Hoje, nenhuma maçã pode ficar sem maçãs. Essa cultura é familiar para nós, descrita no folclore, contos de fadas, épicos e canções. As maçãs em nossas latitudes são populares e procuradas, são amadas frescas e em vários preparados enlatados ou outros.
A história da criação de variedades de maçã "Dream"
Em nossas latitudes, invernos frios e às vezes severos não são incomuns, por causa dos quais os criadores estão constantemente melhorando as plantações de frutas, trazendo variedades mais resistentes às condições climáticas da nossa região.
A variedade de maçã de verão "Mechta" foi obtida graças ao trabalho de criadores de plantas no Instituto de Jardinagem de Pesquisa Michurin. A variedade obtida pelo cruzamento das duas variedades mais populares - "Papirovka" e "Pepin Saffron".
"Sonho" absorveu as melhores qualidades de ambos os "pais" e é hoje uma das melhores variedades de maçãs do jardim.
Variedades características "Dream"
A variedade de macieiras "Dream" - resistente ao frio, não tem medo de mudanças de temperatura, e com uma descrição detalhada da variedade é muitas vezes observada, e sua alta resistência a doenças.
Descrição da árvore
O tronco de uma macieira é forte e reto, com uma coroa ramificada de formato arredondado. Ela cresce rapidamente e não possui forma, portanto precisa de poda constante, o que impede seu espessamento.
A cor da casca é castanho-acinzentada e os rebentos jovens distinguem-se por um tom castanho-esverdeado. Apple "Dream" é uma planta baixa - a altura da árvore atinge dois metros e meio. Após o plantio em porta-enxertos do tipo anão, as árvores começam a dar frutos no segundo ano.
Interessante A origem da palavra inglesa "apple", que significa "maçã", é associada ao nome Apollo. O antigo deus grego trouxe maçãs para os presentes, e a própria árvore foi considerada uma planta sagrada de Deus.
Descrição da fruta
Os frutos da macieira descritos são redondos e são principalmente coloridos de verde-amarelo, embora manchas cor de rosa apareçam quando a fruta amadurece. Um monte de maçãs "Dream" varia de 100 a 200 gramas. A carne é suculenta, açucarada e friável, tem um matiz rosa fraco.
O aroma não é muito pronunciado, mas o sabor está na altura: em uma escala de cinco pontos, um sabor agridoce refrescante é estimado em 4,5 pontos. Maçãs também são úteis como um produto dietético - seu conteúdo calórico é de apenas 40 kcal por 100 gramas de produto. Na composição de maçãs "Sonho" - 9,8 gramas de carboidratos, 0,4 gramas de proteína, 86,3 gramas de água, 9 gramas de açúcar.
Voce sabe Os Estados Unidos são o maior exportador de maçãs depois da China. Até duas mil e quinhentas variedades de frutas são cultivadas no país. A cor da Apple é o símbolo oficial do estado de Michigan, e a primeira variedade de frutos do sol exportada da América foi Newton Pippin.
Vantagens e desvantagens das variedades de maçã "Dream"
Vantagens indiscutíveis incluem boa resistência do inverno variedades de maçã "Sonho". Além disso, deve ser notado cor atrativa das frutas e seu gosto alto. Variedade tem boa imunidade a doenças fúngicasbem não está sujeito a freqüentes ataques de pragas.
Cuidar de uma macieira não está associado a procedimentos complexos ou maior atenção à planta. A variedade é caracterizada pela precocidade, e o rendimento da macieira dos sonhos é de grande interesse dos jardineiros: de uma árvore adulta, você pode coletar de 100 a 150 kg de frutas.
As principais desvantagens da variedade são nomeadas armazenamento curto da colheita, freqüência de frutificação devido às condições meteorológicas (seca ou frio extremo), Fruta, baixa compatibilidade com porta-enxertos clone.
Dicas para o bom plantio de mudas de maçã "Dream"
Para macieiras de verão, os solos franco-arenosos ou arenosos são mais adequados e, se na área de terra preta, sua acidez deve corresponder a valores de pH de 5,6-6,0, e o solo deve estar solto.
Onde melhor plantar uma macieira
Pois o "Sonho" se encaixa em lugares iluminados. A água subterrânea não deve estar localizada muito perto da superfície do solo, uma vez que o excesso de umidade danifica apenas o sistema radicular da macieira. Também não é necessário plantar uma árvore em áreas baixas onde a água do degelo se acumula.
