O repolho é uma das culturas mais populares dos horticultores russos, que não é inferior à demanda de pepinos, batatas e tomates. Este produto pode ser consumido fresco durante todo o ano, basta plantar uma certa variedade desta planta na sua parcela, que é adequada para a fermentação e lesões a longo prazo.
Todos os anos, criadores produzem novas variedades que não estão sujeitas a pragas e doenças. Considere as variedades mais comuns de repolho, adequadas para armazenamento a longo prazo. Você também pode assistir a um vídeo interessante sobre o assunto.
Diferença de cabeças maduras tardias de cedo
Recentemente, muitas variedades de repolho tardio foram selecionadas para armazenamento.. Qual é a diferença tarde cabeças emaranhadas? Por exemplo, as variedades precoces são capazes de amadurecer em três meses a partir do momento da emergência, amadurecimento médio - em 4 meses.
Mas o repolho tardio exigirá quase 6 meses a partir da data de plantio das sementes para o amadurecimento total. Devido ao amadurecimento tardio, possui as seguintes qualidades:
- longa vida de prateleira: pode estar fresca, em local fresco, até a próxima colheita;
- alto rendimento;
- a transportabilidade de cabeças de variedades tardias de repolho está no nível mais alto;
- quando em conserva ou em conserva, ela retém todo o sabor, vitaminas e textura valiosas.
Áreas de cultivo recomendadas
O repolho tardio é distinguido pelo tempo de maturação.. Portanto, não é recomendado plantá-lo na Rússia central e nas regiões do norte.
O verão está frio lá, e a cultura simplesmente não terá tempo para amadurecer. Mas no sul do país, onde os jardineiros colhem duas safras de variedades precoces, você pode plantar repolho com segurança.
Mas algumas fazendas e jardineiros praticam o cultivo de repolho tardio na Sibéria, plantando sementes de mudas em casa. Também repolho tardio pode ser cultivado em estufas aquecidas modernas..
Listas para crescer em diferentes condições
Há muitas variedades e híbridos de repolho, alguns podem ser plantados diretamente em terra aberta em turnos, alguns em um caminho de mudas.
Com a ajuda de mudas
As seguintes variedades podem ser plantadas em mudas:
- Moscou atrasado - cabeças deste repolho crescem até 10 kg. Variedade descrição Moscou atrasado: tarde maduro, resistente a doenças e baixas temperaturas, tolera o transporte.
- Inverno de Kharkov - repolho maduro tardio com um período de maturação de 170 dias. As cabeças não são grandes, densas, com excelente sabor, pesando 3,5 kg.
- Dia dos namorados f1- híbrido tardio, a estação de crescimento é de 180 dias. Sem um método de mudas pode ser cultivado apenas nas regiões do sul da Rússia. Cabeças de suculenta saborosa pesando 4 kg. Longa vida útil - mais de seis meses.
- Agressor f1 - híbrido de alto rendimento, resistente ao calor, com cabeças de 5 kg.
- Turkiz - híbrido tardio resistente a rachaduras, doenças e secas.
No campo aberto
Que tipo de sementes de repolho são melhores para campo aberto? Para armazenamento a longo prazo e decapagem, variedades maduras tardias são plantadas no local.
Considere-os:
- Genebra - é um grau maduro precoce, entre os últimos anos, o repolho vai amadurecer em 140 dias. O grau possui boa facilidade e transportabilidade. A vida útil é muito longa - pode estar até a próxima colheita.
- Glória 1305 - Esta variedade de maturação tardia leva à popularidade entre os horticultores da Rússia pelo seu excelente sabor e facilidade de manutenção.
- Amager - um híbrido para armazenamento a longo prazo, resistente a pragas e doenças. Cabeças não racham. Este repolho é consumido fresco, pois adquire um sabor amargo ao fermentar.
- Slavyanka - Um excelente repolho de maturação tardia, que é bom tanto fresco como chucrute.
- Bielorrusso - Muitos especialistas consideram o mais adequado para armazenamento e espaços em branco de inverno.
Descrição das melhores espécies
Ammon f1
Híbrido de maturação tardia, armazenamento frutífero a longo prazo. Cabeças de repolho estão bem preservadas por 12 meses. O período de maturação é de 140 dias. As folhas não são grandes, levantadas, verde-acinzentadas, espumantes com uma cobertura de cera e ondulação nas bordas.
O peso da cabeça dependerá da densidade do plantio e poderá chegar a 6 kg, denso, com uma adição ainda maior. Uma planta poderosa com um caule externo e interno médio. A planta é resistente a tripes e fusiariose.
Ankoma
Variedade de maturação tardia, com um período de maturação de 4 meses a partir da data do transplante em campo aberto. Garfos são redondos, densos com um toco curto. Repolho é adequado para salga e decapagem. É bem transportado, sem perder a apresentação e por muito tempo armazenado no inverno.
O sistema radicular híbrido é muito poderoso, então o híbrido suporta períodos secos.. A variedade de alto rendimento de um hectare é colhida em 600 centavos, com a tecnologia agrícola adequada. O peso de uma cabeça atinge três quilos.
Lennox
Híbrido de maturação tardia, que é cultivado tanto no modo sem semente como no modo de sementeira. Cabeçalho denso com folhas finas e aparência atraente. Um pequeno coto e o peso de um garfo 5 kg. Uma característica distintiva dessa variedade é que suas folhas têm uma alta concentração de ácido ascórbico e açúcar.
O híbrido é armazenado por um longo tempo, por isso é cultivado fazendas para venda. O grau é universal, adequado para a colheita de inverno e para consumo fresco. O sistema radicular é poderoso, graças a isso a planta tolera a seca.
É importante: Pode ser armazenado por 8 meses a partir do dia da colheita, com até 10 kg de cabeças de excelente qualidade por metro quadrado.
Favorito
Meio-tarde híbrido, estação de crescimento de 150 dias. Saída horizontal da luz - folhas verdes. Kocheryga não é grande. A cabeça de uma forma densa e arredondada no corte é branco-amarelada. O peso do garfo atinge três quilos. Ao atingir o rendimento comercial, você pode coletar 630 c / ha. A variedade é resistente ao fusarium.
Redbor
Repolho Redbor f1 é uma variedade de maturação tardia com folhas encaracoladas roxas escuras adequadas para o cultivo em condições do norte. O arbusto cresce 80 cm de altura e pesa de 200 a 700 gramas. Híbrido resistente ao frio, pode suportar até -18 graus. Vale a pena notar que depois das geadas o repolho torna-se muito saboroso, suculento e macio.
Assista ao video do Kale Redborne:
Cabeça de pedra
Belokochanny, variedade de maturação tardia com cabeças redondas e densas. O peso de um garfo pode chegar a quatro quilos. As folhas no garfo se encaixam perfeitamente sem formar vazios. Repolho branco no corte, resistente a rachaduras. O híbrido é armazenado por muito tempo sem perder o sabor, o que só melhora no processo de maturação. Se você plantar mudas de repolho, a colheita pode ser colhida por 120 dias - sementes no solo, após 160 dias.
Galaxy
Late-maduro, despretensioso no cuidado de um híbrido, com uma maturidade de 135 dias após o transplante. A planta é vertical, poderosa, com um peso de cabeça arredondado de 6 kg. Vale notar que a variedade proporciona uma boa colheita mesmo em solos pobres e é resistente a rachaduras. Armazenado muito tempo até 12 meses. Híbrido de alto rendimento, resistente ao estresse, bem transportado.
Conclusão
Variedades de repolho de maturação tardia são cultivadas por muitos jardineiros, jardineiros e grandes fazendas. Eles têm excelentes características, adequadas para o fermento. Devido ao armazenamento a longo prazo, você pode ter salada de repolho fresco na mesa durante todo o inverno.
