No jardim moderno, criado pela mais recente tecnologia agrícola, há sempre um lugar para peras de frutos grandes. Eles são muito convenientes para uma produção agrícola eficiente, visando maximizar a produção de frutos saborosos e de boa qualidade.
Uma dessas variedades em que os jardineiros costumam se interessar é variedade de pêra Bere Russkaya. Este é um representante brilhante de toda a família de variedades de pera, cujo nome contém a palavra francesa "Bere".
Todos eles estão unidos por um signo fundamental - oleosidade da polpa derretida na boca (a palavra francesa beurre se traduz como "manteiga").
Que tipo é isso?
Pear Bere Russkaya refere-se às variedades tardias de outono-inverno. De acordo com o "calendário" biológico, o amadurecimento dos frutos, permitindo que sejam removidos da árvore, ocorre aproximadamente em meados de setembro.
Deve-se notar que os frutos desta variedade, bem como outras variedades tardias, não são recomendados para serem removidos antes do período especificado. Especialistas aconselham dar a fruta para amadurecer na árvore.
Caso contrário, existe o risco de perder o gosto. By the way, que peras maduras podem desintegrar-se espontaneamente dos ramos até o momento da remoção, você não deve se preocupar - as hastes seguram-nas firmemente em uma árvore.
Quanto à maturidade do consumidor - o período em que as peras retêm ótimas condições de sabor e commodity, bem como a possibilidade de consumi-las por alimentos, elas durarão de outubro até o final de janeiro.
Para variedades de inverno incluem pêras janeiro, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, fada, Nike.
De acordo com o princípio da fertilização, a variedade Bere Russkaya é um clássico Fruteira auto-infértil. Esta categoria é constituída por culturas hortícolas, que são praticamente incapazes de se autopolinizarem pelo seu próprio pólen.
Portanto, para a fertilização normal, essa planta precisa de polinizadores externos - pereiras de outras variedades, que florescem no mesmo período da árvore polinizada.
Esta pêra é destino de sobremesa variedade de mesa.
História de reprodução e região de reprodução
Bere Russkaya variedade é uma pêra Seleção de Voronezh. Ele foi criado na base científica e de reprodução hortícola Estação de zona experimental de fruta e bagas Rossoshanskoy (Rossosh, região de Voronezh).
O autor de uma nova variedade de pêra tornou-se Anna Mikhailovna Ulyanischeva - famoso criador soviético.
Desde os anos 50 do século passado, ela continuou o trabalho de seu pai e mentor, o fundador da estação Rossoshansky, Doutor em Ciências Agrárias Mikhail Mikhailovich Ulyanischev, sob cuja liderança dezenas de novas variedades de maçã e pera foram desenvolvidas em terras Voronezh.
A fim de obter Bere Russkaya com suas propriedades originais, o autor da novidade cruzou a "clássica" variedade de inverno Michurin. Bere inverno Michurina (agora esta pêra perdeu seu valor de produção e permaneceu apenas em jardins antigos) com uma variedade de outono belga Beleza da floresta.
Ambas as culturas dos pais possuem alto rendimento, boa resistência ao inverno e tolerância à seca, o que é muito importante para uma reprodução bem sucedida em regiões russas com um clima temperado.
Rendimentos elevados também são demonstrados pela Catedral, Rossoshanskaya Beautiful, beleza Orlovskaya, Yakovleva Outono, Lyubimitsa Yakovleva.
Em 1984, uma nova variedade de pêra foi enviada para o teste de variedades do Estado. Zoned "Bere Russkaya" por Região Central da Terra Negra e Região de Rostov.
Descrição da variedade Bere Russkaya
Esta pêra tem suas características externas e estruturais específicas. O "retrato" coletivo de Bere Russkoy é o seguinte:
Árvore
A árvore média é diferente tamanho médio. A cor da casca que cobre o caule da planta pode ser cinza ou marrom claro.
Coroa, ramos. O indivíduo adulto tem um topo amplo e piramidal.
Ramos esqueléticos até a idade adulta adquirem uma cor marrom-acinzentada. A densidade da coroa é caracterizada por densidade média ou baixa.
Shoots Espessura moderada, rebentos retos distinguem-se por uma ligeira ramificação. Em brotos que têm uma tonalidade marrom-amarronzada, há um pouco de pubescência.
Eles são cobertos raramente localizados, pequenas lentilhas. Buds em brotos despertam bem. Pêra frutificando ocorre em kolchatka.
Folhas. As folhas são pequenas em tamanho. A forma que eles se assemelham a um ovo, seus topos são pontiagudos. Folha ligeiramente aparada "Bere Russkaya" é caracterizada por matte, quase sem brilho, a superfície é verde escuro, com uma característica tom azulado. As folhas são mantidas na árvore por meio de hastes médias e longas.
Inflorescências As flores saem dos botões, tendo uma cor branca e rosa. A flor média em forma de pires com belas pétalas brancas é pequena em tamanho e tem um aroma notável.
Várias flores são coletadas em pincel de tamanho médio em forma de guarda-chuva. Para as peras Bere Russkaya caracterizada pela floração precoce.
Frutas
Os tamanhos de pêras desta classe flutuam de médio a grande porte.
Por via de regra, a massa do feto não inferior a 140 g, o peso máximo foi registrado em torno de 200 g. As frutas são redondas com um cone.
Densa, com uma aspereza clara da casca é geralmente coberta com erosão densa.
A cor principal de uma pêra madura é amarelo dourado, na parte da fruta é um vermelho escuro borrado. Há pequenas manchas subcutâneas quase imperceptíveis.
