O benefício indiscutível do repolho chinês é conhecido há muito tempo. Este produto extremamente útil contém fibras, vitaminas dos grupos A, C, B, E, PP, K, ácidos orgânicos e muitos outros elementos que são úteis para o corpo humano.
Na Ásia, é muito popular e é um produto de uso quase diário.
Quanto aos feijões, não é tão bom: de acordo com muitos nutricionistas, os feijões são um produto de alto teor calórico. Portanto, deve ser consumido em pequenas quantidades.
Benefício e dano
Saladas com feijão são muito altas em calorias.. Em média, a composição das cem porções inclui cerca de 5 gramas de proteína, 2 gramas de gordura e 11 gramas de proteína.
Nuances receita
Mas em casos raros, é possível usar feijão branco para salada - vale acrescentar se as nozes estiverem presentes. Devido ao menor número de calorias, o conteúdo calórico total da salada não aumenta muito.
Opções de culinária e fotos de refeições prontas
Este prato tem muitas receitas para cozinhar. Neste artigo, vamos ver as receitas:
- com bolachas;
- com milho;
- com tomates;
- com ovos;
- com linguiça;
- com varas de caranguejo;
- com pepinos;
- Com peito de frango.
Com a adição de bolachas
Simples
Você vai precisar de:
- Um pequeno garfo de couve chinesa.
- Feijão enlatado.
- Bolachas
- Maionese.
- Sal
- Alho
- Queijo duro
Receita passo-a-passo:
- Prepare repolho de Pequim: enxaguar a cabeça completamente, seque com papel toalha.
- Pique finamente, coloque em um prato limpo.
- Prepare o feijão: livre-se da salmoura e lave com água corrente.
- Descasque o alho e pique em um ralador fino ou pique finamente. O mingau resultante muda para um disco separado.
- Queijo esfregar em um ralador grande e reserve por um tempo.
- Em uma tigela média, coloque repolho picado, queijo, alho e feijão. Adicione a maionese, sal, misture tudo.
- Antes de servir, salgue e adicione os croutons.
Queijo com sabor
Você vai precisar de:
- Banco de milho.
- Banco de feijões enlatados.
- Biscoitos com sabor de queijo.
- Tamanho médio do repolho de espiga.
- Alho seco.
- Maionese.
Como cozinhar:
- Despeje o milho em uma tigela de tamanho médio.
- Adicione feijões.
- Pique o repolho e adicione ao milho e feijão.
- Tempere com croutons.
- Adicione um pouco de alho seco e tempere com maionese.
Com milho
"Nota fresca"
Você vai precisar de:
- Milho em lata - 1 lata.
- Feijão enlatado - 1 lata.
- Um pepino fresco.
- 1 garfo de repolho de Pequim.
- 1 pitada de pimenta moída.
- Suco de limão - meia colher de sopa.
- Algumas colheres de azeite - a seu gosto.
- Meio bando de penas de cebola verde.
- Metade de um monte de endro.
Receita passo-a-passo:
- Lave bem o repolho de Pequim, cortado em tiras.
- O pepino também corta em tiras e acrescenta a uma tigela de repolho.
- Lave as cebolas e endro, pique finamente, adicione aos legumes já picados.
- Livre-se do picles, acrescente o milho e misture bem.
- Despeje o suco da salada e o azeite.
- Sal, pimenta
Salada pode ser servida!
“Com sotaque georgiano”
Para se preparar, pegue:
- Folhas de repolho de Pequim.
- Feijão Vermelho
- Milho.
- 2 pedaços de cebola roxa.
- Meia xícara de mordida.
- Aneto ou salsa.
- Coentro à terra.
- Gengibre Terrestre.
- Pimenta preta moída, sal.
- Tempero "hop-suneli".
- Qualquer óleo vegetal.
Como cozinhar:
- Crumble as lâmpadas em semi-anéis ou corte em pedaços de tamanho médio.
- Adicione o tempero, despeje o vinagre.
O vinagre é necessário para apimentar e deixar a salada marinar.
- Mexa e deixe a salada por algumas horas.
- O repolho deve ser cortado em cubos finos e colocado em uma tigela.
- Retire as cebolas da marinada e misture com o milho, feijão e repolho. Sal, cubra com óleo, misture muito bem.
- Coloque a salada em uma saladeira, polvilhe com verduras picadinhas.
Com tomates
Fácil
Você vai precisar de:
- 200 gramas de tomates;
- 100 g de repolho de Pequim;
- 300 gramas de milho enlatado;
- 2 dentes de alho;
- 1 lata de feijão enlatado;
- 50 g de maionese;
- 50 g de ketchup.
