Quando foi a última vez que você comeu uma cenoura ou um prato com ela? Claro que recentemente. Isso não é surpreendente: todos apreciam as cenouras por seu gosto e benefício.
Portanto, cenouras crescem no jardim de cada um. Mas poucas pessoas pensaram que suas sementes também merecem atenção.
Neste artigo vamos falar em detalhe sobre as sementes de cenoura, nomeadamente de onde são tiradas as sementes, que tipos, composição química, como distinguir as sementes de salsa das sementes de cenoura e considerar a utilização na medicina tradicional.
De onde eles vêm?
Residentes modernos de verão os compram na loja, e os mais desesperados os cultivam em sua própria cabana de verão. Isso permite economizar em materiais de plantio e obter uma colheita de sua variedade favorita.
Crescer sementes de cenoura é bastante fácilVocê também pode fazer isso:
- Para fazer isso na primavera, selecione uma cenoura grande e plana, sem sinais de doença ou dano. Lembre-se das lições da biologia e da seleção seletiva: os pais maiores e mais saudáveis, os filhos melhores.
- Geralmente é o suficiente para manter as cenouras quentes por alguns dias, mas se o seu verão é curto e frio, você pode plantá-lo primeiro em seu vaso de flores em casa. Encha-o com areia e certifique-se de que esteja sempre molhado.
- Após esta preparação, você pode plantar cenouras no chão. No final de julho, ela jogará as flechas com botões brancos.
- Quando eles começam a escurecer, eles precisam cortar e moer a todas as sementes que caem das inflorescências. Você verá pequenas sementes escuras cobertas com fibras brancas. Eles terão um leve brilho devido aos óleos essenciais em sua superfície.
Visualizações: descrição e foto
Se você não quer cultivar sementes de cenoura, você pode comprá-las na loja. Por favor, note que eles são vendidos em diferentes formas.
Comum
Apenas as sementes na embalagem, geralmente 2 gramas. Se a variedade for cara, a embalagem pode ser de 1 ou até 0,5 gramas. Isso é indicado no rótulo.
No entanto, as sementes comuns são as mais baratas:
- em Moscou de 6 rublos;
- em São Petersburgo de 4 rublos.
Você pode comprar em qualquer loja para o jardim e pode ser encomendado online.
Granulado ou revestido
Sementes de cenoura são muito pequenas, então elas são cobertas com um composto especial.incluindo substâncias benéficas:
- minerais;
- fertilizantes;
- drogas antibacterianas;
- medicamentos para pragas.
Acontece o grânulo (drageia) - verde ou vermelho. Pode ser visto claramente, por isso é muito mais fácil plantar no chão. Além disso, as substâncias que compõem os grânulos ajudarão as sementes a subir mais rapidamente e a protegê-las de doenças e pragas.
Fique atento: para que o grânulo se dissolva e a semente comece a crescer, é necessária uma quantidade suficiente de umidade. Para fazer isso, pré-derrame os sulcos nos quais você colocará os grânulos. Após o plantio, regar os canteiros mais uma vez e mantê-los úmidos.
Sementes granuladas são mais caras que o normal:
- em Moscou de 14 rublos;
- em São Petersburgo de 19 rublos.
Eles também podem ser comprados em qualquer loja para um jardim e horta, e podem ser encomendados online.
Como distinguir a salsa?
Os jardineiros que cultivam sementes podem enfrentar uma situação curiosa: misturar sementes de cenoura e salsa. Eles são muito parecidos na aparência:
- pequeno;
- castanho;
- com pêlos brancos.
No entanto, diferem em cor e cheiro. Tente amassá-los e você verá a diferença. Sementes de cenoura são mais amarelas e cheiram adequadamente., sementes de salsa são esverdeadas.
