Sabe-se que a nutrição adequada é parte da "fundação" da saúde humana.
Uma parte integrante de um estilo de vida saudável é o consumo de frutas e legumes.
É destes alimentos que uma pessoa recebe substâncias conhecidas como vitaminas.
O verão é o período mais favorável para o florescimento e amadurecimento dos frutos de várias árvores e arbustos.
Portanto, é no verão que podemos obter nutrientes de vegetais, frutas e bagas.
Uma das fontes de vitaminas é a pêra.
Considere um grupo mais próximo de variedades de sobremesa de peras "Duquesa". "Duquesa pêra" inclui duas variedades de peras - "Duchess summer" e "Duchess winter".
Variedades de descrição "Duchess summer"
Um grupo de variedades de peras "Duchess" foi criado pelo famoso criador, o inglês Wheeler, e Williams espalhou essa cultura.
A árvore do verão "Dushes" é de média espessura ou baixo crescimento. A coroa é larga, com um grande número de folhas, tem a forma de uma pirâmide. As folhas da coroa são grandes, têm uma forma oval, superfície lisa e brilhante, apontada no final. O número de flores na inflorescência atinge 6-7 partes. Para esta variedade é característica posterior e longa floração. Além disso, as flores são bem toleradas por mudanças nas condições climáticas.
Tamanho do feto pode ser médio e grande, pesando até 180g. A forma é típica para esta espécie de planta, ligeiramente oblonga. A cor da fruta varia dependendo do período de maturação: primeiro, a pele é verde-clara, depois amarela. A polpa da fruta é suculenta, de cor creme, doce. Por causa do seu sabor, o "verão da duquesa" é considerado uma das melhores variedades de pêra de sobremesa.
Os frutos da árvore permanecem firmes até o final de agosto. Peras quase maduras não perdem sua apresentação por duas semanas. O rendimento desta variedade é alto, 230-250 kg de peras de uma árvore.
Virtudes
-alta produtividade
- sabor agradável
- quase não danificado por sarna
- leveza no transporte
- falta de requisitos de solo
Desvantagens
- gravemente danificado por pulgões
-o grau médio de resistência à seca e geada
Descrição variedades "Winter Duchess"
"Duchess winter" foi lançado na Bélgica. Árvore alta, crescendo o tempo suficiente, a cultura pode ser obtida 7-8 anos após o plantio. Tem uma coroa larga em forma de pirâmide. As folhas são elípticas, tamanho médio. Frutas Esta variedade é bastante grande, o peso chega a 350-400 g, por vezes, 600 g Eles têm um atraente vestido comercial, superfície lisa de cor amarela com uma mancha vermelha.
A polpa da fruta é branca, suculenta, tem um sabor agridoce. Apesar do fato de que os frutos podem ficar na árvore por um longo tempo, eles podem cair devido às condições climáticas ou características do solo, uma vez que a fruta inteira é grande. Você não deve tomar uma cultura imatura, caso contrário, todas as qualidades de sabor serão perdidas. Quanto aos rendimentos, os indicadores são médios (90-100 kg de peras de uma árvore).
A colheita deve ser em outubro. "Duquesa de Inverno" tende a amadurecer durante o armazenamento sem perda de sabor. Peras podem amadurecer até dezembro, e em um lugar fresco, elas podem ficar até maio.
Virtudes
- tamanho grande de frutas
- nenhum dano durante o armazenamento
-a capacidade de amadurecer durante o armazenamento
Desvantagens
baixa resistência ao gelo
- polvilhamento de frutas
- alto grau de dano na crosta
-perda de sabor de pêra durante a colheita prematura.
Funcionalidades de aterragem
Mais tempo favorável para o plantio de peras - a segunda quinzena de abril, antes de brotar. É possível plantar pêras tanto em buracos como em montes previamente preparados. Se o solo é pobre, então você precisa fazer um buraco para o plantio e, no interior, encher o solo fértil e fazê-lo no outono. A profundidade dessa cova é de cerca de 1 m, o diâmetro é de 60 a 70 cm É impossível que as árvores se aprofundem, pois isso levará à morte das plantas.
Ao plantar, não despeje esterco fresco no poço, pois isso pode causar queimaduras nas raízes. É melhor “melhorar” o solo com uma mistura de terra fértil, composto e turfa (2-3 baldes por cova). Dessa mistura você precisa formar um cone e distribuir as raízes da muda nele. Além disso, a futura árvore precisa de apoio contra o vento, então você precisa conduzir uma estaca profundamente no solo e amarrar o tronco de mudas ao suporte. Garter é melhor fazer na forma de "oito", a fim de evitar danos ao tronco.
