Orégano - planta herbácea perene, generalizada em todo o mundo. Sua popularização abrange as extensões de clareiras, bordas de florestas, florestas e áreas gramadas. Em vários estados, o orégano é cultivado com a finalidade de aplicação posterior em várias qualidades. Juntamente com a demanda por esta planta, sua despretensão, difere de um número de ervas em uma incrível simbiose de propriedades úteis.
Esta cultura única tem muitos nomes, como Ladanka, zenovka, oregano, motherboard e outros, mas por trás de todos eles orégano escondido conhecido por todas as pessoas.
A composição química do orégano
Devido à sua composição química, o orégano pode competir facilmente com a maioria dos medicamentos e produtos conhecidos. É causada por uma alta concentração na composição de substâncias medicinais. Para fins medicinais, flores secas e folhas da planta são ativamente usadas, com base na qual produzem tinturas e decocções alcoólicas e aquosas.
O orégano também está saturado com óleos essenciais, ácidos orgânicos, fenóis e cumarinas. Substâncias separadas da composição química selecionada de orégano demonstram alta eficiência no tratamento de várias doenças, especialmente se combinadas entre si.
Assim, a erva e as inflorescências da planta contêm cerca de 1,5% do óleo essencial, que contém álcool aromático, carvacrop, timol; espíritos livres; acetato de geranilo. Durante o período de floração orégano secretam compostos polifenólicos, glicosídeos. Entre outras coisas, com a ajuda de tecnologias e técnicas modernas, os taninos, o ácido ascórbico e o óleo gordo, que têm um cheiro agradável e têm propriedades bactericidas únicas, são ativamente libertados da planta.
O que é orégano útil
A popularidade e a ampla distribuição desta planta ao longo do tempo causaram muitas dúvidas sobre a utilidade do orégano para os seres humanos.. Diante de uma ampla gama de usos modernos de grama, muitos são surpreendidos e admirados, o que não é surpreendente. O uso de orégano, graças às suas propriedades benéficas, é atualmente virtualmente ilimitado.
Várias composições, tinturas e decocções baseadas nesta erva medicinal são ativamente usadas no tratamento de doenças do sistema nervoso, do trato gastrointestinal e de várias doenças crônicas de natureza variada. As substâncias activas na composição química do orégão, têm um efeito estimulante sobre a secreção do suco gástrico, bem como normalizar a digestão, aumentar o apetite. Decocações de orégano, que muitas vezes são uma panacéia em receitas de medicina tradicional, são um excelente expectorante. O efeito calmante, que também difere do orégano medicinal, por sua vez, muitas vezes ajuda pessoas que sofrem de insônia crônica e tensão nervosa constante.
Vale ressaltar que as propriedades do orégano em medicina são utilizadas até mesmo no tratamento de diversas doenças de pele, como erupções cutâneas e furúnculos. Apesar da ampla gama e variedade de propriedades benéficas da erva, o seu efeito no corpo de homens e mulheres varia frequentemente, razão pela qual é desejável compreender a utilidade do orégão para homens e mulheres.
Voce sabe O orégano é a fonte de vários antioxidantes que ativamente apoiam e protegem o sistema imunológico humano, além de prevenir o envelhecimento prematuro. Caldos e infusões de ervas podem diminuir significativamente o desenvolvimento de cânceres, aterosclerose e doenças do sistema cardiovascular. Entre as propriedades benéficas cientificamente comprovadas do orégano também distinguem efeito anti-inflamatório e sedativo. Assim, em 2004, a revista científica autoritária "Clinical and Experimental Allergy" publicou os resultados de muitos anos de pesquisa, que provaram que o uso de orégano é mais eficaz no tratamento da asma alérgica.
Os benefícios do orégano para homens
Juntamente com os benefícios geralmente reconhecidos das propriedades das ervas medicinais, os especialistas identificam indicadores bastante específicos do efeito do orégano no corpo dos homens. Além de tratar o trato gastrointestinal, o sistema nervoso central, o sistema cardiovascular e outros órgãos, a receita da medicina tradicional diz que infusões e decocções de orégano podem ajudar um homem a se livrar de dependência de álcool e tabagismo.
