Beterraba é um produto indispensável amplamente utilizado na culinária, que é a fonte da maioria dos minerais e vitaminas necessários para o corpo.
Atualmente, métodos de criação têm sido desenvolvidos variedades com uma vida útil longa, despretensão e as propriedades organolépticas mais agradáveis, o mais famoso dos quais é a variedade "Wodan".
O artigo descreve essa variedade de beterrabas e características de seu cultivo.
Características detalhadas e descrição da variedade
Beterraba "Vodan" F1 - uma variedade híbrida de maduros multi-edible de mesa de cultura de amaranto com um período de crescimento de três meses. A parte do solo da planta: a roseta é forte, pronunciadamente desenvolvida, os topos são baixos, as folhas são direcionadas para cima, ricamente cor marrom-malaquita.
Colheita de raiz arredondada, com bordas lisas e pele fina e lisa. A polpa da raiz é rica em marrom, dá muito suco, com um sabor adocicado característico e um aroma fraco de beterraba, não possui anéis e nem núcleos, é densa. A polpa tem um teor aumentado de água e oligoelementos. O peso médio de uma cultura de raízes varia de 200 a 500 gramas, frutos aproximadamente idênticos crescem dentro dos limites de uma semeadura.
O rendimento de beterrabas sem irrigação é de 20-25 toneladas por hectare, com rega regular e adubação até 50 toneladas por hectare.
Oferecemos para assistir a um vídeo útil sobre as características das variedades de beterraba "Wodan":
Histórico de reprodução
Esta variedade foi criada por criadores holandeses no final do século XX, criando condições provocativas específicas que conduzem à selecção de plantas com as propriedades desejadas (contaminação do solo, datas de plantação, variação de temperatura, área de alimentação, duração do dia, etc.). Depois disso, o método de hibridização foi usado para combinar as características úteis das formas parentais em uma variedade híbrida.
Como resultado da recombinação, obteve-se uma variedade com alta germinação, resistência à seca, semente única, forma esférica e gosto agradável, bem como resistência a infecções parasitárias e microbianas.
Qual é a diferença de outros tipos de buriak?
Esta variedade tem vantagens importantes sobre outras variedades de beterraba.:
- Germinação de 94%.
- Alto rendimento e maturação precoce dos frutos.
- Pouco exigente sob cultivo e cuidado, resistência a doenças de plantas.
- Falta de strelkovaniya e cor.
- Longo armazenamento nas primeiras safras sem perda de sabor e qualidades de commodity.
- Fruta de tamanho grande.
Pontos fortes e fracos
A variedade tem as seguintes vantagens:
- Resistente à maioria das pragas de plantas comuns.
- Germinação mais de noventa por cento das sementes.
- Propriedades organolépticas agradáveis.
- Facilidade de atendimento e armazenamento.
- Resistência a condições ambientais adversas.
As seguintes desvantagens são:
- Multi-crescimento
- A necessidade de certas propriedades do solo e boa iluminação.
- A necessidade de respeitar as regras de rotação de culturas.
Para que e onde é usado?
O uso deste híbrido de mesa é difundido na culinária. Além disso, “Wodan” é cultivado em produtos de feixe e para armazenamento de curto prazo (até seis meses).
Instruções passo a passo para o crescimento
- Onde e por quantas sementes podem ser compradas? O material de sementes pode ser comprado diretamente nas lojas de jardinagem em Moscou e São Petersburgo, bem como encomendado pela Internet. O custo médio das sementes excluindo entrega é de 25,5 rublos e varia de 20 a 31 rublos por 2 gramas.
- Tempo de aterragem. O final de abril - o começo de maio.
- Escolhendo um site de pouso. A planta pertence à luz amorosa, o local para o plantio é recomendado para ser ensolarado, aberto. Antecessores ótimos desta variedade são repolho, bulboso, legumes, guarda-chuva. Não plantar beterraba depois de milho, pepino, tomate, batata.
- Qual deve ser o solo. Terra para semear deve ser solta e não-barro. Permitida areia argilosa e arenosa. O solo não deve ser ácido, se for acidificado, então cinza de madeira, farinha de dolomita é adicionada a ele antes do plantio.
Antes da semeadura é necessário realizar o tratamento do solo:
- Antes do outono, os restos de plantas são esmagados, o território é coberto com plantas de descascamento do disco para a germinação de ervas daninhas.
- Após 3 semanas, a aração e a destruição de ervas daninhas germinadas ocorrem.
- O solo é solto a 30 centímetros.
- A gradagem e o cultivo do solo são recomendados na primavera.
- Aterragem. Recomenda-se preparar camas para beterraba no outono ou um pouco antes do plantio. O solo é desenterrado na metade da baioneta de espadas e nivelado com um ancinho, livrando-se de torrões, pedras, ervas daninhas. A sementeira é realizada nas ranhuras do solo até uma profundidade de 2,0-3,0 centímetros de acordo com o esquema 6x30 cm.
É importante! Os primeiros dias após a semeadura do solo deve ser bem umedecido, após a formação de tubérculos molhando rara. Germinação em uma semana após a semeadura.
- Temperatura. Semear é possível na faixa de temperatura de 11-16 graus. A temperatura ideal para o plantio é de 13 graus.
- Rega. A rega é feita uma vez por semana, imediatamente após a rega, o solo é solto e as ervas daninhas são removidas. Ervas daninhas que não são coletadas a tempo atraem muitas pragas para o local e também causam uma escassez de água e oligoelementos no solo, agravando o crescimento da cultura.
- Top vestir.
Para melhorar o crescimento da cultura é recomendado realizar curativos.
Taxa de aplicação de fertilizantes:
- 200 kg N / ha (em partes);
- 75 kg de P205 / ha;
- 250 kg de K20 / ha;
- 100 kg de kieserite / ha.
- Outras medidas de cuidado de verdura. Não é recomendado embeber as sementes desta variedade, pois elas são tratadas para infecções fúngicas com um fungicida específico que as protege de nematóides e outras pragas. A cultura multi-crescimento requer a remoção de brotos mais fracos para que as raízes sejam grandes.
Um resultado positivo é a cobertura morta do leito do feno do ano passado ou da grama cortada - isso impede efetivamente a evaporação da umidade e o crescimento da maioria das ervas daninhas. Com o apodrecimento da camada inferior, nutrientes adicionais entram no solo.
- Técnica de colheita. A colheita é realizada com o crescimento das culturas de raízes, não antes de três meses após o plantio. Um mês antes da coleta prevista de parada de rega. Para limpeza, escolha um dia claro e seco. As cabeças são retiradas do solo com a ajuda de um garfo ou puxando para os topos.
- Armazenamento de culturas. Após a escavação, as beterrabas são deixadas ao sol para secar, após o que limpam as cabeças dos resíduos do solo, cortam as folhas e as enviam para armazenamento em ambiente fresco e escuro (caves com baixa umidade).
Doenças e pragas
Beterrabas dessa variedade têm boa resistência a doenças de plantas, já que suas sementes são pré-tratadas. A doença pode ser derrotada pela derrota das raízes por causa das características do solo (típico de solos argilosos e pesados e terras baixas). Manifestações - desbaste e apodrecimento do caule da planta.
Prevenção de vários problemas
No outono, o solo ácido é neutralizado com cal. Para plantar aderir às regras de rotação de culturas.
A beterraba híbrida "Água" é a cultura de beterraba ideal para crescer no território da Rússia, porque tem alta germinação e resistência a baixas temperaturas e infecções. Variedades de qualidade de alimentos e commodities levaram à sua rápida disseminação e popularização entre os jardineiros.