Ambas as variedades do grupo "Duquesa" auto-infértilisto é, eles também precisam de um polinizador. Para o verão "Dushes" se encaixam como polinizadores como Clapp favorito, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. Por sua vez, o inverno “Duchesse” precisa de “Olivier de Serre”, “Bere Ardanpon” e outros. Também estas variedades precisam de solos diferentes. Se “Williams” é despretensioso para o solo, então “Duchesse” de inverno (ou Dean de inverno) requer terra fértil em lugares quentes e protegidos.
Também é interessante ler sobre o plantio correto de peras no outono.
Cuidado de pêra
1) Rega
Dyushes árvores toleram a falta de umidade no solo, mas ainda precisam ser regadas. O volume de tal irrigação é de 2-3 baldes de água por ano de vida da árvore. Você precisa regar antes da floração e depois da floração (final de maio - início de junho). Se necessário, você pode regar as árvores no outono. Após o solo estar cheio de umidade, é necessário soltar o solo para abrir o acesso de oxigênio ao sistema radicular.
2) Mulching
A cobertura morta é um procedimento obrigatório para todas as árvores frutíferas. Com o início do tempo frio, as raízes desprotegidas podem congelar e, como resultado, a planta simplesmente não sobreviverá até a primavera. Mulching protege o sistema radicular de temperaturas extremas. Pêras são melhores para estragar o estrume, húmus. Se isso não for possível, então você pode usar ervas daninhas, grama. A cobertura morta deve ser feita antes do período de redução das temperaturas, isto é, no início - meados do outono.
3) Abrigando
Para proteger a pêra dos efeitos nocivos da geada e dos ventos de inverno, é necessário envolver a parte inferior do tronco com tecido de algodão ou papel de jornal. Depois que a neve cair, você precisa coletá-la o máximo possível em volta da muda. A neve é a melhor proteção do sistema radicular contra o frio, mas com a condição de que ainda não haja geadas graves.
Quanto às árvores maduras, elas simplesmente precisam de proteção contra lebres. Para fazer isso, você precisa fazer uma pequena cerca ao redor de cada árvore, ou uma cerca comum de todo o site.
4) Poda
A poda é melhor feita na primavera, já que no inverno as áreas danificadas podem ser danificadas por baixas temperaturas, e no verão, juntamente com os galhos, as folhas também precisam ser removidas, o que pode levar a conseqüências desastrosas para uma árvore jovem. Durante o primeiro ano, é necessário cortar aproximadamente ¼ da parte central do tronco e os ramos laterais acima dos botões.
Assim, a pêra vai crescer não só alta, mas também em largura, o que levará ao surgimento de novos botões. Mas no segundo ano a parte central precisa ser encurtada em 20-25 cm, e dos ramos laterais para formar um cone truncado - os ramos superiores devem ser mais curtos que os inferiores. Encurtar os ramos laterais pode ser 5-8 cm.
5) Fertilizante
Durante o primeiro ano de crescimento, as peras não precisam de alimentação adicional, porque melhoraram o solo no poço durante o plantio. A maior parte do fertilizante precisa ser aplicada no outono. Os fertilizantes minerais precisam ser feitos anualmente, orgânicos - uma vez em 3 anos. Por 1 m2 É desejável adicionar 5 a 8 kg de fertilizantes orgânicos, 30 a 20 g de superfosfato, 20 a 30 g de cloreto de potássio e 20 a 25 g de nitrato de amônio. Qualquer curativo deve ser feito nas covas a uma profundidade de 15-20 cm em torno do perímetro do círculo, que descreve a coroa.
6) Proteção
Como "Duquesa" é danificada por sarna e ventosa, é necessário considerar métodos para proteger as árvores contra pragas.
Sarna - uma das doenças mais comuns da pêra. Tanto as folhas como os frutos podem ser expostos ao fungo. Sarna é transmitida através de folhas caídas. Manchas escuras aparecem em folhas e frutos infectados.
É possível combater esta doença tratando árvores com 1% de líquido Bordeaux ou 0,5% de solução de oxicloreto de cobre durante a brotação e no final da floração. Também é necessário queimar folhas velhas e cultivar o solo ao redor da árvore com uma solução de nitratos a 0,3%.
O otário da pera hiberna nas folhas caídas, botões da fruta. A infecção ocorre colocando ovos nos rins e nas folhas. Medianitsa suga a seiva da árvore, então enfraquece. Para combater a praga, é necessário borrifar árvores com ole-cohort, karbofos (90g por 10 litros de água), etc. antes de plantar botões. A fim de destruir as larvas do otário no período de crescimento ativo da pêra, é necessário processar a árvore com inseticidas organofosforados.