Procedimentos preparatórios antes do pouso
Uma semana antes de plantar a árvore dos Sonhos, os jardineiros preparam um buraco para uma muda. O fundo do poço deve ser bem solto e coberto com uma mistura de casca de ovo com húmus, fertilizantes minerais (superfosfato, nitrogênio e potássio), uma camada de solo nutritivo.
Esquema de plantio de mudas jovens
O poço de plantio deve ter um tamanho de 1x1 metros e a distância entre as mudas pode chegar a quatro metros. Antes do plantio, o fundo do poço é bem umedecido, após o que a muda é colocada de modo que o pescoço da raiz esteja cinco centímetros acima do nível do solo. Depois que as raízes são colocadas, elas são cobertas com terra.
É importante! Após o plantio, a muda é recomendada para amarrar ao suporte e à água, mas não muito abundante.
Dicas para cuidar da variedade de maçã "Dream"
Apple "Dream" deve crescer ao lado de outra variedade de macieiras que podem servir como polinizadores de árvores.
Prevenção e proteção contra doenças e pragas
A macieira "Sonho" e no plantio e no cuidado são pouco exigentes. Ele desenvolveu propriedades protetoras contra doenças, de modo que a proteção contra pragas e doenças é mais provável que seja preventiva. Antes da formação das gemas, basta borrifar o solo com fungicidas e repetir o procedimento após a colheita.
Molhar, capinar e afrouxar o solo
Especialmente a rega deve ser monitorizada durante a formação do fruto, uma vez que a falta de humidade reduz o rendimento e afecta o tamanho e o sabor do fruto.
A macieira é regada quatro vezes por mês, trazendo um balde de líquido sob cada árvore.
Capinar o círculo da planta ao redor da árvore também é importante, já que as ervas daninhas que crescem juntas tomam nutrientes da macieira. Não se esqueça de soltar o solo, que fornecerá acesso ao ar para o sistema radicular.
Fertilização
Para o crescimento e desenvolvimento de macieiras no primeiro ano de vida, são necessários fertilizantes nitrogenados. Na primavera, os curativos radiculares são realizados com uréia ou nitroamofós. O fertilizante também pode ser aplicado no inverno, mas somente aquele que não contém nitrogênio.
Solo mulching
Nos primeiros anos de vida da árvore, o solo ao redor do tronco precisa ser cobertura morta com estrumeIsso salvará o jovem sistema radicular de congelar no inverno.
Maçã de poda literada
Poda adequada de uma macieira lhe dá a oportunidade de desenvolver fortes ramos, e também não permite o espessamento da coroa, que pode desenvolver bactérias patogênicas e larvas de pragas.
A primeira poda é realizada por mudas de um ano de idade, encurtando os brotos em um terço de sua extensão. O procedimento de poda é realizado na primavera antes de os rins incharem. É necessário diluir a coroa anualmente, removendo os brotos que crescem para dentro e dificultando o crescimento dos ramos mais desenvolvidos. Também deve ser removido ramos fracos e danificados.
É importante! Não podar ramo de frutas. Mas se você cortar os galhos completamente, corte-os sob a base do tronco, sem deixar cânhamo.
Termos de amadurecimento e armazenamento de maçãs da variedade "Sonho"
Os frutos amadurecem em agosto, mas o armazenamento da maçã dos sonhos não é longo. Frutas frescas podem ficar no máximo até outubro, e em uma sala onde as frutas são deixadas para armazenamento não devem estar molhadas e frescas. Mesmo em baixa umidade, a pele pode se enrugar e perder sua aparência.
Graças ao sabor agridoce, o uso de maçãs ganhou grande popularidade. Eles são ideais para preparações de inverno: geléia, geléia, geléias, xaropes, compotas e sucos. Também das frutas fazem um delicioso recheio: bolos, tortas, charlottes, strudels.
O ácido das maçãs torna possível cozinhar a sobremesa mais baixa em calorias - marshmallow, e mousses e geléias, marmeladas e marshmallows são especialmente macios. Para o inverno, você pode preservar o suco, que será uma valiosa fonte de vitaminas.
Maçãs salgadas são úteis e saborosas, que são frequentemente usadas em chucrute ou adicionadas a saladas de inverno, fazendo molhos salgados.
Este artigo contém toda a informação útil sobre a variedade de maçãs "Sonho", que pode ser útil para você no cultivo destes frutos maravilhosos e úteis.