Composição quimica
Independentemente de você ter comprado sementes de cenoura ou crescido sozinho, a composição química das sementes não mudará: há muitas substâncias úteis. Alguns deles são responsáveis pela cor brilhante, outros - pelo cheiro. Os óleos essenciais, por exemplo, tornam as sementes de cenoura ligeiramente brilhantes.
- 20 oligoelementos.
- Óleos essenciais.
- Flavonóides
- Fitosterol.
- Vitaminas: A, B, E.
- Óleos gordurosos.
- Ácidos Graxos
Medicamentos e contra-indicações
A partir da composição química acima, pode-se ver que sementes de cenoura são muito úteis. Eles podem ser usados para o tratamento de:
- Doenças do baço.
- Obstipação
- Flatulência
- Pedras nos rins e vesícula biliar.
- Hipertensão.
- Infestações por vermes.
- Doença hepática.
- Distúrbios do ciclo menstrual.
No entanto, o tratamento com sementes de cenoura não é para todos. Não os use se sofrer:
- Alergias a cenouras.
- Uma úlcera.
- Diabetes Mellitus
- Patologias da glândula tireóide.
- Asma
- Doença Cardíaca.
- Diarréia
- Inflamação aguda ou crônica no trato digestivo.
- Inflamação dos rins.
Tenha cuidado ao usar sementes de cenoura durante a gravidez.
Variantes de aplicação na medicina tradicional
Na medicina popular, as sementes mais usadas são a cenoura silvestre. Eles são vendidos em uma farmácia.
Receitas para doenças
Constipação
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de sementes de cenoura;
- 1 xícara de água quente.
Método de Preparação:
- Encha as sementes com água fervente em uma garrafa térmica;
- deixe fermentar por 12 horas.
Curso de tratamento: 10 dias. 2 colheres de sopa, três vezes por dia.
Amenorréia
Ingredientes: 1 colher de chá de semente de cenoura. Método de preparação: moer as sementes em pó. Use um moedor de café para isso.
Método de aplicação: três vezes ao dia com um copo de água. Duração do tratamento: 7 dias
Distensão abdominal
Ingredientes:
- 20 gramas de sementes de cenoura;
- 0,5 litros de água.
Método de Preparação:
- encher as sementes com água;
- Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
Como usar: 50 gramas antes das refeições, duas vezes por dia. Curso de tratamento: 7 dias.
Pedras nos rins e vesícula biliar
Ingredientes:
- sementes de cenoura;
- rabo de cavalo;
- grama knotweed;
- sementes de funcho (na razão 2: 2: 1: 1);
- 1 xícara de água.
Método de Preparação:
- moer uma mistura de ervas;
- despeje água fervente e deixe ferver por 5 minutos;
- deixe o caldo descansar por 20 minutos e coe.
Como usar: três vezes ao dia por meia xícara. Curso de tratamento: 10 dias a cada 2 meses.
Receitas com sementes de cenoura são simples, mas eficazes. É por isso que eles são tão populares.
Benefícios do petróleo
Se você moer as sementes de cenouras, você recebe um óleo amarelo-marrom com um cheiro de grama. É usado ativamente:
- Esteticistas como um agente anti-envelhecimento natural. Ajuda a combater as rugas e melhora a elasticidade. Contudo, não se recomenda a proprietários da pele oleosa e problemática devido à sua comedogenicidade. Além disso, o óleo de cenoura é o principal ingrediente das máscaras para cabelos secos.
- Na medicina, como promove a digestão, fortalece o sistema imunológico e tem propriedades anti-inflamatórias. Pode ser aplicado não apenas fora, mas dentro.
- Na culinária quando cozinhar molhos.
Este óleo é muito caro, como a maioria dos óleos naturais.. No entanto, seus benefícios não precisam duvidar.
Este material contém tudo o que você precisa saber sobre as propriedades das sementes de cenoura: começando com a maneira de obtê-las e terminando com o que pode ser feito com elas. Use esta informação para desenvolvimento geral, bem como para tratamento e cuidados pessoais.
