Por que a cenoura pode ficar pequena? Como cultivar um vegetal grande e doce, quais variedades são melhores?

Indicadores importantes de qualidade das cenouras são alto teor de açúcar, tamanho grande e até mesmo forma.

A fim de cultivar uma cenoura açucarada, grande e crocante, um lote ensolarado é preparado com antecedência, e os fertilizantes de potássio e fosfato são introduzidos no outono. Eles desenterram profundamente, plantam siderats, às vezes os colocam em camas de areia.

Após a semeadura, preste atenção à exatidão da irrigação e fertilização. Também é importante escolher a nota certa. Sobre isso e muito mais - no artigo.

A lista de fatores no cultivo que afetam a qualidade da raiz

As causas de cenouras pequenas, salgadas e sem sabor:

  • Terra pedregosa ou de argila pesada.
  • PH azedo abaixo de 5,5.
  • Seleção errada de variedades - em vez de F1, semear cenouras F2 com sinais de raiz selvagem.
  • Falta de rega no início da temporada.
  • Camada arável superficial.
  • Deficiência de componentes minerais importantes, especialmente potássio.
  • Fazendo um excesso de produtos orgânicos frescos.
  • Danos ao desembarque da mosca da cenoura.
  • Colheita tardia.

Ao escolher uma nota, preste atenção em manter a qualidade. Cenouras para armazenamento a longo prazo são inferiores às variedades de sabor para consumo rápido.

A principal causa do baixo teor de açúcar é uma deficiência de potássio e fósforo. Os sais fosfóricos aumentam o nível de açúcares, o potássio afeta o crescimento dos tecidos e a formação de polpa tenra. A doçura de um vegetal em terras acidificadas é drasticamente reduzida.

Para neutralizar:

  • 1 vez em 6-8 anos limita um site.
  • Cinzas de madeira são adicionadas ao cavar 0,5-1,2 kg por 1 m2.
Atenção! A colheita tardia na raiz deteriora o sabor e o vegetal pode ficar amargo.

Por que uma cenoura no jardim pode ser pequena?

A cenoura adora um solo moderadamente úmido, bem solto e leve, com acesso suficiente de oxigênio ao sistema radicular. Em solo preto compactado ou pesado, o tamanho da raiz é muito menor. Vegetal exigente umidade no início da estação de crescimento.

Especialmente afetar negativamente o crescimento:

  • Estrume de leitos de fertilizantes.
  • Solo pesado não tratado.
  • Crosta superficial após irrigação ou chuva.
  • Rega irregular.
  • Secando o chão.

Instrução passo-a-passo: como torná-lo grande, doce e suculento?

Considere o que precisa ser feito para que a cenoura no jardim cresça, e também seja doce e suculenta. Para obter uma safra de qualidade, você deve seguir as regras agrotécnicas..

A escolha certa de lugar e predecessores

As cenouras precisam de muito sol para construir uma parte acima do solo e uma cultura de raiz. Culturas altas - milho, girassol como vizinhos são plantadas apenas no lado norte, a fim de evitar o sombreamento.

Cenoura cresce soberbamente depois de tais predecessores:

  • Pepinos
  • Feijão
  • Squashes
  • Batatas
  • Bow
  • Lentilhas
  • Abóbora
  • Tomates
Ajuda! Se nenhuma plantação de jardim for semeada nas camas, as cenouras são devolvidas à mesma cama após 3-4 anos.

Tempo ideal de semeadura em um terreno aberto

Termos dependem da região, clima, condições meteorológicas. Uma cenoura mais doce, que é semeada no outono, bem como variedades precoces para o plantio de primavera.

Tipos de desembarques Tempo
Sementeira sub-invernoNo final de novembro, a Terra deve congelar um pouco
Semeando variedades precocesA segunda metade de abril No solo muita umidade depois da neve derreter
Colheitas de variedades de meia estaçãoO final de abril, início de maio, a terra é morna e ligeiramente seca.
Plantio de espécies de maturação tardiaO final de maio, as primeiras duas décadas de junho

Preparação especial do solo

As cenouras estão exigindo a frouxidão do solo. Ideal para ela:

  • Sanduíches
  • Loam
  • Turfeiras.

O aumento da densidade do solo é fácil de consertar.:

  1. Para fazer isso, faça uma mola de 1 m2 de 1 balde de areia.
  2. Eles realizam escavações profundas na baioneta da pá, soltando-a com um ancinho.

Quanto mais macio e fofo o solo se torna, maiores as raízes crescem.

A areia pode ser espalhada entre as fileiras, dirigindo-se ao solo ao se soltar.

Você pode semear cenouras nas camas-caixas. Para fazer isso, eles são preenchidos com uma mistura solta de solo:

  • Relva
  • Areia
  • Compostagem morta
  • Turfa.
A profundidade ideal de colocação do substrato é 30-40 cm Para cenouras, é necessário um solo levemente alcalino ou neutro, com um pH na faixa de 6,5-7.

Melhorar a qualidade do solo e o sabor das cenouras ajuda o plantio de sideratov:

  • Mostarda
  • Aveia
  • Phacelia

Mulching com uma camada espessa até 10 cm tem um bom efeito no alargamento

Bom atendimento

A partir do cumprimento das regras da tecnologia agrícola depende em grande parte da comercialização das características vegetais e gustativas:

  • suculência;
  • teor de açúcar;
  • tamanhos grandes;
  • mesmo formulário.
  • Nas terras duras eles levam a cabo um pouso:

    • Crusher faz sulcos de até 40 cm.
    • O substrato de húmus adormece.
    • Traga sementes de 1-2 peças e polvilhe.

