Repolho - o principal vegetal na mesa russosjunto com batatas. Segundo os nutricionistas, o repolho é um dos principais produtos que sustentam a nutrição adequada.
Repolho suco pode curar muitas doenças, visivelmente melhora a aparência, devido ao conteúdo não só de vitaminas, mas também minerais.
Uma boa dona de casa vai cozinhar muitos pratos deliciosos de repolho. Então está crescendo no jardim - é uma garantia de uma alimentação saudável durante todo o ano que vem.
As vantagens do cultivo em estufas
Repolho, mesmo as suas primeiras variedades, no campo aberto amadurece em agosto. Método de cultivo de estufa permitirá que você obtenha uma nova safra em junho - início de julho. É bom que seja possível regular a temperatura e prolongar o dia de luz se necessário, o que terá um efeito positivo no crescimento e amadurecimento do repolho.
Crescer mudas em uma estufa, também muito mais confortável pelo mesmo motivo. Num determinado período de crescimento, necessita de condições de temperatura diferentes, o que é muito difícil de fornecer em casa. Uma mudas de qualidade - esta é uma garantia de uma boa colheita. Como crescer o repolho na estufa, considere abaixo.
Sobre outras culturas que podem ser cultivadas na estufa, aprenda no nosso site.
Variedades de repolho
Por todas as contas, na estufa melhor para cultivar variedades precoces repolho. Eles podem ser usados não só em saladas e cozinhar, mas também azedo. O mais antigo repolho branco - "Dietmar cedo". Dá a primeira colheita em 50 a 70 dias após a plantação das mudas.
Uma cabeça redonda e levemente plana pode pesar até 1,5 kg. Você pode remover até 40 kg de 10 metros quadrados. m. A variedade mais comum em jardineiros de estufas.
A variedade "Golden hectare 1432" não racha e é muito saborosa. Amadurece dentro de 105-130 dias após os primeiros brotos aparecerem. Cabeças de repolho tem cor branca e crescer para 3 kg. Adequado para saladas, cozimento quente e fermentação.
Colheita amigável dá a variedade "Número primeiro K-206", pronto para colheita em 100-120 dias após as primeiras brotações. Produtividade para 40 kg / 10 sq. m, couves com peso até 2 kg. Você pode pegar e variedades híbridas precoces de repolho, produzido por criadores estrangeiros - holandês, francês, polaco, etc.
Plantio e cuidado
Cresce repolho na estufa até um iniciante pode jardineiro vegetal. A tecnologia de crescimento precoce de repolho na estufa não é complicada. Basta seguir as regras e conhecer algumas sutilezas de cuidado. Quando plantar repolho em mudas em uma estufa?
Na estufa, as sementes são semeadas em fevereiro, na estufa mudas são plantadas em meados de abril. Alguns, os especialistas mais corajosos, semeiam as sementes em dezembro, completando as mudas com fitolamps, enquanto recebem a colheita no início de junho.
Sementes
Mesmo na estufa repolho é cultivado apenas a partir de mudas. Como crescer mudas de repolho cedo na estufa? Para obter mudas fortes, você precisa escolher o certo e plantar as sementes. Escolha deve ser o maior e mais escuro.
Plantar Sementes
É melhor plantar sementes para mudas em leitos de vapor ou em estufas. Ao crescer mudas de repolho na estufa, na maioria das vezes eles usam biocombustível. Para preparar o cume de vapor, você precisa no chão cavar uma trincheira a uma profundidade de 30 cm e 100-120 cm de largura. O biocombustível é colocado no fundo, coberto de terra por cima. Para mudas substrato mais adequado de partes iguais de terra turfa, turfa e areia.
Cuidado de mudas
Como crescer mudas de repolho em uma estufa sem aquecimento ou sob filme? Em um solo aquecido a 20 ° C, as sementes são plantadas a uma profundidade de 1 cm, sendo fixada uma armação com uma película de uma altura mínima de 30 cm. Os primeiros tiros eclodem após 4 diasIsso significa que é possível abrir uma estufa durante o dia para o endurecimento das mudas. Regar as mudas ainda não é recomendado. Após o aparecimento da primeira folha, a temperatura deve ser aumentada de 2 a 3 ° C até atingir 10 a 12 ° C.
Quando as primeiras 1-2 folhas emergem precisa diluir e começar a regar ativo e alimentar mudas. Para o tempo de seu crescimento alimentar 3 vezes.
A primeira vez é alimentada com uma mistura de fosfato, potássio e fertilizantes nitrogenados, pela segunda vez - apenas com nitrogênio, e pela terceira vez - antes do plantio de mudas na estufa - novamente alimentados com mistura nitrogênio-potássio-fósforo. A rega é feita diariamente pela manhã..
Mudas de transplante na estufa
A coisa mais importante - mudas - você já cresceu. Existem muito poucas, as principais tarefas por trás. Antes de plantar mudas na estufa, prepare o solo. Além disso, a estufa deve estar equipada com lâmpadas de iluminação adicionais.
Mudas de repolho em crescimento em uma estufa de policarbonato, método comprovado criar condições ótimas, cada vez mais ganhando popularidade entre jardineiros e jardineiros.