Branco com uma sombra cremosa, a polpa é caracterizada por uma consistência macia, rica em suco e considerável oleosidade. Sementes de pêra são bastante grandes, de cor marrom.
Frutas manter em um ramo em hastes de frutas sreddlinnye. Recurso de aparência por especialistas estimado em 4,8 pontos (em uma escala de 5 pontos).
Foto
Características
De acordo com o nível de precocidade (a idade da fruteira quando começa a dar frutos) espécie de pêra média. Sua primeira árvore de colheitas começa a dar a partir da idade de 6-7 anos.
Deve-se ter em mente que essa precocidade é característica da árvore cultivada em Região agrícola central de Chernozem. Ao plantar uma variedade em áreas com diferentes condições climáticas, a precocidade de Bere Russkaya pode mudar.
Nesta região, as variedades estão bem: Hera, Carmen, Mármore e Lada.
Nos jardins da região "nativa", as árvores deste show de variedades bom rendimento. As médias desse parâmetro são ao nível de 155-157 centavos de um hectare.
Em épocas particularmente favoráveis, o rendimento pode ser muitas vezes maior, em qualquer caso, o rendimento máximo foi registrado em torno de 598 centavos por hectare.
A vantagem óbvia desta pêra é regular seus altos rendimentos.
No entanto, em certo sentido, a falta de Bere Russkaya pode ser um obstáculo à obtenção de rendimentos máximos. sua resistência de inverno de nível médio.
Árvore não tolera geadas muito bem na região de -30 - -32 ° Сisso está longe de ser incomum para a Rússia central. Portanto, jardineiros cultivando essa variedade, Recomendo tomar medidas de aquecimento.
Geadas repentinas durante o florescimento das peras são especialmente perigosas.
Em particular, no início de maio de 1999, na região de Voronezh, com uma diminuição da temperatura para -5 ° C, foi registrado 100% de cobertura das inflorescências.
Se o agricultor executar regularmente e com precisão todas as medidas de proteção necessárias, ele pode planejar com segurança a escala industrial do cultivo dessa safra de frutas.
Isto, em particular, contribui para uma pele de pêra espessa e durável, devido a as frutas podem ser armazenadas em grandes quantidades por um longo tempo e transportadas com segurança para os mercados.
Para as variedades de peras resistentes ao inverno incluem: Bere Bosk, Duquesa, Northerner, Samara Beauty, Fairy Tale.
Agrada e sabor doce e azedo de fruta perfumada (4,8 pontos de atratividade de degustação).
A composição química da pêra:
| Composição | Número de |
|---|---|
| Saara | 10,7% |
| Ácidos titulados | 0,25% |
| Ácido ascórbico | 10,5 mg / 100 g |
Plantio e cuidado
De grande importância para o sucesso do cultivo e exploração da árvore é o seu plantio. Para proteger a futura colheita de pêras tardias da geada, começando no meio do outono, a escolha de uma parte sem vento do jardim pode.
Junto com esse fator, o local de pouso deve ser iluminado ao máximo pela luz solar e não submerso pelas águas subterrâneas.
Para eliminar o perigo de um overmoistening destrutivo do sistema radicular, recomenda-se organizar a drenagem do solo na área de localização das mudas.
No ponto selecionado, cavando o poço de aterrissagem cerca de 1 m de profundidade e 65 a 70 cm de diâmetro. No buraco resultante é derramado um balde de água em que foi dissolvido 2 copos de lima. Antes do dia do plantio, o buraco deve ser deixado por pelo menos uma semana.
O plantio de árvores é realizado de tal forma que após o preenchimento do sistema radicular com a terra (o solo antes de ser misturado com húmus (2 baldes), areia (2 baldes) e um copo de superfosfato) pescoço se projeta do solo até uma altura de 5-7 cm.
Perto do furo então regado com 2-3 baldes de água e palha uma camada de húmus e serragem secos.
Cuidado de árvore competente implica rega regular plantas, afrouxar jardim próximo da haste, poda galhos muito longos, tratamento de possíveis doenças.
Assista a dicas úteis de vídeo sobre técnicas agrícolas:
Doenças e pragas
A variedade Bere Russkaya demonstra alta resistência ao oídio e sarna.
Saiba tudo sobre doenças de pêra: queima bacteriana, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.
No entanto, nas estações epifitóticas, quando há uma invasão em grande escala de doenças fúngicas em árvores frutíferas, a variedade descrita pode ser afetada por Septoria.
Septoria - Uma doença fúngica bastante comum das peras. Quando ele derrota uma árvore, numerosas manchas cinza-esbranquiçadas aparecem nas folhas, por causa das quais esta doença tem seu segundo nome - mancha branca.
Geralmente os primeiros pontos dolorosos aparecem na última década de maio - no começo de junho.
Se você não previne o desenvolvimento da doença, leva a queda prematura das folhas e enfraquece a planta. Como resultado, a capacidade de uma árvore para resistir às geadas se deteriora.
Se medidas preventivas não forem tomadas a tempo e a infecção tiver ocorrido, a pêra deve começar a cicatrizar o mais rápido possível.
Para fazer isso, árvores e solo são pulverizados com nitrafen (300 g por 10 litros de água). Isso deve ser feito no início da primavera, mesmo antes de os brotos começarem a florescer.
Com o cumprimento rigoroso de todos os requisitos agrotécnicos, a variedade Bere Russkaya dará ao jardineiro um produto de qualidade que encanta o consumidor com um sabor requintado.
