Criadores tentaram: pêra Svarog cresce bem na Sibéria

Em uma canção popular, para criar uma imagem completa do jardim, diz: "maçã e pêra floresceram". Sim, e todo jardineiro amador, colocando um jardim, a primeira coisa que plantou uma muda de maçã, e depois uma pêra.

E assim, por vários séculos, depois que este tipo de árvores de frutas rosáceas veio até nós da ensolarada Grécia até a Polônia. Então ele chamou sua fruta da maneira polonesa - Dula.

Por muito tempo, a geada russa foi um obstáculo para a promoção desta fruteira ao norte da Rússia. Mas o sucesso da seleção fez da pêra um exemplo familiar dos jardins siberianos. Tal é pêra Svarog - descrição e foto da fruta posteriormente no artigo.

Histórico de reprodução

Criar híbridos resistentes ao frio para a Sibéria - o objetivo geral da equipe NIISS eles. M. Lisavenkoque ele pratica desde 1973. Agora, filiais de institutos de pesquisa e hortas experimentais estão localizadas em três regiões: Região de Tomsk, Barnaul, República de Altai.

Mikhail Afanasyevich Lisavenko, que se dedicou à jardinagem na Sibéria e criou mais de 128 variedades de culturas frutíferas, não existe mais, mas o trabalho de seleção continua entre os novos produtos - variedades resistentes ao inverno das peras, em homenagem aos deuses eslavos: Svarog, Perun, Veles, Lel "," Kupava ".

Nossos ancestrais pré-cristãos tinham Svarog, a encarnação terrestre do Sort, o pai de tudo. Qual carga semântica carrega esse nome de um híbrido interespecífico?

Vantagens:

• resistência inegável aos invernos frios da Sibéria (até -30 ° C);
• amadurecimento de frutos até a primeira geada (setembro-outubro);
• a regularidade do volume médio da cultura;
• boa apresentação;
• capacidade de armazenamento (até 3 meses);
• valor das qualidades do consumidor;
• valor da matéria-prima no processamento;
• resistência a fungos e bactérias patogênicos.

As variedades de pêra distinguem-se pela boa resistência do inverno: Severyanka, Bere Russkaya, Yakovlevskaya, Uralochka e Chizhovskaya.

Desvantagens:

• tamanho da fruta (tamanho abaixo da média);
• auto-infertilidade e dependência do polinizador;
• espessamento da coroa;
• suscetibilidade às conseqüências da seca.

Ajuda: A pereira é muito amante da luz, mas sofre com a seca; sua resistência à geada é claramente inferior às variedades de cereja e maçã, que são populares nas mesmas regiões.

Características específicas

Pêra como uma planta é encontrada na natureza sob a forma de um arbusto e uma árvore.

Áreas históricas de crescimento de pêras de variedades diferentes: Pérsia, o sul da Europa, o Cáucaso, os Pamir, o Extremo Oriente e a distante Tasmânia.

Todas estas espécies podem ser divididas por maturidade em:

• cedo (para a Sibéria, início do outono);
• outono (final do outono para a Sibéria);
• inverno (não típico da Sibéria).

1. Pêra comum - a forma silvestre da árvore frutífera, diferindo em características morfológicas.Dependendo do habitat, 60 espécies são classificadas, aqui estão algumas delas:
   • Pêra russa - distingue-se pela alta tolerância à seca e não pela alta resistência do inverno: a área de cultivo é a Rússia Central;
   • pêra de neve - porta-enxerto promissor das regiões montanhosas do Cáucaso e da Ásia Central;
   • Pêra caucasiana - cresce a uma altitude de mil e quinhentos metros acima do nível do mar; eficaz no melhoramento com cultivares para altos rendimentos;
   • Pêra Ussuri - Extremo Oriente endémico com um nível muito elevado de resistência ao Inverno (até -50 ° C);
   • pêra caseira - variedades locais viáveis ​​usadas como estoque universal;
   • pera kayon - tipo de pêra do oeste Pamir com uma forma atípica de frutas triangulares, que adquirem valor ao consumidor somente após duas semanas de envelhecimento no solo, sendo prikopannymi;
   • Pêra chinesa - tipo oriental de cultura, caracterizado pela riqueza; Uma árvore não vacinada é caracterizada por frutos azedos.

   

2. Pera de jardim - árvore (de 5 a 25 metros de altura), 5000 variedades são apresentadas com períodos de maturação média - agosto a outubro.

   Variedades comerciais e de cidra são processadas industrialmente, e a sobremesa é trazida para a mesa do consumidor.

Foto

Herança Genérica

Variedade "Svarog" foi criada pelo cruzamento, diferente resistência do inverno, Pera Ussuri e "Bere Bosc" - uma antiga variedade francesa maturação tardia.

O que deu aos pais uma nova forma híbrida:

• da variedade Bere Bosk - resistência hereditária à sarna e outras doenças fúngicas, a atratividade das frutas e seu sabor incomum; rendimento crescimento no processo de crescimento de uma planta; pouco exigente à composição do solo com irrigação suficiente;
• da pera Ussuri - capacidade de variabilidade no processo de seleção clonal; resistência excepcional à geada; tolerância à seca; pouco exigente para a composição do solo.

É verdade que os frutos desta variedade decorativa são desagradáveis ​​ao sabor e de tamanho pequeno, e terão que esperar 20 anos após o plantio.

