O poder e a força dos carvalhos são incríveis, mas se você acha que eles se tornaram tão magníficos ao longo dos séculos, essas árvores estão começando a causar admiração. Carvalhos adultos são belas árvores imponentes com folhagem densa e um tronco poderoso, eles são um símbolo de imortalidade, sabedoria e força. Cultivar tal árvore no seu próprio terreno ou perto dele é permanecer na memória de mais de uma geração de seus descendentes.
Composição quimica
Carvalho, ou melhor, sua madeira, folhas, bolotas são um verdadeiro tesouro de oligoelementos e outras substâncias úteis usadas por humanos para fins médicos, bem como para uso industrial.
Vamos considerar o que está incluído na composição das bolotas:
- taninos (até 20%);
- ácidos orgânicos gálicos e aegálicos;
- carboidratos, açúcares (pentosanas até 14%);
- flavonóides;
- vitaminas: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
- macronutrientes: potássio, cálcio, magnésio, fósforo;
- oligoelementos: ferro, manganês, cobre, zinco, alumínio, cromo, bário, vanádio, selênio, níquel, estrôncio, boro;
- aminoácidos essenciais: valina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano, fenilalanina;
- aminoácidos permutáveis: alanina, ácido aspártico, glicina, ácido glutâmico, prolina, serina, tirosina, cisteína;
- Ácidos graxos ômega-6, ácidos graxos saturados palmítico e esteárico, ácido graxo monoinsaturado oleico, ácido graxo poliinsaturado linoleico;
- amido, proteínas, óleos (até 5%), cinza.
Voce sabe O octogésimo aniversário é uma data impressionante para cada pessoa, e se você ainda conseguiu viver tanto em casamento, merece admiração. Portanto, é esse termo da vida matrimonial que ele chamou de "casamento de carvalho", precisamente por causa da longevidade da própria árvore.
Valor energético e caloria
As bolotas de um carvalho têm o valor de poder bastante alto, o seu conteúdo calórico faz 387 kcal em 100 g. 
Propriedades úteis
Bolotas no mundo moderno são um produto subvalorizado. E os benefícios deles podem ser significativos para uma pessoa, porque eles têm um valor nutricional e terapêutico especial. Destes, são produzidos produtos (sucedâneos de café, farinha, cereais), que, devido à presença de uma variedade de nutrientes, vitaminas, oligoelementos, têm um efeito benéfico no corpo humano.
Aprenda a plantar carvalho vermelho.Tinturas, decocções e outras formas de utilização dos frutos do carvalho ajudam nos problemas dos sistemas cardiovascular, urinário e digestivo. Remédios de bolotas ajudam na luta contra o câncer, bem como no tratamento de hérnia e diabetes. Bolotas são eficazes para coloração de cabelo. Eles são dados na forma de comida para animais domésticos (especialmente porcos), eles se alimentam de javalis selvagens.
Coleta e Seleção
As bolotas são colhidas a partir de meados de agosto até o início de outubro, quando são caracterizadas por um tom castanho escuro. Bolotas são coletadas corretamente a partir do solo, e depois de alguns dias você pode repetir o processo e coletar um novo lote de frutas.
É importante! As primeiras bolotas caídas são mais provavelmente danificadas por gorgulhos de bolota ou outras pragas. Por esta razão, é melhor recolher as frutas caídas tão tarde quanto elas tenham as melhores características. O principal é que eles não têm tempo para germinar.
Manuseio e limpeza
Bolotas para uso posterior devem ser processadas. Primeiro, execute o processo de limpeza das tampas e descasque. Para remover a amargura, eles precisam mergulhar e aquecer. Isso é feito dessa maneira. Os frutos são cortados em quatro partes, cheios de água, deixados de molho por alguns dias, trocando a água pelo menos três vezes ao dia. Após o tempo necessário, a água com as bolotas é levada a ferver, os frutos são extraídos, moídos, secos ao sol e depois no forno. Como resultado, as bolotas estão prontas para processamento e preparação adicionais.
Colheita e armazenamento
Bolotas com a finalidade de cozinhar são armazenadas em um lugar seco e escuro. Colhendo-os para uso futuro durante um ano inteiro em quantidades significantes não é recomendado, como a matéria-prima dos frutos do carvalho não é armazenada por muito tempo e rapidamente se torna inútil.