É importante! Em busca de tratamento rápido, não se deve exagerar o volume de decocções e infusões consumidas com base em orégano, uma vez que uma grande concentração de substâncias calmantes na grama pode reduzir o desejo sexual de um homem e / ou até mesmo levar ao desenvolvimento de impotência.
Propriedades úteis para as mulheres
Ao longo dos anos, quase todos os médicos e curandeiros sabem os benefícios do orégano para as mulheres. Drogas baseadas no orégano podem ajudar as mulheres no tratamento de inúmeras doenças ginecológicas. Por exemplo, uma decocção é capaz de aliviar a menina da dor durante a menstruação, bem como para normalizar o ciclo perdido da menstruação.
Entre outras coisas, a grama ajuda a aumentar a formação de leite durante a lactação. Imediatamente após o nascimento do bebê, o orégano ajuda a retornar rapidamente ao normal, ao ritmo habitual de vida, e também restaura o útero e normaliza o ciclo menstrual. Alguns especialistas e curandeiros acreditam que os orégãos, cujas propriedades benéficas já são numerosas, podem ajudar as meninas que não estão desenvolvendo ativamente seus genitais e mamas. No entanto, essa opinião é compartilhada por inúmeras mulheres que pessoalmente testaram com sucesso essa ferramenta.
Além de todos os itens acima, com a menopausa, um remédio herbal ajuda a remover ondas de calor dolorosas e desagradáveis, e também alivia a enxaqueca e o nervosismo do sistema nervoso.
É importante! Durante a gravidez, o uso de orégano (orégano) sob qualquer forma é estritamente proibido, porque a composição química da erva contém substâncias que causam abortos espontâneos.
O uso de orégano na medicina tradicional. Receitas
Além do uso médico oficial, na medicina popular orégano também é freqüentemente e efetivamente usado. Ao longo dos anos, curandeiros e curandeiros habilmente respondem à pergunta "Oregano grass: o que faz", que é tão comum ultimamente. Uma variedade de receitas folclóricas baseadas em orégano é inconcebível, mas as mais populares e eficazes são conhecidas por quase todos.
1. Propriedades úteis de orégano de chá
Para se preparar, você precisa de 20 gramas de botões de flores secas, pré-preparados para desmoronar e despeje um litro de água fervente. Você pode adicionar um pouco de lima seca e / ou hortelã. Infundido tal chá por 5-10 minutos, então cuidadosamente filtrado. 2-3 xícaras por dia de chá à base de orégano ajudam a aliviar a inflamação do trato gastrointestinal e do sistema urogenital. Sob estresse, uma xícara de chá pode acalmar os sistemas cardiovascular e nervoso.
2. Infusão de orégano
20 gramas de boleto de orégano seco precisam despejar 40 ml de álcool ou vodka e colocar em um local escuro e frio por um dia. Depois disso, é insistido por um litro de água fervente. Depois de uma hora, você pode coar a tintura. Chás com base em tais infusões (não mais que 4 xícaras por dia) contribuem para a retirada do escarro, tosse tranquilizante e também para tratamento de bronquite, pneumonia e outras doenças.
3. Óleo de Massagem Orégano
100 gramas de flores de orégão secas devem ser adicionadas a 500 ml de azeite, o produto resultante deve ser completamente batido e colocado em um lugar quente, filtrado antes de usar. Óleo ajuda com dores nos membros, templos, dores de cabeça gerais. Para fazer isso, esfregue a composição em pequenos movimentos circulares, 2-3 vezes ao dia. Além disso, o orégano é um dos principais componentes do tratamento do líquen plano. Se as receitas da medicina tradicional não aliviam os sintomas, você deve consultar imediatamente um médico.
Voce sabe O consumo regular de orégano em alimentos aumenta significativamente as defesas do corpo e contribui para uma proteção adicional contra bactérias patogênicas de várias naturezas. De acordo com os resultados publicados de testes laboratoriais realizados em animais, o óleo de orégano ativa os processos de produção de glóbulos brancos. Além disso, as substâncias contidas no orégano são capazes de destruir as camadas protectoras de vários vírus, o que aumenta a imunidade.
Como usar orégano na culinária
Erva de orégano é freqüentemente usada na culinária como tempero. A especiaria é obtida a partir do topo do caule da planta, suas folhas e flores. Coleta de ervas para uso culinário no final do verão. Em muitos países, a culinária nacional tradicional é impossível sem o uso dessa especiaria.
