Repolho de Pequim é um jardineiro muito vegetal. É muito útil e saboroso, não requer processamento longo. De folhas suculentas muitas vezes preparar várias saladas, acompanhamentos e até sopas.
Esta espécie é bastante fácil de cultivar em casa. Como crescer este vegetal em casa, inclusive do talo e sementes?
Quais condições são necessárias para isso e quais dificuldades podem surgir? Encontre a resposta abaixo. Você também aprenderá quais variedades são adequadas, como plantar um peking em uma varanda, como colher e preservar uma colheita.
É possível crescer em casa?
O repolho de Peking em crescimento é instantâneo. Qualquer um pode lidar com isso, seja um novato ou um jardineiro profissional. Se você aderir às recomendações e regras para o cultivo de repolho em casa, então você definitivamente será capaz de fazê-lo sem muita dificuldade.
Recurso do formulário
Repolho de Pequim é despretensioso no atendimento, por isso não será um monte de problemas. Uma vez que o vegetal é pequeno, cabe facilmente em uma panela em sua casa. É compacto e distingue-o de outras variedades.
Na nota Uma das características desse repolho é que até mesmo uma cabeça de repolho usada pode dar início a uma nova safra. Mesmo um mês depois, as primeiras variedades de repolho de Pequim estão dando os primeiros frutos, nem todas as espécies conseguem se orgulhar de uma colheita tão precoce.
Seleção de localização
Um excelente lugar para cultivar o repolho chinês é um peitoril da janela ou uma varanda fechada.
Ao colocá-lo em uma janela, selecione janelas voltadas para o sul. Se isso não for possível, não se preocupe, os lados oeste e leste também funcionarão. Mas o parapeito da janela, cujas janelas estão voltadas para o norte, não é nada bom, pois não haverá luz solar suficiente para o repolho.
No final da primavera e início do outono, o repolho de Pequim deve ser limpo em uma sacada ou varanda envidraçada.
Quais variedades são adequadas?
Antes de cultivar o repolho de Pequim em casa, você deve pensar em quais variedades são mais adequadas. Variedades precoces, nas quais pequenas tomadas são ótimas.
- Primavera - Esta é uma variedade de maturação precoce, os frutos aparecem em um mês. Folhas - verde-claro com uma superfície enrugada, gosto amargo. Alterar o ambiente não afeta a planta. A mola experimenta facilmente uma quantidade limitada de luz e uma diminuição na temperatura.
- Vesnyak - depois que a germinação apareceu, ela atinge a maturação dentro de 25 a 30 dias. O vegetal pesa um pouco, cerca de 250 gramas. Aprecie esta variedade pelo seu sabor e alto teor de vitamina C. Juicy e verdes tenros.
- Khibinsky - variedade precoce, que é mais frequentemente cultivada em apartamentos. A planta é resistente ao frio. No inverno, 25-35 dias após as sementes terem sido semeadas, a cabeça é formada com uma roseta que se espalha. As folhas deste tipo são macias e suculentas, usadas em saladas.
Características de desembarque na varanda
É importante! Grande importância é a localização da varanda, porque a luz é muito importante. Os lados sul, sudoeste e sudeste são os locais mais adequados para o cultivo do repolho chinês. Em dias nublados é necessário dar luz extra com a ajuda de lâmpadas.
A sacada não deve estar aberta, só se permite crescer em uma versão envidraçada. Quando o frio chega, o repolho é trazido para dentro. Repolho crescente na varanda, você pode obter vitamina verdes durante todo o ano.
Instruções passo a passo para o crescimento
Do caule
O repolho de Beijing ama a vida tanto que o crescer em casa é possível até de um talo. É bem simples. Se você chegar ao negócio a sério, então você definitivamente terá sucesso.
- Seleção de capacidade. Uma boa opção seria um copo de plástico com volume de 200 ml. O tamanho deve ser tal que na parte superior do vidro a parte inferior da cabeça seja facilmente colocada.
- Preparação do solo. Mistura de solo leve mas nutritiva com areia ou vermiculita.
- Aterrissar Tudo depende do tamanho que você quer que sua cabeça cresça, mais ela estará ao redor da circunferência, e quanto mais poderoso for o coto, maior a cabeça crescerá. Quando o plantio inspecionar cuidadosamente o título, não deve ser manchas cinzentas. É necessário pousar a parte inferior da cabeça.
- Cuidados e condições de detenção. Na fase de germinação, o caule não precisa de muita luz solar, muito menos calor do sol. Portanto, coloque um copo de plástico na varanda, mas não no sol escaldante. Na primeira semana, o talo não requer cuidados pessoais, só é necessário adicionar água periodicamente.
Quando uma quantidade suficiente de raízes se formou, é plantada em mistura de solo. Isso deve ser feito com cuidado, pois as raízes são muito frágeis. Polvilhe as raízes com o solo e certifique-se de que a parte superior do talo permanece acima do solo.
- Rega Nos primeiros dias, o caule que você plantou é melhor não regar. Vale a pena começar quando novas folhas se desdobram.Lembre-se! A rega deve ser moderada. Espere até a superfície do solo secar, e só então regar.
- Top dressing. Basicamente, a fertilização é necessária durante o período de crescimento ativo.
- Diluição. Quando a camada superior seca, o solo é solto, proporcionando acesso ao ar para as raízes
Da semente
O método mais comumente utilizado de crescimento de repolho de Pequim com sementes. Como fazer corretamente:
- Seleção de tanques. Um recipiente em forma de cone profundo é necessário. Piala é bem adequado.
- Preparação do solo. O solo deve ser solto e fértil e a acidez é neutra. É melhor usar uma mistura de terra, húmus e areia. Ela cresce bem no solo, que é vendido em lojas especiais.
- Semeando Antes da semeadura, as sementes de repolho não são encharcadas.
- Semear as sementes em um solo úmido a uma profundidade de 7-10 mm com um intervalo de 4 cm, deixando uma distância de 10 cm entre as linhas.
- Em seguida, um pouco polvilhado com terra, regada e coberta com papel alumínio.
- Depois que você precisa colocar em um lugar aquecido, atente para a umidade e todos os dias abrir uma estufa para o ar.
- Cuidar de mudas. No terceiro dia, os brotos aparecerão. O filme deve ser removido e colocar as células por cinco dias em local fresco, onde a temperatura durante o dia não exceda +10 graus, e à noite não caia abaixo de +8.
- Condições de detenção Após um período inicial de crescimento, mantenha uma temperatura de + 17-21 graus durante o dia e + 13-19 à noite. Após as plântulas terem desenvolvido várias folhas verdadeiras, apenas uma planta deve ser deixada no vaso. Mudas fracas são removidas, mas não são puxadas, para não danificar as raízes, mas beliscar.
- Rega Para que a planta cresça mais rápida e intensivamente, a umidade do solo deve ser de aproximadamente 85% e o ar de pelo menos 75%. Regar abundante, mas não frequente e não se esqueça de arejar o quarto.
É importante! Embora o repolho de Pequim goste de umidade, ele não tolera a estagnação da água, então você só precisa regá-lo depois que o solo tiver secado.
- Top dressing. Durante a estação de crescimento, o repolho é alimentado. Eles aplicam fertilizante por rega ou pulverização. Recomenda-se adubar a cada duas semanas com biohumus líquido. Além disso, o repolho de Pequim não danifica a pulverização da solução de ácido bórico.
- Diluição. Como no caso do caule, quando a camada superior seca, o solo é solto, proporcionando assim o acesso do ar às raízes.
No peitoril da janela
Repolho de Pequim pode ser facilmente cultivado em seu apartamento no peitoril da janela.
- As sementes são semeadas em caixas de terra bastante profundas. A distância entre as linhas deve ser de cerca de 8 cm.
- Antes do surgimento da caixa de brotos coberto com um filme e colocar em um lugar quente.
- Quando as primeiras gravações aparecem, o filme é removido e a caixa é transferida de volta para a janela. O peitoril da janela é o melhor lugar, uma vez que o repolho receberá uma quantidade suficiente de luz solar.
Quando colher?
O tempo de colheita depende diretamente da variedade de repolho chinês. Variedades precoces podem amadurecer literalmente em 25 dias, enquanto as posteriores amadurecem mais de um mês e meio. Normalmente, a colheita é colhida no final da primavera, se o desembarque fosse primavera. Se você decidir plantar repolho no final do verão, você coletará as frutas no outono.
Como armazená-lo?
Repolho de Pequim deve ser armazenado em uma sala fria e seca com uma faixa de temperatura de 0 ... +2 graus.
Problemas e dificuldades
Siga com cuidado a irrigação, o solo não deve estar muito molhado. Se você escolheu o método de crescimento com a ajuda do talo, não esqueça que na etapa inicial do crescimento, a luz solar direta excessiva é contra-indicada.
Você também pode encontrar um problema de pragas. Os principais são afídeos e pulgas crucíferas. Ao combater pragas, use remédios herbais: decocções de absinto ou camomila.
Conclusão
Repolho de Pequim é um vegetal delicioso que pode ser facilmente cultivado em casa. Se você seguir todas as instruções, você receberá folhas de repolho suculentas, que são perfeitas para vários pratos.