Uma planta tão bela como um carvalho parecerá muito harmoniosa com as cores amarelas: maple, linden, acácia amarela.
Dano e contra-indicações
Antes de começar a comer bolotas, você precisa se lembrar do seguinte:
- categoricamente não se recomenda usar bolotas caídas na comida, como podem infeccionar-se e perigoso para a saúde;
- Frutos de carvalho exigem muito tempo para a digestão no estômago, portanto, se o órgão não estiver funcionando o suficiente, não é recomendado usá-los;
- comer bolotas cruas pode prejudicar a bexiga;
- que eles são benéficos e não prejudiciais, eles não podem ser abusados.
É importante! Sem tratamento térmico, as bolotas não podem ser consumidas, pois a flavonól quercetina nelas contida é venenosa.
Aplicação
Bolotas são usadas para fins culinários e médicos. Se as pessoas modernas as comem raramente, para o tratamento e a prevenção de muitos problemas de saúde, os frutos do carvalho são usados com muito mais frequência. 
Na culinária
Em tempos de fome, os frutos do carvalho salvaram as pessoas da fome. Agora eles são feitos de café, farinha, cereais. Produtos de bolotas são quase tão bons quanto café natural, cacau, azeitonas. Confeitaria, café, pastelaria, cereais - esta é a principal área de utilização de bolotas:
- antes de serem fritos, secos, cobertos com açúcar - uma doçura útil era obtida;
- no século XIX, o café era considerado um luxo, então as bolotas tornaram-se uma alternativa, também foram torrados, o café moído e o de bolota foram obtidos, o que alguns de nossos contemporâneos continuam a usar;
- o pão era obtido dos frutos de carvalho batidos em farinha, para isso, uma décima parte da farinha de trigo foi adicionada à composição;
- uma quantidade significativa de amido neles ajuda estes frutos a serem excelentes espessantes para vários pratos líquidos;
- você pode fazer manteiga de bolota, que é muito semelhante a amêndoa ou manteiga de amendoim;
- Algumas variedades são comidas como nozes, mas nem todos gostam do sabor.
Voce sabe Bolotas são especialmente populares na Coréia. Aqui eles são um ingrediente importante na culinária nacional (para cozinhar geléia, macarrão e outros pratos).
Na medicina
Bolotas, que em sua composição têm muitos elementos benéficos para o corpo, são usadas com sucesso para tratar e prevenir muitos problemas de saúde:
- eles aliviam o inchaço, a inflamação, as cólicas, têm efeitos diuréticos e antioxidantes (devido à presença de quercetina no princípio ativo, mas apenas bolotas de carvalho, que têm mais de meio século de vida);
- eles têm efeitos bactericidas e envolventes, eles são capazes de resistir a tumores;
- ajudar com dor de dente, gengivas insalubres, ajudar a parar o sangramento;
- usado para o tratamento de órgãos urinários, com enurese, doenças femininas (menstruação pesada, sangramento), para aumentar a potência;
- efeito benéfico sobre o sistema digestivo, uma decocção de bolotas tem um efeito benéfico em caso de envenenamento, chateado, colite;
- tintura do fruto do carvalho ajuda com hipertensão, osteochondrosis, hérnias, problemas com as articulações;
- café de bolotas alivia asma, bronquite e tosse.
É importante! As florestas de carvalho têm poderes de cura. As folhas e a casca dessas árvores emitem fitonídios especiais que podem aliviar uma dor de cabeça e normalizar o sistema nervoso.
Carvalho crescente de bolota em casa
Carvalho pode ser totalmente cultivado em casa e da bolota e do corte acabado. Consideramos o cultivo de carvalho diretamente da bolota, mais este método é particularmente popular entre aqueles que desejam cultivar esta árvore poderosa. No primeiro período (2-3 anos) o crescimento ocorre muito mais rápido do que o posterior, então este processo será especialmente excitante para assistir nos primeiros anos da vida da árvore jovem.
Será interessante saber quantas árvores vivem.
Colhendo a bolota e verificando-a
O processo de cultivo de mudas de carvalho a partir de bolotas pode ser bastante rápido e fácil se você preparar o material para o plantio corretamente e corretamente. Recomenda-se a coleta de frutos para essa finalidade na floresta decídua no outono, quando a folhagem é descartada, e as bolotas durante esse período são consideradas completamente maduras. Para germinar o corte, as bolotas caídas da mais bela e poderosa árvore são adequadas. É preciso primeiro "ouvi-los", isto é, sacudi-los para determinar a viabilidade do núcleo fetal (não deve bater). 
