Colza ordinária - planta herbácea bienal, amplamente utilizada na medicina tradicional. Neste artigo vamos falar sobre suas propriedades medicinais, bem como sobre as contraindicações para usar e considerar os métodos de preparação e armazenamento desta matéria-prima.
Descrição e foto
Colza - Uma planta que é encontrada em muitos países ao redor do mundo. Pertence à família do repolho. A raiz principal é mais desenvolvida em comparação com o lado. A planta pode atingir 35-70 cm de altura, tem um caule reto, a maioria dos quais não é coberta com folhas, com um topo ramificado. Quase todas as folhas são lignificadas, somente as inferiores pertencem ao peciolado. O topo consiste em folhas sésseis com uma única placa e bordas irregulares.
Se você olhar a foto, verá que a planta tem flores amarelas de quatro membros, coletadas em um pincel. As frutas de colza são vagens tetraédricas, dentro das quais há muitas sementes marrons. Propagado apenas por sementes.
Voce sabe Por suas propriedades curativas, a colza comum em muitos países é chamada de "a grama de Santa Bárbara".No mundo existem cerca de 20 espécies desta planta. Os mais populares são:
- ordinário;
- comprimido (pressionado);
- arqueado.
Composição quimica
Atualmente, a planta ainda não está suficientemente estudada, mas alguns de seus elementos já são conhecidos:
- glicosídeo sinigrina;
- flavonóides;
- saponinas;
- fibra;
- óleos essenciais e mostarda;
- glucobarbarina tioglicosina;
- Vitaminas do complexo B;
- ácido ascórbico;
- ácidos orgânicos.
Voce sabe Sevepsilya é uma seção especial da botânica que estuda as propriedades da colza.
Qual é o uso?
Apesar do fato de que a colza comum cresce em qualquer solo, é encontrada ao longo das estradas, nos campos, prados, tem propriedades úteis, muitos ainda se perguntam se é uma erva daninha ou uma planta medicinal. Para usar todas as suas partes - folhas, flores, caules, raízes, sementes.
Semente
Os tioglicosídeos, ricos em sementes, ajudam a combater bactérias no corpo. Eles também contribuem para o desenvolvimento do suco gástrico, aumentando assim o apetite. A composição das sementes são óleos graxos usados no cozimento do pão, que é recomendado para uso em distúrbios do sistema nervoso.
Voce sabe Um arbusto de uma planta pode produzir cerca de 10.000 sementes e espalhá-las a uma distância de 3 metros.
As raízes
Raízes possuem propriedades diuréticas e são usadas para fins antibacterianos. Além disso, estas drogas são frequentemente utilizadas como adicionais no tratamento da infertilidade, prostatite, redução da função sexual.
Flores
As flores ajudam a fortalecer o sistema imunológico e têm um efeito benéfico nos sistemas nervoso, cardiovascular e urinário. Eles promovem o crescimento e reparação de células no corpo.
Com a ajuda de heléboro, morango e própolis, você melhora muito a imunidade.
Folhas
As folhas de colza são uma fonte de vitaminas e ácidos orgânicos, cuja falta leva ao beribéri e à fadiga. Eles suportam o equilíbrio ácido-base e o corpo como um todo, têm propriedades anti-inflamatórias. Também usado como um aditivo saboroso picante para saladas, especialmente no início da primavera.
Aplicação de colza
Esta planta tem uma ampla gama de atividades, pois é usada em muitos aspectos da vida diária.
Na medicina
Existem muitas receitas para o uso de colza comum na medicina tradicional, o que indica um início de longa data de seu uso.
A planta tem propriedades diuréticas e é freqüentemente usada para a rápida eliminação de edema de origem renal ou cardíaca do corpo. Usado nos estágios iniciais da urolitíase, pois a grama promove a lavagem ativa dos rins da areia.
As sementes de colza têm efeito laxante e ajudam a lidar com a constipação permanente, ativando a contração das paredes intestinais.
Na medicina, eles também usam plantas herbáceas como: lírio do vale, erva-cidreira, hortelã, cerefólio, erva-de-gato, ambrosia, cardo de porca, genciana, banho.Uma vez que a planta também é caracterizada por propriedades antibacterianas e curativas, ela é usada para curar pequenas feridas, úlceras de pele e abscessos, contribuindo não apenas para o rápido crescimento excessivo, mas também para prevenir a formação de cicatrizes.