Solo
O repolho é uma planta que ama muita água, então o solo deve ser denso, retendo a umidade. É melhor começar a cozinhá-lo no outono - como desenterrá-lo, não menos do que em uma baioneta de pá, ao mesmo tempo fazendo fertilizante. Pode ser composto por húmus ou estrume e fertilizantes minerais. Repolho não gosta de solo ácidoportanto, se necessário, no outono você precisa gastar calagem.
É impossível plantar repolho na mesma terra ano após ano. Rotação de culturas deve ser respeitadacaso contrário, você não terá uma boa colheita.
Os melhores predecessores para isso serão pepinos, batatas, cebolas ou legumes, após o que muitas substâncias úteis permanecem no solo.
Plantio de mudas
O transplante para a estufa ocorre quando os brotos têm 4 folhas, parece forte e tem verde-malva. Se os brotos são de cor verde clara, isso indica sua fraqueza e falta de vontade de transplante.
Poucos dias antes de desembarcar mudas precisam de um pouco de endurecer. Para fazer isso, na estufa a temperatura diurna cai para 16-18 ° C, noite - para 12 ° C. Também é regularmente exibido. É melhor sobreviver às mudas por transbordo, não sacudindo um torrão de terra das raízes para não danificá-las. Um buraco é feito no chão, é derramado com água e fertilizante.
Um rebento está afundando no buraco, o solo em torno dele é fortemente compactado, o que garante contato máximo da raiz com o solo. Entre as mudas deve haver uma distância de pelo menos 30 cm, a rega do repolho deve ser iniciada uma semana após o plantio, quando as mudas estiverem bem enraizadas.
Cuidado
Cuidados para repolho na estufa é uma rega regular, soltando o solo, alimentando e mantendo as condições de temperatura e luz. Repolho é muito leve, exigindoO dia claro para ela deveria ser 14-17 horas. Se necessário, deve ser dosvechivat.
A temperatura para o crescimento normal e a maturação é mantida a 16-20 ° C. Uma vez em 2 semanas de repolho alimentado com estrume dissolvido. A umidade necessária - 70-80%, a rega deve ser regular e abundante.
Tipos de repolho
Repolho branco, embora mantendo a liderança, ainda não é o único. Agora nos jardins você pode ver camas com brócolis, Pequim e couve-flor. Eles também pode ser cultivado com sucesso em uma estufa.
Beijing
Alface maravilhosa - Beijing - cedo, ela pode ser coletado após 40-80 dias após o surgimento de brotos. As condições de cultivo na estufa do repolho de Beijing são: temperatura 16-18 ° C, solo solto fértil.
Os brotos aparecem a uma temperatura de 20 ° C e depois são reduzidos a 10 ° C. As mudas crescem por 20 dias a uma temperatura diurna de 22 ° C e à noite - 16 ° C. Mudas de 20 dias transplantadas para a estufa.
Muitas vezes é plantado em uma estufa, juntamente com pepinos e tomates como um "selante". O amadurecido é considerado um repolho de cabeça média, pesando 300 g, com os devidos cuidados. você pode coletar até 8 kg a partir de 1 quadrado. m.
Brócolis
Recentemente, nutricionistas recomendaram fortemente incluir brócolis na dieta. Alguns chame de vegetal "rejuvenescedor" pelo teor de metionina e colina, alertando a acumulação no corpo do colesterol "ruim". Um rico conjunto de oligoelementos e vitaminas faz com que seja um produto inestimável na nossa mesa.
O processo de cultivo de brócolis em uma estufa não é mais difícil do que o cultivo de repolho comum. Pode ser semeado com sementes na estufa em março (é bastante resistente à geada). As sementes germinam rapidamente., e em 10-12 dias as mudas já possuem 3-4 folhas.
Faixa de temperatura - 18 ° C durante o dia e 12 ° C - à noite. O solo é preparado no outono - é desenterrado e fertilizado com superfosfato, matéria orgânica, nitrato de amônio e sais de potássio, se necessário, é cal.
Mais cuidado é o afrouxamento, capina e rega profunda (não inferior a 40 cm). Antes das flores desabrocharem é necessário cortar as cabeças centraisque cresceram a 10-12 cm de diâmetro, enquanto agarrando 10 cm da haste.
As cabeças e o caule são bastante comestíveis, mas se crescerem mais, ficarão soltos e sem gosto. Poda permitirá que as crianças cresçam - pequenos descendentes até 6 cm.
Colorido
É o mais exigente para cuidar repolho. Mas é mais fácil cultivá-lo em uma estufa do que em um campo aberto, porque você pode criar um regime ótimo de temperatura e umidade. A temperatura do solo e do ar não deve exceder 16-18 ° C, e a umidade deve ser alta. Se essas condições não forem atendidas, sua cabeça perderá densidade e começará a desmoronar. A estufa deve ser ventilada regularmente.
Existem características e em cima de vestir couve-flor. Couve-flor em uma estufa não tolera fertilizantes nitrogenados e potássicos. Uma boa composição será uma infusão de verbasco com a adição de superfosfato, sulfato de potássio e uréia. Para a segunda alimentação nesta composição necessariamente molibdato de amônio é adicionado e ácido bórico.
Alguém pensará que muita dificuldade e esforço devem ser aplicados para cultivar uma boa colheita de repolho na estufa. Mas concorda que custos crescentes repolho precoce na estufa vale a penade modo que nos primeiros meses do verão havia repolho fresco cheio de vitaminas, repolho saboroso em seu prato. Sucessos todos e bom apetite!
Informações úteis no vídeo:
