úteis para homens
Não contornou este produto com suas propriedades benéficas e homens. Rabanete aumenta a vitalidade, protege os vasos sanguíneos, promove o sucesso sexual estável. O ácido ascórbico melhora a imunidade, dá energia. A fibra dietética remove as toxinas e os fitoncídios aliviam a inflamação e anestesia. E, além disso, ajudam a resolver o problema tipicamente masculino - perda de cabelo. 
Geral
O rabanete preto é também notável pelo facto de conter vitaminas, macro e microelementos surpreendentemente e exclusivamente equilibrados e, por isso, tem excelentes propriedades curativas, nomeadamente:
- tem qualidades fortificantes;
- melhora a fermentação do trato digestivo;
- estimula o metabolismo;
- melhora o funcionamento normal dos intestinos;
- elimina o inchaço e o acúmulo de gás;
- remove fluido indesejado e alivia o inchaço;
- liberta o corpo de toxinas;
- ajuda com a falta de vitaminas;
- possui kamnevyvodivayushchy e propriedade diurética;
- reduz os níveis de colesterol;
- promove perda de peso;
- limpeza de vasos sanguíneos, melhora a circulação sanguínea;
- enche o corpo com oxigênio;
- age como expectorante, ajuda na tosse;
- anti-séptico, cura a pele de úlceras e lesões infecciosas;
- alivia o sofrimento com reumatismo, contusões e entorses (esfregando e comprime).
É importante! Para o maior benefício, de acordo com nutricionistas, o rabanete preto deve ser consumido fresco.
Saúde masculina
A este respeito, existem também algumas coisas úteis:
- Ela ajuda a aumentar o nível do hormônio masculino testosterona, que desempenha um papel importante no sexo, produção de espermatozóides, glóbulos vermelhos, suporte para massa muscular e força.
- Auxilia na redução da inflamação da próstata.
- Tem propriedades diuréticas. Promove a eliminação de bactérias nocivas que causam inflamação da bexiga.
- Remove o inchaço, removendo o excesso de fluido do corpo.
- Tem a capacidade de limpar os rins e o fígado, eliminando as escoriações.
- Fortalece o coração e limpa os vasos sanguíneos, reduzindo o colesterol no sangue, reduz o risco de doenças cardiovasculares.
- Dá frescura à respiração. Os óleos essenciais da cultura da raiz destroem as bactérias que causam doenças, tornam as gengivas mais fortes e eliminam o seu sangramento.
Os homens precisam consumir não mais do que 100 g deste produto por dia - a cultura da raiz é altamente fortificada, e um excesso de vitaminas, como uma deficiência, é prejudicial. 
Danos de rabanete preto
Apesar da abundância de qualidades medicinais, este vegetal de raiz não é útil para todos. Sobre ele precisa esquecer aqueles que:
- inflamação do cólon;
- gastrite;
- úlcera gástrica ou duodenal;
- acidez aumentada do estômago;
- doenças renais e hepáticas;
- doença cardíaca grave;
- intolerância individual do produto;
Além disso, você não pode usar rabanete para mulheres grávidas e o produto é estritamente proibido para homens que sofreram recentemente um ataque cardíaco.
É importante! Antes de usar decocções e tinturas de rabanete preto, você deve garantir que não haja contra-indicações e uma reação alérgica.
Como escolher rabanete de alta qualidade
Existe três condições básicas e indispensáveis:
- A cultura da raiz deve ser firme, sem danos externos, mofo, manchas e danos.
- A cauda deve ser inteira, suculenta e elástica.
- O diâmetro da raiz - de 5 a 15 centímetros, idealmente - 7-10 centímetros.
Se você tem uma casa de veraneio, pode cultivar o rabanete preto sozinho.
Sob condições planas, o rabanete preto pode ser armazenado na geladeira com legumes embrulhados em um saco plástico com várias aberturas. Mas você precisa usar dentro de um mês.
Propriedades úteis: receitas da medicina tradicional
O rabanete preto encontrou ampla aplicação na medicina tradicional:
- Anemia: ralar finamente e espremer o rabanete. Escorra em uma panela de barro e insista em um lugar quente ou garrafa térmica (ideal - no forno) por um par de horas. Beba duas ou três semanas 15 minutos antes das refeições, três vezes ao dia, em uma colher de sopa.
- Resfriado comum: quando os sintomas aparecem, faça uma mistura de suco de rabanete e mel. Mexa na proporção de 1 para 2 e beba uma colher de sopa várias vezes ao dia.
- Frio e tosse: corte em cubos, misture com o açúcar e coloque no forno para ferver em fogo baixo por algumas horas. Coma (pré-aqueça) antes das refeições em uma colher de sopa.
- Hipertensão: uma colher de sopa de suco de raiz de rabanete, cenoura, beterraba e rabanete misturado. Na mistura, adicione o suco de um limão. Beba três vezes ao dia antes das refeições em uma colher de sopa.
- Reumatismo: faça uma mistura de uma colher de sopa de rabanete, mel, meia colher de vodka e uma pitada de sal. Composição infundir cerca de duas horas. Aplique com ataques de dor como esfregar.
- Problemas de pele: Misture um copo de suco de raiz e um copo de vinho. Envie um pequeno fogo e evapore até que o líquido desapareça e apenas uma massa viscosa permaneça. Lubrifique as áreas afetadas.
- Gota, osteochondrosis: para fazer uma compressa do rabanete esfregado líquido junto com a pele, a lubrificação dos pontos doloridos com o suco puro deste legume também ajudará.
- Dor de dente: enxaguar a boca com uma decocção de rabanete várias vezes ao dia.
- Adenoma da próstata: saladas de rabanete preto como um elemento essencial da dieta.
- Obesidade: 30 minutos depois de uma refeição, beba um terço de um copo de suco fresco.
- Prevenção de aterosclerose: em partes iguais, misture suco de rabanete e mel. Mexa Beba dez dias três vezes ao dia por meia hora antes das refeições.
Para saúde geral
Para preparar um tônico é necessário combinar três quartos de um copo de água e um quarto de um copo de suco da cultura de raiz, mexa. Na composição resultante, adicione uma colher de sopa de mel. Mexa novamente. Beba durante o dia antes das refeições por alguns goles.
Salsa, nozes, tomates, pimenta, manjericão, rosa selvagem, tâmaras, noz-moscada, sementes de abóbora têm um efeito benéfico sobre a saúde dos homens.
Para poder masculino
Salada de vitamina de rabanete e outros vegetais irá ajudá-lo bem de disfunção sexual.
Receita de Salada:
- limpar um a um rabanete, cenoura, beterraba ou outros vegetais a gosto;
- Grate;
- a gosto adicione alho fresco, misture tudo;
- levemente salgado;
- encha com qualquer óleo prensado a frio;
- use como acompanhamento ou com um prato quente como suplemento.
É interessante ler sobre as propriedades benéficas das cenouras coloridas: amarelo, violeta, branco e escorzonera - "cenoura preta".
Tal remédio ajudará contra a prostatite: depois de uma refeição matinal, beba duas colheres de sopa de suco de rabanete. Pode ser diluído com água, você pode adicionar mel ou açúcar. Tome pelo menos três meses.
As propriedades curativas do rabanete preto foram comprovadas por séculos. No passado recente, um pouco esquecido, hoje esse legume de raiz está merecidamente voltando à medicina, culinária e cosmetologia.