Do lugar onde o material de plantio foi coletado, você precisa coletar a folhagem nativa, que é opala, assim como o solo. Tudo isso é útil para criar condições de preservação antes do desembarque. Em casa, recomenda-se mais uma vez verificar o material de plantio trazido da floresta. Para fazer isso, você precisa derramar água fria no recipiente e abaixar a fruta lá. As bolotas que aparecem não são adequadas para o plantio, estão vazias. Depois de alguns minutos, você precisa repetir o procedimento. Frutas não flutuantes são adequadas como material de plantio.
Voce sabe Carvalhos são caracterizados por um alto nível de condutividade elétrica - mais frequentemente do que outras árvores há relâmpagos.
Estratificação de Sementes
As frutas selecionadas são colocadas em um frasco com tampa (com buracos) ou com um saco onde o solo e a folhagem coletados na floresta foram identificados. Tudo isso é limpo em uma adega ou geladeira com um regime de temperatura não inferior a 0 ° C. Este processo de estratificação ocorre no final do outono ou início do inverno, dura de meio a dois meses e contribui para o fato de as bolotas germinarem ativamente. 
O material de plantio deve ser monitorado de perto, o ambiente para a sua alimentação deve estar bem hidratado. No entanto, se a umidade normal for excedida, o material de plantio começará a apodrecer, mas se estiver seco, não será possível começar a germinar. Este processo de "conservação" é semelhante ao inverno de bolotas sob a cobertura de neve, o que ajuda a mantê-las na condição necessária.
Plantando bolota
Quando pequenos processos de raízes aparecem em frutos estratificados, eles devem ser plantados com a raiz em xícaras ou vasos com turfa e perlita, cobertos na forma de uma estufa. Em cada copo ou pote, você deve primeiro fazer furos, isso é necessário para remover o excesso de umidade deles.
É importante! Nas primeiras semanas, as mudas precisam ser regadas abundantemente.A princípio, com as bolotas plantadas, nada visível acontecerá, já que todas as forças serão lançadas pela planta no desenvolvimento do sistema radicular.
Cuidado de broto
Tão logo a parte do solo das mudas que crescem nos copos germinarem, elas devem ser movidas sob a lâmpada (para receber luz adicional no inverno) ou em um peitoril da janela bem iluminado. É necessário monitorar o nível de umidade do solo. Se você perceber que a muda começou a crescer como se tivesse pouco espaço, você precisa transplantá-la em um recipiente grande.
Transplantação e seleção de locais
Quando as mudas dos futuros carvalhos se tornarem mais fortes, elas devem ser transplantadas para o campo aberto (se as condições climáticas permitirem). Para isso, o vaso de planta deve crescer não menos que 15 cm, sua raiz deve ser formada, e o caule central deve ser claramente visível e ter uma sombra branca saudável, com folhetos aparecendo. O carvalho deve ser transplantado apenas no primeiro período de seu desenvolvimento. Neste caso, o sistema radicular cresce e multiplica-se efetivamente, a árvore tenta tomar seu lugar sob o sol. 
Selecionado para o plantio de mudas de mudas deve ser livre, espaçoso, sem vizinhança com casas e outros edifícios, como a raiz do carvalho crescido pode destruir sua fundação. Carvalhos não toleram lugares escuros, na sombra de outras árvores, o processo de desenvolvimento e crescimento de mudas levará muito tempo, e tal árvore não diferirá em seu poder e força.
Transplante de morangos, uvas, orquídea, crisântemo, violeta e peônia.Antes de plantar a área onde a muda crescerá, você precisa limpar a grama da grama, cavar, enquanto recebe a uniformidade do solo e soltar para obter oxigênio. O diâmetro do sítio de plântulas a ser plantado deve ser de 15 a 20 m, em seguida, um buraco é cavado um pouco maior em tamanho do que o comprimento das raízes da muda, é bastante abundantemente umedecido. Uma muda é retirada da panela junto com o solo, determinada em um buraco preparado, a raiz é coberta com terra, compactada e bem regada.