    Por causa das invasões de moscas de cenoura, o sabor dos legumes torna-se amargo, o crescimento das culturas de raízes diminui. Para combater as pragas, o pó de tabaco é derramado entre as fileiras. Realizado com o objetivo de prevenção quando desbaste de mudas.

    Rega

    No primeiro mês depois de plantar, a água é abundante, de modo que o solo é embebido a 15-20 cm de profundidade. A frequência de rega 2-3 vezes por semana. Gradualmente em 40-45 dias a multiplicidade e os volumes diminuem.

    Desbaste

    Uma muda em crescimento precisa de espaço para crescer. O desbaste oportuno melhora a incisão das culturas de raízes. A distância ideal é de 3 a 5 cm, sendo o primeiro desbaste realizado na presença de 1 folha verdadeira.

    Top vestir

    Para fazer a cenoura doce, os minerais são usados ​​para a alimentação.. Ao introduzir matéria orgânica - esterco ou composto, os talos acima do solo crescem rapidamente, e as raízes se tornam rasas, sem gosto, fibrosas e grosseiras. As cenouras vão inteiramente aos topos, as raízes adquirem o gosto desagradável de iodo.

    O curativo orgânico contribui para os leitos com seus antecessores - abóboras, batatas, abobrinha.

    O teor de açúcar das cenouras aumenta em 30-50%:

    • Mistura de potássio de fósforo.
    • HUMATE de sódio
    • Suplementos de magnésio.
    • Ácido bórico.
    • Cinzas de madeira, como fonte de potássio, boro, manganês.
    Ajuda. Usando o sulfato de manganês em uma proporção de 1 a 10 água, o conteúdo de açúcares e caroteno é aumentado.

    Irrigado em agosto. Se a cenoura não é doce, prepare uma solução de ácido bórico para pulverizar os leitos na seguinte proporção:

    • 2 colheres de sopa. boro.
    • 4 l. água.

    O curativo foliar é realizado a partir da segunda quinzena de agosto. Várias vezes as cenouras alimentam a composição complexa.

    Para o fertilizante prepare uma solução dos seguintes componentes:

    Nome Número de
    Água10 l
    Nitrato de potássio20-25 g
    Superfosfato duplo15 g
    Uréia15 g

    Aplique para curativos 3 vezes por temporada:

    • O primeiro. Em 10-14 dias do momento de emergência de tiros.
    • Segundo e terceiro. 2 semanas após o anterior.

    Bem aumenta a comercialização de cinzas de madeira. Derramado nas ranhuras em uma dose de 100 g por 1 m2.

    Colheita adequada

    Para colher as raízes das raízes, proceda com tempo seco. É indesejável cavar uma colheita após uma chuva, a escultura pode rachar, estourar. Torna-se aguado e perde a doçura.

    Então você pode assistir a um vídeo que conta passo a passo como um jardineiro deve agir para cultivar cenouras doces e grandes:

    Lista de variedades

    As variedades mais populares com cor laranja brilhante, açúcar e carne crocante, tamanhos grandes.

    O mais doce

    • Dente doce. Pequeno núcleo. O peso médio é de 80-100 g, amadurece em termos tardios. Bônus - letalidade, produtividade, bom gosto.
    • Olimpo. Altos níveis de caroteno e açúcares. Cresce em comprimento até 22 cm, a cor é vermelho-laranja.
    • Marmelada. Açúcar híbrido com amadurecimento em termos médios. Peso 140-200 g Long armazenado.
    • Caramelo. A carne contém muitos açúcares. Ideal para crianças e dieta, purê de batatas e sucos. Comprimento entre 15 e 20 cm.
    • Amsterdã. Média precoce variedade. A polpa é açucarada, suculenta, crocante. Peso 140-200 g comprimento cerca de 20 cm.
    • Nastena Slastena. Maturação em 76-120 dias. O núcleo é pequeno. Peso de 80 a 180 g
    • Mel e açúcar. Híbrido de alto rendimento de amadurecimento precoce médio. O formulário é cilíndrico. Com aroma a mel e alto teor de açúcares.

    Grande e longo

    • Chantenay Royal. Ela cresce até 18-20 cm de comprimento. O peso varia dentro de 0,2 kg. Ideal para armazenamento.
    • Baltimore. Um híbrido do grupo Berlicum. A massa de 1 legume atinge 250 g e é de alta produtividade: -120 t / ha.
    • Jerada. Híbrido precoce. Retorno da colheita em 90 dias. Peso 200-250 g, comprimento 25 cm, diâmetro 5-6 cm.
    • Abaco. Maturação após 110 dias. O tamanho médio é 18-20 cm, com um diâmetro de 4-6 cm.

    Ninguém gosta de cenouras com amargor e tamanhos pequenos. Para cultivar belas culturas de raízes com excelente sabor, elas semeiam as sementes em solos soltos com areia e turfa, diluem-se e soltam o espaçamento entre linhas. Alimente-se em vários estágios com soluções minerais com o teor obrigatório de potássio, fósforo e boro.