Grande variedade para compotas e conservas - Medunitsa macieira

Amadurecimento de maçãs de Medunitsa amadurecendo até o começo do outono gostam de ser consumidas frescas e processadas.

Os frutos doces de baixa acidez com um aroma a mel picante são usados ​​para fazer sobremesas, várias bebidas, compotas e conservas, recheadas e assadas.

Histórico de reprodução

Jardineiros conheceu Medunitsa pela primeira vez em meados do século passado.

Frutas doces de mel são o resultado de cruzar duas variedades: Cinnamon Stripe e Welsey. S.I. Isaev, um conhecido criador doméstico, professor da Universidade Estadual de Moscou, destacou Medunitsu de inúmeras variedades criadas sob sua supervisão.

A escolha do nome do autor está associada ao sabor único do fruto resultante e à memória da flor perfumada da primavera do Pulmão Pulmonar.

Que tipo é isso?

Popular o suficiente variedade de verão no final de agosto apresenta uma colheita abundante. Graças à capacidade de auto-polinização da árvore, ela frutifica mesmo sob condições adversas.

Esta variedade de verão é muito comum no território dos estados vizinhos: Bielorrússia e Ucrânia.

Árvore de maçã agradável aclimatado às condições de invernos gelados severos. Isso permite que você cresça no território de muitas regiões russas: no sul do país e na faixa do meio, até a Sibéria. Raro nas regiões do norte.

Fresco, apenas retirado dos galhos tem excelentes qualidades de sabor. O armazenamento de curto prazo não muda, e às vezes até melhora o sabor da fruta.

A apresentação de maçãs permanece por dois meses em uma sala fria (por exemplo, no porão). O refrigerador ajuda a aumentar a validade por mais um mês.

Descrição variedades Medunitsa

A macieira é uma árvore alta com uma coroa esparsa e piramidal ampla e ramos divergindo em um ângulo agudo do tronco.

Os tamanhos diferentes de folhas são ásperos ao toque, formam-se em tiros castanho-claros. Na placa dobrada no centro da folha há um pequeno padrão, como se estivesse deslocado.

Fechar a água do solo não é muito assustador para a árvore: um sistema radicular extenso ajuda a planta a lidar com o excesso de umidade.

De tamanho médio os frutos com a polpa suculenta da cor limão-amarela cobrem-se da pele fina densa e pesam 100 - 150 gramas. A cor típica da fruta é verde-amarela, muitas vezes é decorada com um forte rubor com a adição de listras vermelho-marrom.

A forma usual é arredondada-cônica, frutas arredondadas são menos comuns. Maçãs amadurecem desigualmente devido a diferentes sombreamentos e não se desintegram da árvore.

O tempo de frutificação ocorre cerca de 5 anos após o plantio da muda. O rendimento médio é de cerca de 180 kg por árvore. Por uma década, um alto rendimento de maçãs pode ser colhido anualmente, depois há uma mudança periódica de anos de alta ou baixa produtividade.

Foto

Você pode se familiarizar visualmente com a variedade de maçã “Medunitsa” na foto abaixo:



Plantio e cuidado

A macieira da variedade Medunitsa é despretensiosa, mas certas exigências devem ser observadas durante o plantio.

O tempo de aterrissagem dependerá da zona climática e deverá ser determinado com precisão. Nas regiões centro e sul da Rússia, recomenda-se que as macieiras sejam plantadas no final de setembro - meados de novembro, com a observância obrigatória de duas a três semanas antes da chegada das geadas.

O plantio de primavera é realizado em pequenas áreas nevadas e em áreas onde a água subterrânea está próxima da superfície.

É necessário dar preferência a locais abertos, onde a planta receberá uma quantidade suficiente de luz solar.

Ao plantar um jardim, é importante levar em conta o grande tamanho da “Medunitsa” e escolher os locais para as mudas de tal forma que as árvores que crescem gradualmente não tirem luz umas das outras. Em uma fileira, a distância entre plantas é determinada por 4, 5 m, e o intervalo entre linhas é de 5 m.

Os solos mais adequados são margas com permeabilidade à água suficiente e boas propriedades de drenagem.

As macieiras preferem solos férteis e oxigenados.

O poço, onde os fertilizantes e a mistura do solo são despejados, deve ter o dobro do tamanho da raiz das mudas. É desejável que antes do plantio o solo aplicado deva se estabelecer, e o estrume deva se decompor, portanto é melhor preparar a cova com antecedência.

Cavar a terra ao redor adicionará ao solo o oxigênio necessário para a planta jovem ser nutrido.

O colo da raiz da plântula não deve estar completamente coberto de terra, mas de 8 a 10 cm acima da superfície.

Após o plantio, é necessário regar (2 a 3 baldes, independentemente da umidade do solo).

Amarradas nos primeiros dois anos de crescimento das estacas, as mudas não serão quebradas pelo vento ou pela neve e manterão um tronco parecido.

O crescimento em solos férteis e condições climáticas favoráveis ​​não impedem o cuidado atencioso com a macieira.

Uma árvore de crescimento forte requer poda anual. É realizado em março depois de broto. Então, somente a poda regulatória é realizada.

Este procedimento afeta a quantidade da cultura, por isso é necessário abordá-lo de forma responsável.

A rega é necessária apenas com uma seca constante. Em média, a quantidade de água é de cerca de 5 baldes, mas o cálculo depende da idade da safra de frutas.

O excesso de umidade afeta a qualidade da fruta e causa o apodrecimento das raízes.

Os fertilizantes devem ser aplicados para acelerar o crescimento e a fertilização. Ao aplicá-las, é muito importante agir de acordo com as instruções. Impacto negativo no crescimento e frutificação do excesso de fertilizantes.

Macieiras, especialmente jovens mudas de Medunitsa, exigem proteção cuidadosa no inverno. Sua casca é frequentemente danificada por roedores. Um tronco embrulhado com material de cobertura ou amarrado com ramos de abeto ficará inacessível para aqueles que gostam de comer casca.

A árvore deve ser especialmente protegida no período de geadas severas. Aqui ajuda uma camada espessa de fertilizante sólido, que envolve a macieira. A camada protetora pode ser aumentada pela neve.

Luta contra doenças e pragas

A medunitsa é resistente a doenças fúngicas, mas, ainda assim, às vezes, elas ultrapassam essa variedade de maçã. O outono e a primavera de reabilitação do tronco protegerão a árvore dos efeitos negativos de fungos, podridão e pequenas pragas de insetos.

Manchas escuras podem aparecer nos ramos, folhas e frutos das árvores negligenciadas, indicando uma doença grave - sarna.

Misturas químicas são usadas para combater infecções. Uma solução de nitrato de amônio (10%) é usada para o primeiro tratamento de mola do círculo do tronco.

Durante o período de brotação, a pulverização de solução química de 1-3% da calda de Bordeaux é realizada, e em um clima úmido uma formulação mais forte é preparada.

O segundo tratamento com a mesma solução - depois da floração. Se necessário, após três semanas, este procedimento pode ser repetido. No verão, os fungicidas de carbonato de cobre também são aplicáveis.

A prevenção oportuna é o principal método para lidar com essa perigosa doença fúngica que afeta as árvores frutíferas.

Medunitsa é uma variedade excepcional. Mesmo quando os poros da maturação completa atingem, frutas surpreendentemente doces e suculentas são a iguaria favorita de muitas pessoas.

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