Descrição variedades Svarog

Desde 1996, a variedade Svarog foi incluída no Registro do Estado como recomendado para cultivo em áreas Sibéria Ocidental e Oriental, a região Volga-Vyatka.

Nessas regiões, as seguintes variedades de pera estão indo bem: Hera, Catedral, Krasnobakaya, Elena e Vernaya.

Esta é uma planta de tamanho médio com uma coroa arredondada exuberante e as seguintes características morfológicas:

• tronco a árvore é coberta de casca cinza-acastanhada e levemente escamosa, com ramos esqueléticos bem formados;
• jovem atira coberto com uma pele escura, vermelho-marrom, com uma borda nas extremidades; tiros são curvados em um arco;
• rins peras de dois tipos: generativa (onde se formam as flores) e vegetativa (para folhas que se depositam); o primeiro - maior e mais redondo, o segundo - mais agudo e menor;
• as folhas uma forma elíptica peculiar com uma ponta de parafuso torcida; pequeno, verde claro, com um prato enrugado e uma leve margem; no final da queda do período vegetativo;

• as flores são auto-inférteis, com um ovário unido e sem anteras; tamanho médio, 5 pétalas, flores coletadas em inflorescências de guarda-chuva;

É importante: Para polinização desta variedade são eficazes ao lado das peras plantadas "Enforcado" e "Century". Sem a polinização em uma pereira, vários frutos podem aparecer, mas parecerão defeituosos e não darão sementes.

• frutas pesando até 80 gramas tem uma forma arredondada, uma pele áspera sem brilho, na altura do envelhecimento cheio - cor amarela e um blush difuso no lado ensolarado; células pedregosas bem visíveis sob a pele na forma de pontos esverdeados; grandes sementes escuras são encerradas em células fechadas; caule mediano;
• suculenta carne macia de cor creme; características de sabor são determinadas em 4,5 pontos; composição açúcares e ácido ascórbico representado igualmente - 9,5%;
• a fecundidade da variedade vem no 4º ano; o processo é regular, o volume de frutas é moderado;
• amadurecimento completo no início de outubro;
• rendimento médio de uma árvore no berçário de Altai - 19 kg;
• resistência a infecções fúngicas alta;
• robustez do inverno - excepcional.

O sabor das peras desta variedade depende do regime de temperatura: no verão quente são doces, chuvosos - frescos e aguados.

Peras podem orgulhar-se de excelentes qualidades de sabor: cósmica, mármore, Karataevskaya, Kupava e Krasulia.

O amadurecimento total se manifesta no derramamento de frutos. Colhidas antes do derramamento, as peras têm uma vida útil reduzida.

Assista ao vídeo sobre a pêra Svarog.

Uso de frutas

Nesta fábrica de frutas absolutamente tudo pode ser útil para uma pessoa:

• os frutos - na indústria de doces e conservas (marmelada, doces, frutas cristalizadas, sucos, vinho, sidra, kvass, etc.);
• as folhas - na prevenção e tratamento de várias doenças;
• madeira - na produção de móveis, fazendo modelos e formas, acabando carros, para simular valiosas madeiras de ébano;
• a própria planta - no projeto da paisagem e para fortalecer as encostas de areia.

Agrotecnologia

Variedade de pêra Svarog - descrição agrotécnica:

1. Para o plantio adequado de peras, a escolha do local é especialmente importante: mais quente e protegida no jardim. Você pode cultivar uma planta com um arbusto, em uma base de arame - uma treliça, na plantação de parede próxima - palmette ventilador. A melhor época para plantar uma pêra é o outono.
2. Escolhendo mudas, vale a pena dar preferência àquelas cujo sistema radicular é mais espesso, o que garante rápido crescimento da planta. Antes de plantar, remova as raízes danificadas e mergulhe-as em um locutor de solo baseado em heteroauxina.
3. No poço colhido é formado a partir de deslizamento do solo derramado, no qual as raízes da muda são endireitadas. Dirija no pino de suporte, ao qual o tronco da árvore será anexado.
4. O colar de raiz deve ser deixado acima do solo (6 cm).
5. As raízes adormecem e esmagam suavemente. Faça um buraco com um diâmetro de 40 cm, no qual a água é despejada (4-5 baldes), adicione húmus e finalmente - cobertura com turfa. Após duas semanas, a rega pode ser repetida.
6. A poda é feita para fins sanitários (ramos secos e quebrados), para formação de coroa e desbaste.
7. Fertilizar anualmente compostos orgânicos e fósforo-potássio.

Doenças e pragas

1. De pulgões vegetal comum. Ajuda a solução "Karbofos" ou "Rovikura".
2. Do besouro do weevil - cano-atirador de vários sabores. Para sua postura, ele torce as folhas em brotos jovens. Ao combatê-lo, coletar e queimar as folhas afetadas é eficaz e pulverizar com solução de Nitrofen (3%).
3. Bacteriose. A derrota das bactérias patogênicas se espalha pelo sistema vascular da árvore, capturando folhas, ramos e, finalmente, todo o tronco. É importante remover atempadamente os galhos infectados, evitando a disseminação do parasita. O corte é feito com um instrumento desinfetado e o corte é queimado. Com uma derrota total da fábrica, a única saída é desenraizar.

Variedades de pera do norte são sempre um pouco exóticas em seu jardim.

E a disponibilidade deste exótico tornou-se possível como resultado do trabalho contínuo de criadores e produtores de frutas de Altai também.