É importante! Não há necessidade de se preocupar com o excesso de umidade para mudas de carvalho - ele irá para o solo, mas se ele estiver faltando, então é extremamente indesejável para uma árvore.
Em torno das mudas precisa derramar palha para evitar a secagem do solo e o crescimento de ervas daninhas indesejáveis.Solo e Fertilizante
Para o cultivo de carvalho adequado solo fértil não está esgotado, em que muitos nutrientes. Para evitar que o broto apareça, é melhor plantá-lo em um solo pré-umedecido, retirado do local onde a árvore-mãe cresce. Na ausência de tal solo fértil solo adequado da parcela, misturado com turfa ou vermiculita, contribuindo para a retenção de umidade. Se o solo não for tão nutritivo quanto gostaríamos, você precisa fertilizá-lo adicionalmente com solo frondoso ou húmus.
Plante também árvores tão belas como: Sakura, Delonix, Wisteria, Albizia, Rhododendron, Cercis, Magnólia, Lilac e Pyracantha.
Rega e humidade
Carvalhos jovens requerem umidade constante. É necessário monitorar seu nível até que a árvore cresça mais forte, geralmente até cinco anos. Os carvalhos têm uma raiz de considerável comprimento, capaz de extrair, de forma independente, a umidade do solo a profundidades consideráveis. Por isso, no outono a irrigação pode reduzir-se, no inverno não é necessário em absoluto. 
Voce sabe A longevidade dos produtos de carvalho pode ser de milhares de anos: no condado de Norfolk (Inglaterra) é apresentado um monumento da Idade do Bronze de Sihenge, criado no século XXI aC. er
Irrigação
No verão, as árvores jovens requerem um umidificação freqüente, e a irrigação por gotejamento pode ajudar neste plano, que pode fornecer um umidificação constante e uniforme das árvores. Este sistema é especialmente necessário nos primeiros anos após o plantio de uma muda em terreno aberto. Sua instalação é realizada perto do tronco da árvore para evitar excesso e acúmulo de umidade, o que pode levar ao apodrecimento da raiz.
Leia também que tipo de irrigação por gotejamento é melhor para a estufa, como fazer a irrigação por gotejamento de garrafas plásticas, quanto regar o gramado, como é o sistema de gotejamento, como organizar a irrigação por gotejamento automático e como escolher sprinklers para rega.A cada ano subsequente de vida, a árvore precisa de menos e menos atenção e cuidado. Sua raiz vai mais e mais fundo na terra, a coroa cresce mais e mais. Portanto, mais cuidado requer molhar apenas em uma estação muito quente e seca.
Invernada
O fato de as mudas de carvalho serem plantadas muito antes do início do inverno as ajuda a endurecer gradualmente e a se preparar para o inverno. As mudas de carvalho devem transportar a hibernação sob a neve, já que é mais quente para elas, e as raízes neste caso são protegidas de forma confiável. Se o inverno é sem neve, então você pode cuidar do abrigo adicional da planta com papel de jornal ou uma grade com pequenas células que precisam ser colocadas no nível do tronco da árvore no chão. 
Doenças e pragas
Algumas doenças e pragas podem ameaçar um jovem carvalho:
- Oídio é uma infecção fúngica na qual os esporos são transferidos durante a irrigação. Para proteger e destruir a infecção, é usada uma solução de enxofre coloidal ou "Fundazole";
- necrose de ramos, que é eliminada por pulverização de sulfato de ferro;
- mariposa chelkovy, carvalho barbel, carvalho leafworm - pragas de insetos que representam uma ameaça para a árvore. Deles você pode usar "Decis" (25 g por 1 litro de água) ou "Kinmiks" (50 g por 1 litro de água);
- Besouros de maio e pulgões trazem sofrimento considerável para plantas jovens. Para se livrar deles, as folhas precisam ser tratadas com pesticidas.
Voce sabe Os pescadores apreciarão os frutos do carvalho por causa da presença freqüente de besouros, besouros e larvas - como uma isca atraente para os peixes. Estas pragas vivem em bolotas inteiras, na fruta com um buraco que já não existem.
Cultivar um carvalho poderoso a partir de uma pequena bolota não é tão difícil quanto parece à primeira vista.O principal é escolher o material de plantio corretamente, plantá-lo adequadamente e prestar os devidos cuidados ao futuro herói que agradará mais de uma geração de sua família com sua grandeza.