Receita passo-a-passo:
- Corte o repolho em plásticos finos.
- Crumble de tomates em cubos.
- Adicione o milho e o feijão à salada, pré-drene o picles das latas.
- Pique o alho ou use uma prensa especial, adicione à salada e misture tudo.
- Adicione sal e pimenta.
Salada está pronta para servir!
Presunto saudável
Você vai precisar de:
- 300 g de presunto.
- Ovos de galinha - 4 peças.
- 2 tomates de tamanho médio ou 200 gramas de tomates.
- A cabeça média de repolho chinês.
- 200 gramas de milho enlatado.
- 2 colheres de sopa. azeite de oliva.
- Sal
- Pepper
Receita passo-a-passo para cozinhar salada com couve chinesa, tomate e feijão:
- Ferva os ovos. Legal, retire a casca.
- Corte o presunto em tiras.
- Pique o repolho.
- Corte os tomates em cubos.
- Também corte os ovos.
- Livre-se de milho e feijão líquidos. Adicione ao resto dos ingredientes, misture bem.
- Tempere a salada com azeite, sal e pimenta a gosto.
Salada está pronta, você pode servir os convidados!
Com ovo de galinha
Com nozes
Você vai precisar de:
- 1 lata de feijão enlatado;
- 2 pepinos e 1 tomate;
- 100 gramas de nozes;
- 4 ovos de galinha;
- 2 colheres de sopa de suco de limão;
- 1 colher de chá de mistura Svan;
- 1 colher de chá de pimenta preta;
- 1 dente de alho;
- maionese;
- verdes (para servir).
Como cozinhar:
- Jogue o feijão enlatado em uma peneira. Enxaguar bem com água fria.
- Frite as nozes em uma frigideira sem manteiga.
- Corte os pepinos e tomates em pequenos cubos.
- Rale os ovos cozidos em um ralador grande.
- Lave o repolho, corte em fatias finas.
- Esmagar a noz.
- Misture todos os legumes, polvilhe com nozes, sal, polvilhe com suco de limão, tempere com maionese.
Antes de servir, polvilhe o prato com verduras picadinhas.
Salada deliciosa está pronta!
"Brilhante"
A composição da futura salada:
- 1 cabeça de repolho chinês.
- 3 ovos.
- 1 cenoura grande ou 2 médias.
- Metade de uma lata de ervilhas verdes.
- Sal
- Maionese.
- Açúcar
Receita passo-a-passo:
- Lave o repolho com água fria e deixe secar bem.
- Fatie o repolho em tiras finas.
- Coloque o repolho em um copo, um pouco de sal e lembre-se com as mãos que ela deu o suco.
- Rale a cenoura e adicione ao repolho.
- Bata os ovos e frite em uma frigideira.
- Corte os ovos em tiras finas para fazer macarrão.
- Misture as cenouras raladas, repolho, ervilhas verdes. Adicione uma pitada de açúcar à maionese e tempere a salada com esta mistura.
Você pode servir o prato para a mesa!
Com salsicha
"Delicioso"
Ingredientes Necessários:
- Uma pequena cabeça de repolho.
- 200 g de linguiça defumada sem gordura.
- 100 g de feijão vermelho enlatado ou ervilhas verdes.
- 15 g de maionese.
- Sal
Instruções de cozimento passo a passo:
- Lave as folhas de repolho de Pequim, rasgue-as em pedaços médios e coloque-as em um prato.
- Corte a salsicha em palhetas de tamanho médio.
- Abra a lata de feijão, escorra o suco, enxágue bem: o feijão pode dar um sabor desagradável e estragar a salada. Adicione o feijão à salsicha e ao repolho.
- Adicione sal a gosto, tempere com maionese. No post pode ser preenchido com azeite.
Bon appetit!
"Nutrir"
Ingredientes:
- 300 g de couve chinesa.
- 200 g de salsicha cozida (pode ser substituído por presunto).
- 200 g de espinafre.
- 1 lata de milho.
- 25 ml de suco de limão.
- 3 ovos.
- Azeite de oliva ou girassol.
- Verdes
- Sal
Método de Preparação:
- Ferva os ovos. Retire a casca, deixe esfriar.
- Lave o repolho, cortado em pequenos quadrados.
- Corte o espinafre em palitos.
- Adicione o milho sem suco, misture.
- Adicione o suco de limão e o óleo.
- Polvilhe com verduras por cima.
Com varas de caranguejo
"Dons do Mar e da Terra"
Você vai precisar de:
- 4 colheres de sopa de óleo de girassol (azeite).
- 150 g gramas de cenouras.
- 300 g de repolho de Pequim.
- 1 colher de sopa de mostarda.