A erva tem um efeito positivo sobre o trabalho do sistema nervoso, portanto, recorre-se ao seu uso em caso de depressão e neurose. Alivia a tensão, revigora e, se a doença estiver em um estágio não alocado, muitas vezes é a principal solução para o problema, sem a intervenção de outros medicamentos.
Para preparar tal medicamento é bastante simples: 1 colher de sopa. l ervas derramar 1 colher de sopa. água fervente, deixe repousar por 2-3 horas e tomar xícara 4 vezes ao dia. Este remédio também é usado no tratamento de hidropisia, paralisia, epilepsia.
Para uma limpeza completa do corpo, recomenda-se a utilização de infusão à base de colza. São necessárias ervas secas e picadas:
- folhas de colza - 1 colher de chá;
- folhas de bananeira - 1 colher de chá;
- folhas de sálvia - 1 colher de chá;
- folhas de urtiga e raminhos - 1 colher de chá;
- Erva de São João - 1 colher de chá.
Muitas vezes esta planta é um medicamento que salva vidas para os homens, pois é usado no tratamento de prostatite e infertilidade.
Os caldos, que incluem a colza, aceleram a circulação sanguínea na área pélvica e o suco fresco ativa a produção de espermatozóides (1-2 meses, 30 vezes ao dia, 30 ml).
Para o tratamento da prostatite, você pode usar uma decocção, que é baseada em sementes de colza:
- sementes de colza - 1 colher de chá;
- sementes de salsa - 1 colher de chá;
- Sementes de banana - 1 colher de chá;
- sementes de cenoura - 1 colher de chá;
- sementes de coentro - 1 colher de chá;
- Sementes de cebola Chernushka - 1 colher de chá;
- água - 2 colheres de sopa.
- 100 ml com o estômago vazio meia hora antes do café da manhã;
- 100 ml meia hora antes do jantar (de preferência antes das 18:00);
- 200 ml antes de dormir.
Na vida cotidiana
Na vida cotidiana, a planta é usada para:
- Fazendo vários arranjos de flores, pois tem um visual bonito.
- Tecidos de tingimento na cor amarela.
- A produção de sabão, que inclui seus óleos graxos.
Na culinária
Colza comum é freqüentemente consumida, especialmente na América. Principalmente para a preparação de pratos usando folhas jovens e inflorescências não manifestadas. O prato mais comum é a salada, que inclui folhas de colza, cebolinha, ovo e maionese ou creme azedo.
Depois de interagir com a água fervente, a planta perde a amargura e tem gosto de repolho; assim, muitas vezes são feitas sopas e purês e inflorescências são assadas.
É importante! Ferva a colza pode ser não mais de 3 minutos, desde então, ele perde o sabor.Mas você precisa ter muito cuidado ao consumir alimentos, pois em grandes quantidades a grama pode levar ao envenenamento do corpo.
Dano e contra-indicações
Apesar de suas muitas propriedades benéficas, não é uma panacéia para a colza. Tem várias contra-indicações.
Não é recomendado usar a planta em tais casos.:
- com sangramento aumentado;
- com pedras nos rins ou bexiga;
- durante a gravidez;
- com uma cera do estago ou doen inflamatia do intestino;
- com alergias de grama.
É importante! As sementes de colza não devem ser usadas como alimento para animais e pássaros.
Preparação e armazenamento de matérias-primas médicas
É melhor coletar colza durante a floração (de maio a julho). Para a colheita, é necessário escolher plantas saudáveis e coletá-las em lugares ecologicamente limpos, longe das estradas. Na medicina, use apenas a parte do solo, então você precisa arrancar as folhas, flores e cortar o caule. Os materiais de secagem são recomendados em áreas escuras e bem ventiladas, espalhando uma camada fina. Armazene a grama seca em locais secos em sacos de papel que não tenham mais de um ano.
Colza é uma planta com muitas qualidades positivas. É ótimo para tratar o corpo de muitas doenças, bem como para prevenção. E dado que esta grama é despretensiosa para as condições de crescimento, para encontrar e preparar, não haverá qualquer problema.