Por exemplo, na Bélgica e na França, tem sido usado em pratos de carne e cogumelos, e na Itália - em pizza. O sabor do orégano (orégano) dá um aroma extraordinário, combinado com um delicado sabor picante amargo. Vale ressaltar que a planta possui um sabor rico, ou seja, é suficiente adicionar em pequenas quantidades. Orégano é muitas vezes um componente chave na composição de composições perfumadas usadas para fígado, patê, salsichas. As donas de casa estão usando ativamente orégano seco na preparação de batatas assadas com legumes. Além disso, em quase todos os livros de culinária caseira, nota-se que o orégano combina bem com pratos cozidos e fritos, bem como com molhos e molhos.
Tais pratos distinguem-se por um sabor suave, mas muito rico. Na base de orégano, muitas vezes fazem recheio picante para pratos de carne, ovos e tortas. Além disso, a marinada para picles e legumes em conserva também costuma conter essa especiaria. A combinação de orégano com outras especiarias, como pimenta preta, manjericão, manjerona, alecrim, é quase única e inimitável em seu aroma e sabor.
Voce sabe No território do nosso estado orégano tem sido adicionado aos componentes tradicionais na preparação de kvass e cerveja. A grama dava às bebidas um aroma especial e as protegia da acidificação durante o armazenamento prolongado.
Como adquirir matérias-primas médicas
O capim orégano, cuja utilização é possível para diversos fins e indústrias, é coletado durante o período de floração da planta e a revelação completa de seus botões florais. Este período cai em junho-agosto. Vale ressaltar que a coleta pode ser feita posteriormente, mas na queda o teor de certas substâncias, como os óleos essenciais, diminui, o que reduz a qualidade e os benefícios da grama como um todo.
Por via de regra, só os topos de orégano preparam-se com um tamanho de aproximadamente 20-30 cm. Seque a grama ao ar livre ou dentro de casa com boa ventilação, mas certifique-se de proteger a peça de trabalho da luz solar direta. A secagem mais rápida da planta é possível com a ajuda de secadores de corrente forçada especializados, que mantêm uma temperatura de ar constante de cerca de 40 graus. Vale ressaltar que quando esta temperatura é excedida no processo de secagem do orégano, suas propriedades úteis são parcialmente perdidas, à medida que os óleos essenciais evaporam.
O processo de colheita é considerado completo e correto quando o caule da grama se rompe quando ligeiramente dobrado. O orégano colhido tem um cheiro picante e apimentado e um sabor azedo e adstringente. Mantenha-o longe de outras ervas medicinais.
É importante! Ao manter orégano, todo o período de preservação das propriedades da planta é de cerca de um ano. Depois disso, o uso da peça é indesejável devido à probabilidade de efeitos colaterais. Você pode aumentar a vida útil por atrito de grama e colocá-lo em um recipiente hermético. Neste estado, o orégano pode ser usado até três anos.
Orégano: contra-indicações e danos
Juntamente com os benefícios irrefutáveis desta planta medicinal em alguns casos, seu uso é contra-indicado. Em vista disso, é necessário entender não apenas a utilidade da erva orégora, mas também quais conseqüências e em que casos.
Primeiro de tudo, vale lembrar que o orégano contém uma grande quantidade de substâncias, por isso a aplicação deve ser combinada com a tolerância individual e a ausência de alergias. O uso excessivo de orégano pode reduzir o desejo sexual, e nos homens até provocar uma diminuição na potência. Contra-indicações incluem aumento da acidez do estômago, bem como hipertensão nos últimos estágios.
Devido às propriedades das ervas na medicina popular, o orégano é considerado um meio eficaz de estimular os abortos. É por isso que tomar orégano é contra-indicado para mulheres grávidas. Óleos essenciais contidos no orégano, em alguns casos, podem causar irritação da pele e membranas mucosas, portanto o volume de especiaria consumido deve ser controlado e minimizado.
Orégano - planta herbácea com um conjunto único de propriedades e aplicações úteis. Medicina tradicional e tradicional moderna, bem como cozinhar é impossível sem o uso desta planta. Mas, apesar da panacéia, que é quase orégano, sua recepção não é permitida a todos, então você precisa usar tempero em pequenas quantidades.