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora.
- Sal
Passo a passo do método de preparação:
- Varas de caranguejo cortadas em anéis.
- Repolho em um ralador em fatias médias.
- Corte as cenouras em tiras, adicione ao resto dos produtos.
- Tempere com suco de limão, óleo, sal.
Você pode decorar o prato com queijo duro ralado. Salada está pronta, você pode tratar os hóspedes e em casa!
Suculento
Para se preparar, você precisará de:
- 100 gramas de tomates regulares ou 200 gramas de tomates cereja.
- 200 gramas de varas de caranguejo.
- Os mesmos feijões.
- 1 pepino.
- 2 coisas de ovos.
- Sal, maionese - a gosto.
Como fazer uma salada:
- Retire os feijões do líquido, enxágue, coloque em um prato.
- Corte as varas de caranguejo e pepino em pedaços pequenos.
- Corte os tomates e os ovos, combine todos os produtos.
- Tempere com sal e maionese.
Trate os convidados para uma deliciosa e rápida salada!
Com pepinos
"Frescura nítida"
Produtos Requeridos:
- 290 gramas de repolho chinês.
- 5 ovos de galinha.
- Pepino pepino fresco.
- Feijão branco enlatado
- Maionese.
- Sal
Como preparar uma salada com couve chinesa, feijão e pepino:
- Cozinhe os ovos de frango com antecedência.Apenas 9 minutos de fervura são suficientes para cozinhar os ovos.
- Deixe os ovos esfriarem. Quando esfriar, retire as cascas e pique finamente.
- Lave os pepinos em água corrente e corte em pequenos pedaços.
- Lave o feijão do suco, enxágüe com água fria, adicione ao resto dos ingredientes.
- Sal, adicione a maionese e misture bem até ficar homogêneo.
Para tornar a salada ainda mais macia, você pode adicionar conservas
milho. Salada está pronta!
Receita de vídeo para outra salada com couve chinesa, pepino e feijão branco:
Brisa
Produtos Requeridos:
- Metade de um pequeno garfo de repolho.
- Pepino.
- Algumas penas de cebola verde.
- Azeite de oliva.
- Sal
- Pepper
- Suco de limão
Método de Preparação:
- Todos os produtos cortados em meias argolas, misture.
- Sal, tempere com pimenta.
- Adicione o suco de limão e o óleo.
Salada leve e saborosa pode ser servida!
Com frango
Dietético
Para fazer uma salada, pegue:
- 150 gramas de repolho de Pequim.
- 150 gramas de aipo jovem.
- 2 dentes grandes ou 3 médios de alho.
- 300 gramas de carne de frango (peito de frango vai funcionar muito bem).
- 300 gramas de feijão enlatado.
- Uma colher de chá de suco de limão.
- Óleo (oliva ou girassol)
- Sal marinho.
- Pimenta preta moída.
Como fazer salada de frango:
- Arrefecer o peito de frango cozido e corte em pequenos cubos.
- Antes de adicionar feijão, salve-o do suco.
- Lave o repolho debaixo de água, corte em tiras, pique o aipo e adicione ao frango com feijão.
- Para fazer o molho de salada, pique finamente os dentes de alho e misture com sal marinho, manteiga, pimenta e suco de limão.
- Misture bem todos os ingredientes e despeje o molho antes de servir.
Uma maneira rápida de recepcionistas inteligentes
O que você vai precisar:
- 20-25 folhas de repolho.
- Um copo ou 4-5 colheres de sopa de feijão.
- 1 tomate grande ou um par de meio.
- Algumas penas de cebola verde.
- 2-3 colheres de sopa de maionese.
- Nove por cento de vinagre.
Como cozinhar:
- Lave as folhas de repolho, divididas em três partes.
- Pique a cebola.
- Corte o tomate em cubos.
- Combine, adicione beans.
- Combine 1 colher de sopa de vinagre com maionese. Adicione o molho resultante à salada.
Receita para salada rápida e dietética com feijão e couve chinesa no vídeo:
Como servir o prato?
Existe uma enorme quantidade de opções de arquivamento. Tudo é limitado apenas pela fantasia da dona de casa. Você pode polvilhar a salada com várias verduras, penas de cebola picadinha, decorar com milho, ervilhas e feijão lindamente assados e colocar a salada em uma forma incomum: vários números, letras e tudo o que seu coração deseja!
Como você pode ver Saladas de couve chinesa têm uma grande variedade de opções de culinária para todos os gostos. Cada um deles será apropriado tanto na mesa de jantar habitual como nos feriados. O mais importante são pratos deliciosos e saudáveis que satisfarão até a pessoa mais exigente.
